Pembeku rumah - apa yang boleh disimpan di dalamnya dan cara menggunakannya

Wah, sungguh hebat Temka! Betapa baiknya saya membeli sendiri peti sejuk dan kamera bebas tahun lalu! Mereka mentertawakan saya - dan apa yang akan anda masukkan ke sana - naif - Saya mempunyai seluruh rak di sana sejak tahun lalu, saya akan mencairkan dan menyebarkan ... Saya berkongsi perkembangan saya - saya membekukan zucchini dalam kiub - untuk rebusan, mesin basuh - untuk menggoreng adunan, parut pada parutan halus - untuk penkek. Saya menyukai semua pilihan, saya tidak menemui bau yang tidak menyenangkan atau herba, bagaimanapun, zucchini buatan sendiri, tetapi kegembiraan keponakan tidak mengenal batas - zucchini goreng pada musim sejuk! Dan lempeng - hidangan kegemaran pasangan saya - dari bungkusan zucchini parut untuk drushlag dan pergi bekerja - pada waktu malam telur-bawang putih-garam-lada-tepung-dan beku Lada dengan straw, warna yang berbeza secara berasingan, dalam pizza - sesuatu, jadi adakah tomato - cincin dan juga pelbagai warna - pizza itu elegan hingga mustahil! Saya menyedari jagung ketika sudah kuno, jadi saya merebus, menyejukkannya dan membekukannya - pada musim sejuk ia hanya memanaskannya dalam air mendidih - baunya ... seperti pada musim panas di zaman kanak-kanak. Timun juga membeku dengan kegembiraan - saya tidak kagum, tetapi sesiapa yang suka menambah yang segar di "Olivier" pada musim sejuk - dongeng, baunya hebat. Sabun hijau, potong (ternyata kuali 5 liter!) Dan sosej yang dibungkus dalam filem berpaut - lagu di musim sejuk. Saya tidak terkesan dengan terung - namun, mereka dibekukan dari ketamakan - kami tidak begitu banyak. Dagingnya - untuk ibu mertua babi - sangat baik. Segera potong bahagian, tulang, pulpa untuk dibakar, saya segera potong gulai, tulang rusuk dalam bahagian, podrevina, saya tandatangan, saya tidak membekukan daging cincang secara berasingan - saya tidak menyukainya, kecuali sisa makanan, Saya biasanya memotongnya menjadi potongan daging bakso, membekukannya di atas dulang yang ditutup dengan taplak minyak dan menuangkannya ke dalam beg kecil. Tahun ini saya merancang untuk membekukan lada yang disumbat dan gulungan kubis - seekor lembu dijangka dalam beberapa minggu. Saya juga membuat kuih ais, kek keju, ladu dan manti - baru sekarang saya perhatikan bahawa jika tepung tidak penting, ia kelihatan seperti pecah. Secara umum, saya membuat kesimpulan: jangan beri saya peti sejuk, tetapi saya masih mahu membekukan sesuatu,: girl_in_dreams: dan jika tiba-tiba ada ruang kosong di sana - jalankan ke laman web kami, terdapat sejuta idea! Saya mengambil sekumpulan untuk diri saya ...

Kebanyakan rakan saya tidak mempunyai bekalan sama sekali di rumah ... Dari tempat kerja, saya pergi ke kedai, membeli makanan sekali, esok lagi ... dan seterusnya ...
Dan saya mendapat tendangan dari kenyataan bahawa saya mempunyai TEMPAHAN !!!! Dan saya tidak kelaparan ... Mungkin orang gila? Oh, sangat bagus ... anda boleh tinggal di rumah selama sebulan, atau lebih ...

Kebanyakan rakan saya tidak mempunyai bekalan sama sekali di rumah ... Dari tempat kerja, saya pergi ke kedai, membeli makanan sekali, esok lagi ... dan seterusnya ...
Dan saya mendapat tendangan dari kenyataan bahawa saya mempunyai TEMPAHAN !!!! Dan saya tidak kelaparan ... Mungkin orang gila? Oh, sangat bagus ... anda boleh tinggal di rumah selama sebulan, atau lebih ...

Saya melanggan setiap perkataan ... dan rakan yang sama, dan shiz yang sama. Apabila saya mengatakan bahawa saya sangat memerlukan peti sejuk beku, mereka tertanya-tanya mengapa anda mempunyai peti sejuk besar di dalam peti sejuk. Saya sama sekali tidak faham bagaimana anda boleh pulang ke rumah setiap hari dan membeli 5 kentang, 2 bawang, 2 wortel, mempunyai ruang bawah tanah di rumah (saya mempunyai rakan seperti itu). Jiran selalu datang menghampiri saya pada waktu petang untuk mencari sesuatu, mereka tahu bahawa saya mempunyai semua simpanan. Saya juga mungkin tidak meninggalkan rumah untuk masa yang lama. Perkara utama bagi saya ialah tepung adalah untuk roti.

[makcik besi dan annnushka27]

Saya juga berasal dari keluarga Homyako-Protected, semuanya seperti makcik besi dan annnushka27, satu demi satu.

Kami mungkin sebahagian besar dari kami di HP. Dan di dalam peti sejuk beku saya kebanyakannya ada daging, tiga orang di rumah, bukan sehari tanpa daging. Kami juga membangunkan naluri hamster semalam: 2 beg bawang, satu beg tepung, gula, 5 liter mentega dan 10 tin susu pekat dan wangnya habis, saya terpaksa mengambil lebih banyak wang

Berapa banyak daripada kita yang berjimat cermat? Semasa saya membeli peti sejuk, saya berfikir tentang apa yang perlu diisi ... Sekarang lebih baik meletakkan satu sama lain secara bersebelahan. Bagaimana saya boleh memuatkan 3 ruang dengan peti sejuk ??? Eh !!! Mereka mengatakan yang sebenarnya - selera makan dengan makan

Dan saya, dan saya dalam barisan hamster! : girl_haha: Jiwaku bersukacita apabila ada bekalan di rumah, kamu membuka kabinet loteng (aku mempunyai keajaiban seperti itu di atas pintu dapur - dan ada makanan dalam tin, bungkusan mancis, dan minyak sayuran, dan gula garam - ini adalah tambahan kepada peti sejuk- Saya sangat suka memasak dengan ibu mertua saya - mereka mempunyai komor, dan ada yang semuanya ada! Hanya kegembiraan! Saya juga boleh tinggal di luar rumah dengan mudah tanpa meninggalkan rumah , tetapi naluri hamster yang sama (ibu mengatakan bahawa tikus!) tidak membenarkan berlalu dengan tenang di pasar-kedai!

[makcik besi dan annnushka27]

Saya juga berasal dari keluarga Homyako-Protected, semuanya seperti makcik besi dan annnushka27, satu persatu.

, baik, sekarang di avatar!

Adakah terdapat nasihat mengenai bagaimana meningkatkan jumlah pembeku ke infiniti?

Apabila anda mengetahui, kongsikan abad ini saya akan bersyukur

Sebilangan besar rakan saya tidak mempunyai bekalan sama sekali di rumah ... Dari tempat kerja, saya pergi ke kedai, membeli makanan sekali, esok lagi ... dan seterusnya ...
Dan saya mendapat tendangan dari kenyataan bahawa saya mempunyai TEMPAHAN !!!!

Dan hakikat bahawa mereka membeli sayur-sayuran dan buah-buahan tanpa rasa pada musim sejuk, sementara kita makan sendiri dan memberi makan musim panas wangi buatan kita? Ya, Katya saya, semasa dia mencuba epal beku pada musim sejuk ini, tidak meminta untuk membeli lagi di pasar. Dan plum? Atau adakah ia tumbuh di bawah sinar matahari selatan kita dan tiba tanpa diproses, atau dibawa dari mana-mana, diproses dengan segala yang mungkin dan mustahil, agar tidak membusuk? Saya akan membekukan lobak hari ini.

Saya juga mungkin tidak meninggalkan rumah untuk masa yang lama. Perkara utama bagi saya ialah tepung adalah untuk roti.

Saya lupa, perkara utama ialah mesti ada tepung dan INTERNET! Tanpa forum ini sudah boleh !!!

+1000

Saya lupa, perkara utama ialah mesti ada tepung dan INTERNET! Tanpa forum ini sudah boleh !!!

Dan saya tidak boleh!

Ya, Katya saya, semasa dia mencuba epal beku pada musim sejuk ini, tidak meminta untuk membeli lagi di pasar.

Beritahu saya dalam bentuk apa anda membekukan epal dan bagaimana anda memakannya?

Dan saya mungkin mengulangi diri saya sendiri, saya masih menggoreng lada merah yang pahit. Saya tidak suka yang kering, ia perlu direndam, tetapi kemudian saya mengeluarkan jahitan, memotong seberapa banyak yang diperlukan dan menggunakannya untuk kesenangan anda. Tahun ini saya mesti menambah beku dari tahun itu untuk pemuliharaan. kerana saya tidak melihat dalam resipi bahawa kami memerlukan lada pahit, saya terpaksa pergi ke pasar untuk nenek untuk itu lebih awal, tetapi kemudian saya mendapatkannya dan gembira kerana saya semua sangat pintar dan berjimat

Beritahu saya dalam bentuk apa anda membekukan epal dan bagaimana anda memakannya?

Mereka dipotong menjadi seperempat, oktoon, dengan cara yang berbeza, bergantung kepada mengapa: untuk salad dalam kiub. Di dalam beg dan di dalam peti sejuk, goncang sekali-sekala agar tidak membeku. Dan kemudian mereka memasukkannya ke dalam pinggan dan, tanpa pencairan, memasukkan sepotong ke dalam mulut mereka, dan sudah ada ledakan rasa. Suami saya dicairkan di rak peti sejuk, tetapi kami menyukainya dari peti sejuk beku. Sayang sekali tahun ini pokok epal tidak berbuah, mereka menebusnya dengan buah persik. Saya sengaja memperlahankan dua beg epal dari tahun lalu, supaya saya dapat makan sekurang-kurangnya sedikit pada musim sejuk. Rasa dan aroma epal buatan sendiri tidak dapat dibandingkan dengan epal musim sejuk yang diimport.

[Olima]

Beritahu saya dalam bentuk apa anda membekukan epal dan bagaimana anda memakannya?

Dan saya mungkin mengulangi diri saya sendiri, saya masih menggoreng lada merah yang pahit. Tahun ini saya mesti menambah beku dari tahun itu untuk pemuliharaan. kerana saya tidak melihat dalam resipi bahawa kami memerlukan lada pahit, saya harus pergi ke pasar untuk nenek untuk itu lebih awal, tetapi kemudian saya mendapatkannya dan gembira kerana saya semua sangat pintar dan berjimat

Olima, Saya mempunyai keadaan yang sama dengan pemuliharaan, saya meletakkan lada beku. Hanya saya memotongnya menjadi kiub kecil di Berner.

Sebilangan besar rakan saya tidak mempunyai bekalan sama sekali di rumah ... Dari tempat kerja, saya pergi ke kedai, membeli makanan sekali, esok lagi ... dan seterusnya ...
Dan saya mendapat tendangan dari kenyataan bahawa saya mempunyai TEMPAHAN !!!! Dan saya tidak kelaparan ... Mungkin orang gila? Oh, sangat bagus ... anda boleh tinggal di rumah selama sebulan, atau lebih ...

sangat setuju!

Tuan-tuan, sila tulis mengenai bawang putih. Bagaimana keadaannya setelah membeku? Menyekat keseluruhan topik, tetapi hanya mendapati bahawa dia membeku. Saya telah membekukan segalanya selama 3 tahun sekarang, tetapi saya tidak mempertaruhkan bawang putih.

Tuan-tuan, sila tulis mengenai bawang putih. Bagaimana keadaannya setelah membeku? Menyekat keseluruhan topik, tetapi hanya mendapati bahawa dia membeku. Saya telah membekukan segalanya selama 3 tahun sekarang, tetapi saya tidak mempertaruhkan bawang putih.

Untuk citarasa saya, lebih baik mengeringkan bawang putih di pengering dengan kerepek, ia dapat mengekalkan bau lebih baik, maka anda boleh menggunakannya dalam kerepek atau menggilingnya di kilang

Bawang putih beku berubah menjadi bubur dan berbau busuk.

Bawang putih, IMHO, umumnya tidak bertolak ansur dengan suhu rendah. Saya pernah merosakkan kubis sepenuhnya. Mereka memberi saya resipi untuk kubis yang enak dengan bawang putih dan biji jintan. Dan saya terbiasa menjaga sauerkraut pada loggia, apa yang akan terjadi? Saya meletakkan ini juga pada loggia. Suhu turun di bawah sifar .. baiklah, saya membuangnya nafig .. Bau yang benar-benar menjijikkan memberi bawang putih beku

Sebilangan besar rakan saya tidak mempunyai bekalan sama sekali di rumah ... Dari tempat kerja, saya pergi ke kedai, membeli makanan sekali, esok lagi ... dan seterusnya ...
Dan saya mendapat tendangan dari kenyataan bahawa saya mempunyai TEMPAHAN !!!! Dan saya tidak kelaparan ... Mungkin orang gila? Oh, sangat bagus ... anda boleh tinggal di rumah selama sebulan, atau lebih ...

Bess, ini bukan mengenai stok. Dan hakikat bahawa ini adalah stok dari sayur-sayuran / buah-buahan bermusim mereka sendiri. Lagipun, walaupun bukan beri anda sendiri, misalnya, tetapi ia dibeli dan diproses pada musim - ia adalah dua pesanan besar yang berbeza dari yang dibekukan industri!

Dan membeli dalam perjalanan untuk gaya memasak saya adalah mustahil. Oleh itu, saya mula mengukir mee. Saya memerlukan ayam, wortel / bawang, telur, tepung durum, pasli (buatan sendiri, saya sendiri! Beku !!). Ini sekurang-kurangnya. Kicap, anggur kering dan halia juga diinginkan. Dan semua ini mesti diingat, malah dijumpai. Tidak semua pasar (terutama jarak berjalan kaki) mempunyai halia, ada sherry yang saya perlukan, terutama kerana tidak ada pasli buatan sendiri, dan mereka akan mencari tepung durum hingga kedatangan kedua.)))

Dan saya juga suka memasak apa yang baru sahaja saya menendang. Oleh itu, saya mahu rebus daging kambing - saya mengeluarkan domba, mencairkannya, dan semua yang ada di sana: ceri beku, ketumbar beku, wortel beku, bawang saya, bawang putih saya. Semuanya. Yang terbaik, paling sedap.

Eh Sekarang saya memasak sup kacang dengan kambing, jadi ia menjadikan saya sosis dengan senang.

Saya fikir tidak akan ada bawang putih. Oleh itu, saya tidak mengambil risiko. Kubis putih, mungkin juga. Cuma pada tahun ini saya tidak menanam tanaman musim sejuk (pada masa lalu ia tidak masak dengan saya), dan musim luruh adalah sangat baik, tetapi ia sudah berlebihan dan, lebih-lebih lagi, nampaknya ia tidak disimpan dengan baik. Mereka tidak suka acar (melayani acar), jadi saya fikir.
Dan satu perkara lagi: tahun lalu saya membekukan pasli, dan nampaknya saya tidak tahu apa-apa. Dan dalam hal ini, sebagai kejahatan, ia berkembang dengan banyak. Cara menyimpannya supaya sedap, dan bukan hanya sesuatu yang melayang, tetapi menghangatkan jiwa anda bahawa ia adalah pasli.

Dari pengalaman peribadi saya, pasli beku lebih baik daripada pasli kering. Di sini, yang kering ternyata tidak ada apa-apa ...
Suatu ketika (tempoh pra-beku), saya menggiling pasli dengan garam dan menyimpannya di dalam balang di dalam peti sejuk. Ia tidak buruk, tetapi perlu diambil kira bahawa pasli itu masin ketika menyiapkan hidangan.

Dari pengalaman peribadi saya, pasli beku lebih baik daripada pasli kering. Di sini, yang kering ternyata tidak ada apa-apa ...
Suatu ketika (tempoh pra-beku), saya menggiling pasli dengan garam dan menyimpannya di dalam balang di dalam peti sejuk. Ia tidak buruk, tetapi perlu diambil kira bahawa pasli itu masin ketika menyiapkan hidangan.

+1000! Begitu juga!
Saya juga tidak faham mengapa membekukan bawang putih jika boleh disimpan dengan baik, walaupun dengan beku kecil? Dan, jika lebih dekat dengan musim bunga, ia sudah mulai kering, maka ia hanya boleh dibersihkan dan dilipat menjadi gelas. balang di bawah penutup nilon dan di dalam peti sejuk, ia sesuai dengan usia muda dengan sempurna!

+1000! Begitu juga!
Saya juga tidak faham mengapa membekukan bawang putih jika boleh disimpan dengan baik, walaupun dengan beku kecil? Dan, jika lebih dekat dengan musim bunga, ia sudah mulai kering, maka ia hanya boleh dibersihkan dan dilipat menjadi gelas. balang di bawah penutup nilon dan di dalam peti sejuk, ia sesuai dengan usia muda dengan sempurna!

Nukas-Nukas !! Dua bakul saya sudah kering dengan baik, saya tidak tahu di mana meletakkannya untuk menyimpannya. Tahun lalu saya membelanjakan semuanya dengan tangan saya, menanggalkan semua pakaian Czech yang kotor dan memasukkannya ke dalam bakul anyaman di atas perabot dapur .. Baiklah, sehingga bulan Februari, tidak ada apa-apa, maka ia mula merosot ..
Perawan, di mana anda menyimpan bawang putih?

Tentang pasli - bagi saya ia sangat masin dan kering apa-apa Ais krim dalam pinggan segar dan warnanya sama!

Dan, jika lebih dekat dengan musim bunga, ia sudah mulai kering, maka ia hanya boleh dibersihkan dan dilipat menjadi gelas. balang di bawah penutup nilon dan di dalam peti sejuk, ia sesuai dengan usia muda dengan sempurna!

Saya tidak tahu mengenai kaedah ini, walaupun kaedah yang baru muncul di negara kita.

Perawan, di mana anda menyimpan bawang putih?

Saya menyimpan Kedai di dalam peti sejuk. Disimpan sehingga musim bunga, sehingga kita memakannya.

Oleh itu ... saya faham dengan betul bahawa bawang putih mesti dibongkar menjadi cengkih, dimasukkan ke dalam balang kaca dan ditutup dengan penutup? Mungkin jenis Tupper apa yang betul? Walaupun saya mempunyai lobak merah dalam akuakontrol, jadi semasa anda membukanya selalu ada kelembapan di bahagian bawah dan penutupnya. Bawang putih tidak memerlukannya, bukan? Saya juga menyimpan ragi kering dalam akuakontrol di dalam peti sejuk .. Menjadi teka-teki ..

Saya menyimpannya keseluruhan, tanpa kupas, di dalam beg plastik di petak sayur.

Dan saya "menyimpan" bawang putih di dalam balang. Saya membersihkannya sehingga anda mengeluarkannya terus dari balang dan segera ke atas meja. Ia sedikit basah di dalam balang. Tetapi ini tidak membawa maut ... Sedap, aromatik, cepat.

Simpan di tempat paling sejuk pada musim sejuk (tanpa beg plastik). Dan, jika pada musim bunga ia mulai merosot, kering, jangan hanya membelahnya menjadi cengkih, tetapi bersihkan sepenuhnya dan lipat menjadi gelas. Di mana ia lembap, dia tidak akan tumbuh, ia akan segera tumbuh dan misai hilang!

Dan jika pada loggia ?? Di sana saya tidak mempunyai + 7-8-10 yang lebih rendah ??

Beritahu saya kek yang boleh dibekukan dan bagaimana? Saya membekukan pai, roti, roti sepanjang masa, dan kek?

Saya menyimpan bawang putih dalam beg kain di petak sayur.

[🔗]

Mengenai bawang putih. Nasihat dari sini 🔗
Petikan:
"Saya sering menggunakan bawang putih, jadi saya menyiapkannya terlebih dahulu - kisar pada parutan, isi dengan minyak sayuran, kacau. Dalam bentuk ini, ia disimpan di dalam peti sejuk untuk waktu yang lama. Pada masa yang tepat, saya hanya ambil bahagian dan gunakannya. "

Kaedahnya bukan untuk penyejuk beku, tentu saja, tetapi sangat mudah - mainkan sekali dan kosongkan peti sejuk untuk beberapa lama.

Dan jika pada loggia ?? Di sana saya tidak lebih rendah daripada + 7-8-10 ??

Ini sempurna !!!

Gadis! Semalam saya membeli rosehip dan hawthorn di pameran itu. Sekarang saya memikirkan keselamatannya. Adakah mungkin membilas dan membekukan buah-buahan untuk ditambahkan ke teh (dalam erti kata termos) pada musim sejuk, atau lebih baik kering di dalam ketuhar (tidak mahu mengacaukannya). Bolehkah ada di antara anda yang mempunyai pengalaman membekukan buah-buahan ini?

[🔗]

Mengenai bawang putih. Nasihat dari sini 🔗
Petikan:
"Saya sering menggunakan bawang putih, jadi saya menyiapkannya terlebih dahulu - kisar pada parutan, isi dengan minyak sayuran, kacau. Dalam bentuk ini, ia disimpan di dalam peti sejuk untuk waktu yang lama. Pada masa yang tepat, saya hanya ambil bahagian dan gunakannya. "

Kaedahnya bukan untuk penyejuk beku, tentu saja, tetapi sangat mudah - mainkan sekali dan kosongkan peti sejuk untuk beberapa lama.

Saya telah menyimpan bawang putih seperti ini selama beberapa tahun, semuanya baik-baik saja. Cuma saya tidak menggosoknya ke parutan, tetapi segera mengisarnya di kilang mini dengan minyak zaitun, masukkan ke dalam balang kecil dan di dalam peti sejuk. Ternyata bubur harum seperti itu, sangat membantu ketika memasak dan bawang putih selalu segar.

Gadis-gadis, dan saya menggulung bawang putih dengan tomato dalam pengisar, menuangkannya ke dalam bekas yang dibahagi, dan ke dalam peti sejuk. Dan jika diperlukan, saya mengeluarkannya, mencairkannya dan menambahkannya dengan sudu di mana sahaja diperlukan - sup, borscht, rebusan, dll. Membantu apabila tidak ada bawang putih hidup. Walaupun ayam di dalam ketuhar dan ikan yang saya air dengan campuran ini, tomato tidak dirasakan sama sekali. Anda hanya menakutkan saya bahawa setelah membekukan bawang putih baunya seperti buruk, sekarang saya menciumnya sepanjang masa Tahun lalu membeku dengan baik, saya tidak mencium apa-apa kecuali bawang putih Atau mungkin itu hanya saya ....: maaf: Atau mungkin saya sudah ... saya kehilangan aroma saya

Oleh itu, saya entah bagaimana membekukan salad dengan terung dan bawang putih, dan setelah pencucian semuanya baik-baik saja - tidak ada bau atau rasa yang tidak menyenangkan. Oleh itu, saya bertanya mengenai bawang putih. Tetapi mungkin ia tidak boleh dibekukan dalam bentuk tulennya?
Mengenai minyak di dalam balang, saya akan perhatikan, lebih mudah.

Gadis-gadis, soalan saya, adakah yang membekukan kembang kol? Saya membaca di dalam buku bahawa anda perlu memerah, tetapi bolehkah seseorang membekukannya tanpa memerah? Saya akan berterima kasih atas sebarang nasihat.

Gadis-gadis, soalan saya, adakah yang membekukan kembang kol? Saya membaca dalam buku yang anda perlukan untuk memerah, tetapi bolehkah seseorang membekukannya tanpa memerah? Saya akan berterima kasih atas sebarang nasihat.

Ia bergantung pada bagaimana anda akan memasaknya kemudian. Sekiranya kemudian, mengikut resipi, anda perlu melakukan pemutihan, maka lebih baik melakukan ini sebelum pembeku. Sekiranya anda tidak perlu memerah, maka beku seperti ini.

Sejuk, boleh diterima, tetapi saya tidak akan mengatakan bahawa ia sangat sesuai (warnanya berwarna kelabu). Walaupun, secara murni pemikiran logik saya, jika dikaburkan, ia akan tepu dengan kelembapan. Sekiranya sayur-sayuran tepu dengan kelembapan beku, maka, secara teori, kristal ais dari dalam harus memecahkan serat. Atau adakah ini sudah fantasi saya?))

Terima kasih, gadis-gadis. Dan ++.

Sejuk, boleh diterima, tetapi saya tidak akan mengatakan bahawa ia sangat sesuai (warnanya berwarna kelabu).

Semalam saya pergi ke pasar raya, dan hanya ada kubis kelabu, jadi saya akan blanch.

Sejuk, boleh diterima, tetapi saya tidak akan mengatakan bahawa ia sangat sesuai (warnanya agak kelabu). Walaupun, menurut pemikiran saya yang logik semata-mata, jika anda memerah, maka ia akan tepu dengan kelembapan. Sekiranya sayur-sayuran tepu dengan kelembapan beku, maka, secara teori, kristal ais dari dalam harus memecahkan serat. Atau adakah ini sudah fantasi saya?))

Dan jika tidak bercucuran di dalam air, tetapi wap?

Terima kasih, gadis-gadis. Dan ++.
Semalam saya pergi ke pasar raya, dan hanya ada kubis kelabu, jadi saya akan blanch.

Sekiranya pada mulanya kubis segar TIDAK berwarna putih salji, tetapi dengan mekar kelabu, atau bahkan hitam, ini bermakna ia tidak terlindung dari sinar matahari. Biasanya, daun kubis diangkat khas dan ditutup dengan perbungaan itu sendiri, lalu berwarna putih.

Terima kasih, gadis-gadis. Dan ++.
Semalam saya pergi ke pasar raya, dan hanya ada kubis kelabu, jadi saya akan blanch.

Lebih baik dikisar, siap dimakan, kurang merepotkan selepas itu - dan mengambil lebih sedikit ruang di dalam peti sejuk

Dan saya telah melihat bahawa jika kembang kol mempunyai bintik kelabu atau hitam, maka ia telah kehilangan hampir semua khasiatnya yang bermanfaat.

Pentadbir, tetapi saya juga tidak menyedari bahawa kubis menurun dalam jumlah dari pemutihan. Dan hakikat bahawa tidak ada masalah dengannya pada musim sejuk, itu pasti.

Sekiranya pada mulanya kubis segar TIDAK berwarna putih salji, tetapi dengan mekar kelabu, atau bahkan hitam, ini bermakna ia tidak terlindung dari sinar matahari.Biasanya, daun kubis diangkat khas dan ditutup dengan perbungaan itu sendiri, lalu berwarna putih.

Makabusha, di pasar raya yang saya maksudkan beku dan kelabu, tidak segar, saya boleh memilih yang segar. Tetapi terima kasih atas perhatian anda terhadap soalan saya.