Salad "Tashkent"

[Bon selera untuk anda semua!]

Salad "Tashkent"

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Dapur: orang Uzbekistan

Bahan-bahan
Lobak hijau	400-500 g
Daging lembu rebus	150-200 g
Bawang mentol	1 PC. rata-rata
Telur rebus (pilihan)	2 keping.
Minyak sayuran	sedikit
Lada garam	rasa
Mayonis
Hijau cincang segar	2-3 st. l.

Kaedah memasak

• Saya tidak menemui resipi untuk salad "Tashkent" di Mcooker kami dan memutuskan untuk mengisi jurang ini.
• Ia disediakan dengan sangat sederhana, terdapat sedikit bahan dalam komposisinya, dan hasilnya selalu menggembirakan.
• Seperti salad apa pun, "Tashkent" berbeza dalam komposisi ramuannya. Asas sahaja: lobak, daging, bawang dan herba. Sebagai contoh, saya tidak menambah telur, kerana kemudian salad mulai kelihatan seperti Olivier dengan cara yang luar biasa. Ada pilihan di mana, selain telur, mayonis juga tidak digunakan; sebaliknya, minyak sayuran dan cuka digunakan dalam pembalut. Ngomong-ngomong, biji delima sangat baik dalam salad, sedikit, segenggam - untuk hiasan. Pilih mana-mana pilihan yang anda suka, jangan campurkan semuanya dalam satu timbunan: telur, delima, dan mayonis, itu tidak akan sangat enak. Tetapi ini hanya pendapat saya.
• Oleh itu, kami membersihkan lobak dan memotongnya dengan jerami tebal. Saya menggunakan mesin penghancur Burner dengan lampiran jerami 3.5 mm. Kami juga memotong daging rebus menjadi kepingan. Goreng bawang, cincang separuh cincin, hingga sedikit keemasan ke dalam minyak sayuran dalam jumlah yang sangat kecil, sedikit demi sedikit, sehingga salad tidak menjadi terlalu gemuk kemudian. Potong sayur-sayuran halus (dill, pasli).
• 
• Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah telur cincang atau memotongnya menjadi bulatan dan menghiasnya dengan salad siap pakai.
• Tinggal sekarang kita mencampurkan semuanya dengan mayonis, menambah garam dan lada dan anda boleh menghidangkannya ke meja. Jangan menambah mayonis terlalu banyak, jika tidak, ia akan "mencetak" semua kesegaran salad. Oleh itu, simpanlah minimum. Anda akan lihat, rasanya lebih sedap!
• 
• Ngomong-ngomong, salad ini enak kerana boleh dimakan segera dan selepas beberapa jam. Saya lebih suka dimasak segar, dan suami saya - sekarang. Pilihan adalah milik anda.
• Bon selera untuk anda semua!

[Lenok]

Lenok, dapatkan bom tangan


Salad "Uzbekistan" (Pentadbir)



Saladnya sedap, dalam versi apa pun! LELAKI MUDA apa yang telah disediakan!

Betapa comel dan lazat dan, yang paling penting, cepat. Akan buat

Mm mm apa salad !!! : Lezat, dan menghiris ........) :-) :-) Saya rasa Lenchik adalah seorang profesional yang mencuba di tangan anda ??? Saya suka lobak dalam kombinasi dengan daging pada umumnya superr !!!! Terima kasih Lenochka untuk salad yang hebat !!!!

Lenok, dapatkan bom tangan

Aaaaaaaa! Dan saya tidak selesai menyebutnya "Uzbekistan" semasa saya melihat!
Saya fikir Shaw adalah yang paling pintar ...
Dan apa yang perlu dilakukan sekarang, Tan? Saya tidak boleh mengeluarkannya sendiri.

Mengapa membersihkan? Dan Tanya akan memberitahu anda perkara yang sama, ya ...

Aaaaaaaa! Dan saya tidak selesai menyebutnya "Uzbekistan" semasa saya melihat!
Saya fikir Shaw adalah yang paling pintar ...
Dan apa yang perlu dilakukan sekarang, Tan? Saya tidak boleh mengeluarkannya sendiri.

Tidak ada! Hidup dan nikmati kehidupan, pecahkan salad
Segala salad dan hidangan apa pun berhak wujud di forum

Oh, maaf, saya belum selesai membaca catatan Tanya hingga akhir.
Tanya, terima kasih!

dan yang paling penting dengan cepat

Ya, Natasha, cepat sekali, jika daging sudah direbus. Terima kasih!

Saya rasa Lenchik adalah seorang profesional yang mencuba tangan anda ???

Oh, tryyayaya, dan bagaimana, ini adalah debutnya, jadi sambung.

Mengapa membersihkan? Dan Tanya akan memberitahu anda perkara yang sama, ya ...

MariVanne, saya hanya mengenali anda dengan "aha" anda di akhir ayat.
Sungguh cantik sekarang, cantik!
Jatuh cinta, terowong?

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenusik, anda cerdik, namun! Katakan siapa?

Bilakah anda akan menukar ubur-ubur separuh gorgon anda dalam kerang?

Bilakah anda akan menukar ubur-ubur separuh gorgon anda dalam kerang?

Dan, ya, saya akan pergi dan terlupa! Saya akan pergi dan berubah, jika tidak, saya tidak mengenali diri saya. Saya terbiasa dengan ...muncung.

Saya buat tanpa mayonis dengan buah delima. Hanya bawang yang acar, Lenus harus menggoreng seperti anda.
Saya melihatnya di TV ... melakukannya, mereka mengatakan ia sangat sedap.

Elena salad yang sedap: nyam: ditanda buku, terima kasih

OOOOO, bagaimana dia (salad ini) saya suka. Terima kasih kerana mengingatkan saya, sudah lama saya tidak melakukannya. Saya juga suka bagaimana Stalik Khankishiev melakukannya. Dia juga memanggil "Uzbekistan". Saya sangat menyayanginya, sangat sedap untuk ditonton

Saya buat tanpa mayonis dengan buah delima. Hanya bawang acar

Nah, inilah pelbagai lagi - dengan bawang acar! Terima kasih, Tanyul, saya akan mencubanya.

Terima kasih banyak salad Elena untuk penanda buku, terima kasih

Lyudmila, untuk kesihatan anda! Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya!

[Zairochka]

Terima kasih kerana mengingatkan saya, sudah lama. Saya juga suka bagaimana Stalik Khankishiev melakukannya. Dia juga memanggil "Uzbekistan".

Zairochka, tetapi tidak sama sekali! Kami melupakan banyak resipi sehingga muncul di suatu tempat.
Saya akan pergi dan bertanya apa jenis salad yang dilakukan Stalik, sudah lama dia tidak bersamanya.

[Elena]

Elena , Flax, dan lobak hijau, adakah putih?

Flax, dan lobak hijau, adakah putih?

Baiklah ... kagbe ... Saya tidak tahu, Natus, mungkin dia putih ... tapi di mata saya dia, jangkitan, masih hijau!

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen! Apa salad! Saya ingat makan ini di Zarik (restoran Zeravshan)
Bagaimana jika saya mengganti lobak dengan daikon? kita tidak mempunyai lobak di Eropah ...

Saya ingat makan ini di Zarik (restoran Zeravshan)

Ha! Ayuh! Betul, chtol ?! Adakah anda dari Tashkent, Vikus?

Baiklah, bagaimana saya tahu mengenai Zeravshan? dari sana, tetapi sudah lama berlalu. Apakah nama Alley yang berdekatan? Broadway?

Yeah, yeah, Broadway adalah! Dia masih dipanggil sebagai kebiasaan. Saya sendiri pergi selama 20 tahun, tetapi sebelum ini, ketika saya masih muda, saya melepak di "Uzbek" dan di Zeravshan. Dan tidak begitu banyak di restoran itu sendiri ... adakah anda ingat bilik bawah tanah di sana, pub Mirage? Kami melepak di luar sana.
Saya baru sahaja akan mengeluarkan satu resipi dari bar ini, tetapi pertama kali saya mencari-cari di sini, di Bread Maker, agar tidak menemui "bom tangan" yang lain!
Saya tidak tahu mengenai daikon. Saya hanya tahu bahawa disarankan untuk tidak mencampuradukkannya dengan lobak. Dia masih lobak (dalam erti kata yang baik)
Baiklah, cuba lakukan sedikit sahaja, mungkin anda akan menyukainya.
Dan kemudian anda akan memberitahu kami, bagaimana jika orang lain akan memerlukannya sekiranya tidak ada lobak.

A-ha, dan saya sudah memasak salad berdasarkan ini - dari lobak putih, ya dengan wortel, ya dengan bawang, seperti yang anda katakan, dan, sesungguhnya, dengan sosej setengah merokok ...


menurut ramuan, ia pasti berubah "berdasarkan" Tetapi tetap enak

Lenchik, dalam bentuk, salinan hijau, hanya putih .. Saya tidak pernah melihat yang hijau, tetapi. jika saya lihat, maka pembelian itu diperlukan!

Seperti itu?

ya, hanya memanjang

Ayuh, ini adalah lobak di Afrika, seperti gritsa ...!
Sekiranya anda menyukainya, maka ia sudah bagus!

Ayuh, ini adalah lobak di Afrika, seperti gritsa ...!
Sekiranya anda menyukainya, maka ia sudah bagus!

Oleh itu, anda mengatakan bahawa REDISKA kononnya ini, tetapi sama sekali tidak ada lobak, tetapi saya menyukainya, ya .. Saya memberikan tembakan kepada diri sendiri sehingga tidak ada yang dapat melihat dan bergegas masuk ke bilik dalam jarak pendek sehingga tidak ada yang membawanya pergi , kalau tidak bilik saya jauh

Ya, syaitan itu sendiri tidak akan faham! Di suatu tempat mereka menulis bahawa daikon adalah lobak, dan di suatu tempat ia adalah sejenis lobak putih!
Ringkasnya, anda melakukan semuanya dengan betul, kerana anda dengan cepat menumpuknya dan memakannya di bawah bantal anda!

[abang]

Isho seorang abang... menilai oleh stesen minyak - sepupu. Saya melihat musim sejuk letih - semua orang tertarik dengan vitamin

Saya melihat musim sejuk letih - semua orang tertarik dengan vitamin

Oh, jangan beritahu saya, Ireland. Sekarang semua orang memerlukan vitamin dengan segera. Dan lobak secara harfiah adalah gudang berguna!

Dan lobak secara harfiah adalah gudang berguna!

Saya memasak hijau - saya menyukainya, tetapi sudah tentu saya mesti membiarkannya sedikit perap, sekurang-kurangnya dalam garam

Untuk apa?

Untuk apa?

Nah, jika berwarna hijau, maka ia mempunyai bau dan ketajaman tertentu dengan segera. Gosokkannya dan angkat. Kemudian mereka pergi.

A, jelas. Nah, dalam salad ini acar mayonisnya, sehingga tidak ada bau yang menyengat. Saya akan mengatakan bahawa salad dan lobak tidak berbau.
Tetapi tentu saja, rasa dan warna ...

Tetapi tentu saja, rasa dan warna ...

... perkara utama adalah faedah!

Betul!

[Lenochka]

... di Zeravshan ...

Dan di restoran ini mereka membakar dan menjual kek susu Burung yang sangat lazat.
Sangat menarik untuk mencubanya sekarang, bertahun-tahun yang lalu nampaknya hanya kebahagiaan surgawi.
Lenochka, terima kasih untuk salad dan kenangan yang menyenangkan!

Oh, gadis-gadis itu mengingat kembali kek dari Zerafshag. Ibu saya pulang dari tempat kerja di restoran dan membawa kek ini setiap hari. Saya makan setengah kek tetapi hanya soufflé. Saya tidak suka doh, dan yang paling keren adalah ketika ada sedikit, hanya jalur nipis di bahagian bawah. (Tetapi dia kurus! Itu akan jadi sekarang ...)

Sejujurnya, saya tidak pernah menyukai lobak ini hanya jika direndam dalam jumlah besar (sehingga baunya hilang) dan dengan pilaf. Dan ayah saya sering membuat salad dari lobak parut dan mencurahkannya dengan krek dan bawang.

[Lenka]

Aaaaaa, Lenka, apa resipi yang sedap saya masukkan !!! Terima kasih!
Dan dia mengumpulkan bekas penduduk Tashkent, Pakata masih perlu bersiul.

Dan tidak begitu banyak di restoran itu sendiri ... adakah anda ingat bilik bawah tanah di sana, pub Mirage? Kami melepak di luar sana.

Dan saya tidak berpeluang melepak di ruang bawah tanah ini - saya berada di rumah, tetapi suami saya, yang ini, ya, dengan nostalgia mengingatkan masa mudanya.

Dan di restoran ini mereka membakar dan menjual kek susu Burung yang sangat lazat.
Sangat menarik untuk mencubanya sekarang, bertahun-tahun yang lalu nampaknya hanya kebahagiaan surgawi.
Lenochka, terima kasih untuk salad dan kenangan yang menyenangkan!

Anis, Anda adakah anda dari Tashkent juga?
Dan kemudian "Susu burung", ya - sungguh - keseronokan surgawi! Dan antrian apa yang ada di belakangnya, kedai, jika saya tidak salah, ada di seberang restoran, jadi selalu ada "ekor" seperti di makam.
Sudah tentu, kini tidak begitu enak lagi.

Eh, dan Broadway tidak sama.

Ya, semuanya tidak sama di sana! Kek tidak sama untuk jangka masa yang lama (jika masih ada). Semasa pokok-pokok di taman menebang tempat ini, ia menjadi mati.

Lenochka, saya bahkan tidak tahu bahawa salad ini disebut Tashkent (Uzbekistan).
Saya memilikinya dalam rekod lama dengan nama yang berbeza "Ostrovskaya".
Kebenaran dan ramuannya sedikit berbeza. Saya menggali khas untuk penjelasan. Daripada bawang dan wortel, saya telah mengukus kismis + walnut bakar. Berpakaian juga mayonis.
Ini adalah variasi lain yang dilihat.
Terima kasih kerana mengingatkan saya tentang salad, saya juga perlu mengisi semula dengan vitamin, sudah lama saya tidak membeli lobak. Saya juga akan mencuba bawang dan bukannya kacang. Kacang kini dekhfetsite, dan bawang ...
Pendek kata ... saya berlari mencari lobak!

Lobak hijau - dia adalah Margelan, dia adalah loba-lobo-hunlobo- 胡萝卜. Suami saya, setelah menghabiskan masa kecil dan mudanya di Tashkent, tidak mengenali lobak hitam yang berbeza. Dan dia mengajar saya memakannya! Hari ini saya akan menambah salad dengan bawang!

Lobak hijau - dia adalah Margelan, dia adalah loba-lobo-hunlobo- 胡萝卜.

Dia juga turup (di Uzbekistan diucapkan hampir seperti mayat, "u" pertama ditelan).

Pilihan kegemaran saya adalah lobak dipotong menjadi jalur nipis (saya memilih berner untuk lobak Korea), wortel, bawang putih, ramuan dan dituangkan dengan kefir (yogurt). Ibu suka musim dengan cuka dan lada.

dahi-lobo-hunlobo- 胡萝卜

Mereka kelihatan baik, tetapi bagaimana mereka dinyatakan ...

Dia turup

baru saja, dia menggosok mayat: girl_haha: milikku

baru sahaja, dia menggosok mayat

Adakah ia boleh digunakan semula? atau seperti cicak? berbaring semula?

dia adalah loba-lobo-hunlobo

ooo, Lenka ini mempunyai banyak, terutamanya bahagian ketiga

Adakah ia boleh digunakan semula?

baik, saya seperti psisa-phoenix, saya sentiasa dilahirkan semula ... Semasa bukannya ekor - jalinan dari ... keluar