Jem strawberi tanpa memasak

[Penyediaan:]

Jem strawberi tanpa memasak

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
strawberi taman	1:1
gula	1:1
spatula / sudu - kayu atau silikon
bekas enamel, kaca, kayu atau plastik

Kaedah memasak

• Musim panas ... Terdapat banyak kehangatan, aroma dan rasa dalam nama ini ... Oleh itu, anda mahu menghulurkan sekeping dan menyimpan semua ini dari musim lain ... Dan ada penyelesaian untuk ini - jem ! Ya, tidak sederhana, tetapi mentah! Cukup aromatik, enak dan menyegarkan, kerana ia mesti disimpan di dalam peti sejuk. Sejujurnya, saya tidak tahu sama ada ia boleh disimpan di tempat lain - saya belum mencubanya. Tetapi di dalam peti sejuk beku, ia dapat mengekalkan rasanya dengan sempurna dan tidak membeku kerana gula. Ia hanya menebal sedikit.
• Penyediaan:
• Pergi melalui strawberi, bilas (saya tidak mencuci), cubit batangnya.
• Timbang strawberi dan ukur jumlah gula yang sama.
• Letakkan beri di dalam bekas bukan logam, tutup dengan gula (anda boleh menaburkannya secara berlapis, sehingga strawberi akan cepat jus).
• Biarkan sehingga jusnya muncul (saya biarkan semalaman) dan kacau secara berkala sehingga biji gula larut (saya mengambil masa 3 jam, kacau setiap 15-20 minit selama 1-2 minit).
• Dianjurkan juga untuk mengaduk dengan sudu atau spatula bukan logam, sehingga tidak ada pengoksidaan dan stroberi mengekalkan lebih banyak vitamin.
• Seterusnya, tuangkan ke dalam bekas yang sesuai untuk anda dan masukkan ke dalam peti sejuk.
• 
• Jem wangi, enak dan sihat untuk anda!

Resipi serupa

Jem strawberi dengan lemon dan pudina (mesin kek)

Jem balsamic strawberi (Kvitka22)

Silt (jem berry Sweden) (nila)

[Anya]

Anya, apa resipi ringkas, sedap dan cantik !!!!

Dan, tentu saja, ini bukan sebarang kesesakan. Ini adalah keajaiban yang belum pernah terjadi sebelumnya !!! Sayang sekali strawberi kita telah meninggalkan! .. Musim bunga seterusnya ...

Semua bijak adalah mudah!

Resipi yang hebat. Sayang sekali bahawa strawberi sudah habis, kita mesti menunggu tahun depan. Dan apa beri lain yang boleh dibuat menarik. Adakah anda akan membuat raspberi?

Sedap, sedap, sederhana !!!! Terima kasih Anechka !!!! Inilah cara saya membuat raspberi :-) :-)

Inilah cara saya membuat raspberi :-) :-)

Jadi raspberi akan berjaya? Tidakkah anda menghancurkannya?

[Lyudochka]

Lyudochka, Saya tidak menghancurkan raspberi, saya mencampurkan dengan teliti sehingga kerugiannya minimum) ...

Dalam proses mencampurkan raspberi, buah beri tersedak cukup banyak, tentu saja, tetapi terdapat cukup banyak buah beri !!!

Hanya saya menyimpan jem seperti itu di dalam peti sejuk ... dan kurang gula), sekilo buah beri - tidak lebih daripada 800 gram. gula ...

Dan di dalam peti sejuk saya menyimpan kosong di mana tidak lebih daripada 300 gram per kilo beri. gula ...

[Merenda]

Merenda, Inna, terima kasih. Semalam saya memilih 300 gram raspberi. Ia tidak mencukupi untuk jem, jadi saya mahu melakukannya. Di dalam peti sejuk beku, saya masih menyimpan sedikit gula dan sedikit gula.

[Dan di dalam peti sejuk saya menyimpan kosong di mana tidak lebih daripada 300 gram per kilo beri. gula ...]

Dan di dalam peti sejuk saya menyimpan kosong di mana tidak lebih daripada 300 gram per kilo beri. gula ...

Dan saya! Pembeku bukan getah, maka saya menambah gula secukupnya. Sebelumnya, saya juga melakukan 1: 1 dan menyimpannya dalam x-ke, tetapi ia kehilangan warna dan aroma. Dengan pertukaran ladang, prospek baru dibuka, hanya sekarang tidak ada ruang yang mencukupi lagi
Ngomong-ngomong, di ruang terbuka Internet terdapat beberapa nasihat yang baik. Taburkan strawberi dengan gula, toskan sirap, dan bekukan selebihnya dengan sedikit gula (I blender)

Di dalam peti sejuk saya menyimpan kosong di mana tidak lebih daripada 300 gram per kilo beri. gula ...

Saya menyimpannya di dalam peti sejuk tanpa gula sama sekali, kemudian saya menambahkannya jika saya mahu. Tetapi saya memasak betul-betul 300-400g gula per kilo beri. Saya menyimpannya di bawah penutup skru di ruangan bawah tanah.

1: 1 sangat manis bagi saya, sayangnya ...Dan dengan kandungan gula rendah, ia tidak akan disimpan.

Gadis-gadis, terima kasih atas perhatian dan pujian anda ...
Gula diperlukan agar stroberi tidak membeku dan berubah menjadi ais. Bersamanya dia beri beri hampir segar dan penuh rasa aroma !!! ... Tepat semasa beberapa blues - anda mengeluarkan sebotol dari peti sejuk, menyapu sudu kedua dan musim panas di jiwa dan jiwa anda badan sembuh!

Mengorbankan raspberi - Saya juga membuat 1: 1 dan disimpan di dalam peti sejuk atau ruang bawah tanah - mengekalkan semua sifat rasa dengan sempurna dan tidak merosot!
Perkara yang sama dengan currants, buckthorn laut (saya memutarnya dalam penggiling daging).

Dan saya juga telah membuat pinggul mawar tepi laut selama 2 tahun sekarang (mengupas biji dan memutarnya dengan gula)

(sangat besar di sini - seperti ranetki), hanya 1/2 hingga 1 bahagian gula rosehip (anda perlu mencuba lebih sedikit gula dalam strawberi - saya akan cuba menulis) ...

Buah beri dan buah selebihnya direbus atau dibekukan tanpa gula.

[Tus]

1: 1 sangat manis bagi saya, sayangnya ...

Seseorang, malangnya ?!

Nasib baik !!!

Dan dengan kandungan gula rendah, ia tidak akan disimpan

Saya tidak faham di mana ia tidak akan disimpan, Tus ?

[AnaMost]

AnaMost, Anya, terima kasih kerana resipi! Tinggal sedikit lagi strawberi, anda perlu mencuba mengikut resipi anda. Saya biasanya mengisar dan membeku dengan sedikit gula (strawberi) atau tanpa gula sama sekali (currants, ada banyak dari mereka). Puree membeku di dalam peti sejuk. Tetapi sangat lazat memakannya dengan sudu pada musim sejuk, masih beku - seperti ais krim-sherbet strawberi ternyata !!! Apa yang menarik mengenai resipi anda ialah beri dan jus tetap lembut tanpa beku.

[Merenda]

Merenda,
Dari segi mentah dengan kandungan gula rendah, fermentasi di dalam peti sejuk.