Svetta
Dari Wikipedia.

Lyulya-kebab (Türkic lula -pipe dan kebab Arab-daging goreng) [1] adalah hidangan daging yang tersebar luas di Kaukasus, Asia Barat dan Balkan
kecurangan
Cahaya, mencubanya.
Tidak berlaku.

Mengapa saya memaparkan topik dalam sosej - dengan sosej semuanya hampir teratur.
Nampaknya Lyulya adalah batu, Lyulya adalah sosej yang buruk,
tapi saya tidak boleh?

Sosej kompleks diperolehi, keringkan
juga - dan Lyulya - tidak mendengarkan saya
Lyi
Petikan: mishkind

Saya berkongsi amalan dan pengetahuan terbaik saya
Pendekatan yang sangat betul!
kecurangan, kami dengan senang hati menyambut anda di komuniti kami! Di sini setiap orang selalu berkongsi rahsia masakan yang mereka tahu, dan kadang-kadang rasa hidangan bergantung pada satu "semangat" yang digunakan oleh nyonya rumah.
Ngomong-ngomong, saya selalu mengalahkan daging cincang di Mesin Dapur Kenwood dengan muncung berbentuk K tanpa usaha dan keadaan yang diinginkan.
Sebaiknya anda menulis tentang diri anda: dari mana anda berasal dan peranti dapur apa yang anda ada. Ini akan membantu anda untuk menerima nasihat yang lebih berkelayakan dari kami sekiranya anda memerlukannya.
kecurangan
Ya, secara amnya, saya tidak mempunyai peranti.
Dan saya telah lama membuat sosej, "phanka" dengan tangan

Tahun ini saya bosan, saya membeli mesin penggiling daging dengan sosej pemadat,
model UNIT teratas yang paling murah, dengan banyak lampiran, saya tidak tahu mengapa saya memerlukannya,
sedikit "pokolkhozit" dengan penggiling daging - disesuaikan untuk sosej.

Peluru Ukraine untuk menggoreng dengan baik, pantat,
tetapi untuk resipi menggunakan teknologi Snay
tidak sesuai.

Pada mulanya saya mengambil penggiling daging "sekali pakai", saya tahu bahawa saya hanya memerlukan pemadat.
Sudah tentu Fiam lebih sesuai untuk ini,
tetapi - sejujurnya - saya tidak menemui satu penggiling daging di pasaran, segmen Rumah,
disesuaikan untuk perniagaan sosej rumah.

Netuti .... tidak ada segmen peralatan rumah tangga seperti itu.

Saya ingin bertanya kepada Vadim, tetapi ini bukan arahan besar-besaran.
Kami sedang menunggu kedai berasap dalaman dari Vadim.

Peranti yang sangat diperlukan, saya melihat, saya akan mengambilnya.

PS - Lyi terima kasih untuk kata-kata baik, tanpa diduga senang didengar
mereka pada hari pertama di forum)))
Rahmat Besar!

PS- Saya boleh menyiarkan banyak foto masakan yang berbeza,
kualiti lebih tinggi daripada telefon bimbit, tetapi tidak akan mencapai Stalik.
Ular
Pada prinsipnya, sosej juga boleh disumbat dengan beg pastri. Anda boleh membeli picagari manual, harganya sekitar 700 UAH dari kami. Atau memesannya kepada tukang.
Saya mempunyai mesin penggiling daging Kenwood dengan sosej, kebanyakan daging cincang menarik secara normal.
Lula kebab. Berapa banyak perkataan ini. Saya ingat rahsia seorang Yahudi tua yang tahu bagaimana membuat teh yang sangat baik - "Jangan ganti daun teh!"

Sebagai pelajar, seorang rakan bekerja sebagai tukang masak di kafe di mana mereka membuat lula dan kebab terbaik di Kharkov. Kami "menyeksa" dia - seperti halnya lyulya, agar dia tidak jatuh dari tusuk sate.
Rahsia utama adalah dalam daging. Pemilik kafe itu hanya membeli daging lembu tenderloin di lula, ia ditumbuk di rak dawai halus, sedikit air, garam, lada dan ketumbar ditambahkan. Mereka memukul daging cincang dengan baik dan memahat sosej pada tusuk sapu yang dibasahi, kemudian perlahan-lahan menghaluskannya dengan tangan basah dan menggorengnya dengan api yang sangat panas.

Ini semua mengenai tisu penghubung, pada takiknya 0,2 - 0,4%, dan pada otot punggung terpanjang sudah 0,8 - 1%, pada daging kaki belakang dan skapula 1.2 - 1.9. Semasa rawatan haba, kolagen berpusing dan berubah bentuk, mengubah bentuk produk. Untuk mengelakkan ubah bentuk, ambil daging yang paling lembut (tanpa lemak) dan / atau pukul daging cincang dengan teliti.
matroskin_kot
Petikan: mishkind

PS- Saya boleh menyiarkan banyak foto masakan yang berbeza,
kualiti lebih tinggi daripada telefon bimbit, tetapi tidak akan mencapai Stalik.
Yang mana ada Stalik kepada ahli forum kami! ... Dia mempunyai alat dan periuk dan barbeku, dan ahli forum kami kadang-kadang mempunyai sebatang besi dan bukannya barbeku, dan karya apa yang mereka berikan.
Pemula selalu diterima di forum!
Kapet
Petikan: mishkind

Cahaya, mencubanya.
Tidak berlaku.

Mengapa saya memaparkan topik dalam sosej - dengan sosej semuanya hampir teratur.
Nampaknya Lyulya adalah batu, Lyulya adalah sosej yang buruk,
tapi saya tidak boleh?

Sosej kompleks diperolehi, keringkan
juga - dan Lyulya - tidak mendengarkan saya
Tidak ada yang menjelaskan dengan lebih jelas dan lebih indah mengenai penyediaan lul sebagai Dunduk:
🔗 "Arahan yang komprehensif bagi mereka yang tidak berpengalaman dalam penyediaan kebab".

Petikan: Snay


Sebagai pelajar, seorang rakan bekerja sebagai tukang masak di kafe di mana mereka membuat lula dan kebab terbaik di Kharkov. Kami "menyeksa" dia - seperti halnya lyulya, agar dia tidak jatuh dari tusuk sate.
Rahsia utama adalah dalam daging. Pemilik kafe itu hanya membeli daging lembu tenderloin di lula, ia ditumbuk di rak dawai halus, sedikit air, garam, lada dan ketumbar ditambahkan. Mereka memukul daging cincang dengan baik dan memahat sosej pada tusuk sapu yang dibasahi, kemudian perlahan-lahan menghaluskannya dengan tangan basah dan menggorengnya dengan api yang sangat panas.

Ini semua mengenai tisu penghubung, pada takiknya 0,2 - 0,4%, dan pada otot punggung terpanjang sudah 0,8 - 1%, pada daging kaki belakang dan skapula 1.2 - 1.9. Semasa rawatan haba, kolagen berpusing dan berubah bentuk, mengubah bentuk produk. Untuk mengelakkan ubah bentuk, ambil daging yang paling lembut (tanpa lemak) dan / atau pukul daging cincang dengan teliti.
Kolagen dalam lula sama sekali tidak ada kaitan dengannya - anda boleh memasak hidangan ini dari daging tanpa lemak, asalkan segar dan berkualiti tinggi. Baik ini perlu - daging yang paling lembut, tenderloin, - dan untuk memotong batu bara, - tanpa kata-kata. Adalah lebih baik untuk menasihati di sana agar segera menggunakan jamon Iberia ... Cutlet, itu adalah cutlet, walaupun pada bara. Dan rahsia membuat lula, berjaya diuji secara peribadi, dijelaskan secara terperinci di pautan di atas.
kecurangan
Baca Marat, terima kasih untuk pautan.

Sosej pada aeroil pada musim sejuk

Sosej di rumah

Pada musim luruh
Sosej di rumah

Pada musim panas
Sosej di rumah

Apa beberapa gambar kecil?
Nampaknya memberikan resolusi 1440x ...
Secara teori, ia harus sesuai walaupun untuk telefon bimbit, tetapi tidak terlalu baik.

Pada monitor saya 2560x1440, tidak kelihatan sama sekali.
Bagaimana untuk melakukannya dengan lebih baik?
kecurangan
Soalan untuk mereka yang membuat sosej kering.

Adakah anda pernah mempunyai pengalaman menggunakan laktosa dan laktobasilus dalam proses pembuatannya?
kacang
Tetapkan kenaikan 1000, dan kemudian peningkatan pratonton dengan klik (kedudukan ke-3) - foto akan meningkat dengan klik
kecurangan
Saya akan mencuba tanpa bertambah
Cengkerang yang menarik, dengan lemak
Saya melakukannya sendiri, kerana menggoreng, ia hanya abalde
Sosej di rumah

Gambar asal

🔗
Basja
Nampak sangat menyelerakan.
kecurangan
Kentang goreng - sudah memerah
Ular
Petikan: Kapet

Kolagen dalam lula sama sekali tidak ada kaitan dengannya - anda boleh memasak hidangan ini dari sebarang daging tanpa lemak, jika hanya segar dan berkualiti tinggi. Baik ini perlu - daging yang paling lembut, tenderloin, - dan untuk memotong batu bara, - tanpa kata-kata. Adalah lebih baik untuk menasihati di sana agar segera menggunakan jamon Iberia ... Cutlet, itu adalah cutlet, walaupun pada bara. Dan rahsia membuat lula, berjaya diuji secara peribadi, dijelaskan secara terperinci di pautan di atas.
Saya setuju. Keratan itu hanyalah gambaran dari kehidupan.
Untuk membuat kebab yang baik, daging mesti dilumurkan, dicincang dengan teliti dan daging cincang harus dipukul dengan baik. Suatu ketika, di makmal, mereka mengambil daging cutlet dan menyebarkannya 20 kali melalui penggiling daging dengan panggangan terbaik. Ternyata tidak lebih buruk daripada keratan.
rusja
Petikan: Snay

Suatu ketika, di makmal, mereka mengambil daging cutlet dan kali 20 melalui penggiling daging dengan parutan yang terbaik. Ternyata tidak lebih buruk daripada keratan.
Nah, eksperimen ini hanya dapat dilakukan di makmal
katerix
Saya akan memberitahu anda bagaimana kefte dimasak pada lidi di Lubnan (jika berminat) ... itu adalah milik anda dan lyulya, dll.
kebanyakannya daging lembu - daging lembu, rasanya ... kadang kambing ...
daging disalurkan dua kali melalui pemanggang terkecil dari penggiling daging, diuli selama dua minit dan sekali lagi melalui penggiling daging ... kemudian rempah ditambah jika dikehendaki ...
di Lebanon inilah pasli, bawang merah yang dicincang halus (hanya dengan pisau) (anda boleh menggunakan pengisar) dan garam ...
apabila melalui penggiling daging tambahkan sedikit soda untuk warna daging yang cantik ...
dan uli lagi ... masukkan ke dalam beg dan sebelum digunakan ... lebih baik memasak segar ...
bagaimanapun, jika anda memasak di rak wayar atau tusuk sate ... sebelum mengambil daging, kami banyak membasahi tangan kami dengan air sejuk ... uli di tangan anda beberapa kali mengubahnya menjadi sosej bentuk (hanya lebih nipis) dan kemudian tekan dengan kuat pada tusuk sate atau hanya pasangkan rak wayar berganda ...
daging dimasak dengan cepat dan ternyata sangat berair ... yang utama adalah tidak mengeringkannya ... maka ia akan mengingatkan anda akan rasa sosej Soviet ... baik, saya mempunyai kesan seperti itu!
kecurangan
Dan apa kesalahan yang dilakukan orang semasa memasak Lula?
Maksud saya situasi ketika anda nampaknya melakukan semuanya dengan betul, mengikut resipi,
adakah ia jatuh dari lidi?

Saya cuba menganalisis mengapa beberapa buaian saya jatuh (walaupun berada di grid)
- Saya rasa saya menjadikannya tebal, yang bermaksud berat
- Nampaknya panas maksimum diperlukan, anda perlu mengipas bara
- lidi berpusing beberapa kali. Mungkin dua kali cukup?

Siapa yang mengalahkan masalah jatuh daging cincang dari lidi, beritahu kami apa
dalam teknologi adakah anda telah berubah?

Dan beberapa soalan untuk dikemukakan, kepada mereka yang tidak mempunyai masalah dengan Lyulya.
Bolehkah anda menggunakan daging diperap untuk daging cincang, seperti barbeku?
- Saya kadang-kadang membuat daging cincang seperti itu untuk sosej, untuk muglal. Ternyata menarik.

To Snay resepi sosej Jerman untuk menggoreng. Kadang-kadang bagus untuk menambah
keju, senang menggunakan kuncir. Satu-satunya peringatan ialah anda perlu mengambil lebih banyak, dan tidak memotong dengan halus.
Sudah tentu, masukkan keju ke cincang siap sebelum memasukkan cengkerang.

Ini untuk mereka yang menyukai segalanya dengan keju
Kapet
Baca, Dunduk: 🔗 "Arahan yang komprehensif bagi mereka yang tidak berpengalaman dalam penyediaan kebab". Segala-galanya dijelaskan secara terperinci dan jelas di sana.
Anda perlu mengalahkan daging cincang untuk masa yang lama dan baik. Harus ada cukup lemak dalam daging cincang sehingga dapat diambil dengan baik, sekurang-kurangnya 1/3. Jangan takut kandungan lemak - sebahagiannya akan keluar pada arang batu, dan apa yang tinggal hanya akan menambah rasa enak pada hidangan ini. Anda tidak boleh berlebihan dengan bawang, kerana ia membantu tusuk lidi dari lidi. Ini mungkin tanpa itu sama sekali, dan jika ada, maka sangat diinginkan agar ia dicincang halus atau dicincang, dan tidak digiling, kerana kelembapan berlebihan dari bawang yang diperah mendorong pelepasan lidi. Suhu buaian lidi haruslah serendah mungkin ketika dipasang pada arang. Mula-mula anda perlu menggoreng dengan cepat pada suhu tinggi agar kerak muncul di satu sisi, kemudian di sisi yang lain. Kemudian anda dapat menghilangkan panas dan membuat lula siap, cuba untuk tidak mengeringkannya pada akhirnya, - jika anda meletakkan daging cincang pada lidi tanpa fanatik, maka hampir tidak ada apa-apa untuk menggoreng ...

Dan jika masih tidak berfungsi, kemudian bentuk sosej atau potongan daging dari daging cincang ini, dan gorengkannya di atas arang pada rak dawai. Saya jamin, ia tidak akan menjadi lebih teruk, dan mungkin juga lebih enak. Cutlet, itu adalah cutlet di Afrika, pada lidi, di rak dawai, atau di dalam kuali. Ini akan menjadi daging yang enak, tetapi agak masin dan pedas. Selebihnya dipamerkan ...

Shl. Agar tidak menjadi offtopik, sudah waktunya untuk membuka Temka "Lyulyak ebab" yang terpisah ...
Ikra
Petikan: katerix

apabila melalui penggiling daging tambahkan sedikit soda untuk warna daging yang cantik ...

Berminat Di sini, per kilogram daging - berapa harganya (dalam "petua pisau", "sudu teh")?
Ular
Tidak lebih daripada dua gram sekilogram. Sebiji mesti cukup, dalam satu sudu teh kira-kira 10-12 gram.
Svetta
Petikan: Snay

Tidak lebih daripada dua gram sekilogram. Sebiji mesti cukup, dalam satu sudu teh kira-kira 10-12 gram.
Dalam satu sudu teh ada 5 g, dan soda juga 5 g (saya menimbang dengan pakar).
Ular
Petikan: mishkind

Soalan untuk mereka yang membuat sosej kering.

Adakah anda pernah mempunyai pengalaman menggunakan laktosa dan laktobasilus dalam proses pembuatannya?
Pada skala industri.
Ikra
Bersihkan dengan soda: sedikit, di hujung pisau
katerix
Petikan: Ikra

Berminat Di sini, per kilogram daging - berapa harganya (dalam "petua pisau", "sudu teh")?

kali pertama kami menjalankannya tanpa soda .... diuli ... kali kedua kami memusingkannya dengan soda, seperti menambahkan sedikit garam .. Saya mempunyai semuanya "dengan mata" ... dan anda akan segera melihat perbezaan warna ...
soda tidak sedap ...
kecurangan
Menarik!
Terima kasih, mari cuba sedikit soda. Dan tiada siapa yang mencuba garam nitrat di rumah?
- lebih baik untuk sosej kering.
Saya belum mencubanya. Saya tidak tahu, adakah ia berbaloi?

Nitrat memberi warna dan persembahan, itu dapat difahami.
Adakah perlu untuk produk rumah?
Ikra
katerix , terima kasih, saya juga melakukan segalanya hampir dengan mata.
Saya rasa tidak ada yang buruk yang akan datang dari secukupnya soda, kami memasukkannya ke dalam pembakar, dan kami tidak akan pernah kecewa
Lebih menarik lagi bagaimana warnanya berubah.
kecurangan
Sama saya ikut "terima kasih"
Tidak tahu mengenai soda.

2 Kapet
mengenai sosej terdapat banyak resipi oleh Andrey Tsibulsky, baca sama.
🔗

Terdapat banyak resipi. Peralatan Paman, bagaimanapun, cukup profesional.
Kapet
Petikan: mishkind


2 Kapet
mengenai sosej terdapat banyak resipi oleh Andrey Tsibulsky, baca sama.
🔗

Terdapat banyak resipi. Peralatan Paman, bagaimanapun, cukup profesional.
Terima kasih kerana pautan! Masih banyak mengenai sosej buatan sendiri di sini: 🔗 , tetapi lebih rendah lagi, jika dibandingkan dengan Pan Tsibulsky ...
kecurangan
Tidak kira bagaimana sederhana, tetapi ini adalah topik yang paling bermaklumat di seluruh Runet,
dikhaskan untuk topik sosej masakan rumah.

Pertama, semua pengguna, satu atau lain cara, menyediakan HOMEMADE SAUSAGE.
Sebenarnya, KAMI yang berjaya seperti itu.
Masing-masing telah memaparkan perkembangannya.
Kedua, kita mempunyai Snay
Dan ketiga, kami mempunyai pautan ke semua orang yang kurang serius,
yang berjaya melakukan ini !!!

Benar, mereka belum tahu mengenainya)))

ORESHEKu - Hadiah Nobel kecil untuk topik,
dan untuk menghimpunkan orang-orang sebenar dalam topik ini yang melakukan ini, yang tahu bagaimana,
dan jangan menyalin sampah dari Yandex.

Salam saya)))
Dan jangan lupa hantarkan pencapaian anda.

Dirinya kini dalam pemikiran, hanya mengasah tiga teknologi.
Iaitu, Ukraine, untuk menggoreng. Ia bagus. Teknologi Snay Jerman sangat menarik.
Kering - mengikut resipi anda, juga tidak buruk

Apa yang seterusnya dalam agenda kami? Adakah pergerakan itu diharapkan?
kecurangan
Saya sudah menunggu, saya tidak sabar,
peranti yang sangat menarik dan ringkas-
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=142368.0

Kami, sosej, memerlukan ini!
Kami akan membuat daging, daging, dan ...

Nah, buku jari, tentu saja, sesuatu untuk bigos, untuk hodgepodge
lemak / ekor lemak. Ngomong-ngomong, saya cadangkan ekor gemuk, bilik wap, gemetar di tangan saya.
Senang seperti jeli, hangat, lembut .... ukuran ekor gemuk bermula dari bola sepak.

Apa-apa yang kurang adalah memperbodohkan kita. Ini adalah ekor))
Saya sangat berbesar hati mengalu-alukan ahli forum yang berada dalam "topik"
Hanya satu perkara yang mengganggu kita - adakah sedikit?
Mainan Lyalya
Gadis dan kanak-kanak lelaki membuat sosej rumah, salam semua.
Saya bersama awak! Saya bermimpi lama dan sekarang, akhirnya, impian saya menjadi kenyataan.
Saya tidak dapat membeli usus semula jadi, tetapi saya bernasib baik kerana membeli,
Saya memetik lebih lanjut: "Sarung sosej buatan sendiri digunakan untuk membuat sosej Bavaria,
sosej babi, sosej, sosej rebus, salai dan separa salai.
Sarung ini terbuat dari serat kolagen semula jadi dan oleh itu boleh dimakan.
".
Inilah yang saya dapat hari ini. Saya telah menyediakan daging cincang, saya akan melakukannya esok.
Saya akan memberitahu anda mengenai hasilnya selepas penyediaan.
makabusha
Bagaimana rupa cengkerang yang anda beli?
Mainan Lyalya
Kamera kehabisan bateri, seperti biasa pada saat yang paling tidak sesuai.
Sekiranya dari foto Internet sesuai, maka seperti ini.
🔗
kecurangan
Petikan: Lala Toy

Gadis dan kanak-kanak lelaki pembuat sosej rumah, salam semua.
Saya bersama awak! Saya bermimpi lama dan sekarang, akhirnya, impian saya menjadi kenyataan.
Saya tidak dapat membeli usus semula jadi, tetapi saya bernasib baik kerana membeli,
Saya memetik lebih lanjut: "Sarung sosej buatan sendiri digunakan untuk membuat sosej Bavaria,
sosej babi, sosej, sosej rebus, salai dan separa salai.
Sarung ini terbuat dari serat kolagen semula jadi dan oleh itu boleh dimakan.
".
Inilah yang saya dapat hari ini. Saya telah menyediakan daging cincang, saya akan melakukannya esok.
Saya akan memberitahu anda mengenai hasilnya selepas penyediaan.

Sebelum mengubahnya menjadi daging cincang, lebih baik menambahkan garam, seperti brisket
atau lemak babi. Empat hari.

Untuk konsistensi yang boleh dimakan)))

apa jenis pemadat yang anda ada? Apakah mereka?
Tidak beruap, saya harap? - bilik wap, ini tidak sukar ... sedap

Dari kekeliruan anda, saya faham bahawa sosej bukan untuk pengeringan.
Jadi?
Berkrim
Oh, dan sangat bagus! Dan selesa di tempat kerja! Dengan cengkerang seperti itu, mustahil untuk merosakkan apa sahaja. Sosej akan menjadi kelas tertinggi!
kecurangan
Petikan: Berkrim

Oh, dan sangat bagus! Dan selesa di tempat kerja! Dengan cengkerang seperti itu, mustahil untuk merosakkan apa sahaja. Sosej akan menjadi kelas tertinggi!

Di panggangan mereka)))
- ngomong-ngomong, mereka akan berbaring hingga hujung minggu, baru matang.

Dalam bekas kaca, bawang putih tuda, dan di bawah filem.
Dan tiada penyejuk beku!))

PS-untuk sim saya tunduk, saya mempunyai BORSCH di sini

Apa koko ... Ukraine., Sudah tentu!
Mainan Lyalya
Petikan: mishkind

Sebelum mengubahnya menjadi daging cincang, lebih baik menambahkan garam, seperti brisket
atau lemak babi. Empat hari.

Untuk konsistensi yang boleh dimakan)))

apa jenis pemadat yang anda ada? Apakah mereka?
Tidak beruap, saya harap? - bilik wap, ini tidak sukar ... sedap

Dari kekeliruan anda, saya faham bahawa sosej bukan untuk pengeringan.
Jadi?

Dari kekeliruan anda, saya sama sekali tidak memahami apa-apa.
Saya mempunyai daging cincang.
kecurangan
Daging sebelum dikisar menjadi sosej cincang,
adalah lebih baik untuk meletakkan prosedur pengasinan dengan "gula"

Baca butiran di halaman sebelumnya forum.
Sebenarnya, itulah yang saya tulis mengenainya.
Gunakan

Saya minta maaf dengan liar, saya tidak tahu bagaimana "dummy"
Mainan Lyalya
Terima kasih, tentu saja, tetapi saya tidak ingat
supaya saya meminta nasihat, dan saya keseluruhan membacanya.
Ikra
Lena, dari mana anda mendapatkan cengkerang ini? Adakah di bandar dongeng anda?
kecurangan
Petikan: Lala Toy

Terima kasih, tentu saja, tetapi saya tidak ingat
supaya saya meminta nasihat, dan topik I keseluruhan membacanya.

Baiklah
Anda tidak boleh tersinggung, memberikan resipi anda, atau sesuatu
kecurangan
Petikan: Ikra

Lena, dari mana anda mendapatkan cengkerang ini? Adakah di bandar dongeng anda?

Apa masalah dengan cengkerang?
Sebelumnya, dia mengikisnya sendiri, hari ini mereka menawarkan seribu kayu
sempurna tempurung 90 meter.

Gadis? Apa yang awak cakap?
Sembilan puluh meter dalam bungkusan - kira-kira satu setengah liter ...

Adakah anda mahu menambahkan pautan atau mencari sendiri?

Mainan Lyalya
Petikan: mishkind

Baiklah
Anda tidak boleh tersinggung, memberikan resipi anda, atau sesuatu
Saya tidak menyinggung perasaan orang pada dasarnya, saya hanya berubah pendapat tentang mereka
Esok saya akan buat dan akan ada resipi, jangan lari ke depan lokomotif.

Petikan: Ikra

Lena, dari mana anda mendapatkan cengkerang ini? Adakah di bandar dongeng anda?
Ira, tidak tidak. Tidak di rumah, cukup aneh
Saya memesannya di kedai dalam talian. Beri pautan? Di sini?
makabusha
orang jahat,
Ada banyak perbincangan di forum bahawa selongsong semula jadi tidak selalu ada. Kadang-kadang menakutkan untuk membeli dari pasar, dan tidak di mana-mana, bahkan di pasar, mereka menjual usus semula jadi. Sekali lagi, sebagai peraturan, usus babi dijual, dan ini hanya diameter tertentu, untuk sosej yang lebih tebal sudah sesuai, dan sosis nipis hanya dapat dibuat jika anda menemui usus domba.
Bagi orang Ukraine, Nusya mengatur penjualan daging babi dan kambing asli buatan kilang, asin, yang terletak sempurna di dalam peti sejuk. Di Rusia, saya ingat, mereka mendapati usus hanya terdapat di dalam balang besar. (Sembilan puluh meter dalam bungkusan - kira-kira satu setengah liter ... - ini adalah pakej besar)
Itulah sebabnya mengapa persoalan membeli selongsong kolagen untuk sosej sangat menarik bagi banyak orang.
makabusha
Ngomong-ngomong, Lyalya Toy, berapakah diameter cangkang?
kecurangan
Girls, maaf, terjebak di Ukrainsom Borshch.
Saya melakukannya seperti yang diharapkan, tidak pantas.

Apa soalan mengenai sosej buatan sendiri?
- Kami mempunyai banyak orang di sini yang telah menyelesaikan semua masalah sejak dulu.

PS - kira-kira 90 meter - berkualiti tinggi, saya membuang tangan saya selama dua minggu.
Ia berbaloi.
Ikra
Mainan Lyalya, walaupun saya masih mempunyai keberanian semula jadi di dalam peti sejuk, untuk 150 rubel (jika saya ingat dengan betul), tetapi semuanya sama, ikut rujukan, ia akan sangat berguna!
kecurangan
🔗

Ini buatan tangan. Tetapi anda mesti?
kecurangan
Petikan: Lala Toy

Saya pada dasarnya TIDAK tersinggung oleh orang, saya hanya mengubah pendapat saya tentang mereka
Esok saya akan buat dan akan ada resipi, jangan lari ke depan lokomotif.
Ira, tidak tidak. Tidak di rumah, cukup aneh
Saya memesannya dari kedai internet. Beri pautan? Di sini?

Jadi ya, WEIZMAN PAROVOZ
Pemula.
Dan apa rujukan anda?

-Gleb Zheglov (c)

Tuan-tuan, ada sedikit daripada kita di sini, yang mengambil berat tentangnya,
sayang dan ah ...
Dengan mengambil kesempatan ini, saya menyampaikan rasa hormat saya kepada Tuan-tuan,
percaya bahawa lelaki akan mendahului dunia lain, tetapi evono sebagai ...
kecurangan
Petikan: Ikra

Mainan Lyalya, walaupun saya masih mempunyai keberanian semula jadi di dalam peti sejuk, untuk 150 rubel (jika saya ingat dengan betul), tetapi semuanya sama, ikut rujukan, ia akan sangat berguna!

Menjaga usus dengan cara ini dan itu.
Tidak ada perbezaan dalam keadaan masin.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti