Pada tekanan apa yang akan kita masak? (Periuk tekanan Oursson)

[Pada tekanan apa yang akan kita masak? (Periuk tekanan Oursson)]

Pada tekanan apa yang akan kita masak? (Periuk tekanan Oursson)

Tekanan dapat digunakan:
- untuk mempercepat proses memasak - tahap 2-3
- untuk menghentikan pengeluaran wap yang bising - tahap 1
- untuk mengelakkan penyejatan - tahap 1
- untuk penyejatan cecair - tahap 0

TUMMY
Memar lama, untuk memasak yang sukar dan lambat (2-3)
Untuk potongan daging yang besar (roti, ham, seluruh bahagian) tekanan 3
Untuk merebus daging lembu, daging lembu dan daging lain yang serupa (3)

Untuk memasak
Sup memasak, sup kubis dan hidangan serupa, di mana daging diletakkan dengan sayur-sayuran, dan daging dalam bahagian kecil (2-3)
Memasak ladu siap pakai - tahap 1

MEMADAMKAN
Memasak hidangan sayur dan daging, di mana daging terdapat dalam kepingan kecil (2-3).

PAIR
Memasak wap (sayur, udang, daging) - tahap 1 (pemeliharaan kelembapan)
Telur rebus - tahap 0
Ikan - tahap 0
Kentang Kukus (Jaket) - Tingkat 3
YOGURT
Memasak - Tahap 0

PORRIDGE
Memasak bubur susu atau bijirin di dalam air - tahap 1 (pengawetan kelembapan)
Memasak bijirin keras - tekanan 2

MINUMAN
Penyediaan kompot, minuman, koko - tahap 1 (pengawetan kelembapan)

MENJALANKAN
Memasak isi, menumis sayur, memanggang daging dalam satu bahagian - tahap 0

PRODUK BAKERI
Pastri, dadih, kaserol, kentang goreng - tahap 0

Tawarkan lebih banyak pilihan untuk hidangan, mod dan tahap - masukkan ke dalam jadual

Maklumat yang sangat baik. Terima kasih.
Itu akan menjadi jadual ringkasan lain mengenai anggaran masa. Saya tidak pernah memasak dengan tekanan sebelumnya, itu akan menjadi petunjuk, contohnya sup tulang, atau sup ayam. Atau mungkin sudah ada maklumat mengenai periuk tekanan di forum? Tolonglah.

Gadis memberitahu saya cara memasak lidah seberat 1.2 kg di Oursone. Masa, tekanan. jika ada, sila.

Gadis memberitahu saya cara memasak lidah seberat 1.2 kg di Oursone. Masa, tekanan. jika ada, sila.

Masukkan ke dalam periuk, tuangkan air, tetapi agar tidak melebihi maksimum - Mod mendidih, tekanan 3, saya akan menetapkan waktu kira-kira 1.20-1.30 jam, biarkan mesin melepaskan tekanan. Dan kemudian perhatikan fakta itu, menusuk dengan jarum mengait dan periksa kesediaan. Sekiranya masa tidak lama, anda boleh menambahkan sedikit masa lagi. Sekiranya anda sudah bersedia, maka tentukan untuk masa depan berapa banyak masa untuk dipamerkan.

Saya akan melakukannya

Terima kasih banyak - banyak

TUMMY
Memar lama, untuk memasak yang sukar dan lambat (2-3)
Untuk potongan daging yang besar (roti, ham, seluruh bahagian) tekanan 3
Untuk merebus daging lembu, daging sapi dan daging lain yang serupa (3)

Selamat hari! Dan beritahu saya, jika ada maklumat, apakah mod TUMMY untuk model 5015? Dan mod lain menarik.
Beberapa bulan yang lalu saya membeli MB dan saya tidak dapat mengetahui cara memasak daging, tanpa minyak dan lebih cepat. Pilihannya tidak sesuai untuk STEAM, saya mencuba STEWING dengan tekanan 3, tetapi untuk 1 kg-1.3 kg daging lembu 30 minit tidak mencukupi dan saya menambah 40 minit. Ternyata daging lembut, tetapi banyak air (jus daging) mengalir keluar
Saya fikir mungkin tekanan harus dikurangkan atau rejim tidak sama? Sungguh memalukan bahawa arahan tidak menerangkan modenya
Mungkin maklumat ini masih dalam beberapa topik? Tolong beritahu saya di mana hendak mencari.
Saya melihat resipi - tidak ada resipi tanpa mentega.