Periuk tekanan multicooker Oursson MP5015PSD

[marlanca]

marlanca, Saya tidak tenang dalam semua program. Pada Cook, ia pasti mendorong, pada Cutlets, pasti ada kesunyian. Tetapi saya kebanyakan menggunakan Cutlets dan menggunakannya tanpa mengira hidangannya. Dan sup dan gulai dan pilaf semuanya ada di dalamnya. Suhu sensor adalah seperti semua periuk tekanan 117 darjah. Oleh itu, saya memilihnya. Atau tukang masak pelbagai

[marlanca]

marlanca, mendesis sedikit, mendekati, mendengarkan. Saya tidak memperhatikan, kami mempunyai ruang tamu dapur, dan ada banyak suara yang luar biasa.

tidak hairanlah saya kembali memilih Orson yang saya sayangi daripada begitu banyak ayat

Saya takut untuk menawarkan, tetapi jika anda akan membeli multicooker sederhana, maka perhatikan MARET 1989 - Saya sangat menyukainya dalam semua aspek

Saya takut untuk menawarkan, tetapi jika anda akan membeli multicooker sederhana, maka perhatikan MARET 1989 - Saya sangat menyukainya dalam semua aspek

Ha ...))) ...., saya menunjukkan kepada anda foto dengan pakar, di sebelah Orson, hanya Lumme ... tetapi dia satu-satu dengan Martha 1989 .... Saya juga sangat menyukainya ... .)))

Dan saya melihat, saya melihat ... bahawa dia mengingatkan saya kepada Vo, Semyon Semyonitch

Masa yang baik. Beritahu saya, bagaimana penutup mangkuk daikin berkelakuan? Injap berfungsi dengan sempurna (mungkin hanya bertakung)
Saya mengambil mangkuk hari ini, dan setelah pilaf, dia kecut dan kesal. Saya mendapat yang kedua (untuk beberapa sebab, rakan membawa kami kentang dan menjemput kami untuk berkunjung, aktif hari ini) memikirkan apa yang lebih cepat dan lebih memuaskan semasa mereka akan memasak, saya memasak kalkun dengan catrofel dan labu ... Ya, pai bawang Ilya L. Sekarang mangkuk saya dan ini di calar kecil ... Untuk wang sebanyak itu untuk membeli MV ini dan mangkuk untuknya, tetapi hasilnya.
Saya hanya menggunakan spatula dan sudu kayu silikon dan kayu. Adakah saya sendiri? Oleh itu, saya berfikir untuk membuangnya lagi atau menggaru ..

Adakah saya sendiri?

Tidak. Dalam mangkuk seperti itu, semua orang memilikinya.
Mereka dangkal, calar ini tidak mendalam.

Dan di Kuku dengan cara yang sama, dan di Panasonic. Di Bork, mereka kelihatan kurang kelihatan.

[Irina]

Irina, terima kasih pada awal HP juga kecewa, tetapi sekarang mereka tidak kelihatan, liputannya cukup baik, tetapi di sini cukup mendalam, mungkin juga usang

Perkara utama tidak melalui dan melalui)
Nampaknya, lembut, ini adalah lapisan. Tetapi ia pasti baik. Perkara utama adalah berhati-hati dengannya.

[Irina]

Irina, tentu saja, kadang-kadang saya menonton Ilya L. atau pakar masakan lain ketika mereka menggaru dengan alat logam, hati saya sudah jadi ..., semestinya lebih mudah, tetapi sangat bagus. saudara-mara tidak mahu onkologi dan perkara-perkara jahat lain ...

Beritahu saya, bagaimana penutup mangkuk daikin berkelakuan?

Berkelakuan dengan sempurna Mangkuk saya sudah berumur 4-5 tahun dan akan menjadi normal di dalam. Sudah tentu, ada perceraian, tetapi untuk dibuang ... tidak, ini tidak diharapkan.
Anda tidak perlu meletakkan banyak daging dengan tulang (untuk pilaf)), bekerja dengan lembut dengan spatula silikon atau sudu plastik, dan jangan mencuci di mesin basuh pinggan mangkuk atau dengan agen yang agresif. Saya hanya mencuci kuali dengan pemegang dan span dengan detergen pencuci pinggan - sudah cukup

[silikon]

Saya akan pergi sama untuk membongkar injap)) nampaknya ada yang tidak kena dengan saya ... Saya membongkarnya, semuanya bersih di sana ...

Saya sudah lama ingin menulis ... Saya tidak tahu analisis injap membantu atau apa, tetapi sekarang nampaknya lebih baik untuk menghilangkan tekanan, pelampung segera turun, kerana stim berhenti mengalir))

Dan persoalannya tidak sepenuhnya dalam subjek ... Saya mahu sudu mini, juga, seperti biasanya mereka memakai multicooker, hanya silikon... Saya mencari bahawa saya tidak dapat menjumpai apa-apa (dan saya melihat aliexpress), saya hanya menjumpai sendok besar atau tidak sudu dalam yang tidak begitu sesuai untuk bubur cair. Secara amnya, ada? ))

Saya mencari bahawa saya tidak dapat mencari apa-apa

Terdapat banyak. Anda boleh melihat ozon

Saya suka mengganggu memasak dengan sudu kayu pada pegangan panjang, dan saya meletakkan bubur cair dari mangkuk dengan sendok silikon (banyak yang membelinya di Auchan, mereka datang dalam pelbagai warna). Juga senang mengaduk sendiri dengan sudu seperti itu - REGENT INOX SILICONE COOKING SPOON 93-SI-CU-07.10, ada pisau silikon yang sama. Tetapi set sedemikian, walaupun semuanya dapat dibeli di Auchan - ru.aliexpress.com/item/5-Piece-Heat-Resistant-Cooking-Utensil-Set-Designed-w-Premium-Non-Stick-Silicone/32717071925. Html ? a2g0v.search0302.7.1.Xn1 qI4 & s = p

[Pentadbir]

Pentadbir, secara semula jadi, hanya dengan tangan saya. Sangat kecewa bahawa penutup yang berkubah, setelah tulang, berkelakuan seperti ini



Marpl,, Saya juga mempunyai semua stok, warna dan bentuk apa yang tidak ada, malah set untuk kartun, ia tidak lain, tetapi pendek. Saya paling suka kayu.

Lapisan saya seperti tulang lurus yang baru, tentu saja, saya tidak memasak, ada noda, tetapi ia kemudian hilang, sous-vide sangat baik untuk dilapisi)

[SoNika]

SoNikadan apa yang salah dengan salutan?
Adakah perceraian menghalangi sesuatu? Saya juga tidak menggunakan benda kayu, hanya benda silikon.
Dengan lapisan, semuanya teratur, tidak boleh disalahkan bahawa seseorang memahami sesuatu yang tersendiri di bawah kebanggaan.
Dan ya, tulang boleh merosakkan lapisan tidak melekat seperti benda logam.

[Yulia]

Yulia, Saya juga bermimpi untuk mencuba segalanya di bawah sous-vid. Yulia, hanya ada beberapa tulang, di pilaf, untuk dagingnya, saya ingin membuat kambing ... Mungkin ia akan hilang?
Irina, Saya sudah tenang (saya tidak tahu bagaimana untuk marah kerana lama, hanya kegembiraan untuk anak-anak yang kuat), saya akan melihat bagaimana saya berkelakuan lebih jauh, saya akan meletakkan kampot lemah lembut atau alat memasak.

Gadis-gadis, walaupun saya adalah bekas pakar masakan (berumur 7 tahun), ya, ethno bulo dan selama ini kedua kemajuan telah berjalan, dan resepnya berubah, kaedah memasak, peranti, produk ... Saya suka baru perkara dan menjadi kacau, kadang-kadang saya "membosankan" atau intuisi, maka semuanya, dan apabila tidak sangat Apa yang harus dilakukan. tetapi semua orang tahu bahawa saya akan selalu bertemu dengan sesuatu yang lazat, para tetamu mempunyai hidangan kegemaran mereka, atas permintaan anda sudah tahu untuk siapa itu ... Dalam kartun ini mereka suka "sarang", pilaf. Terdapat pinggan mangkuk yang dinamakan sempena saudara-mara, mungkin di mana mereka juga ada. Pada hari yang lain, saya ingin membuat raviol pangsit, supaya mereka dapat memutar dan menempelkannya sendiri, mungkin kita dapat saling mengajar dan melakukan sesuatu, budak lelaki di bawah tangan ...

Saya duduk belajar, semua komen ada di sini, mengumpulkan pengalaman Gadis itu, dan siapa tahu anda dapat menemui (saya tidak berjaya ketika itu) satu set jalur dan injap elastik?
Anda boleh mandi saya dengan selipar, sendok, tetapi untuk saya, tetapi jika dibandingkan dengan lapisan filipochka seramik biasa, yang selama ini saya gunakan selama 9 bulan, tanpa zarapina tunggal, mangkuk orsyusha hilang

Saya menyeksa anda dengan mengorbankan bubur dan inilah yang saya dapat ... Saya memasak soba dan nasi untuk lauk selama 25 minit pada tekanan 1, selebihnya bijirin di dalam air untuk pagi (rebus dan tidak pekat ) Saya memasak selama 25-30 minit pada tekanan 3. Tidak saya tahu bagaimana soba direbus selama 40 minit (dan nasi juga), saya meletakkannya seperti itu untuk pertama kalinya, ia sangat mendidih. Saya gembira kerana semuanya berubah menjadi lebih pantas))

[Tetapkan tekanan 1, atur program bubur, hidupkan MULAI. Masa memasak lalai adalah 40 minit.]

Sudah banyak kali ditulis bahawa kualiti memasak bijirin bergantung pada keseimbangan bijirin-cecair. Dan anda perlu belajar memilih keseimbangan ini.
Menurut peraturan lama nenek kami (dan koki), air mesti dituangkan sehingga berada di atas paras bijirin hingga ketinggian phalanx pertama jari telunjuk (tidak termasuk kuku, termasuk yang sudah dewasa).

Berikut adalah contoh memasak bijirin, bubur ternyata hebat, dan anda tidak perlu mencipta apa-apa dan menari-nari

Bubur nasi soba di periuk tekanan Oursson (Pentadbir)

Tetapkan tekanan 1, atur program bubur, hidupkan MULAI. Masa memasak lalai adalah 40 minit.

Untuk bijirin, tekanan tinggi tidak diperlukan, ia hanya akan menyumbang kepada peningkatan mendidih bijirin.

Gunakan temanya Pada tekanan apa yang akan kita masak? (Periuk tekanan Oursson)

air mesti dituangkan sehingga berada di atas paras bijirin hingga ketinggian phalanx pertama jari telunjuk

Saya mempunyai peraturan sedemikian hanya untuk pilaf
Untuk kumpulan yang lain, perkadaran mereka.

Saya mempunyai hampir semua bijirin kering. Selain biji gandum, gandum gulung. Dan ia selalu berfungsi

Ini sudah menjadi kebiasaan dan pengalaman peribadi.
Pada prinsipnya, saya sampai pada kesimpulan bahawa tidak perlu "memaksa" bijirin dengan tekanan yang berlebihan, waktu memasak.
Sekiranya anda melihatnya, masa untuk memasak bijirin (nasi, soba) dalam periuk tekanan dan dalam periuk di atas dapur hampir sama, dan secara berperingkat ia terdiri daripada operasi asas berikut, di mana tahap pemanasan berubah:
- air mendidih
- memasak bijirin selama 14 minit (kuat - lemah)
- berkeras dengan api kecil

dan jika anda menambahkan masa memasak secara berperingkat, kita akan mendapat masa 40 minit yang sama di periuk tekanan.

Saya mempunyai peraturan sedemikian hanya untuk pilaf
Untuk kumpulan yang lain, perkadaran mereka.

Saya bersetuju bahawa nasi dalam periuk tekanan memerlukan banyak air 1 hingga 1, maksimum 1 hingga 1.2, akan ada lebih banyak bubur (untuk saya), dan soba dengan perkadaran seperti itu kering bagi saya, ia suka 1 hingga 2 lagi air, seseorang 1 hingga 2.5.

Ya, sebenarnya, MV dan SV sangat senang kerana ada syarat yang sesuai untuk memasak bijirin.
Dan bagi kita, orang yang malas, ada juga kelegaan dari kenyataan bahawa kita tidak perlu berdiri di atas kelompok; jika mereka melarikan diri, mereka tidak akan melarikan diri.
Untuk ini sahaja, saya suka peranti ini)

[Pentadbir]

Pentadbir, Saya mempunyai bahagian yang berbeza untuk soba dan beras. Soba sedikit kurang dari 1 hingga 2, dan beras adalah 1 hingga 1.5.
Dan pada waktu pagi saya memerlukan bubur rebus, bukan tebal, jadi airnya sudah 1 hingga 3-4 dan tekanannya 3, jika anda memberi tekanan 1 dengan jumlah air sebegitu, maka multicooker dengan sebab tertentu menyemburkan air tambahan ini ))

[program "Bubur"]

Secara umum, saya ingin merumuskan epik saya dengan menggoreng di Orson 5015, ia berakhir dengan positif, saya mendapat banyak pengalaman berguna semasa menggunakan peranti ini. Saya akan mulakan dengan yang utama, ia lebih sesuai untuk saya memanggang program "Bubur".

Saya memutuskan untuk memasak borscht, memasukkan penggorengan (bawang dan wortel) ke dalam mangkuk sejuk, mengatur program "goreng", semuanya nampak berjalan lancar, tetapi kemudian tiba giliran daging dan terpaksa memotong program. Ia berlaku ... - Saya fikir. Saya menukar program menjadi "Bubur" dan lihatlah, semuanya sangat halus untuk digoreng, tidak memercik dan tidak mahu dibakar.

Hari ini saya membuat gulai daging sapi, menggoreng semuanya dalam program "Bubur", ternyata sangat baik, semuanya digoreng dan dikukus. Catatan ini ditulis sebagai laporan, terutama bagi pengguna - yang memberikan nasihat yang baik. Terima kasih semua!!!

[Dmitriy]

Dmitriy, anda betul gadis-gadis itu mengajar saya cara menggoreng ikan di "bubur", dan jika saya tidak mahu mengotorkan mangkuk, saya meletakkan stik pada foil.

[SoNika]

SoNika, oh, sudah lama saya tidak membuat ikan - saya mesti mencubanya, saya hanya mahu membuatnya di bawah perapan sayur)
Ngomong-ngomong, bagaimana dengan bau selepas ikan, apakah ia sangat diserap ke dalam gelang getah, dan pada umumnya ia mudah terhakis ?, Sudah tentu, selepas mencuci, tentu saja.

[Dmitriy]

Dmitriy, berbau .., segera mengelapnya. Tetapi saya membuat steak salmon, baunya sangat sedap. Itulah sebabnya saya mencari alat ganti, tetapi ada yang belum bernasib baik, kerana saya akan mengumpulkannya.
Sekiranya ada yang melihat di mana kit atau penutupnya, tulis pliz

[SoNika]

SoNika, adakah anda cuba menghubungi pusat servis mengenai penutupnya?

[SoNika]

SoNika, Nexus, dipanggil Orson, penutup dan cincin mula dijual. Cincin kedua tidak berguna bagi saya, masih ada yang baru.

[SoNika]

SoNika, di laman web Oursson baru-baru ini mula dijual.
Kit cincin O dengan injap 891496 / GR
Harga: 990 gosok.

[obezya]

obezya, terima kasih, saya akan lihat, hari yang lain tidak.
Ya, boleh didapati dengan penghantaran 1500

[SoNika]

SoNika, juga pergi ke laman web, baik, dengan mengorbankan harganya - konsepnya sudah tentu dapat dilanjutkan, mahal atau tidak. Yang paling penting ialah kita mempunyai alat ganti. Dan jika perlu, sekurang-kurangnya tidak perlu berlari dan google di seluruh kedai
Saya melihat mangkuk ganti, lebih mahal daripada rantai runcit. Mungkin lama-kelamaan cincin akan berada di rangkaian seperti DNS. Terdapat mangkuk di CSN dan Technopint, sekarang ada sesuatu yang tidak disampaikan

[Dmitriy]

Dmitriy, mangkuk, saya segera mengambil satu set untuk 14 ribu. Saya juga memutuskan untuk tidak meminta, tidak memujuk, memerintahkannya, dan itu sahaja. Masih menjadi penutup

[Virin]

Virin, dan mengapa betul-betul penutup, dan bukan cincinnya. Seperti yang ditulis Orson bahawa ketebalan plastik meningkat dan penutupnya tidak akan pecah Atau adakah ia rosak dari masa ke masa?



Dan, sekarang saya memikirkannya, sebelum cincin tidak tersedia.

[Dmitriy]

Dmitriy, gadis mengatakan bahawa dengan penutup lebih senang memasak dalam 2 mangkuk, tetapi sukar untuk membukanya ...

[SoNika]

SoNikaBy the way, mengenai mangkuk, saya ingin bertanya adakah lapisan mangkuk pada model 5015 tahan lama, MB saya kira-kira sebulan, saya hanya menggunakan spatula silikon, tidak ada plastik. Bahagian bawah mangkuk ditutup dengan calitan mikro, tidak kritikal, saya tidak faham apa masalahnya. Saya menggunakan model 5010, mangkuknya seperti baru, walaupun berusia sekitar 2 bulan. Adakah calar ini tidak kritikal?

[Dmitriy]

Dmitriy, dia mengemukakan soalan ini ... di sini ... baca Yang sedikit lebih tinggi juga kecewa dengan calar ini, kerana mangkuk itu dibeli dengan yakin (walaupun maksud saya ..) bahawa lapisan daikin ini tahan. Oh, mereka akan mandi dengan selipar. Saya juga hanya menggunakan spatula silikon ... Saya memesan 2 lagi. Pada hari yang lain saya merancang pilaf lagi, saya akan melihatnya.

[SoNika]

SoNika, dan mengapa membuang selipar untuk kebenaran? Saya juga yakin bahawa daikin akan menjadi lebih baik. Dan pada akhirnya ia seperti ini.
Walaupun saya tidak merebus kuku di sana, tetapi daging tanpa tulang (kebanyakannya ayam). Akibatnya, calarnya kecil dan besar, bagaimana ini boleh terjadi, kerana dalam iklan dikatakan bahawa lapisan itu dirancang khusus untuk bekerja dengan tekanan, mungkin demikian, tetapi dengan yang lain jelas bertentangan. Walaupun pada tahun 5010, mangkuk itu tidak bertanda, tidak disebutkan namanya, dan melakukan pekerjaan yang lebih baik.

Secara amnya, saya akan melihat apa yang berlaku seterusnya.

[Dmitriy]

Dmitriy,

Halo, mungkin soalan ini telah diajukan lebih dari satu kali, tetapi tidak ada masa untuk membaca 65 halaman dengan anak kecil))) Saya telah membaca ulasan dan saya tidak dapat memutuskan periuk tekanan mana yang harus dipilih, 5015 atau 5010, pada masa ini kartun biasa Polaris 0517, tetapi dia sudah berusia 5 tahun, dan penutupnya sudah pecah, sekarang saya memutuskan apa yang diperlukan dengan fungsi periuk tekanan, supaya lebih cepat)) siapa yang lebih suka yang, selain fakta bahawa penutup satu berengsel, yang lain boleh ditanggalkan) adakah mungkin memasak di dalamnya tanpa tekanan))) maaf jika letih soalan ini atau tidak topik, kepala saya berputar.

[Ksenia 17]

Ksenia 17, bergantung pada keperluan anda, tonton video Tanyulia. Banyak yang akan menjadi jelas. Saya memilih 5015, dan apa yang anda perlukan lebih ... hanya diketahui oleh anda.

[Ksenia 17]

Ksenia 17, lihat lebih dekat pada 5010, ada program automatik, ada program sentuh Gambar. Terdapat fungsi Omelet. Perbezaan antara 5015 dan 5010 adalah pada tahap tekanan maksimum. Pada tahun 5010 lebih rendah (kira-kira 50-60 KPa), tetapi pada pendapat subjektif saya, saya memasak terutamanya daging babi dan ayam, sangat lazat bahawa pada tahun 5010 dan 5015 =) saya menggunakan 5010, tidak ada aduan.

Oleh itu, saya sangat setuju menonton resipi video

[Dmitriy]

Dmitriy, tidak hanya ada resipi, dia mempunyai ulasan sekurang-kurangnya 2-3 tahun yang lalu ...

[SoNika]

SoNika, betul - terlupa

Ksenia 17, saya juga memilih sous vide, jadi saya memilih 5015

[Ksenia 17]

Ksenia 17, saya juga memilih sous vide, jadi saya memilih 5015

Maaf, saya mungkin tidak mengikut trend, apa itu "sous-vide")))

Ksenia 17, lihat lebih dekat pada 5010, ada program automatik, ada program sentuh Gambar. Terdapat fungsi Omelet. Perbezaan antara 5015 dan 5010 adalah pada tahap tekanan maksimum. Pada tahun 5010 lebih rendah (kira-kira 50-60 KPa), tetapi pada pendapat subjektif saya, saya memasak terutamanya daging babi dan ayam, sangat lazat bahawa pada tahun 5010 dan 5015 =) saya menggunakan 5010, tidak ada aduan.

Oleh itu, saya sangat setuju menonton resipi video

dan dia memasak tanpa tekanan? Saya lebih menyukainya dalam reka bentuk daripada 5015

Saya lebih menyukainya dalam reka bentuk

, nampaknya mereka serupa ...

[Ksenia 17]

Ksenia 17kenapa tiada tekanan ??? 5010 adalah periuk tekanan yang sama dengan 5015. Hanya tahap maksimum (iaitu, ke tahap mana ia dapat memperoleh tekanan maksimum) berbeza.