Bawang hijau (untuk meletakkan di dalam peti sejuk)

[Semasa menggunakan bawang beku dari beg, ia tidak perlu dicairkan !!!]

Bawang hijau (untuk meletakkan di dalam peti sejuk)

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Bawang hijau

Kaedah memasak

• Saya sengaja memilih bawang masak, kuat, tebal, sehingga rasanya dan bau bawang hijau asli. Saya suka rasa bawang hijau ini. Jadi, hari ini di pasar saya membeli bawang hijau seperti itu, wangi!
• 
• Potong tangkai bawang dengan kasar agar mudah dicuci.
• 
• Saya meletakkannya di bahagian dalam karusel, dibasuh dan dikeringkan dalam karusel untuk mencuci hijau.
• 
• Potong tangkai bawang halus dengan pisau di papan.
• 
• Saya memasukkan beg sebanyak yang saya perlukan pada satu masa.
• Saya menggunakan tin penyiram dengan leher lebar untuk dimasukkan ke dalam beg, maka bawang tidak akan jatuh melalui beg, dan tidak akan jatuh ke lantai semasa mengendalikan. Perkara yang sangat berguna, penyiraman ini! Saya memasukkan bawang ke dalamnya, mengangkatnya ke atas beg, dan dia bangun di dalam beg - senang!
• 
• Saya menutup beg dengan ketat, menempelkan label dengan nama produk.
• Selesai! Boleh disimpan di dalam peti sejuk!
• 
• Semasa menggunakan bawang beku dari beg, ia tidak perlu dicairkan !!!
• Jika tidak, banyak cecair akan dibebaskan dari bawang, dan ia akan hilang sepenuhnya, berubah menjadi "kain buruk".
• Untuk memasak, bawang beku segera dimasukkan ke dalam keadaan beku (dalam sup, dalam kuali, pasta, pai dan sebagainya ..), maka penampilan dan rasa bawang akan dipelihara sepenuhnya!

Catatan

Selalunya di forum timbul persoalan "adakah mungkin untuk membekukan bawang hijau dan bagaimana melakukannya"?
Saya memutuskan untuk menunjukkan dengan contoh saya sendiri
Kekosongan yang baik untuk anda!

Pasta alpukat dengan timun beku dan bawang hijau (Pentadbir)

Herring hiaskan dengan timun beku dan bawang hijau (Pentadbir)

Resipi serupa

Bawang dalam adunan (Tumanchik)

Tepung bawang dengan artichoke Yerusalem (MariV)

Pai Bawang Amish (Putar)

Tanya, terima kasih atas resipi yang tepat pada masanya, baru semalam membawa sebungkus bawang dari ibu baptis saya dan di mana banyaknya?
Dan inilah kebahagiaan!

[Ksyusha]

Ksyusha, pada musim sejuk kami akan memanggang pai dengan nasi telur-telur, dan teh panas manis - wah!

Aha!

Saya tidak pernah beku hijau, sekarang saya akan mencuba!

[Tatyana]

Tidak pernah beku hijau

Dan sangat sia-sia. Pada musim apabila terdapat lebihan yang besar, anda ingin menyimpannya untuk kemudian. Bawang kering sedap, tetapi beku = segar, seolah-olah hanya dari kebun. Selama musim ini, saya selalu menuai pembekuan bawang hijau, dill dan sorrel, hampir pada skala industri.
Gadis-gadis, anda membekukan bawang, anda tidak akan menyesal musim sejuk.
Tatyana, maafkan saya kerana melekat.

Apa khabar, Ksyusha Terima kasih atas pendapat anda mengenai bawang

Beberapa saat sebelum sekatan itu, saya membeli kucai beku Israel. Dalam beg seratus gram. Mahal tetapi sedap. Pemotongnya dipotong halus, dibekukan dalam beg yang ketat (biasanya anda boleh di dalam bekas foil atau foil) Pada musim sejuk, salad - seperti bau musim panas, secara harfiah satu sudu teh. Dan ada sedikit air darinya, dan ada banyak bau) Terima kasih Tanya, kerana peringatan itu, anda perlu membekukannya untuk musim sejuk, jangan lupa.

Terima kasih Tanya atas idea dengan tin penyiram! Saya membekukan bawang hijau, saya sangat menyukainya, saya selalu mempunyai sayur-sayuran, saya menambah tanpa pencairan, saya juga menggulung karusel sebelum membeku :-)

Ngomong-ngomong, saya juga membeku beberapa beg bawang tahun ini. Ibu dari kampung memberi banyak, kami tidak sempat memakannya. Oleh itu, saya membeku sehingga tidak hilang))
Kita akan periksa apa yang berlaku pada musim sejuk))

[Tatyana]

Saya selalu berfikir bahawa setelah pencairan, bawang berubah menjadi ingus bubur. Tatyana, 🔗

[Anak perempuan]

Anak perempuan, kesihatan yang baik untuk anda dan keluarga!

Oh, ya - tin penyiram ini sangat hebat Pembantu seperti itu, saya selalu menggunakannya jika anda perlu menuangkan sesuatu ke dalam beg atau balang
Saya menuangkan bijirin, gula, beri kecil, dan jem ke dalam balang, yang sangat penting sekarang
Saya selalu mempunyai mainan ini di laci meja saya

[Albina]

Saya selalu berfikir bahawa setelah mencairkan bawang, ia menjadi bubur

Albina, dan bawang (seperti sayur-sayuran dan herba lain) tidak perlu dicairkan terlebih dahulu. Segera masukkan ais krim dalam proses panas untuk tujuan yang dimaksudkan, maka ia akan mengekalkan penampilannya

Terima kasih kerana sejambak itu, sangat senang menerima bunga, terutama pada waktu pagi

[Pentadbir]

Pentadbir, terima kasih hanya membeku semalam, sangat baik pada musim sejuk.

[Pentadbir]

Pentadbir,
Tatiana, TERIMA KASIH,
Ayah mempunyai banyak bawang di dacha-nya, saya hanya akan menambah lebihan.

[Tatyana]

Saya selalu berfikir bahawa setelah pencairan, bawang berubah menjadi ingus bubur. Tatyana,

Tidak, dia hebat! Secara peribadi, saya sama sekali tidak memahami hijau kering. Seperti pasli, dill, bawang. Ini adalah sejenis rumput kering. Tanpa rasa, tidak berbau. Saya membeku pada skala industri, terutamanya apabila anda menganggap bahawa sayur cenderung tumbuh, dan kemudian anda memerlukan semuanya mekar (ketumbar yang sama) atau dari beberapa payung (dill). Oleh itu, kami makan dan makan (baiklah, jika ada kebun sayur. Sudah tentu), dan kemudian mereka "memotong" semuanya, memotongnya dan membekukannya. Pada musim sejuk, sup, salad, rebusan, pai - di mana sahaja! Jangan pencairan dalam keadaan apa pun. Untuk mencurahkannya terus. Saya membuat okroshka pada musim sejuk (ya, ya) dan di sana sayur-sayuran saya beku, daun bawang beku (setelah beku, ia berhenti menjadi kasar) dan ... timun beku (saya sendiri, kebun, dan bukan plastik pasar raya tanpa rasa atau bau ).

[Natasha]

NatashaTERIMA KASIH atas komen anda, penambahan yang ketara

Saya istimewa gherkin timun segar Saya membekukan sehingga saya dapat memasak salad Provencal pada musim sejuk

Salad kubis "provencal" (Pentadbir)

Saya memotongnya menjadi kepingan bulat dan ke dalam beg dan ke dalam peti sejuk beku. Kemudian, tanpa pencairan, saya membuangnya ke dalam salad, dari air garam mereka mencairkan diri mereka di kubis, dan mengekalkan warna dan bentuknya

Menariknya, saya akan membekukannya dengan cara ini
Musim panas lalu, untuk pertama kalinya saya membekukan bawang hijau dengan mentega yang dilembutkan (sedikit, hanya untuk sekumpulan), menggulungnya ke dalam sosej dan ke dalam peti sejuk.
Pada musim sejuk, ketika saya merebus kentang, setelah menyiram air, saya menambahkan sepotong beku: aroma bawang segar dan rasa mentega membuat kami gembira

Saya membawa troli bawang hijau dan troli kecil dari kampung, dan apa yang perlu dilakukan dengannya
Dan inilah resipi untuk menolong saya!
Terima kasih Tatyana!