Kek Paskah dalam bentuk kertas dalam Shteba DD2

[Sonadora]

Kek Paskah dalam bentuk kertas dalam Shteba DD2

Kategori: Paskah

Bahan-bahan
Doh kek siap
Acuan kertas
Shteba DD2

Kaedah memasak

• Saya belajar membakar kek dalam bentuk kertas di Štebik!
• Pada malam Paskah, saya pasti ramai pemilik Steb akan berminat dengan maklumat ini.
• Saya memutuskan untuk mengadakan latihan berpakaian mengikut resipi baru untuk kek, sehingga pada hari Paskah ia sudah dipanggang dalam suasana yang tenang, dan tidak meneka sama ada doh akan berubah atau tidak, adakah kek akan enak atau tidak, berapa lama untuk membakar mereka ?!
• Saya memasak mengikut tiga resipi - kek makan daging, kek badam dan kek malam yang diperbuat daripada adunan sejuk. Dari segi kemudahan penyediaan doh, tentu saja, satu malam dari adunan sejuk dari Mani adalah antara pemimpin Sonadora... Di sana, doh diuli dan pergi ke peti sejuk untuk pemeriksaan. Boleh tahan hingga 48 jam sebelum dibakar di dalam peti sejuk! Sangat sesuai untuk suri rumah yang bekerja - anda meletakkan doh dan memanggang apabila ada waktunya, dan bukan bila adunan telah tiba.
• Doh siap
• 
• Saya menyebarkan adunan ke dalam acuan kertas pada ketinggian 1/3, masukkan ke dalam Shtebochka untuk pemeriksaan.
• 
• Dalam mangkuk saya, 3 bentuk sederhana 9 * 9 cm sesuai dengan sempurna. Saya menghidupkan Pemanasan selama 30 * C, meninggalkan masa secara lalai 4 jam. Pada awal pemanasan, suhu melonjak sedikit dan sepertinya saya jika anda menetapkan lebih banyak masa, maka Shteba akan menormalkan suhu dengan lebih cepat. Tetapi untuk berjaga-jaga, saya meletakkan tikar silikon di bahagian bawah.
• Dan menurut saya bahawa dengan permaidani, walaupun dari keluli tahan karat, ia boleh disinter, dan bukan hanya di Teflon. Teflon menyebarkan haba ke seluruh permukaan mangkuk, dan keluli tahan karat terutama memanaskan bahagian bawah, jadi jika tanpa tikar, maka di keluli tahan karat bahagian bawahnya akan terbakar dengan kebarangkalian tinggi semasa kek dibakar
• Tutup ditutup dengan serong, injap berpusing ke kedudukan terbuka
• 
• Dari semasa ke semasa saya pergi dan menyaksikan adunan naik di sana. Selepas satu setengah jam, doh bertambah dalam jumlah, hampir sampai ke tepi acuan - lihat kek Paskah yang betul. Terdapat sisa-sisa adunan di cetakan kiri, jadi lebih rendah.
• 
• Mematikan Pemanasan dan menghidupkan Simmering 120 * C selama 1 jam. Ngomong-ngomong, saya akan mengeluarkan permaidani sebelum memanggang, tetapi saya terlupa dan membakarnya. Mungkin lain kali saya akan menjamu selera dengannya.
• Sejam kemudian saya memeriksanya dengan tusuk gigi, nampaknya mereka hampir dipanggang dan menambah 20 minit pada suhu 120 * C yang sama. Selepas itu, tusuk gigi itu pasti kering dan saya mengeluarkan kuihnya.
• Pada masa yang sama, dari ujian yang sama saya memanggang dengan alat pengering udara (jika ada yang berminat - 30 minit 150 * C dan 10 minit lagi pada suhu 180 * C, kelajuannya rata-rata, tempat duduk rata-rata, saya menggunakan cincin pembesar)
• Dalam foto itu, dua di depan adalah dari Shtebochka, tiga di belakang adalah dari AG. Tingginya sedikit berbeza kerana fakta bahawa saya mengambil doh dengan mata, jadi di suatu tempat ternyata sedikit lebih banyak, di tempat yang sedikit lebih sedikit. Dalam satu, ada sisa ...
• 
• Sudah tentu, dari MV, bahagian atas kek berwarna putih, tetapi kami tetap akan menghiasnya! Perkara utama ialah mereka dibakar! Dan untuk siapa bahagian atas kemerah-merahan itu penting, maka anda boleh memasukkannya ke dalam AG selama 5 minit
• Bahagian (Shteba kiri, AG kanan)
• 
• Dapat dilihat pada versi MV bahagian bawah dipanggang, dan dalam versi AG bahagian bawahnya berwarna putih, tetapi bahagian atasnya lebih berwarna. Tetapi potongan dan rasanya hampir sama.
• Inilah kek dari MV, jika anda mengeluarkan kertas. Cantik cerah!
• 

Program memasak:

Bahasa

Catatan

Sudah tentu, anda tidak dapat melakukan banyak hal pada satu masa di MV, tetapi jika tidak ada ketuhar, maka Shteba dapat menggantinya dengan mudah.
Saya membakar satu bahagian untuk 500 g tepung secara serentak dalam MV dan AG, tetapi mungkin dan hanya dalam MV dalam dua langkah. Agar sekumpulan kek kedua tidak berhenti semasa kue pertama dibakar, ia boleh dikeluarkan untuk kali ini di tempat yang sejuk.

Selamat Hari Paskah dan kek Paskah yang baik!

[cahaya lana]

cahaya lana, Sveta, selamat berjaya! Dan pengalaman saya yang tidak berjaya disekat - kerana saya, kerana kebodohan, dipanggang pada tekanan 0,3! Sekarang saya akan membakarnya seperti itu - ia hanya kek Paskah yang indah !!!

[anavi]

anavi, Ol, saya juga melihat resipi untuk Kasha pada 0.3. Tetapi saya tidak berkawan dengan 0.3, jadi saya tidak menggunakannya.
Dan pada suatu hari saya juga menangis bahawa kek Paskah tidak berfungsi di Shteba .. (Sudah tentu, letakkan selama 40 minit sahaja!)

Sekarang saya akan membakarnya seperti itu - ia hanya kek Paskah yang indah !!!

Terima kasih! Sekarang saya akan menghiasnya, secara amnya akan ada kesayanganku kecantikan!

Tidak, dan yang paling penting, saya memutuskan lagi !!! Saya tidak takut ... tetapi saya takut merosakkan makanan, dan dengan cara yang licik saya menunggu pengalaman anda!

Saya tidak takut ... tetapi saya takut merosakkan makanan, dan dengan cara yang licik saya menunggu pengalaman anda!

Kenapa takut dengan itu ?! Saya mempunyai AG di tangan! Dalam kes yang melampau, saya akan memotongnya menjadi keropok.

[cahaya lana]

cahaya lana, Sveta, Saya tidak memahami sedikit mengenai tekanan - 0,3 atau 0,7. Ini tidak ditulis dalam penerangan resipi itu sendiri. Hanya mengenai penutup tertulis serong, dengan kedudukan penutup ini pada 0,3 ia hanya membakar, bukan? Sampul tidak terkunci jika miring .. atau seperti ..

[Mona1]

Mona1, Tanya, kita memanfaatkan bahasa TANPA tekanan!

[anavi]

anavi, dan, tepatnya, ini adalah nafsu. Di sini saya bodoh.

[Mona1]

, pada bahasa lidah kita memanggang TANPA tekanan!

Mona1, Tan, Olga menulis dengan betul, kami membakar tanpa tekanan. Semoga berjaya!

Terima kasih, Svetochka. Dan saya juga ingin bertanya. Anda menulis bahawa tiga adunan sesuai untuk kek Paskah anda, dan menulis mengenai yang paling mudah. Dan yang mana yang paling enak, atau anda tidak mencuba ketiga-tiganya?

Tan, ketiga-tiganya memang enak, secara peribadi, saya paling suka makan daging dari Iziuminka.

Kulich dengan Myasoedovskaya di dalam ketuhar (kelas induk) (Bersemangat)

Nampaknya yang paling sukar bagi saya (menjaga doh ...), tetapi ia bernilai 100 peratus !!!! Tidak hairanlah bahawa cawangan sudah mengambil lebih dari 150 halaman di atasnya!
Berat, basah, berbau - BOMB! Ringkasnya, kek yang sempurna! Inilah yang seharusnya ada dalam fikiran saya!
Saya tidak menambah alkohol, saya tidak merendam kismis dalam cognac, tetapi ringan bau rasa rasa alkohol (dalam erti kata yang baik) hadir. Saya hanya pergi dari dia ...
Inilah yang akan saya bakar untuk Paskah. Biarkan ia membingungkan, tetapi walaupun doh jatuh, gadis-gadis menulis bahawa ia masih ternyata enak



Kek badam dan malam juga enak, tetapi ternyata lebih lapang (tidak kering, tetapi lembut, lapang), dan pada pendapat saya, kek mestilah berat, lembap, padat. Dan tentu saja tidak ada bau seperti yang memakan daging. Di sana, doh ditapai selama 9.5 jam, ini memberikan aroma yang kaya. Di almond ada tepung badam, di malam hari ada semangat oren, dan ada juga buah pelaga dan buah pala. Dan di myasoyedovsky hanya vanila. Dan yang sama, pemakan daging lebih kaya bau daripada yang lain kerana penapaian yang lama ini!



By the way, saya membeli pulut siap pakai dari Dr. Pembuka. Sebungkus berharga 40 rubel, cukup untuk 3 kek Paskah dengan diameter 9 cm. Anda hanya perlu memasukkannya ke dalam air panas, tahan selama beberapa minit, potong hujung bungkusan dan peras ke atas kek. Ia mengeras dengan cepat, tidak melekit, tidak hancur kuat (sekurang-kurangnya dia menghias kuihnya tiga hari yang lalu, semasa memegangnya, ia tidak pecah-pecah).
Ia berlaku dalam pelbagai warna, sebelum saya melihat hijau lembut, hari ini saya membeli putih, kuning dan merah jambu.

Pada kek Paskah terletak dengan indah, tidak telus, anda boleh meniru titisan:

Sekiranya anda tidak mempunyai masa atau tidak mahu memasak sayu dengan tangan anda sendiri, maka yang dibeli akan banyak membantu! Pada mulanya saya sama sekali tidak mahu menghias kek Paskah semalam, ini belum lagi untuk Paskah. Tetapi beg beg itu menarik perhatian saya dan memutuskan untuk menghias (hanya kerana ia sangat mudah dilakukan)

Svetochka - apa yang baik! Saya akan makan esok untuk tin ... sementara hari ini saya hanya membakar roti, dan esok saya akan mengambil kek Paskah

Saya mempunyai beg aising seperti itu - biru. Tetapi untuk kek Paskah, anda mungkin memerlukan sedikit putih.

[cahaya lana]

cahaya lana, Svetochka, apa kek Paskah yang sangat hebat! Terima kasih atas idea dengan bentuk kertas. Saya membakar roti di Shteba, tanpa pakaian seragam di satu Kulichik besar, saya keluar di suatu tempat pada tahun 1300, juga di lorong, saya harus mencari foto di suatu tempat.

[lettohka ttt]

Saya mempunyai beg aising seperti itu - biru. Tetapi untuk kek Paskah, anda mungkin memerlukan sedikit putih

Tanya, saya menutupnya dengan hijau dan tidak ada yang begitu sejuk. Saya melihat apa yang mereka lakukan baik berwarna dan coklat, gadis-gadis kami mempamerkan dengan sayu berwarna.
contohnya dengan foto merah jambu:
Kulich dengan Myasoedovskaya di dalam ketuhar (kelas induk) # 3115
Ia tidak gelap, tetapi dalam warna pastel. Saya melakukannya dengan warna hijau, jadi sangat lembut. Tidak ada foto, kerana saya sudah mengasahnya sendiri, makan salah seorang tetamu dan memberi yang lain




lettohka ttt, Natasha, terima kasih atas petua! Saya juga berfikir untuk Paskah mengambil bahagian dalam cawan, dan bahagian kartun. Tetapi hanya dalam 3 liter, dalam 5 liter nampaknya ia akan keluar terlalu besar Kek Paskah SEJUK

Terima kasih banyak untuk tip kartun !!! Ketuhar ditutup, saya tidak betul-betul mahukan kek persegi dari hp. Saya akan mencubanya pada hari Khamis! :)

[Venera007]

Venera007, Tan, kejayaan!

Sveta, apakah komposisi sayu? Adakah ia lebih menyerupai fudge?

[_Milana_]

Dia kelihatan seperti fudge

_Milana_, ya untuk gula pasir. Tapi omong-omong, saya memujinya, yang tidak banyak runtuh dan hilang ...
2-3 hari masih normal, dan kemudian hancur dan hilang sekeping ketika memotong kek. Tetapi lebih mudah, sudah tentu ia sudah siap, cukup panaskan dan itu sahaja

[cahaya lana]

cahaya lana, Sveta, ternyata anda boleh membuat apa-apa MV dengan multi-cook?
Tetapkan 120 darjah ...
Ngomong-ngomong, suhu rendah, kompor tidak akan dapat menebaknya)

[M @ rtochka]

ternyata dalam mana-mana MV dengan multi-cook anda boleh membakar?

M @ rtochka, Dash, anda perlu mencuba Saya tahu bahawa dalam beberapa kartun pemanasan agresif berterusan, sementara yang lain halus, anda perlu dipandu oleh MV anda
Saya tidak tahu berapa suhu dalam mod "Baking" di multicooker. Di Shteba, gadis-gadis membakar biskut pada suhu 110 * C, jadi saya tidak menaikkan suhu, menjadikannya lebih tinggi, 120 * C

[cahaya lana]

cahaya lana, Svetochka, terima kasih atas idea !!!
Saya juga memutuskan untuk mencubanya dari Sonador. Di sini:

Saya sudah mendapatnya:


Mereka naik selama kira-kira satu jam, dipanggang pada suhu 130 ° C selama satu jam dan 15 minit. Kekaburan !!!

Saya membakar sisa adunan di dalam ketuhar, kemudian saya akan membandingkan

Ruddy - ini saya dengan gril udara di atas dan kemudian memerah

Kekaburan !!!

Sesungguhnya, pussies! Ternyata hebat!
Buat pertama kalinya, topi saya juga naik dengan baik, mereka sudah bergelut satu sama lain!

[Masinen]

Kali ini saya membuat separuh daripada Masha's Dream Masinen dan satu setengah bahagian Myasoedovsky dari Bersemangat... Saya memasak sepanjang hari, dibakar di Štebik juga, tetapi sudah tentu saya dibakar oleh AG, kerana mereka membakar di sana dua kali lebih cepat.
Untuk hiasan, saya membeli gula aising siap dari Dr. Berang. Terdapat tiga warna, putih, merah jambu dan kuning. Saya selalu buat warna putih sahaja, menarik untuk mencuba warna lain.

Pink, omong-omong, tidak berwarna merah jambu, tetapi dengan sedikit bias terhadap ungu, seperti yogurt blackcurrant. Saya tidak begitu menyukainya. Dan kekuningan tidak begitu luar biasa.
Selama beberapa hari, sayu ini berkelakuan sopan pada kek, tidak melekat atau runtuh terlalu banyak. Tetapi ia sangat kering dan, ketika memotong, jatuh kepingan dari kek. Walaupun sangat senang digunakan, tahan beg di dalam air panas selama beberapa minit dan anda boleh menyiram kek Paskah.
Saya terlalu banyak memaparkan warna merah jambu di dalam air panas, ia menjadi sangat cair dan menetes hingga ke bahagian bawah kek. Saya memegang kuning seperti dalam arahan selama 3-5 minit, titisan yang paling indah. Dan putih agak kurang terbuka - hampir tidak ada tetesan, sayu tetap tebal dan tidak mahu menyebar
Selamat Hari Paskah semua orang! Selamat berhujung minggu dan kek Paskah yang lazat!

Berikut adalah kek Paskah saya - waktu sebenar 1.40

Kristus telah bangkit!

[kartinka]

kartinka, benar-benar dibangkitkan! Selamat Hari Paskah!

[cahaya lana]

cahaya lana,