Babi tenderloin dengan prun di periuk tekanan Oursson

Kategori: Hidangan daging
Babi tenderloin dengan prun di periuk tekanan Oursson

Bahan-bahan

Tenderloin babi 500 gram
Bawang mentol 1 PC.
Prun kering 10 keping.
Wain pelabuhan putih "Surozh" 1/2 cawan
Minyak sayuran 1 sudu besar l.
MARINADE
Wain pelabuhan putih "Surozh" 2 sudu besar l.
Minyak sayuran (zaitun) 2 sudu besar l.
Madu cair 1 sudu besar l. (diganti dengan molase)
Garam rasa

Kaedah memasak

  • Untuk pengasam, satukan dan kacau semua komponen hingga sebati.
  • Babi tenderloin dengan prun di periuk tekanan Oursson
  • Masukkan daging babi ke dalam pengasam dan biarkan selama beberapa jam di atas meja, putar daging beberapa kali, untuk penembusan perapan yang lebih baik.
  • Babi tenderloin dengan prun di periuk tekanan Oursson
  • Keluarkan daging dari perap dan keringkan dengan tuala kertas untuk mengeluarkan lebihan cecair.
  • Hidupkan periuk tekanan Mod penaik (jangan tutup penutup!) tuangkan minyak sayuran dan goreng tenderloin di kedua-dua belah pihak. Letakkan daging di atas pinggan.
  • Babi tenderloin dengan prun di periuk tekanan Oursson
  • Dalam baki minyak, tumis bawang hingga kekuningan.
  • Lumpuhkan mod Pembakar.
  • Letakkan tenderloin goreng di bawang tumis, letakkan prun di sisi, tuangkan ke dalam port, masukkan bumbu yang tinggal dari mangkuk, tutup periuk dengan penutup. Dedahkan Mod FRY, tekanan 1, masa 1 jam dan bawa daging untuk kesediaan.
  • Potong daging siap menjadi beberapa bahagian, hiaskan dengan prun rebus, sayur-sayuran, salad segar dan sajikan. Di atas daging, anda boleh mencurahkan sedikit sos yang dihasilkan dari menggoreng daging.
  • Babi tenderloin dengan prun di periuk tekanan Oursson
  • Babi tenderloin dengan prun di periuk tekanan Oursson

Catatan

Dagingnya ternyata sangat lembut, sedikit manis dari rasa anggur port.
Resipi periuk tekanan Oursson
Masak dengan senang hati dan selera makan! Babi tenderloin dengan prun di periuk tekanan Oursson

Tanyulya
Kelas !!! Baiklah, saya bercakap mengenai resipi yang sama sekali berbeza. Dan kamu wain dan molase (y) Shikaarno.
Sekali lagi, kaedah dan kaedah memasaknya berbeza. Oleh itu, nampaknya dua resipi daging dengan prun telah dibentangkan, tetapi mereka sama sekali berbeza.
Saya pasti semua pengguna kami memerlukan resipi ini.
Tatiana, terima kasih
Pentadbir

Tanyusha, TERIMA KASIH!
Saya suka memasak di dalam periuk ini, saya cuba menggunakan hampir semua mod dan melihat apa yang boleh dihasilkan
Tanyulya
Petikan: Pentadbir

Tanyusha, TERIMA KASIH!
Saya suka memasak di dalam periuk ini, saya cuba menggunakan hampir semua mod dan melihat apa yang boleh dihasilkan
Bagaimana Ibu menghargainya?
Pentadbir
Petikan: Tanyulya

Bagaimana Ibu menghargainya?

Mama, setelah biskut dengan kompot dan sup kubis segar, merangkak ke sofa dan saya tidak melihatnya lagi
Tanyulya
Petikan: Pentadbir

Mama, setelah biskut dengan kompot dan sup kubis segar, merangkak ke sofa dan saya tidak melihatnya lagi
Baiklah, esok dan mungkin hari ini untuk makan malam yang lewat akan dihargai.
Walaupun biskut itu mulia dan memuaskan. Ya, Tuhan kurniakan ibu kesihatan dan selera makan yang baik.
Pentadbir

TERIMA KASIH!
lungwort
Tatiana, seperti biasa elegan dan cantik. Keluarga kami sangat menyukai tenderloin babi dengan prun. Saya mempunyai pilihan yang sedikit berbeza, ia mungkin sangat berguna. Dalam CF, ia pasti dapat dilakukan. Saya memetik prun. Perap boleh menjadi apa sahaja yang anda suka, tetapi dengan wain. Saya memotong potongan itu memanjang dan ke sisi dan membukanya seperti buku (jika ukurannya sesuai) atau dalam satu potong. Saya pukul, lada dan garam. Kemudian saya meletakkan prun di atas tenderloin dan membungkus dengan teliti ke dalam gulungan, ikat dengan benang. Kemudian, hampir seperti anda, saya menggoreng dan bangkai di sisa-sisa pengasam. Mungkin saya juga membuka Amerika, tetapi pilihan ini juga boleh digunakan dalam periuk tekanan kami.
Pentadbir

Natasha, TERIMA KASIH!

Idea dengan potongan leher dan pemukulan sangat menarik! Masih ada bahagian leher, saya akan cuba melakukannya lagi, TERIMA KASIH atas idea itu!
celfh
Tanya, dan anda bimbang ... Anda dan Tanyulya mempunyai resipi yang sama sekali berbeza, tetapi keduanya sangat enak
Pentadbir

Ini, ya, dan dagingnya berbeza dan memasak dengan cara yang berbeza. Periuk tekanan boleh mengatasi dengan banyak, dan saya suka bermain dengan mod, menggabungkannya, dan mencuba apa yang boleh dilakukan setakat ini.

Tanechka, terima kasih!
MariS
Tanyusha, Pentadbir, daging yang sangat menyelerakan !!! Kemerahan berair - dengan kata lain, menimbulkan selera makan yang teruk! Terima kasih!
Saya memasukkannya ke dalam penanda buku, tetapi saya akan memasak dengan cara lama - di atas dapur (baiklah, saya tidak mempunyai periuk tekanan-multicooker).
Pentadbir

Marina, untuk kesihatan anda! Saya harap anda menikmati daging

Ini belum petang, dan anda akan mempunyai periuk tekanan dengan masa. Buku resipi di sini kami secara beransur-ansur akan menyediakan sebilangan besar

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti