Periuk tekanan multicooker Oursson MP5015PSD

Hasil daripada memasak di pressure cooker, hasilnya tidak memberi inspirasi.

Dan bagaimana dengan periuk tekanan?
Apa itu ketuhar, apa itu periuk tekanan, apa periuk perlahan seperti ketika mereka dipandu

[velli]

velli, "Halo, dimasak mengikut resipi anda dan sangat kecewa. Saya hanya mengubahnya sedikit, di sini, di sini, di sini, dan saya menambahkannya sendiri. Beritahu saya mengapa ia berubah tanpa rasa? "

Dan saya membuat itik Tahun Baru di bawah jeruk dalam periuk perlahan. Saya sangat suka bahawa ia tidak membingungkan. Saya tidak suka memasak keseluruhan bangkai, kerana anda perlu menyiramnya secara berkala, membalikkannya, dan kemudian memotong semuanya di atas pinggan. Oleh itu, saya memilih resipi di mana itik dimasak dalam bahagian. Saya memasak mengikut resipi ini, anda boleh memasak dalam MV mana pun, tetapi lebih baik menggoreng kepingan di mana ia benar-benar digoreng (tidak terlalu menggoreng di Orson). Cuba masak mengikut resipi ini, jangan terlalu banyak, semasa memasak berbau ..., kepingan indah di bawah jeruk,
tidak ada yang terbakar, dagingnya semua berair, dan kuahnya ...

Kami membaca Peraturan Forum dengan teliti

[Anastasia]

Anastasia, Saya tidak begitu memahami pernyataan anda sila nyatakan! Pentadbir, Saya tidak menyalahkan periuk tekanan dia pintar. Saya yang tidak dapat menanyakan program yang diperlukan kepadanya dan menjelaskan kesilapan saya di sini. Saya minta maaf kerana menulis tentang bagaimana saya tidak dapat memasak itik dalam periuk tekanan.

[velli]

velli, ambil resepi bebek periuk tekanan siap dan masak. Atau lakukan seperti biasa di dalam ketuhar atau di tempat lain.

[itik keseluruhan]

Saya minta maaf kerana menulis tentang bagaimana saya tidak dapat memasak itik dalam periuk tekanan.

Baiklah, apa yang boleh kita tersinggung? Lebih baik hanya membuat taklimat sehingga pada masa akan datang anda tahu apa yang harus dilakukan.
Dengan betul Nastya mengatakan: kita membaca dengan teliti pengalaman orang lain, dan kita beralih ke keadaan kita.

Saya akan itik keseluruhan goreng sedikit minyak, tetapi di atas tungku di dalam periuk tinggi sehingga tidak memercik ke arah yang berbeza. Lebih baik melakukan ini di atas kompor biasa, kerana tidak ada program dalam periuk tekanan yang dapat mengatasi operasi seperti itu - goreng bebek keseluruhan menjadi pemerah pipi dan kemudian masukkan ke dalam periuk tekanan dan reneh di dalamnya. Untuk itik utuh, tekanan mesti diberi gred C, mod TUMMY program, tekanan 3 (tinggi), masa 1.50-2 jam

Dalam resipi saya untuk merebus roti babi, saya menulis:
Saya menghidupkan multicooker dalam mod BAKING, masa lalai adalah 60 minit.
Saya tuangkan sedikit minyak sayuran, tunggu kuali panas sekitar 5-7 minit, masukkan daging dan goreng dari semua sisi hingga memerah, termasuk dari hujungnya.
Kuali memanaskan hingga 140-142 * C dan suhunya berubah bergantung pada seberapa sejuk daging ketika anda menghidupkannya untuk menggoreng. Suhu turun hingga 124-130 * C dan pulih dalam beberapa minit.
Diperlukan sekitar 30 minit untuk menggoreng gulungan seberat 1100 gram di semua sisi, termasuk hujungnya. Seterusnya, saya mematikan multicooker.

Saya tutup penutup multicooker, tetapkan mod STEERING, tekanan 3 (tinggi), masa 1.50 - mari kita pergi, kita tunggu apa yang berlaku!))

Kemudian anda dapat melihat gambar dan keseluruhan prosesnya di sini

Leher herba direbus di Oursson multicooker (Pentadbir)

Saya memberikan resipi ini, kerana gulungannya sangat besar dan tebal, memerlukan sedikit masa untuk menyiapkannya. Itik boleh dimasak mengikut prinsip yang sama, hanya goreng di atas dapur.

=====================

Sekiranya goreng itik dihiris, maka anda perlu meletakkan beberapa keping di bahagian bawah periuk tekanan sehingga semuanya sesuai dalam satu lapisan di bahagian bawah, dan tidak dalam jumlah besar. Semasa proses menggoreng, itik akan mengeluarkan banyak jus jika terdapat dalam jumlah besar, dan tidak lagi menggoreng, tetapi rebus dalam bentuk cairan. Atau anda perlu menunggu lama sehingga jusnya menguap dan itik mula menggoreng.Oleh itu, letakkan 2-3 kepingan di bahagian bawah, goreng, letakkan di atas pinggan dan goreng kumpulan seterusnya.
Oleh itu, adalah lebih praktikal untuk segera menggoreng kepingan itik dalam kuali yang luas di atas dapur dan kemudian memindahkannya ke kuali.

Saya akan melakukan ini

[Tatyana]

Tatyana, Tanya, saya suka membaca nasihat-resipi anda! Saya selalu mengikuti mereka semasa menyediakan apa-apa hidangan. Terima kasih!

Ya, apa yang sudah ada - melompat untuk itik seterusnya dan masak.
Dan jangan lupa - sebelum anda mula memasak, lihat resipi kami dan buat rancangan tindakan untuk anda bagaimana meneruskannya

Ya, apa yang sudah ada - melompat untuk itik seterusnya dan masak.
Dan jangan lupa - sebelum anda mula memasak, lihat resipi kami dan buat rancangan tindakan untuk anda bagaimana meneruskannya

Tatiana, beritahu saya, saya tidak menemui perkara seperti itu. di mana prog untuk memasak kentang dengan tulang rusuk salai, masa utama adalah apa yang anda mahu dengan cepat tepat pada masanya

Walau apa pun, program ini merangkumi masa untuk menetapkan dan melepaskan tekanan.

Saya akan mengambil resipi ini sebagai asas.

Arnab yang digoreng di periuk tekanan Oursson 5005 (Pentadbir)

Anda boleh lakukan tanpa menggoreng (jika tidak ada masa), daging dalam potongan, potong kentang kasar, sayur-sayuran dihiris.
Prog untuk memadamkan api, tekanan 3, masa 1 jam (termasuk set dan keturunan). Ia mesti berubah dengan baik.

Dan jika anda lakukan seperti dalam resipi di atas, hanya buat hidangan yang cantik.

Walau apa pun, program ini merangkumi masa untuk menetapkan dan melepaskan tekanan.

Saya akan mengambil resipi ini sebagai asas.

Arnab yang digoreng di periuk tekanan Oursson 5005 (Pentadbir)

Anda boleh lakukan tanpa menggoreng (jika tidak ada masa), daging dalam potongan, potong kentang kasar, sayur-sayuran dihiris.
Prog untuk memadamkan api, tekanan 3, masa 1 jam (termasuk set dan keturunan). Ia mesti berubah dengan baik.

Dan jika anda lakukan seperti dalam resipi di atas, hanya buat hidangan yang cantik.

Terima kasih! Dan apa maksud 1 jam (termasuk set dan pelepasan tekanan), tetapi melainkan jika saya menetapkan 1 jam waktu, maka setelah isyarat hanya stim dikeluarkan. iaitu 10-15 minit lagi

Pada prog Tomit, tekanannya menurun secara beransur-ansur dan tidak dapat dilihat oleh mata, dan pada akhir memasak, praktikalnya akan hilang.
Periksa periuk tekanan anda untuk melihat apakah ini berlaku.

[goreng daging dalam periuk tekanan]

Saya juga dapat berkongsi pengalaman saya, "seberapa cepat."
Di dalam peti sejuk saya hampir selalu ada bekas di bawah vakum dengan daging yang diperap, dan berbeza dalam satu pinggan. Pengasam adalah yang paling sederhana: garam, lada (saya sering menggunakan garam kuliner, lebih enak dan lebih praktikal), bawang, hirisan lemon, bawang putih, ramuan.
Sekiranya perlu, saya mengeluarkan daging yang diperlukan dan memasak sesuatu di atas periuk tekanan.
Boleh digoreng dan direbus bersama sayur
Anda boleh rebus tanpa menggoreng.
Inilah yang anda suka - tetapi pendekatan ini membolehkan anda memasak lebih cepat, dan menjadikan daging lebih enak, kerana sudah diasinkan.

Untuk kepantasan keperangan, saya menggunakan kekosongan seperti itu

Penyediaan sayur-sayuran dan daging untuk sup, bubur dalam periuk perlahan dan periuk sup (Pentadbir)

Garam masak (campuran pengawet) (Pentadbir)

Sebelum sebagai goreng daging dalam periuk tekanan, ia perlu dibilas dengan cepat di dalam air dan disapu dengan tuala untuk mengeluarkan lebihan cecair dari itu. Daging kering mula menggoreng lebih cepat dan akan memberikan kerak coklat keemasan.
Dan pastikan meletakkan daging ke dalam periuk panasdipanaskan dengan baik.

Sekiranya daging selepas perap, ia hanya perlu disapu kering dengan tuala.

[goreng daging dalam periuk tekanan]

Pada prog Tomit, tekanannya menurun secara beransur-ansur dan tidak dapat dilihat oleh mata, dan pada akhir memasak, praktikalnya akan hilang.
Periksa periuk tekanan anda untuk melihat apakah ini berlaku.

Terima kasih.
Saya melaporkan.
Bagi keturunan wap semasa program, ia tidak berjaya. Saya meletakkan 50 minit (ini adalah mangkuk yang telah dipanaskan sebelumnya) untuk memadamkan tekanan 3. Saya ingin mengucapkan terima kasih! Tetapi sama saja, saya akan berusaha mengurangkan masa, kentang hancur, hancur

Saya juga dapat berkongsi pengalaman saya, "seberapa cepat."
Di dalam peti sejuk saya, hampir selalu ada bekas di bawah vakum dengan daging yang diperap, dan berbeza dalam satu pinggan. Pengasam adalah yang paling sederhana: garam, lada (saya sering menggunakan garam kuliner, lebih enak dan lebih praktikal), bawang, hirisan lemon, bawang putih, ramuan.
Sekiranya perlu, saya mengeluarkan daging yang diperlukan dan memasak sesuatu di atas periuk tekanan.
Boleh digoreng dan direbus bersama sayur
Anda boleh rebus tanpa menggoreng.
Inilah yang anda suka - tetapi pendekatan ini membolehkan anda memasak lebih cepat, dan menjadikan daging lebih enak, kerana sudah diasinkan.

Untuk kepantasan keperangan, saya menggunakan kekosongan seperti itu

Penyediaan sayur-sayuran dan daging untuk sup, bubur dalam periuk perlahan dan periuk sup (Pentadbir)

Garam masak (campuran pengawet) (Pentadbir)

Sebelum sebagai goreng daging dalam periuk tekanan, ia perlu dibilas dengan cepat di dalam air dan disapu dengan tuala untuk mengeluarkan lebihan cecair daripadanya. Daging kering mula menggoreng lebih cepat dan akan memberikan kerak coklat keemasan.
Dan pastikan meletakkan daging ke dalam periuk panasdipanaskan dengan baik.

Sekiranya daging selepas perap, ia hanya perlu disapu kering dengan tuala.

Resepi super. Tetapi daging acar tidak selalu sesuai, sekurang-kurangnya dalam keluarga saya, sayangnya untuk saya, kerana sekarang saya berusaha untuk mempermudah hidup saya dari segi memasak, tetapi suami saya tidak menyukai percubaan seperti itu

[Rindu]

Rindu, mewakilkan makan malam memasak beberapa kali seminggu kepada suami saya. Disahkan oleh pengalaman peribadi. Semua tidak suka akan percubaan isterinya ketika seorang nenek berbisik

sekarang saya berusaha untuk mempermudah hidup saya dari segi memasak, tetapi suami saya tidak menyukai percubaan seperti itu

Inilah yang dinamakan "mempermudahkan hidup anda" dan tanpa bereksperimen. Ikuti forum yang terbaik dan paling berpatutan, luangkan sedikit masa dan cuba kemudian nikmati kebebasan dapur untuk waktu yang lama
Contohnya, masak sup kubis yang lazat dari tempat kosong dalam 30 minit, yang tidak berbeza dengan yang baru dimasak, jika hanya waktu memasak

Sup kubis dengan lobak, "disusun semula" dari produk separuh siap buatan sendiri (Pentadbir)

Dan ternyata saya bukan satu-satunya di forum, jadi "pintar" mereka yang suka mempermudah hidup mereka dengan kerja rumah

Namun, lakukan seperti yang anda suka dengan suami anda.

Helo!
Hari ini saya membuat itik yang dibakar dalam periuk perlahan mengikut resipi Masha Schumacher
Ternyata sangat enak, saya buat Baking selama 35 minit di kedua-dua belah pihak - hidangan perayaan yang sangat lazat!

Terima kasih atas petua! Saya juga memasak itik seperti itu, sedap, sederhana, indah!

Anak lelaki yang dihormati: girl_wink: dia berkata begitu)))
Beritahu saya, saya mahu memanggang ikan dan kentang. Di dalam ketuhar, saya melakukan ini: dalam lapisan - fillet ikan (ikan kod, nila, pollock), bawang, kentang salai, kentang cincang, bawang krim masam dan di dalam ketuhar.
Saya ingin mencubanya dalam periuk tekanan, tetapi tidak akan ada kerak di atas, baiklah, Tuhan memberkati dia, jika anda tidak mencuba, anda tidak akan tahu. Saya membaca pelbagai resipi dengan ikan, dan sampai pada kesimpulan bahawa saya boleh membuat 30 minit semasa memanggang (sudah di dalam periuk yang telah dipanaskan) dan memberi tekanan 1 atau 0 sama. Saya berlari-lari, saya tidak tahu program apa yang harus dilakukan, beritahu saya. Sekiranya anda reneh, berapa lama masa yang diperlukan kentang

Saya mahu mencuba pressure cooker

Saya akan melakukannya seperti di sini

Notasi dalam Oursson 5005 multicooker

[pilihan]

Ada cukup pilihan memasak ikan Resipi periuk tekanan Oursson MP5005 dan MP5015

Saya memasak kentang dengan ikan. Semasa membakar, 30 min Tekan1. Rasanya sangat sedap, tetapi atas sebab tertentu kentang agak gelap dari bawah: umnik2: Saya tidak faham mengapa. tapi mega sedap

Orang ramai, nasihatkan, sama ada memulakan pembuat yogurt yang berasingan, jika terdapat multicooker 5015? Saya tidak mencuba membuat yogurt di dalamnya, saya membaca topik. Saya mahu tanpa menari dengan suis hidup: pasang dan tarik keluar. Atau bolehkah anda membiasakannya dengan multicooker?

[Sibelis]

Sibelis, Saya tidak akan memulakan pembuat yogurt, tetapi kartun tiga liter seperti Polaris 0349 atau Redmond M13. Dan oursson tidak sesuai untuk yogurt dari segi suhu, ia terlalu panas

sama ada untuk memulakan pembuat yogurt yang berasingan

Ya. Ini adalah optimum.
Lihatlah Ourson Fermenter. Saya tidak dapat membuat keputusan. Pembuat yogurt lama berfungsi.)))
Tidak bijaksana untuk membiarkan slug sibuk selama 6-8 jam.

Saya mahu dengan balang kecil, dibahagi-bahagikan. Sangat menjengkelkan adalah air yang muncul ketika anda menggunakannya dari balang besar dengan sudu. Dan balang apa yang sesuai dengan multicooker? Atau anda mesti memasak betul-betul di dalam periuk?

Air yang sangat menjengkelkan

Ini adalah serum)))
Saya tidak memasak di CF. Saya tidak tahu

[Sibelis]

Sibelis, Natasha, saya mempunyai rakan REDMOND RYM-M5401.untuk 8 balang 180 ml. Dia gembira. Tengoklah. Di Citylink, dia mengambil 2800. Pada prinsipnya, tidak mahal. Cari di laman web. Mungkin anda akan menemui sesuatu yang lain.
Saya mempunyai Orson, seratus tahun yang lalu, datang dengan balang. Kebenaran membuat yogurt hanya sekali, tepat selepas pembelian. Tidak terlalu panas seperti kartun. Tetapi dia bukan wanita panas. Dia memasak dengan sangat bijak.

[eta-007]

eta-007, ya, saya memesan pembuat yogurt Orsson selama 8 balang, dan kemudian saya berfikir: bagaimana jika semua orang di multicooker melakukan dan gembira, izinkan saya bertanya.



Adakah periuk perlahan datang dengan balang yogurt? Wah!

[Sibelis]

Sibelis, Ya, Natasha, sejak sekian lama ... mungkin 6 tahun.

Saya mahu dengan balang kecil, dibahagi-bahagikan. Sangat menjengkelkan adalah air yang muncul ketika anda menggunakannya dari balang besar dengan sudu. Dan balang apa yang sesuai dengan multicooker? Atau anda mesti memasak betul-betul di dalam periuk?

Yogurt dalam periuk multicooker tekanan Oursson 5005 (Tanyulya)

Gadis-gadis, adakah tudung fryerer Redmond RAG241 sesuai untuk periuk kami? dan memerlukannya? Di Auchan dengan potongan harga 1390, jadi saya fikir, mungkin, ambillah.

periuk kami sesuai

Ya betul.
Sekiranya anda menggunakan kartun, untuk menghirup bahagian atasnya, seperti sebenarnya, anda tidak menggunakan alat pengering udara. Coklat sahaja)))

[OlgaGera]

OlgaGera, terima kasih! Ya, itulah yang saya mahukan. Saya memesannya.

[Sibelis]

Sibelis, dengan cincin silikon sangat sesuai

[Anastasenok]

Anastasenok, ya, saya menjumpai penutup ini dengan harga 940 dan sebentuk cincin untuknya 320. Harga hebat ternyata!

[Sibelis]

Sibelis,
Natasha, sila kongsi

secara peribadi

di mana mereka memesan kedua-duanya, saya juga mahu ...))))

[Sibelis]

Sibelis,
Natasha, sila kongsi

secara peribadi

di mana mereka memesan kedua-duanya, saya juga mahu ...))))

dan saya mahu juga!

Gadis-gadis, mungkin seseorang dari Chelyabinsk memerlukan satu set cincin dan penutup panggangan? Saya akan melampirkan

Saya mengambil penutup panggangan dan cincinnya hari ini. Saya terkejut apabila mendapati satu set lengkap: permaidani, tiga parut, tong, tongkat. Nampak cantik
Saya mencubanya pada multicooker: ia lebih sesuai dengan cincin, lebih dipercayai.

permaidani, tiga parut, penjepit, berdiri.

Seperti apa semuanya? boleh saya melihat gambar?

[Helen]

Helen, di sini:


Dengan cincin pengembangan, ia sesuai dengan dudukan jauh lebih baik, sangat stabil.
Tikarnya tebal, berkualiti tinggi, dan warnanya cantik, dengan cincin yang sama. Dari segi penampilan, kualiti unit ini sangat baik, menyenangkan mata, saya harap ia berfungsi. Saya belum mencuba penutup ini dengan multicooker, tetapi saya fikir bahawa saya akan segera membina sesuatu seperti kaserol curd.



Ngomong-ngomong, saya sudah menggunakan multicooker selama dua bulan, ia telah digunakan berulang kali, tetapi sama, semasa operasi, baunya terasa seperti minyak mesin atau plastik pemanasan. Saya fikir ia adalah bau teknologi baru, dan ia akan berlalu ...

[Natasha]

Helen, di sini:
Dengan cincin pengembangan, ia sesuai dengan dudukan jauh lebih baik, sangat stabil.
Tikarnya tebal, berkualiti tinggi, dan warnanya cantik, dengan cincin yang sama. Dari segi penampilan, kualiti unit ini sangat baik, menyenangkan mata, saya harap ia berfungsi. Saya belum mencuba penutup ini dengan multicooker, tetapi saya fikir bahawa saya akan segera membina sesuatu seperti kaserol curd.

Terima kasih banyak - banyak, Natasha!

Jadi mengapa saya mempunyai bar seperti itu
Dan satu lagi teka-teki, kenaikan, pendirian buku ada di suatu tempat. Tujuan yang tepat tidak ditentukan, bahkan tidak dijelaskan dalam arahan.

Oyoooo, bukan untuk buku! Saya melihat foto kedua !!! Hore! Sekurang-kurangnya saya akan tahu untuk apa.

Saya fikir ia adalah bau teknologi baru, dan ia akan berlalu ...

Saya juga mempunyai bau untuk waktu yang sangat lama, mungkin dari badan semasa memasak, mungkin selama setahun, tetapi saya secara beransur-ansur pergi ... mengapa ia berbau begitu lama tidak dapat difahami

[Ranting]

RantingNgomong-ngomong, ini adalah pendirian yang agak tipis, tetapi penutupnya sangat sesuai dan tidak jatuh. Sangat berguna semasa panas.

Gadis, beritahu saya. memasang program untuk memasak kompot. Selama 20 minit tekanan tidak terkumpul, apakah ini norma? Dan suhunya hanya 82 °, nampaknya ia memanas untuk waktu yang lama

[Rindu]

Rindu, air ke bola mata sejuk? Ia akan mengambil masa yang lama untuk memanaskan badan. Dan program itu nampaknya memakan masa satu jam. Pasti akan mempunyai masa

[Rindu]

Rindu, air ke bola mata sejuk? Ia akan mengambil masa yang lama untuk memanaskan badan. Dan program itu nampaknya memakan masa satu jam. Pasti akan mempunyai masa

Ya. Air sejuk maksimum. Tetapi bagaimana dengan resipi kompot Tatiana - "Admin", dia mempunyai masa 20 minit dan memasak atau resipi direka untuk periuk yang sudah dipanaskan. saya tidak faham

[Rindu]

Rindu, anda perlu menuangkan air mendidih

[1/3 isipadu periuk yang boleh digunakan]

Memetik dari resipi saya:

Pelbagai buah kering (nanas, aprikot kering, epal, pic, kurma, buah ara, ceri, plum, pisang) 1/3 isipadu periuk yang boleh digunakan
Air bersih, sejuk hingga jumlah maksimum yang boleh digunakan, iaitu hingga tanda pada kuali, kira-kira 3-4 isi kuali.

Bilas buah kering dan tuangkan air panas, diamkan dan kemudian bilas dengan air panas hingga bersih untuk menghilangkan deposit berminyak pada buah kering.
Masukkan buah kering ke dalam periuk, tambahkan air bersih, tutup penutup, susun Mod BREW, masa 20 minit, tekanan 2 dan membawa kesediaan.
Buka penutup, masukkan gula, kacau hingga gula larut. Anda juga boleh menghidupkan mod STEAM untuk membiarkan kompot mendidih, dan anda boleh mematikan periuk tekanan.

Ternyata buahnya dikukus dan menjadi lembut.
Memasak berada di bawah tekanan 2, yang bermaksud "VARIT - penyediaan sup, sup kubis dan hidangan serupa, di mana daging diletakkan dengan sayur-sayuran, dan daging dalam bahagian kecil (2-3)"
Iaitu mod untuk bahan padat.

Oleh itu, kompot siap dalam 20 minit, pada tekanan 2. Tidak termasuk masa untuk penumpukan dan pembebasan tekanan. Dan keseluruhan masa untuk memasak kompot adalah kira-kira 50 minit.
Sementara tekanan terkumpul (sekitar 15 minit), air mempunyai waktu mendidih - jika tidak, tekanan tidak akan bertambah, dengan air sejuk.

Saya cadangkan untuk memeriksa parameter tekanan, mesti ada.

Kompot buah-buahan kering dalam periuk tekanan Oursson MP5005PSD (Pentadbir)