Kek doh malam "sejuk" dari Maggie Gleser

[Titik]

Titikbagaimana? Sudah bakar?

Inilah kek Paskah saya, ternyata, kita akan mengetahui seleranya esok!



Manechka, terima kasih banyak untuk resipi, saya membakarnya untuk tahun kedua berturut-turut, ternyata!

Tindakan kedua dari balet Marlezon: memanaskan ketuhar, menyusun adunan dalam bentuk dan mengirim kuih untuk diletupkan. Dohnya sangat plastik, lembut, tetapi meregangkan banyak (adakah itu sepatutnya? Agak sukar untuk memecahkannya - membentang dengan benang, saya tidak tahu bagaimana untuk menerangkan ...)

[Manyasha]

Manyasha, Terima kasih sayang!
Nampaknya ternyata, hanya dengan borang yang tidak saya sangka, saya harus membahagikannya dengan dua, dan saya tidak mencapai tiga dengan teratas, tetapi saya akan mempertimbangkannya lain kali.



Terima kasih khas kepada Innuska-Krosh atas nasihat dan petua, dia adalah kurator saya hari ini!
Tetapi dia memberitahu saya bahawa ujian ini adalah tiga liter, dan bentuk saya ternyata sedikit lebih besar. Walau bagaimanapun, adalah perlu untuk meletakkannya menjadi dua dan menambahnya dengan kertas, maka hasilnya akan lebih menggembirakan saya

Bahagian teknikal: ragi ditekan "Lux", 18 gram, selama menguli tepung tambahan, 40 gram, kerana doh itu cair, tanpa sedikit roti. Menguli di HP, 30 minit. Doh disimpan di dalam peti sejuk selama 16 jam. Panaskan selama 2.5 jam. Saya memasukkan adunan ke dalam acuan sebanyak 1/3. Pemeriksaan selama 90 minit di dalam ketuhar pada suhu 30 darjah. Kemudian bakar pada suhu 160 darjah atas + bawah 30 minit.
Ia tetap hanya untuk menghias

letakkan, berapa sedikit saya meletakkan kertas di dalam acuan, tidak akan ada kubah yang melihat ke luar, betapa realistiknya menarik kertas ini dari yang panas, tanpa kerosakan?

Terima kasih kerana resipi yang luar biasa! Saya membuat kek di atasnya. Satu bentuk. Hasilnya adalah kek gergasi. Masih sangat bagus! Saya menyimpannya di dalam peti sejuk selama 24 jam. Ragi menggunakan masa selamat! Kami akan mengambil sampel esok.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, cantik!

Maroussia, jika anda keliru dengan tepi bentuk yang menonjol, potong dengan gunting dengan berhati-hati

[Titik]

Titikbagaimana? Sudah bakar?

baru sahaja)) Saya sedang menunggu

[Titik]

TitikManya menulis bahawa dia hanya memotong borang sebelum dia akan makan kek itu. Saya benar-benar keluar dari kek kertas, tetapi kemungkinan besar ini tidak sengaja, saya sendiri tidak tahu mengapa.
Saya memegang tinju untuk anda!

hanya dengan borang yang saya rasa tidak betul

bolehkah kita memotong lebihan dan mengatakan sho dan bulo ???

Pointage, Manya menulis bahawa dia hanya memotong borang sebelum dia akan makan kek itu. Saya benar-benar keluar dari kek kertas, tetapi kemungkinan besar ini tidak sengaja, saya sendiri tidak tahu mengapa.

Saya suka Marusya akan berjaya, saya fikir untuk melepaskannya entah bagaimana, supaya mereka menjadi comel)) tetapi sekarang saya fikir saya akan memotong lebihan

potong dengan berhati-hati dengan gunting

Ya, Tanyusha, sudah memotongnya. Anda mengintip saya di sana.

Adakah anda mengintip saya di sana?

Nooo) Saya tidak selalu memberi komen, tetapi saya membaca dan sangat berharap semua orang mendapat kek Paskah yang indah. Saya sendiri tahu bagaimana pengalaman semua orang, terutamanya ketika tidak ada atau sedikit pengalaman

[Svetlana]

Agak sukar untuk memecahkannya - ia dililit oleh benang,

Svetlana, jadi hebat, ini bermaksud adunan dicampur dengan betul

Gluten yang terbentuk dengan baik dilihat dalam adunan ragi, ia kelihatan seperti benang elastik yang meregang dan tidak pecah. Ketika adunan ragi mencapai tahap ini, kita mengatakan bahawa ia diuli dengan baik.

Ksyusha, Marusya, kek Paskah yang bergaya
Maroussia, dan lebihan itu benar-benar dapat dipotong, jika anda menghias dengan aising, ia tidak akan kelihatan atau taburkan dengan serbuk.

[Tatka1]

Tatka1, Tatyana, terima kasih atas penyertaan anda: rose: kebetulan saya memotongnya, dan anda menulis tentangnya, pemikiran menyatu
menang-tat, Tatyana, sudah dipotong, sekarang saya akan menghias dengan aising dan semuanya akan baik-baik saja! Terima kasih atas pujian

Baiklah, saya mengeluarkan anak sulung saya, saya sudah memakannya, sangat lembut, lembut seperti bulu kapas, tetapi tidak manis sama sekali (((saya akan memakannya dengan daging)) Saya memerlukan lebih banyak pulut dan sedikit lebih banyak di atas)

[menang-tat]

menang-tat, Tatyana, terima kasih untuk kata yang baik, tetapi tidak sesuai ... Telah dalam bentuk selama 1 jam - seperti dalam jumlah, ia tetap sama ... Saya akan menunggu satu jam dan memanggang, nampaknya tidak ada tangkap ...

Telah dalam bentuk selama 1 jam

hanya berdiri panas di dalam ketuhar yang menolong saya, dan mereka tidak mahu tumbuh begitu keras kepala

[Titik]

Titik, gula juga tidak mencukupi untuk saya, tetapi sedikit. Tidak ada, lain kali anda akan memperbaikinya mengikut keinginan anda
MSU, Sveta, mungkin suhu rendah? Saya menghidupkan pemanasan pada waktu malam dan meletakkan loyang pada dandang untuk pemeriksaan. Sudah jelas bahawa tidak semua orang sudah mempunyai peluang seperti itu, tetapi kek Paskah memerlukan kehangatan untuk membesarkannya, mereka benar-benar memerlukannya.

Pointage, saya mempunyai sedikit gula juga, tetapi sedikit. Tidak ada, lain kali anda akan memperbaikinya mengikut keinginan anda

Saya meningkat kepada 100 gram ...

Dia memotong borang dan menghiasnya dengan sayu. Seperti dulu

blondes saya, saya memotong kertas, 4 lagi dibakar.

[Titik]

Titik, Saya tidak faham, adakah anda juga memotong acuan?
Kek Paskah yang baik!

[Titik]

Titik, apa yang indah!

[Titik]

Tambang saya dibakar ... 15 minit lagi ...



Titik,

[Marinuly]

potong acuan juga?

Yeah)
Marinuly, mamusi, Maroussiaterima kasih gadis)

Dan saya cuba memotong acuan ... sial ... dan kepala dipotong dari beberapa wira Dongeng dan Epik ...
Sekarang anda mesti mengeluarkannya sama sekali ... dan meletakkannya tanpa kertas jika lukisan neutral dapat dipotong ...
Di laluan. tahun semasa membeli acuan, anda mesti mengambil kira perkara ini!

[mamusi]

Apa keindahan yang anda ada, gadis! Mengamuk kek Paskah!
mamusi, tenang, sekarang sayu dengan titisannya yang bergaya akan menutupi kepala ini dan tidak ada yang akan meneka apa-apa. Perkara utama adalah akibatnya ??? Adakah anda berpuas hati?

[Maroussia]

Maroussia, Maroussia, pasochki indah!) Tahniah! Selamat Paskah!))



mamusi, Margarita, lepaskan seragam itu dan bungkus dengan perkamen, ikat dengan sedikit lalat (mungkin ia berbaring dari bunga) dan akan ada keindahan!) Jangan kecewa!



Titik, Baiklah! Semuanya telah meningkat! Sia-sia saya gugup))) Cantik!

Perkara utama adalah akibatnya ??? Adakah anda berpuas hati?

ini mereka, Tanyusha, hari ini dia tidak terlalu berlebihan, lembut ... Nampaknya berjaya!

[mamusi]

mamusi, kacak! Gembira untuk anda!

[mamusi]

mamusi, hebat! Tahniah!

[mamusi]

Nampaknya sudah betul!

mamusi, semoga berjaya, semoga berjaya!



Tatka1, Tanya, terima kasih! Selamat Paskah!) Selamat!

Semalam saya juga membakar dua bahagian, adonan itu adalah dongeng, tetapi atas sebab tertentu saya sama sekali tidak mendengar aroma oren, walaupun saya mengambilnya dengan betul. Mungkin bau telah hilang semasa penapaian?

Tambang di dalam ketuhar untuk pemeriksaan. Semasa memanaskan adunan naik dengan baik. Kami sedang menunggu ...

[mamusi]

mamusi, Margarita, gembira untuk anda!
Malangnya, saya tidak mempunyai keajaiban, kek Paskah tidak berfungsi, tidak pernah berlaku ... Rupa-rupanya, bukan resipi saya ... Baiklah, pengalaman buruk juga merupakan pengalaman (saya sangat menenangkan diri)
Semoga berjaya kepada semua!

P.S. Seseorang menulis bahawa dia mengurangkan jumlah garam menjadi 3 gram - untuk selera saya, garam terlalu banyak, jadi jika saya memutuskan untuk mengulangi resipi ini, garam akan berkurang (dan gula meningkat sedikit)

[Tancha]

Tancha, Tanya, dan kami sedang menunggu

[mamusi]

mamusi Margarita, kek Paskah yang cantik, dan topi mereka cantik!

Malangnya, keajaiban tidak berlaku kepada saya, kek Paskah tidak berjaya,

Svetlana, memalukan bagaimana, mungkin patut diulang sekurang-kurangnya setengah bahagian kemudian? resipi sangat senang dari segi masakan, kuih muihnya lembut, mungkin ada ragi?

Seseorang menulis bahawa dia mengurangkan jumlah garam menjadi 3 gram - untuk selera saya, garam terlalu banyak, jadi jika saya memutuskan untuk mengulangi resipi ini, garam akan berkurang (dan gula meningkat sedikit)

Saya masukkan 3/4 sudu kecil garam, dan 110 gram gula, dohnya sangat sedap. Dan saya menambah 1 sudu besar / l dengan sedikit tepung, dohnya sangat nipis.

Saya berjaya! Dan topi itu sangat normal.Sekarang, saya akan mengambil gambar, tetapi saya tidak tahu bagaimana memuat naik foto (saya lupa bagaimana menggunakannya, sudah lama saya tidak memasukkannya). Sekarang dia terseksa di kerajaan, dan cucunya tidak dapat menolong.



Ya, dan saya meletakkan pasir 120g.

[Tatyana]

Tatyana, dengan kek Paskah!
Cara memasukkan foto di sini

[Tatyana]

Tatyana, baca atas dan bawah, ia tidak berfungsi. Anak lelaki akan datang kemudian, dia dapat menolong.

Tatyana, muat naik foto anda ke galeri, dan dari sana salin ke dalam mesej anda.

Tatyana, semasa anda menulis mesej anda, di bahagian atas bidang pada baris "Subjek" tertulis dengan huruf merah "masukkan foto pengarang ke dalam mesej", klik pada butang ini, di tetingkap yang terbuka, klik pada "pilih fail", pilih foto yang dimuat naik di komputer anda (atau di telefon di galeri) dan tekan butang "muat turun fail." Dan kemudian pilih dan salin baris yang diperlukan (gambar dalam teks atau tambah dengan mengklik) dan tampalkannya ke dalam mesej anda.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka yang terhormat!)
Saya rasa saya akan menyatakan pendapat UMUM, terima kasih atas resipi bagi semua gadis yang membakar dan berkongsi kesan dan pengalaman mereka di halaman ini!)))
Kami sayang awak!!!
Anda cantik!
Dan resipi anda hebat!
Terima kasih!
Menyampaikan resipi ~ itu adalah pekerjaan yang besar, saya tahu. Anda berkongsi dengan kami, sila kongsi lebih lanjut!
Selamat Hari Paskah! Kesihatan, kedamaian, kebahagiaan!

[mamusi]

mamusi, Saya setuju sepenuhnya! Selamat Hari Paskah! Dan terima kasih banyak lagi kepada semua orang!

[MSU]

MSU, Svetochka, maaf ... Jangan marah! Kek Paskah terbaik anda masih belum ada!

inilah keindahan manis saya


Saya merasakannya lagi, betapa lembut dan gebu, sangat sedap dengan sayu! Dan yang sama, mereka yang berdiri lebih baik daripada hanya dari rasa oven.

[Titik]

Titik, Galina, Elenochka Nikolaevna, ceriakan pemandangan indah anda!
Selamat Hari Paskah kepada anda!

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevnaapa aising yang indah, tambang saya bocor

Dan inilah kek malam saya

Secara umum, hari ini saya mempunyai 15 kek Paskah mengikut 4 resipi - dan saya belum membakar semua yang saya mahukan. Terdapat begitu banyak resipi untuk kek sehingga mata kita melebar, dan kemudian kita akan diedarkan.