Adjika "Tajam"

Adjika "Tajam"

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Lada bel merah manis	2 Kg
Cili panas (merah)	5 keping.
Bawang putih	300g
Gula	1 gelas
Garam batu	1/4 cawan
Cuka 9%	1/2 cawan

Kaedah memasak

• Tatal lada dan bawang putih melalui penggiling daging, masukkan garam, gula, rebus selama 15-20 minit dan tuangkan cuka. Biarkan mendidih selama 10 minit lagi dan masukkan ke dalam tebing, gulung. Ternyata kira-kira 2 liter. adjika.
• Nikmati hidangan anda!

Resipi serupa

Adjika dari Makhachkala (TATbRHA)

Adjika dalam multi-blender Profi Cook (Elena Tim)

Adjika dari lada bel (Gayane Atabekova)

Di manakah tomato itu? Atau tanpa mereka?

Ini adalah adjika yang sangat enak, saya selalu membuatnya, semua orang meminta resipi dan tidak percaya bahawa tidak ada tomato di dalamnya. Saya mengambil lada yang baik, berdinding tebal. Dan satu nasihat lagi, jangan tambah semua gula sekaligus, pada tahun itu, nampaknya, saya mendapat gula yang sangat manis dan adjika ternyata sedikit manis.

[Anapchanka,]

Anapchanka, sebenarnya tidak ada tomato dalam resipi ini. Cubalah, memang sedap!

Julia V, aha, saya juga telah menutup adjika selama bertahun-tahun menggunakan resipi ini. Dan semua rakan saya sekarang juga. Dulu saya selalu tutup dengan tomato, tapi sekarang ini satu-satunya cara dan tidak lain!

Cuka

1/2 cawan

cuka berapa 9 peratus atau apa lagi

[nitar,]

nitar, terima kasih! Betulkan, cuka 9%.

Saya tidak pernah membuat adjika tanpa tomato sebelumnya, dan jadi saya memutuskan ... beberapa soalan kecil, 2 kg adalah berat lada kupas, dan masak bawang putih dengan lada, dan tidak seperti biasa tambahkan pada akhir memasak?
Terima kasih kerana resipi

[Ne_lipa,]

Ne_lipa, Saya menimbang lada yang tidak dikupas. Saya memasak semuanya bersama bawang putih. Semoga resipi kekal.

Natalia, saya suka resipi anda, mereka membuat semuanya sedap!
Saya masih mempunyai tin kosong di rumah dan saya datang kepada anda untuk mencari resipi untuk mengisinya ..... Saya menjumpai adjika ini, saya menyedari bahawa saya perlu segera mencari lada merah .......
Satu-satunya soalan ialah, berapa gelas, 200 atau 250 ml?

[lillay,]

lillay, Lilechka, sangat bagus bahawa anda (ikut ANDA?) Seperti resipi saya! Saya mempunyai kaca berukuran, 250g biasa.

Natalya, saya setuju, mari pergi ke anda.
Semalam saya sudah membeli lada merah, memilih yang terbaik di pasaran. Dan saya mempunyai 2 jenis lada panas: satu lada pendek, seperti "ringan", tidak terlalu panas, dan termonuklear yang panjang. Sekarang saya berfikir: mana yang harus dimasukkan ke dalam adjika. Saya mahu ia agak pedas, tetapi anda juga perlu membuang lada ...

[Lil,]

Lil, masukkan ke dalam separuh dan agak pedas. Saya suka lebih tajam.

Tahun lalu saya membuat adzhika mengikut resipi anda untuk ujian, itu sangat lazat, saya makan semuanya, saya akan melakukannya lagi pada hari yang lain, hanya dua kali ganda ... Sekarang resipi ini telah ditetapkan untuk saya untuk lama terima kasih !!!

[Natusik]

Natusik, Saya membeli lada merah hari ini, saya ingin membuat adjika sendiri (lada + tomato + wortel + epal), yang telah saya rebus selama bertahun-tahun, tetapi saya melihat resipi ini dan memutuskan untuk memasaknya untuk ujian .. Adjika tidak pernah terlalu banyak !!!

Tetapi bagaimanapun, hanya dari kedai, bawang putih dan lada panas tidak dibeli ...
Tetapi resepinya sangat menggoda !!!!

Natasha, tolong beritahu saya, adakah lada kering baik? Sekiranya ya, maka 5 keping sama?
Nampaknya saya di sana dengan biji dalam balang, lada pergi sepenuhnya, hanya bahagian atas yang dipotong?

[GuGu]

GuGu, dan resipi mungkin?

[GuGu]

GuGu, Saya juga memasak adjika seperti itu. Semua orang suka di rumah.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Saya sekarang hanyalah raja adjiku Natusik.
Antonina, tulis resipi untuk adjika anda, biarkan mereka berbeza!

[kokoshka]

kokoshka, Saya akan mencari resipi, saya akan menulis. Mungkin esok.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, hebat! Saya baru saja menuangkan dan menambah dos dua kali ganda dan ternyata 14 tin 250 ml.

[kokoshka]

kokoshka,
Adjika pulang:
Tomato - 2.5 kg.
Lobak - 1 kg.
Lada manis - 1 kg.
Epal yang dikupas (lebih disukai Antonovka) - 1 kg.
Lada pahit - 100 gr.
Bawang putih hancur - 200 gr.
Cuka (6-9%) - 1 sudu besar.
Gula - 1 sudu besar.
Rast. minyak - 1 sudu besar.
Garam - 1/4 sudu besar.
Langkau sayur-sayuran melalui penggiling daging. Masak selama 1 jam. dari saat mendidih dengan api kecil. Bahan tambahan (bawang putih ...... garam) ditambahkan pada akhir memasak. Sejak periuk perlahan muncul, saya memasak di Stew selama 1.30 jam.

Saya suka pedas, dan saya akan buat ini! Hanya kita yang akan membeli tin, sekali lagi saya menghabiskan semuanya .....: gadis-ya: Seperti kata pepatah, selera makan bersama makan. Semua kekosongan tidak mencukupi untuk saya!

Lilya, lakukan dengan segala cara, dalam keluarga saya ini adalah persiapan musim luruh yang wajib dilakukan .. Ladu dengan adjika ini memang sedap! Saya tuangkan panas ke pensterilan. tin 250 ml., penutup skru. Ia boleh bertahan lebih dari setahun di dewan.

[GuGu]

GuGu, Terima kasih! Anda sungguh druh! Lada kurang pahit, sangat panas untuk kita.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, siapa yang tidak suka pedas, maka anda boleh lakukan tanpa pahit sama sekali ... Saya meletakkannya mengikut resipi, tetapi secara umum saya tidak merasakan rempah itu, ia masih bergantung pada ragamnya ..

[GuGu]

GuGu, Saya pasti akan melakukannya. Hanya tidak boleh disimpan di dalam peti sejuk, ia tidak memanjat ...
Gadis dan saya mempunyai resipi yang sangat saya suka, resipi Baku.
Pekat dibuat dari lada panas, garam, caryandra. Satu liter tin sudah cukup untuk kita selama satu setengah tahun.
Saya mengambil pes tomato yang baik, tambah pekat, vodka rebus dan dapatkan saus tomat sebenar.

[kokoshka]

kokoshka, Lilya, berikan bahagiannya .. tahun ini saya melakukan adjika yang berbeza ... Saya masih tidak boleh berhenti, saya mengeringkan tomato setiap malam ..

Baiklah, saya pergi mencari di mana ia ditulis, saya juga mahu melakukannya. Sudah keringkan tomato, tuangkan, dijadikan manis, saya mahu membuatnya dalam tin. Benar, resipi itu kontroversial .... dengan aspirin. Tetapi hangat di bawah penutup kopron, yang disimpan dalam air mendidih.

[GuGu]

GuGu, tangkap
1 kg lada panas merah
250 gram bawang putih
50 gram kacang walnut
Perahkan semuanya melalui penggiling daging.
Kisar 0.5 cawan biji ketumbar secara berasingan dan kacau dalam garam 1 cawan.
Campurkan kedua-dua jisim dengan teliti dan masukkan ke dalam balang. Tidak boleh dipesan, boleh ditutup dengan penutup polietilena, disimpan di dalam peti sejuk.
Ini adalah pekat
Sebelum digunakan, 0.5 sudu teh atau 1 sudu besar. l. 1 gelas tomato + hijau dan cairkan dengan air sejuk.
Semuanya!

[GuGu]

GuGu, Natasha, adakah cuka juga pada akhirnya?
Dengan garam bawang putih selama sepuluh minit lagi?
Sediakan untuk melakukan !!!

[kokoshka]

kokoshka, Lilya, min. 10 sebelum akhir memasak, gula + garam + minyak + cuka + bawang putih untuk larut dan panaskan .. Terima kasih kerana pekat! Kita memerlukan lada pahit. beli dan buat ...

[GuGu]

GuGu, membeli semuanya, malah Antonovka, mengupas kulitnya?
Hari ini saya akan melakukannya!

[kokoshka]

Epal yang dikupas (lebih disukai Antonovka) - 1 kg.

kokoshka,

[kokoshka]

kokoshka, Lil, dan saya juga melakukan ini https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=24101.0

[GuGu]

GuGu, Natasha sangat menarik! Mungkin saya akan. Sekarang saya pergi untuk memasak adjika anda, saya mencari penutup selama dua jam ..... Saya menjumpainya!

[kokoshka]

kokoshka,

Natasha, tolong beritahu saya, adakah lada kering baik? Sekiranya ya, maka 5 keping sama?
Nampaknya saya di sana dengan biji dalam balang, lada habis sepenuhnya, hanya bahagian atasnya yang dipotong?

Lil, saya belum mencubanya dengan lada kering, tetapi saya rasa lebih baik menggunakan lada cili panas segar.

[Natusik]

Natusik, terima kasih atas jawapannya, walaupun saya sudah membuat resipi dan gadis-gadis anda. Digunakan dalam resipi GuGu segar anda kering. Saya dapat membuat kesimpulan sekiranya hanya tajam (dalam kes saya) saya suka!

[Natalia]

Natalia, datang untuk mengucapkan terima kasih atas resipi. Saya sangat sukakan cendawan ini. Tahun depan saya akan menjadikannya lebih besar dan lebih tajam

Natusik, terima kasih atas resipi. Sedap, warnanya cerah, berair, saya sangat menyukainya.

[kirch]

kirch, Gabyterima kasih gadis!

[Natusik]

Natusik, terima kasih kerana resipi! Saya selalu membuat tomato sahaja. Oleh itu, saya memutuskan untuk membuat resipi anda. Saya akan mencubanya pada musim sejuk, saya harap anda menyukainya!

[Sneg6]

Sneg6, Olenka, saya sangat berharap anda menyukai resepinya!

[Natasha]

Natasha, Saya terima kasih banyak! Adjika suka SANGAT !!!! Dan bukan hanya untuk keluarga saya, tetapi juga kepada SEMUA ORANG yang mencuba adjika anda dengan kami.Resipi LUAR BIASA! Saya akan memasak berkali-kali! Terima kasih banyak-banyak!

[Rusalca]

Rusalca, Anyutka, saya sangat gembira kerana saya menyukai resipi itu! Terima kasih atas maklum balas anda!

Yang paling menarik ialah tidak ada yang percaya bahawa tidak ada tomato!

Anyut, sebenarnya, adalah adjika sebenar yang terbuat dari lada panas dan bawang putih. Tetapi ia akan menjadi pedas bagi kita. Sebagai alternatif, lada manis.