Anastasenok
Dan sejujurnya, saya selalu menghidupkan kompot dalam kartun apa pun dan tidur. Sepanjang malam ia keluar dengan sangat baik dan hangat hanya boleh dituangkan ke dalam bekas dan ke dalam peti sejuk
Rindu
Petikan: Pentadbir

Memetik dari resipi saya:

Pelbagai buah kering (nanas, aprikot kering, epal, pic, kurma, buah ara, ceri, plum, pisang) 1/3 isipadu periuk yang boleh digunakan
Air bersih, sejuk hingga jumlah maksimum yang boleh digunakan, iaitu hingga tanda pada kuali, kira-kira 3-4 isi kuali.

Bilas buah kering dan tuangkan air panas, diamkan dan kemudian bilas dengan air panas hingga bersih untuk menghilangkan deposit berminyak pada buah kering.
Masukkan buah kering ke dalam periuk, tambahkan air bersih, tutup penutup, tetapkan Mod BREW, masa 20 minit, tekanan 2 dan membawa kesediaan.
Buka penutup, masukkan gula, kacau hingga gula larut. Anda juga boleh menghidupkan mod STEAM untuk membiarkan kompot mendidih, dan anda boleh mematikan periuk tekanan.


Ternyata buahnya dikukus dan menjadi lembut.
Memasak berada di bawah tekanan 2, yang bermaksud "VARIT - penyediaan sup, sup kubis dan hidangan serupa, di mana daging diletakkan dengan sayur-sayuran, dan daging dalam bahagian kecil (2-3)"
Iaitu mod untuk bahan padat.

Oleh itu, kompot siap dalam 20 minit, pada tekanan 2. Tidak termasuk masa untuk penumpukan dan pembebasan tekanan. Dan sepanjang masa untuk memasak kompot adalah kira-kira 50 minit.
Walaupun tekanan semakin meningkat (sekitar 15 minit), air mempunyai waktu mendidih - jika tidak, tekanan tidak akan bertambah dengan air sejuk.

Saya cadangkan untuk memeriksa parameter tekanan, mesti ada.

Periuk tekanan multicooker Oursson MP5015PSDKompot buah-buahan kering dalam periuk tekanan Oursson MP5005PSD
(Pentadbir)
Hmm ... Jadi itulah yang saya syak. Saya tidak faham maksudnya dalam resipi untuk menulis 20 minit jika ia adalah masa yang tepat untuk memasak. dan jika anda masih perlu mendapat tekanan, maka ini adalah 15-20 minit lagi, iaitu jumlah masa hanya 50-60 minit. Dan saya naif. Saya berfikir secara berbeza, membaca resipi - saya meluangkan masa untuk resipi dan itu sahaja. sangat pelik
OlgaGera
tetapkan mod BUKU, masa 20 minit, tekanan 2 dan siapkan.
apa yang tidak jelas di sini?
Petikan: Cik
Saya tidak faham maksudnya dalam resipi untuk menulis 20 minit jika ia adalah masa yang tepat untuk memasak.
Tidak, anda menetapkan masa dalam program ini. Berapa banyak yang akan diambil tepat untuk memasak kira diri anda.
Secara lalai dalam program ini untuk memasak 40 minit.
Apa yang anda mahukan dari multicooker?
Resipi dikumpulkan, dengan penuh kasih sayang. Dan jika mereka membuangnya, maka ... dan ternyata apa yang mereka lemparkan.
jika anda tidak berpuas hati dengan prinsip memasak, ini adalah satu perkara. Tuntutan terhadap resipi berbeza, dari tangan - yang ketiga.
Tetapi dalam keterangan semuanya ditulis dalam bahasa Rusia.
Sibelis
OlgaGera, baik, orang itu juga menulis bahawa dia tidak mendidih dalam 20 minit
OlgaGera
Petikan: Cik
Maksimum air sejuk.

Petikan: Cik
periuk sudah memanaskan badan

Petikan: Cik
saya tidak faham
Kemudian sentuh dengan tangan anda. Reseptor menghantar suhu ke otak.
Semakin panas air, semakin cepat mendidih





Petikan: Sibelis
bahawa dia tidak mendidih dalam 20 minit
Adakah teknologi memasak diikuti?
Saya sedar bahawa tidak. Oleh itu hasilnya.
Casserole sangat bagus. Anda hanya perlu mengikuti huruf resipi dan kaedah memasak.
Pentadbir
Petikan: Cik

Hmm ... Jadi itulah yang saya syak. Saya tidak faham maksudnya dalam resipi untuk menulis 20 minit jika ini adalah masa yang tepat untuk memasak. dan jika anda masih perlu mendapat tekanan, maka ini adalah 15-20 minit lagi, iaitu jumlah masa hanya 50-60 minit. Dan saya naif. Saya berfikir secara berbeza, membaca resipi - saya meluangkan masa untuk resipi dan itu sahaja. sangat pelik

Periuk tekanan berbeza mempunyai tetapan yang berbeza untuk hasilnya. Ini betul-betul berlaku dalam periuk tekanan ini. Cukup untuk menyesuaikan diri dengan peranti lain.
Pentadbir
Petikan: Sibelis

OlgaGera, baik, orang itu juga menulis bahawa dia tidak mendidih dalam 20 minit

Mari fahami fizik:
- untuk meningkatkan tekanan, anda perlu memasukkan air mendidih ke dalam peranti
- untuk mendapatkan air panas, anda perlu membiarkan elemen pemanasan memanaskan air
- memerlukan masa untuk memanaskan air hingga mendidih

DAN jadi dalam periuk tekanan apa pun, periuk tekanan tidak akan berfungsi tanpa tekanan, hanya masa memasak yang ditetapkan dengan cara yang berbeza: di suatu tempat, dengan mengambil kira penumpukan tekanan, dan di suatu tempat ditunjukkan waktu memasak yang bersih.
Rindu
Petikan: OlgaGera

apa yang tidak jelas di sini?Tidak, anda menetapkan masa dalam program ini. Berapa banyak yang akan diambil tepat untuk memasak kira diri anda.
Secara lalai dalam program ini untuk memasak 40 minit.
Apa yang anda mahukan dari multicooker?
Resipi dikumpulkan, dengan penuh kasih sayang. Dan jika mereka membuangnya, maka ... dan ternyata apa yang mereka lemparkan.
jika anda tidak berpuas hati dengan prinsip memasak, ini adalah satu perkara. Tuntutan terhadap resipi berbeza, dari tangan - yang ketiga.
Tetapi dalam keterangan semuanya ditulis dalam bahasa Rusia.
Tidak jelas bahawa dalam resipi Rebus 20min tekan 2, tetapi saya tidak mempunyai tekanan yang cukup, saya tidak bercakap tentang memasak. Saya tidak mengatakan bahawa resipi itu buruk, saya bahkan membaca dan cuba memahami mengapa ini berlaku, tetapi sejauh ini sia-sia, saya melakukannya dengan ketat mengikut resipi.




Petikan: Pentadbir

Periuk tekanan yang berbeza mempunyai tetapan yang berbeza untuk hasilnya. Ini betul-betul berlaku dalam periuk tekanan ini. Cukup untuk menyesuaikan diri dengan peranti lain.
Oleh itu, saya mempunyai Orsusha 5015




Petikan: Pentadbir

Mari fahami fizik:
- untuk meningkatkan tekanan, anda perlu memasukkan air mendidih ke dalam peranti
- untuk mendapatkan air panas, anda perlu membiarkan elemen pemanasan memanaskan air
- memerlukan masa untuk memanaskan air hingga mendidih

DAN jadi dalam periuk tekanan apa pun, periuk tekanan tidak akan berfungsi tanpa tekanan, hanya masa memasak yang ditetapkan dengan cara yang berbeza: di suatu tempat, dengan mengambil kira penumpukan tekanan, dan di suatu tempat ditunjukkan waktu memasak yang bersih.
Baiklah, kemudian di Orson, bagaimana masa memasak ditetapkan? bahawa saya benar-benar keliru untuk bersikap jujur. Saya melakukannya mengikut preskripsi dan tidak meningkatkan tekanan dalam 20 minit. ... Saya bahkan tidak melihat resipi dari periuk tekanan lain, terlalu awal untuk saya menyesuaikan resipi itu sendiri.
OlgaGera
Petikan: Cik
tetapi saya tidak mendapat tekanan
1 buah beri dihangatkan?
2 air dicurahkan sejuk? Perpindahan?
3 dalam 20 minit, air panas akan mendidih dan mendapat tekanan.

Saya akan memasak kompot untuk masa yang lama. Saya meletakkannya pada Cook secara lalai, dan akan melupakannya pada waktu malam.

Masih mungkin ada saat seperti itu. Kekuatan semasa. Sekiranya peranti berkuasa masih berfungsi pada baris yang sama, maka masa memasak akan meningkat.
Pentadbir
Petikan: OlgaGera
Saya akan memasak kompot untuk masa yang lama.

Untuk apa? Saya telah memasaknya sebelum ini

Petikan: Cik
Baiklah, kemudian di Orson, bagaimana masa memasak ditetapkan? bahawa saya benar-benar keliru untuk bersikap jujur. Saya melakukannya mengikut preskripsi dan tidak meningkatkan tekanan dalam 20 minit. ... Saya bahkan tidak melihat resipi dari periuk tekanan lain, terlalu awal untuk saya menyesuaikan resipi itu sendiri.

Yang paling betul, pertama anda perlu menggunakan buku resipi untuk multicooker.
Cuba ulangi resipi, tuliskan nama hidangan, tekanan dan masa memasak, dan dengan itu cuba menavigasi petunjuk multicooker. Contohnya, inilah yang saya lakukan ketika mula bekerja dengan peranti baru, dan buku resipi masih dekat. Apabila gambar terbentuk di otak saya, maka saya memulakan penerbangan dan percubaan percuma.
Saya pasti memerhatikan bagaimana tekanan meningkat, berapa lama masa yang diperlukan - dan bagaimana ia dilepaskan.
Oleh kerana dalam otak multicooker terdapat dua pilihan untuk menghilangkan tekanan: semasa memasak (misalnya, reneh), dan selepas memasak (contohnya, Bubur).
Kerja seperti ini akan membantu anda menavigasi kerja anda.

Sekiranya anda membongkar resipi dengan kompot: masa untuk menetapkan dan melepaskan tekanan adalah kira-kira 15 + 15 minit. Waktu memasak lalai dalam tetapan adalah 40 minit. Saya menetapkan masa hingga 20 minit, kerana buah saya hampir lembut dan saya tidak suka kompot kukus. Jumlah masa memasak ialah 30 + 20 minit = 50 minit APPROX.
Tetapi, tidak 20 minit !!!

===================================

Dan sangat mustahak untuk mengawal kebenaran pemasangan program dan tekanan (enjin), dan hanya setelah tekan Mula, anda sering boleh membuat kesalahan secara automatik, dan kemudian ... tidak ada yang akan berfungsi.Malangnya, kesalahan ini adalah perkara biasa.

===================================

Dan anda tidak perlu bersumpah dan menyalahkan saya
Saya TAK PERNAH!!! Saya tidak akan menghantar resipi di forum, jika sesuatu tidak sesuai untuk saya, atau jika saya tidak menyukai rupa hidangan!

Rindu
Petikan: OlgaGera

1 buah beri dihangatkan?
2 air dicurahkan sejuk? Perpindahan?
3 dalam 20 minit, air panas akan mendidih dan mendapat tekanan.

Saya akan memasak kompot untuk masa yang lama. Saya meletakkannya pada Cook secara lalai, dan akan melupakannya pada waktu malam.

Masih mungkin ada saat seperti itu. Kekuatan semasa. Sekiranya peranti berkuasa masih berfungsi pada baris yang sama, maka masa memasak akan meningkat.
Dia menuangkan buah beri dengan air panas, merendamnya.
Dengan air, ya, sejuk, perpindahan - hingga tanda maksimum.
Mengenai ketegangan, ya, mungkin ini tenang




Petikan: Pentadbir

Untuk apa? Saya telah memasaknya sebelum ini

Yang paling betul, pertama anda perlu menggunakan buku resipi untuk multicooker.
Cuba ulangi resipi, tuliskan nama hidangan, tekanan dan masa memasak, dan dengan itu cuba menavigasi penunjuk multicooker. Contohnya, inilah yang saya lakukan ketika mula bekerja dengan peranti baru, dan buku resipi masih dekat. Apabila gambar terbentuk di otak saya, maka saya memulakan penerbangan dan percubaan percuma.
Saya pasti memerhatikan bagaimana tekanan meningkat, berapa lama masa yang diperlukan - dan bagaimana ia dilepaskan.
Oleh kerana dalam otak multicooker terdapat dua pilihan untuk menghilangkan tekanan: semasa memasak (misalnya, reneh), dan selepas memasak (contohnya, Bubur).
Kerja seperti ini akan membantu anda menavigasi kerja anda.

===================================

Dan sangat mustahak untuk mengawal kebenaran pemasangan program dan tekanan (enjin), dan hanya setelah tekan Mula, anda sering dapat membuat kesalahan secara automatik, dan kemudian ... tidak ada yang akan berfungsi. Malangnya, kesalahan ini adalah perkara biasa.

===================================

Dan anda tidak perlu bersumpah dan menyalahkan saya
Saya TAK PERNAH!!! Saya tidak akan menghantar resipi di forum, jika sesuatu tidak sesuai untuk saya, atau jika saya tidak menyukai rupa hidangan!
Tatyana, tidak ada yang bersumpah dengan anda dengan cara apa pun, saya menghargai kerja dan pertolongan anda, dan terima kasih khas untuk resipi terperinci. Saya hanya ingin mengetahui kekacauan saya, mengapa saya tidak berjaya dalam masa yang singkat dan itu sahaja.
Mengenai, dengan betul, kebenaran pemasangan program dan mesin dan kemudian butang "mula" - dan jika anda menekan permulaan dan segera menggerakkan mesin, peranan ini tidak dimainkan atau adakah ia dimainkan?
Mengenai buku resipi, saya mula-mula naik ke sana, tetapi setelah melihat minuman selama 1 jam di prog, saya memutuskan untuk melihat ke sini. Dan saya menjumpai resipi kompot anda dan kemudian saya berfikir, mengapa tidak mencubanya, kerana kartunnya sama. Dan kemudian kebingungan keluar dari saya.
Pentadbir
Petikan: Cik
Mengenai, dengan betul, kebenaran pemasangan program dan mesin dan kemudian butang "mula" - dan jika anda menekan permulaan dan segera menggerakkan mesin, peranan ini tidak dimainkan atau adakah ia dimainkan?

Anda tidak akan dapat mengubah prog (matikan saja), tetapi anda boleh mengubah tekanan, tetapi setakat ini ia tidak terkumpul.

Cuba masak kompot sekali lagi, mengikut cadangan buku ini. Dan kawal semuanya dan rakam
Rindu
Petikan: Pentadbir

Anda tidak akan dapat mengubah prog (matikan saja), tetapi anda boleh mengubah tekanan, tetapi setakat ini ia tidak terkumpul.

Cuba masak kompot sekali lagi, mengikut cadangan buku ini. Dan kawal semuanya dan rakam
Jadi dalam satu jam dari buku, ia akan dimasak. Saya baru sahaja menambah masa di "Varka" ketika melihat bahawa ia tidak mempunyai masa untuk memasak. Dan dia mahu menipu - iaitu, cepat memasak.
Adakah anda menuangkan air panas ke dalam periuk?
Rindu
Selamat petang .
Saya minta maaf, tetapi saya bereksperimen secara eksperimen. Saya baru memanaskan periuk - untuk memasak. sehingga cepat memanaskan hingga 120 °, kosong. Kemudian dia menuangkan air sejuk secara maksimum dan memberi tekanan pada Varka 3. Jadi setelah 20 minit 90 ° dan injap tekanan tidak naik. Saya takut mungkin apa yang berlaku pada penutup (ia jatuh dengan saya), ia ditutup rapat, seperti. Ini adalah bagaimana, walaupun menurut buku resipi, borscht dimasak selama 30 minit pada tekanan 3. Jika dia hanya mengalami tekanan dalam 30 minit. Sesuatu yang saya sesuaikan. seperti saya memasak sup sebelum ini.
Bolehkah seseorang bereksperimen mencuba menetapkan air hingga maksimum untuk memasak.




Di sini saya membaca semula seratus ribu kali semua catatan anda di atas dan baru mula "mengejar" sedikit. Ternyata dalam resipi multicooker ini, di mana anda perlu menambah masa di sini, mereka menulis masa memasak bersih, dan anda juga memerlukan masa untuk menetapkan tekanan. Ini adalah perkara pertama yang saya fahami, ini berkaitan dengan sup, buah rebus, dan lain-lain kan? (Jika tidak, betulkan)
Kedua - sekali lagi persoalannya mengapa dalam buku resipi Borscht Warka 30min tekan 3. Benar-benar mendidih dalam 30min. Lagipun, ia tidak mengatakan apa yang harus diisi dengan air panas.
Marpl
Kami sudah menulis di atas bahawa MV ini mesti menunjukkan jumlah masa - masa untuk menetapkan tekanan + masa memasak + masa pelepasan tekanan. Tatyana telah menjawab di atas bahawa perlu untuk menganggarkan masa pemasangan kira-kira -15 minit. tetapkan + masa memasak + pelepasan tekanan 15 min. Di Shteba, waktu memasak hanya ditunjukkan - sehingga tekanan meningkat, waktunya tidak akan berubah. Setiap unit mesti disesuaikan. Dan jika sukar, anda perlu memilih peranti yang serupa.
Rindu
Petikan: Marpl

Kami sudah menulis di atas bahawa MV ini mesti menunjukkan jumlah masa - masa untuk menetapkan tekanan + masa memasak + masa pelepasan tekanan. Tatyana telah menjawab di atas bahawa perlu untuk menganggarkan masa pemasangan kira-kira -15 minit. tetapkan + masa memasak + pelepasan tekanan 15 min. Di Shteba, waktu memasak hanya ditunjukkan - sehingga tekanan meningkat, waktunya tidak akan berubah. Setiap unit mesti disesuaikan. Dan jika sukar, anda perlu memilih peranti yang serupa.
Walaupun dari gunung tidak mahu cepat mengumpulkan air, 20 minit dengan air panas adakah ini normal?
Marpl
Orson mempunyai laman web rasmi, hubungi mereka dan cari tahu apa yang anda perlukan.
Pentadbir

Dalam topik ini, saya membincangkan masa memasak di periuk tekanan Kuko Kelajuan memasak, jumlah dan masa aktif dalam CUCKOO 1054

Perkara yang sama berlaku dalam periuk tekanan ORSON.

=================================

Sekiranya parameter periuk tekanan diset dengan betul, termasuk tahap tekanan, tetapi tidak direkrut - sangat mungkin terdapat kerosakan pada periuk tekanan, maka anda perlu menghubungi servis.
Rindu
Petikan: Marpl

Orson mempunyai laman web rasmi, hubungi mereka dan cari tahu apa yang anda perlukan.
Hubungi mereka mengenai soalan ini? mereka akan berpusing di kuil dan menyuruh anda membaca arahan dan buku resipi.
Anastasenok
Rindu, kami telah lama berputar di kuil. Jangan menyeksa kepala anda, ubah kepala anda
Rindu
Petikan: Anastasenok

Rindu, kami telah lama berputar di kuil. Jangan menyeksa kepala anda, ubah kepala anda
Saya tidak mahu berubah, itu sahaja intinya .. dengan harga seperti itu saya tidak akan membeli yang lebih baik, saya pasti.
Bolehkah anda menjelaskan kepada saya di sini bahawa mereka menulis resipi untuk CB ini untuk menambah masa kepada tekanan? dan dalam resipi itu sudah kelihatan seperti bersama-sama? Soalan ini menyusahkan saya, saya mahu berurusan dengan periuk
Zhanik
Petikan: Cik
Kedua - sekali lagi persoalannya mengapa dalam buku resipi Borscht Warka 30min tekan 3. Benar-benar mendidih dalam 30min. Lagipun, ia tidak mengatakan apa yang harus diisi dengan air panas.
Saya memasak sup, menuangkan air sejuk ke atas goreng, kentang, tulang. Sekiranya dagingnya dari peti sejuk, maka saya menyediakannya selama 1 jam, dan jika anak-anak walaupun dari sekeping kecil ayam, 40 minit sudah cukup
Dengan percubaan anda memanaskan mangkuk kosong dan menuangkannya dengan air sejuk (jika saya membacanya dengan betul), anda akan membunuh mangkuk di tong sampah dan dengan cepat
Sekiranya penutupnya jatuh, tetapi sebelum semuanya baik-baik saja, maka persoalannya mungkin ada di dalamnya. Cuba bongkar dan pasang semula
Pentadbir
Petikan: Cik
Bolehkah anda menjelaskan kepada saya di sini bahawa mereka menulis resipi untuk CB ini untuk menambah masa kepada tekanan? dan dalam resipi itu sudah kelihatan seperti bersama-sama? Soalan ini menyusahkan saya, saya mahu berurusan dengan periuk

Sekiranya anda ingin mengetahuinya, bacalah dengan SEBENARNYA apa yang telah ditulis UNTUK ANDA PERIBADI dan berkali-kali

Saya secara peribadi tidak lagi mempunyai keinginan untuk mengulangi perkara yang sama, memberi nasihat, dan berkeliling forum untuk mencari maklumat yang anda tidak mahu baca, maaf

Periuk tekanan multicooker Oursson MP5015PSD # 1559

Periuk tekanan tinggi multicooker Oursson MP5015PSD # 1567
liliya72
Petikan: Cik

Hubungi mereka mengenai soalan ini? mereka akan berpusing di kuil dan menyuruh anda membaca arahan dan buku resipi.
Oleh itu, anda membaca arahan, buku resipi dan pautan Tanya Admin.
OlgaGera
Petikan: Cik
Saya tidak mahu berubah, itu hanya intinya
naik ketiak SV dan terbang ke pusat servis. Anda menyerahkan, mereka memeriksa, anda memberitahu mereka SEMUA, dan kemudian anda akan memasak.
Ya, dan beli mangkuk baru, anda sudah sedikit membunuhnya.
Ketahuilah, jika semua orang memasak dan anda tidak, maka itu bukan mengenai kita.
Kemudian saya diam-diam meninggalkan ...
Rindu
terima kasih kepada semua
Ofeliya
Petikan: Cik
dan mengapa dalam buku resipi borscht Warka 30min tekan 3. Benar-benar mendidih dalam 30min.
Jadi ada lebih dari satu air. Isi padu air hanya dituangkan maksimum dan air yang dituangkan di atas daging dan timbunan sayur-sayuran akan jauh berbeza.
Nastasya78
Pentadbir, sila beritahu saya, dalam banyak resipi (dalam buku resipi) berikut ditunjukkan: selepas bunyi bip, matikan multicooker. Dan kemudian - lepaskan tekanan (stim). Apa maksud "Putuskan sambungan multicooker"? Perlu mencabut kabel kuasa? Adakah dia akan mengeluarkan wap selepas itu? Tiada bekalan kuasa? Atau adakah ini bermaksud menekan kekunci STOP / CANCEL? Sekiranya ya, mengapa? Sesungguhnya, setelah bunyi bip, multicooker masuk ke mod siap sedia.
Pentadbir

Nastya, saya selalu mematikannya dengan butang STOP dan menunggu tekanan turun.

Mungkin ini disebabkan oleh kenyataan bahawa beberapa program sendiri memasuki mod pemanasan, tetapi anda tidak memerlukannya.
Dan ada program di mana pada akhir memasak tekanan hampir habis.
Sebenarnya, anda perlu mengesannya sendiri.
Nastasya78
Terima kasih, sekarang saya faham. ;-)
Nastasya78
Semalam saya memasak kalkun panggang di Orson, halaman 13. Kalkun itu, bagaimanapun, digoreng dalam kuali, bukan dalam kartun. Ia ternyata lebih pantas. Terima kasih Admin atas nasihat. Kemudian saya memasukkan daging dan sayur-sayuran (tomato, lada, kacang hijau, labu kerana kekurangan zucchini, bawang putih, bawang) ke dalam periuk tekanan dan memasak satu jam dalam mod panggang. Tekanan 3.

Kelebihan resipi:
1. Apa sahaja yang boleh dikatakan, sedap.
2. Dagingnya lembut, hampir hancur menjadi serat.
3. Semua sayur-sayuran lembut, tidak renyah.

Kekurangan: ia tidak kelihatan seperti panggang! Lebih seperti gulai dalam sos sayur atau sup pekat!
1. Sayuran memberikan terlalu banyak jus (ada baiknya saya meletakkan labu dan bukannya labu). Kerana tekanan 3, cecair tidak menguap. Jadi ia kekal di dalam mangkuk.
2. Sayuran sangat rebus. Lebih seperti kekacauan, maaf, sos ...

Sehubungan dengan itu, satu pertanyaan untuk pengguna berpengalaman:
1. Adakah mungkin menggunakan mod yang lebih lembut untuk hidangan ini, misalnya, tidak memanggang, tetapi merebus, untuk mendapatkan panggang kering pada akhirnya?
2. Atau lebih baik memendekkan waktu memasak di panggang?
3. Adakah mungkin memasak ayam belanda pada tekanan 1 dan bukannya 3 sehingga lebihan cecair menguap?

Saya mahu tanpa jus tambahan ... Baiklah, dan sayur-sayuran juga ada dalam kepingan, tidak terlalu matang




Saya sangat menantikan jawapan anda, kerana hidangan ini sesuai untuk dirasakan, masih boleh disajikan - secara amnya ia pasti hebat!
Pentadbir

Nastya, untuk kesihatan

Untuk panggang, lebih baik memilih daging lain (daging lembu-daging babi-domba), dan daging yang memakan masa lebih lama untuk dimasak.
Potongan lebih besar, goreng dalam kuali.
Tumis bawang, wortel, tomato. Potong kentang dengan kasar.
Dan lebih baik rebus terlebih dahulu daging hingga lembut, dengan penambahan air, tekan 3. Kemudian masukkan sayur dan kentang dan reneh hingga lembut. Adalah wajar bahawa keseluruhan jisim hampir ditutup dengan sos.
Ini akan menjadikan daging panggang yang sangat baik. Dan sayur-sayuran tidak akan dibakar.

Lebih baik rebus atau Rebus ayam belanda dan ayam. Masa dapat dikurangkan, tekanan dapat dijimatkan. Dalam masa yang singkat, sayur-sayuran daging akan siap dan tidak direbus.
Nastasya78
Terima kasih Pentadbir. Resipi seterusnya adalah daging babi panggang ... Berapa lama saya perlu menumis bawang, wortel dan tomato? Separuh siap atau lembut sepenuhnya? Perahkan sayur-sayuran secara individu atau bersama?

Tetapi bagaimana dengan hidangan ayam belanda dari halaman 13 ??? Pasti tidak panggang. Tidak ada kentang dalam komposisi ... Cuma saya mencetak semua resipi yang telah saya cuba dan memasukkannya ke dalam ayah saya ... Saya akan memasak kalkun, mengatur mod rebusan dan, mungkin, mengurangkan memasak masa dengan 15 minit. Saya pasti akan melaporkan kedua-dua resipi pertama dan kedua.




Saya akan mengekalkan tekanan pada 3.
Nastasya78
Terima kasih.
Olekma
Petikan: Nastasya78
Perahkan sayur-sayuran secara individu atau bersama?
tumiskan bawang terlebih dahulu selama lebih kurang 5 minit, kemudian masukkan wortel selama lebih kurang 5 minit, dan pes tomato + 5 -6 minit lagi.
Nastasya78
Terima kasih.
Pentadbir
Saya mengeluarkan sayur-sayuran sekaligus, sekali gus. Saya cuba memotong sayur-sayuran dengan saiz yang sama, wortel dengan serutan besar. Apabila sayur-sayuran berukuran sama, mereka akan memasak pada masa yang sama.
Dan kemudian, ada perbezaan: rebus sayur hingga masak atau tumis hingga separuh masak (maka mereka akan masak ketika rebus)

Sebagai peraturan, ketika rebus, sayur-sayuran pertama kali diletakkan untuk waktu yang lama (wortel), kemudian yang dimasak lebih cepat (bawang, lada manis, tangkai saderi). Sekiranya anda meletakkan sayur-sayuran lembut terlebih dahulu, mereka akan mendidih sangat keras dan menjadi sangat lembut semasa memasak wortel keras yang sama.
Nastasya78
Terima kasih :-)




Admin, selamat malam. Esok saya akan membuat daging babi panggang dengan kentang.
Katakan, anda boleh melakukan ini:
1. Goreng potongan daging babi dalam kuali hingga kekuningan.
2. Tumis bawang, wortel dan itu sahaja (tomato tidak dibenarkan untuk anak bongsu).
3. Potong kentang dengan kasar.
4. Masukkan daging babi yang sudah siap ke dalam mangkuk periuk tekanan. Tambahkan air (1 gelas ukur sudah cukup?). Tetapkan tekanan 3, mod Panggang (atau adakah lebih baik mod Quenching?), Masa - 1 jam.
5. Setelah satu jam, melepaskan tekanan, buka kartun, tambahkan bawang dan wortel, kentang yang telah disediakan.
6. Tetapkan mod Pemadaman. Tekanan - 0 atau 1? Masa - 45 minit. Cukup ???
7. Beberapa minit sebelum akhir memasak, garam, masukkan herba, kacau.




Tidak, daging babi memasak dengan cepat. Saya tidak akan meletakkan satu jam, tetapi 30 minit.
leia878
Selamat hari kepada semua. Beritahu saya, saya cuba memasak kentang tumbuk dengan segera dalam susu, menurut resipi dari forum ini, susu mengalir melalui injap. Anda juga tidak boleh memasak bubur susu (atau adakah saya melakukan sesuatu yang salah?
Tochechka
leia878Anda mungkin memasak tanpa tekanan? Bubur susu diperoleh tanpa masalah pada tekanan 1 atau 2, bergantung pada bijirin. Saya memasak tepung gandum utuh untuk 3 secara umum, dan serpihan sederhana untuk 1. Saya rasa kentang susu anda tidak akan habis hingga 1. Mungkin ia bergantung pada program yang dipilih, saya tidak tahu, tetapi saya belum pernah mencuba masak susu tanpa tekanan, saya takut melarikan diri ...
leia878
Tochechka, pada tekanan (1 atau 2, saya tidak ingat, program EXTINGUISHING, saya tidak tahu, mungkin ia tidak melarikan diri pada Kasha, tetapi saya takut kentang tidak boleh direbus di sana. Walaupun hari ini injap dibongkar di Orsyush, jejak kakisan atau pengoksidaan, saya tidak tahu ... Saya mendapati kumpulan Orson bersentuhan, saya bukan satu-satunya yang menyokong teknologi. Siapa lagi yang mempunyai sesuatu seperti itu?
Tochechka
leia878, Saya memasak bubur untuk "bubur") kentang untuk "memasak", selalu dengan tekanan.
mungkin dia tidak lari pada Kasha, tapi saya khuatir kentang tidak akan mendidih di sana
secara amnya, dengan tekanan, semuanya harus baik pada mana-mana program, jika semuanya berjalan dengan baik. Secara umum, adalah aneh bahawa ketika tekanan terkumpul, pelarian melalui injap berlaku. Bolehkah seseorang memberitahu saya apa masalahnya, saya tidak tahu. Anda juga boleh mencuba bermain dengan darjah pada periuk periuk, misalnya, pada kadar 95-97 gram, maka anda boleh melakukannya tanpa tekanan. Program "panggang" juga tidak memberi tekanan kepada saya, ia hanya mendidih terlebih dahulu, sepertinya lesu.
Dan saya juga membaca mengenai kakisan pada injap bahawa ada sesuatu yang terbuat dari silumin di sana, dan ini adalah bahan yang cepat gagal ... tetapi saya tidak membongkar sendiri supaya tidak marah, tetapi mungkin saya harus melihat
OlgaGera
Petikan: leia878
mengikut resipi dari forum ini
Tolong beri saya pautan ke resipi
Mereka mendidih kemungkinan besar tanpa tekanan, dan cairannya kurang dari paras minimum.
Ini bukan kesalahan MV. Perhatian ...




Sekiranya anda tidak mahu memasak bahagian besar, dan bahagian kecil dilumurkan di dinding, kemudian masak dalam bekas tambahan. Cawan yang sama, atau sup. Jangan lupa tuangkan air ke dalam mangkuk
Sibelis
Lelaki, selamatkan saya, bantu saya, saya tidak dapat mencari maklumat di mana-mana tempat, sama ada di forum atau di Internet: jika kek dibakar di dalam periuk tekanan kami, tetapi tidak di dalam baldi itu sendiri, tetapi dalam bentuk kertas, adakah perlu untuk menetapkan tekanan atau ketuhar menjadi sifar? Dan jika dipamerkan, lalu apa, dan berapa banyak masa untuk dikurangkan? Mungkin ada yang membakarnya?
Marpl
Pembakar dalam MV berfungsi tanpa tekanan.
Sibelis
Marpl, Saya membakar biskut tanpa tekanan, dan 2. Dengan tekanan ternyata lebih baik.




Pentadbir, Saya mempelajari resipi ini, tetapi semuanya biskut. Soalan saya adalah mengenai kek Paskah - pastri masam berat tanpa ragi. Adonan ragi, apalagi adunan masam, saya belum mencuba penaik dalam multicooker. Di Internet, saya mendapat pendapat bahawa masa memanggang dikurangkan oleh tekanan, tetapi saya tidak menemui maklumat terperinci.
Saya mempunyai keadaan paksa, kerana tidak ada ketuhar, jadi saya akan memasukkannya ke dalam bentuk kertas di dalam peti sejuk dan bakar secara berkumpulan dalam periuk perlahan. Dalam mod ini, saya benar-benar ingin memendekkan masa memanggang sedikit.
Pentadbir

Di sini, hari ini resipi diberikan

Periuk tekanan multicooker Oursson MP5015PSDKek Paskah dalam bentuk kertas dalam Shteba DD2
(lampu lana)


anda boleh mengikuti prinsip ini. DAN produk Bakeri akan seperti biskut: mod penaik, tanpa tekanan, penutup ditutup.
Sibelis
Pentadbir, Saya belum melihat topik ini, walaupun nampaknya saya telah menggali semuanya, terima kasih! Saya akan menavigasi secara kasar.
Tetapi sehingga tepat pada masam, dengan penuaan di dalam peti sejuk dan penaik berikutnya dalam multicooker dalam bentuk kertas - pilihan eksotik seperti itu tidak dapat dijumpai di Internet. Oleh itu, saya akan bereksperimen, pada masa yang sama, mungkin pengalaman saya akan berguna bagi seseorang.
Saya faham bahawa soalan itu di luar topik, tetapi saya tidak dapat mencari tahu di mana untuk menanyakannya: haruskah saya menguli doh kek, yang ditumis tanpa ragi? Atau lebih baik menguli dan membentuknya dengan segera sehingga hanya ada satu pembuktian? Di mana sahaja mereka menulis secara berbeza.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti