Pemula beras (bebas gluten)

Pemula beras (bebas gluten)

Kategori: Roti masam

Bahan-bahan
Nasi bulat, tidak dikukus
Air ditapis mentah pada suhu bilik
Tepung beras
Balang kaca 0.5 l.
Penutup polietilena, di mana anda perlu menembusi 3-4 lubang dengan jarum mengait di satu dan sisi lain

Kaedah memasak

• Kebetulan saya mengambil isu penaik bebas gluten. Saya juga menguasai ragi. Tanpa dia, tidak ada tempat. Berdasarkan berikut adalah resipi ini. Tetapi menurutnya saya tidak berjaya. Saya mengubahnya dan ragi berjaya. Saya telah menggunakannya selama hampir dua bulan sekarang. Berfungsi hebat sebagai "kekal" untuk roti apa pun. Aroma yang sangat menyenangkan - nasi, lembut. Dan warnanya putih salji. Ia indah untuk membakar pai di atasnya.
• Saya cuba menerangkan keseluruhan proses sebanyak mungkin. Perkara yang paling penting dalam masam, anda tahu apa? Sabar! Ini adalah ketika anda harus menghadapi keinginan yang tidak dapat ditindas: "APA YANG HARUS DILAKUKAN !!!" Anda tidak perlu melakukan apa-apa selain daripada yang dijelaskan. Dan kemudian anda hanya mahu, kemudian isi, kemudian tambah, kemudian hangat ... Dan tentu saja, perlakukan dia sebagai makhluk hidup. Dan jangan terlalu panas dalam keadaan apa pun. Lebih baik membiarkannya hilang lebih banyak waktu, tetapi tidak akan menjadi mash dengan bau cuka yang menyengat. Bubur beras masak betul-betul berbau bubur nasi.
• 1 hari: 50 gr. Bilas beras dengan baik di dalam air sejuk. Timbanglah. Nasi basah digantung 64 gr. Maksudnya, perbezaannya ialah 14 gram. Sekarang kita mengukur 70 gr. air mentah suam (yang 75 ml.) dan tolak perbezaan yang dihasilkan. Saya mendapat 70-14 = 56 gr., Tambahkan 0,5 sdt. (4 gr.) Gula dan biarkan pada suhu bilik selama tiga HARI. Tutup dengan penutup berlubang. Suhu di dapur saya ialah 25-24 darjah. Tetapi saya meletakkan tin di dekat tingkap. Lebih sejuk di sana. Ini kira-kira 22-23 darjah. Goncangkan balang dua kali sehari. Beras secara beransur-ansur berubah menjadi putih, dan cairan menjadi keruh. Menjelang akhir hari kedua, gelembung kecil muncul di sepanjang tepi balang. Tidak kelihatan dalam foto.
• 
• Hari 3: gelembung cecair di sekitar tepi balang seperti kvass.
• 
• tambah 1.5 sudu besar. l. (35 gr.) dengan slaid tepung beras dan 0,5 sdt. (4 gr.) gula. Goncangkan balang dua kali sehari. Kuantiti tidak berubah. Nasi akan bertukar menjadi putih dan hancur.
• Hari 4: Bubble pada waktu pagi. kacau kultur starter dan tambahkan 50 ml (45 g) air suam dan 0.5 sudu besar. l dengan slaid (11 gr.) tepung beras. Baunya sedap, nasi.
• Hari 5: kesunyian di bank. pukul keseluruhan isi dengan pengisar rendaman dalam kentang tumbuk (JANGAN Tuangkan!),
• 
• tambah 0.5 sudu kecil (4 gr.) gula dan 2 sudu besar. l. (50 gr.) Dengan slaid tepung beras. Ternyata segera sangat tebal, kemudian melembutkan.
• 
• Apabila dilembutkan, pukul dengan garpu. Menjelang petang sudah dua kali ganda. Sebaik sahaja ragi telah menggelegak dan mulai jatuh, anda perlu memanggang. Walaupun malam sudah dalam. Sebagai usaha terakhir, kami bertindak seperti yang saya tulis di bawah ini, tetapi tidak dalam roti, tetapi di tempat sampah (penodaan adalah langsung) atau hanya di dalam bekas yang terpisah dan di dalam peti sejuk. Kemudian semua sama dalam adunan.
• Saya membahagikannya kepada dua. Separuh roti, dan separuh lagi diberi makan 100 * 100 (tepung beras / air). 30-40 minit (jangan panaskan terlalu banyak, jika tidak ia terlalu panas, biarkan sedikit, kadang-kadang 10 minit sudah cukup) di atas meja dan di dalam peti sejuk. Sekurang-kurangnya 3 hari. Maksimum hingga 5. Kemudian saya bekerja dengan "kekal". Dia mengeluarkannya di atas meja. Selepas 30-40 minit (juga mengelakkan terlalu panas, tambahkan air dan tepung pula) Saya memberi makan mengikut formula: berat kultur starter / 2 = kadar tepung / air.

Catatan

berikut adalah resipi roti berdasarkan masam beras

Roti masam bebas gluten tanpa telur (pilihan No. 1) (Tumanchik)



Inilah resipi yang selalu saya gunakan untuk makanan bebas gluten:

Pancake Bebas Gluten Tanpa Telur (Tumanchik)


Mengenai nasi.
Sudah tentu, ada baiknya jika anda mampu membeli beras yang mahal dan bagus. Contohnya, nasi untuk risotto atau basmati sangat sesuai di sini. Ia bulat dan paling berkanji.Anda tidak perlu mencuci beras seperti itu. Semua perkara yang paling berharga hilang. Saya tidak mampu. Tetapi kita juga dapat menjumpai banyak pilihan anggaran. Saya suka Crimean dan Krasnodar. Tetapi anda juga perlu menontonnya. Sebaiknya, juga mengendus, tetapi bungkusan itu dibungkus dengan berhati-hati dari pertanyaan seperti itu. Saya tidak pernah memesan bijirin dengan penghantaran pulang. Di rak dengan bijirin di pasar, saya selalu menggunakan sendiri. Sekiranya saya mencari yang bagus, saya dapat mempercepat dan mengisi keranjang dengan kapasiti. Sudah tentu, saya selalu mencuci beras seperti itu. Tentunya memang menyengat, tapi saya takut. Saya selalu memilih beras mengikut warna. Ia tidak boleh berwarna putih salji, kecil dan mudah pecah. Dan bulat, bijirin hingga bijirin, tembus atau warna matte.
Dalam sourdough, saya menggunakan yang ini.


Berikut adalah resepi tepung beras yang pada pendapat saya wajar diberi perhatian. Sayangnya, saya tidak dapat menggunakannya kerana reaksi terhadap beberapa bahan, dan penggantiannya tidak berjaya


Roti Sourdough Beras Bebas Gluten (Rada-dms)




Roti dengan nasi dan rosemary (ang-kay)


Mengenai kemandulan. Saya tenang mengenai ragi. Oleh kerana saya percaya bahawa ragi sudah bakteria. Selain itu, kerana mereka tinggal di dapur saya, mereka mengandungi bakteria saya. Oleh itu, saya hanya mengambil balang, seperti penutupnya, bersih, dibasuh dengan soda dan dibakar dengan air mendidih. Saya menggunakan garpu plastik yang dibuat dari pinggan mangkuk kanak-kanak. Saya mengeluarkan lebihan dari garpu dengan jari saya.

Cuba ia! Masak dan datang untuk pertanyaan dan kongsi hasilnya. Sekiranya ada perkembangan roti tanpa gluten, maka saya hanya ingin berlutut! Kesihatan kepada anda dan orang tersayang!

Resipi serupa

Pancake curd dengan tepung beras gandum dan susu curd (Pentadbir)

Lempeng tebal dengan tepung beras, susu curdled (Pentadbir)

Wafel keju dengan tepung beras (Guzel62)

Setakat ini, saya tidak dapat membayangkan resipi roti bebas gluten tulen dengan rupa dan rasa yang baik. Tetapi saya mengusahakannya. Kesukarannya adalah bahawa lelaki kecil yang saya bakar, selain intoleransi gluten, juga mengalami reaksi alergi yang teruk terhadap banyak makanan. Dalam penaik bebas gluten, saya menggunakan tepung masam untuk penkek. Siapa berminat untuk berkongsi resepinya.

[Irina]

Irina, Saya membaca dalam salah satu resipi anda sebelum ini kisah sedih tentang seorang lelaki kecil. Betapa gadis pintar anda, semoga berjaya dalam tugas yang sukar ini! Betapa baiknya dunia ini tanpa orang baik!

Irina, saya membaca dalam salah satu resipi anda sebelum ini kisah sedih tentang seorang lelaki kecil.

Betapa gadis pintar anda, semoga berjaya dalam tugas yang sukar ini!

Adakah saya pintar? Saya!
Saya masih mempunyai sedikit kejayaan.

Adakah saya pintar? Saya!
Saya masih mempunyai sedikit kejayaan.

Baiklah, berhenti mengetuk kepala yang tidak ternilai ini di dinding! Ini adalah hak milik mesin roti! (kepala saya maksudkan, bukan dinding)

Dan starter bebas gluten diperlukan di laman web ini, saya tidak pernah melihat yang seperti ini.

Dan starter bebas gluten diperlukan di laman web ini, saya tidak pernah melihat yang seperti ini.

muncul dalam resipi dari Olya dan Angela. Saya meletakkannya selangkah demi selangkah, tetapi sedikit berbeza

Baiklah, berhenti mengetuk kepala yang tidak ternilai ini di dinding! Ini adalah hak milik mesin roti! (kepala saya maksudkan, bukan dinding)

maka tangan tidak dari situ
hanya sekatan yang banyak

roti bebas gluten tulen

Irisha, jelaskan kepada yang paling pintar di laman web ini, apa maksud roti bebas gluten tulen, bagaimana itu? apa itu gluten? : dinding: ketuk kepala saya juga

[Tumanchik]

Adakah saya pintar? Saya!

Tumanchik, Irochka, tentu saja, ANDA pandai! Saya setuju sepenuhnya dengan ini !!!
Anda terus maju, pelajari perkara baru, cuba dan kongsi dengan kami Dan ini sangat bernilai!

[tolonglah]

apa itu gluten?

tolonglah, harap,Saya mencari maklumat mengenai topik ini sendiri, tetapi saya lebih monoton dan saling mengulangi satu sama lain. Saya menyedari bahawa gluten menjadikan sel lebih mudah meresap dan lebih berbahaya dan tidak perlu. Dan banyak juga yang mengalami intoleransi gluten.

Setakat ini, saya tidak dapat membayangkan resipi roti bebas gluten tulen dengan rupa dan rasa yang baik.

Ira, ada perkembangan, resipi apa yang diperoleh, sila kongsi. walaupun tidak bersih.
Saya akan cuba membuat ragi anda, saya tinggal sendirian. dibawa sendiri dari rai, diterjemahkan 50/50 gandum + 1 gred. betul atau salah, saya tidak tahu kita menyukainya

Anda terus maju, pelajari perkara baru, cuba dan kongsi dengan kami Dan ini sangat bernilai!

Terima kasih Lenochka! Tanda tinggi. Selalunya lebih mudah dengan sokongan seperti itu. Di mana saya boleh menguruskan sendiri .. Dan Tanyusha-Admin membantu, dan kepala Angela sentiasa ...

Irisha, jelaskan kepada yang paling pintar di laman web ini

di sini sila dan berhenti! Nadya, jangan marah Tuhan. Anda seorang yang pandai dan nyonya rumah! Saya sangat sayang awak!

Maaf saya tidak mempunyai masa yang cukup untuk berkomunikasi. Saya tidak pernah mencukupi untuk diri saya sendiri. masih digunakan 24 jam sehari. Lihat pekerjaan apa yang saya ada di sini seperti doktor

Irochka, ada perkembangan, resipi apa yang diperoleh, sila kongsi. walaupun tidak bersih.
Saya akan cuba membuat ragi anda, saya tinggal sendirian. dibawa sendiri dari rai, diterjemahkan 50/50 gandum + 1 gred. betul atau salah, saya tidak tahu kita menyukainya

perkara utama ialah anda suka dan menikmati kerja anda. semua yang lain adalah konvensyen
sudah tentu saya akan berkongsi. Baru-baru ini saya berhenti membuat resipi bebas gluten kerana kelebihan beras masam yang kekal. uli dengan mata untuk membuang. tetapi untuk mencari dan menyesuaikan resipi tanpa gluten semata-mata, memandangkan sekatan produk saya yang ketat, ini belum dapat dilakukan.
dan jika anda mahukan resipi, maka ambil ragi yang anda suka di laman web ini. Keluarkan ragi. Dari jumlah ramuan tepung dan air, tolak jumlah budaya ragi anda dibahagi dua. Ia mudah: ada tepung yang dicampurkan dengan air. Oleh itu, kurangkan air dan tepung dalam resipi. tetapi tambah ragi. Untuk kira-kira 200-250 gram tepung, saya mengambil kira-kira 80-100 gram tepung beras. Tetapi banyak juga bergantung pada aktivitinya. Atau adakah anda memerlukan lebih banyak maklumat?

Irochka terima kasih atas pengalaman yang anda kongsi.
Dan mengenai roti, jika boleh dengan lebih terperinci, jika tidak, semuanya nampak jelas. Dan kemudian anda mengacaukan.
Sekiranya resipi mengandungi 1 sudu kecil. berapa banyak yis untuk diganti?
Sekiranya 500 g tepung dan 320 ml air diresepkan mengikut resipi, bagaimana untuk mengganti bahagian ini?
Saya berharap dapat mendengar daripada anda. Dan kemudian kita tidak dapat tenusu dan ragi. Madu, kacang, telur, soba, bubur jagung adalah pantang larang. ... ...

[tepung apa]

Irochka terima kasih atas pengalaman yang anda kongsi.
Dan mengenai roti, jika boleh dengan lebih terperinci, jika tidak, semuanya nampak jelas. Dan kemudian anda mengacaukan.
Sekiranya resipi mengandungi 1 sudu kecil. berapa banyak yis untuk diganti?
Sekiranya 500 g tepung dan 320 ml air diresepkan mengikut resipi, bagaimana cara mengganti bahagian ini?
Saya berharap dapat mendengar daripada anda. Dan kemudian kita tidak boleh memerah susu, dan ragi tidak dibenarkan. Madu, kacang, telur, pantang soba. ... ...

Terima kasih banyak atas kepercayaan anda. Saya bukan pro. belajar dan berusaha. Saya harap kita dapat mengatasinya bersama.
masalahnya serupa ... tetapi anda masih tidak boleh membuat telur, kentang, dll, dan lain-lain, hanya jagung dan nasi. rami masih berterusan.
epal hijau anda boleh. pisang. dan itu saja ... soba sepertinya memberi reaksi, maka tidak ... buncis nampaknya pergi.
jadi, mengenai roti. nasihat saya ini sangat berani dan bersyarat. terdapat banyak nuansa. dan anda boleh mengambilnya sebagai asas hanya jika anda pandai menggunakan adunan roti.
sama sekali tidak sukar untuk dikira. jika anda mempunyai kelembapan 100% dalam sourdough, yang bermaksud tepung dan air diambil dalam kadar yang sama. Kemudian, secara logik, jumlah tepung dan air yang dimasukkan dikurangkan dari resipi, tetapi sudah dalam bentuk ragi.
sebagai contoh,
kita membuang ragi sama sekali. 500 gr. tepung, saya akan mengambil tepung beras tepat di puncak aktiviti 200 gram. Saya tidak tahan. jadi saya tidak takut. Saya sama sekali tidak merasakan asid. hanya ciri khas aroma roti masam. tetapi perkara utama adalah tidak membiarkan adunan berdiri. awek di sini lebih cenderung membahayakan.
jadi, dalam 200 gram ragi terdapat 100 air dan 100 tepung.
tolak 500 - 100 = 400 gr. tepung akan pergi
dan 320 -100 = 220 gr. air
tetapi anda masih perlu menyesuaikan doh dalam penampilan. anda tidak boleh lari dari ini. kelembapan tepung selalu berbeza-beza.tetapi perkara utama adalah mencari tepung apa! semakin banyak bijirin, semakin banyak air yang diperlukan.
jadi jangan anggap remeh. sebaliknya, hanya nasihat dari latihan.

Irisha, sungguh gadis yang pandai! Nasib baik, tidak ada orang yang menghidap penyakit seliak di persekitaran saya dan tidak memerlukan barang bakar tanpa gluten. Tetapi siapa tahu apa yang boleh berlaku dalam hidup.
Di sini idea anda sangat praktikal. Terima kasih kerana berkongsi dengan kami. Alangkah baiknya jika anda, setidaknya di sini, sebagai contoh, meletakkan roti anda dengan nasi masam. Walaupun kekok. Pozhaaaaluystaaaa!

Irisha, sungguh gadis yang pandai! Nasib baik, tidak ada orang yang menghidap penyakit seliak di persekitaran saya dan tidak memerlukan barang bakar tanpa gluten. Tetapi siapa tahu apa yang boleh berlaku dalam hidup.
Di sini idea anda sangat praktikal. Terima kasih kerana berkongsi dengan kami. Alangkah baiknya jika anda, setidaknya di sini, sebagai contoh, meletakkan roti anda dengan nasi masam. Walaupun kekok. Pozhaaaaluystaaaa!

Natasha, jangan terlalu memuji. Ia masih sukar. Tetapi saya pasti akan mendapat pilihan. Ia hanya memerlukan masa. Sampel ini sangat mahal. Dilupuskan Mereka memberi makan keluarga terutamanya dalam bentuk kaserol dengan tambalan yang berlainan secara paksa: makan, saya katakan, ia sihat dan tidak ada yang lain!
Tetapi tidak kerap. jika tidak, mereka akan menginjak-injak keluar rumah
Saya akan siarkan. Saya membakar dan memberikan dengan cepat. Saya hanya mempunyai masa untuk merebus kerak bumi. Dan kemudian mereka membuang gambar saya dengan gambar. Walaupun memalukan untuk menunjukkan.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira,
Dan saya juga mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang membantu anda.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira,
Dan saya juga mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang membantu anda.

terima kasih Sveta

Ira, saya akan masukkan ragi buat masa ini. Saya akan membaca topik. mungkin jawapannya akan muncul

Ira, saya akan masukkan ragi buat masa ini. Saya akan membaca topik. mungkin jawapannya akan muncul

baik Zhenya, jika ada - tulis. baca semua yang telah saya tulis dengan teliti

Harap anda dapat mengetahuinya dengan roti. Banyak kekuatan fizikal, moral dan material telah dilaburkan. Sudah tentu lebih senang jika anda meletakkan telur di sana. Tetapi tidak ada yang dapat dilakukan.

Harap anda dapat mengetahuinya dengan roti. Banyak kekuatan fizikal, moral dan material telah dilaburkan. Sudah tentu lebih senang jika anda meletakkan telur di sana. Tetapi tidak ada yang dapat dilakukan.

Angela sayang! Terima kasih atas sokongan dan bantuan anda!

Semoga pemikiran terakhir saya mengenai perkara ini dapat membantu.

Semoga pemikiran terakhir saya mengenai perkara ini dapat membantu.

Saya akan memeriksanya pada hari Khamis. dan saya tidak akan minum

Harap anda dapat mengetahuinya dengan roti. Banyak kekuatan fizikal, moral dan material telah dilaburkan. Sudah tentu lebih senang jika anda meletakkan telur di sana. Tetapi tidak ada yang dapat dilakukan.

Gadis-gadis dan apa resipi? berkongsi ?? Saya menggantikan telur ayam dalam penaik dengan telur rami.
Dan setakat ini saya hanya menjumpai roti hitam tanpa masam, soda dan ragi https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=348574.0

Dan saya melihat ke atas ragi ini ... sambil berlari ke sini ... saya harus menguasai ...

Gadis-gadis dan apa resipi?

Olesya adalah percubaan lain. Setakat ini, terdapat masalah dengan penaik.

Dan setakat ini saya hanya menjumpai roti hitam tanpa masam, soda dan ragi

ini adalah roti bebas gluten sayang saya. topik lain.

Dan saya melihat ke atas ragi ini ... sambil berlari ke sini ... saya harus menguasai ...

Lenochka akan gembira jika anda mengambil

Lenochka akan gembira jika anda mengambil

berhenti berfikir seperti itu ... dan anda mesti cuba melakukan ini ...

berhenti berfikir begitu

terima kasih banyak - banyak!!!!

[Babovka]

Babovka, telur biji rami - apa itu? Saya tidak pernah mendengar

[Babovka]

Babovka, telur biji rami - apa itu? Saya tidak pernah mendengar

1 sudu kecil biji rami tuangkan 6 sudu besar. l. air mendidih. Kacau dan masak dalam ketuhar gelombang mikro. Tutup dan biarkan hingga mendidih. Ternyata infus sama dengan satu telur.

[Tumanchik]

Kacau dan bancuh dalam ketuhar gelombang mikro

Tumanchik, Ira, tetapi anda tidak boleh membancuh.Kisar flax atau ambil tepung biji rami (nampaknya saya lebih cepat bersama mereka), tambahkan air, campurkan, sisihkan selama beberapa minit dan jisim akan menebal sendiri. Dan biji rami tidak akan ada dalam adunan

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, tetapi anda tidak boleh membancuh. Kisar flax atau ambil tepung biji rami (nampaknya saya lebih cepat bersama mereka), tambahkan air, campurkan, sisihkan selama beberapa minit dan jisim akan menebal sendiri. Dan biji rami tidak akan ada dalam adunan

Tidak, Lenochka, sama sekali tidak. Ia perlu dibancuh. Kemudian lendir terbentuk. Benih boleh ditapis. Tetapi lebih baik membiasakan mereka - ia berguna. Atau mengganggu dengan pengisar, tetapi lakukan banyak lagi. Atau, sebagai pilihan terakhir, bancuh tepung biji rami atau gandum.

[Tumanchik]

Tumanchik, tetapi, tentu saja, saya tahu ini, tetapi saya lebih suka menggunakan air holon untuk mengisi, lendir terbentuk lebih lama, terima kasih atas jawapannya, saya tidak tahu apa yang disebut itu

[Tumanchik]

Ira, ada perkembangan, resipi apa yang diperoleh, sila kongsi. walaupun tidak bersih.

Dan mengenai roti, jika boleh dengan lebih terperinci, jika tidak, semuanya nampak jelas. Dan kemudian anda mengacaukan.
Sekiranya resipi mengandungi 1 sudu kecil. berapa banyak yis untuk diganti?
Sekiranya 500 g tepung dan 320 ml air diresepkan mengikut resipi, bagaimana untuk mengganti bahagian ini?
Saya berharap dapat mendengar daripada anda. Dan kemudian kita tidak dapat tenusu dan ragi. Madu, kacang, telur, soba, bubur jagung adalah pantang larang. ... ...

Alangkah baiknya jika anda, setidaknya di sini, sebagai contoh, meletakkan roti anda dengan nasi masam. Walaupun kekok. Pozhaaaaluystaaaa!

Tumanchik, tetapi, tentu saja, saya tahu ini, tetapi saya lebih suka menggunakan air holon untuk mengisi, lendir terbentuk lebih lama, terima kasih atas jawapannya, saya tidak tahu apa yang disebut itu

lihat, inilah pilihan penggantian telur terbaik
Gadis seperti yang dijanjikan


Roti masam bebas gluten tanpa telur (pilihan No. 1) (Tumanchik)

Saya, sosej perniagaan, rendam nasi yang belum dikupas. Hari ketiga berdiri - tiada reaksi.

Saya, sosej perniagaan, rendam nasi yang belum dikupas. Hari ketiga berdiri - tiada reaksi.

Barbara, walaupun saya tidak tahu apa itu nasi yang tidak dikupas, saya akan berusaha membantu. PERTAMA - BACA PENERIMAAN HATI. Adakah anda terlepas apa-apa? Semasa sila ikuti apa yang ditulis. Jangan buat pergerakan secara tiba-tiba dan tidak perlu. Segala-galanya akan baik.

Nah, dia jenis kuning air.
Saya tidak tahu bagaimana lagi untuk menggambarkannya. Ia bernilai, ringkasnya, ia sudah berbau masam, tetapi bukan satu gelembung.

Nah, dia jenis kuning air.
Saya tidak tahu bagaimana lagi untuk menggambarkannya. Ia bernilai, ringkasnya, ia sudah berbau masam, tetapi bukan satu gelembung.

Barbara. Anda sudah tidak rugi. Lengkapkan kes demi kes. Anda tidak menjawab: Adakah anda membaca resipi dengan teliti?

Adakah anda membaca resipi dengan teliti?

Ya.

Ya.

Sekiranya anda melakukan semuanya dengan betul, maka jangan risau. semuanya akan berjaya. baunya sungguh masam. Lagipun, berasnya masam. adakah anda suka sebatan hari ini? ambil gambar bank

[Tumanchik]

Tumanchik, maaf.
Saya mencurahkannya. Tidak ada satu gelembung. Nasi secara berasingan, air secara berasingan.
Mungkin saya akan menyeksa anda kemudian dengan yang sederhana.

[Tumanchik]

Tumanchik, maaf.
Saya mencurahkannya. Tidak ada satu gelembung. Nasi secara berasingan, air secara berasingan.
Mungkin saya akan menyeksa anda kemudian dengan yang sederhana.

mengapa menulis kemudian? dan anda fikir ia akan segera nampak?

Duc mencurahkannya hari ini. Nampaknya tidak ada dan tidak akan,

Ditambah pada hari Isnin 21 Mac 2016 08:19 PTG

mengapa menulis kemudian?

Apa yang orang lain tidak akan lakukan pada beras perang.

Helo Irina, bantu saya.
Saya meletakkan budaya pemula dua kali ganda (pertama kali ia berlaku selama 4 hari, tetapi kami tiba-tiba pergi). Kali ini, setelah saya mengalahkannya dengan pengisar pada hari ke-5 dan menambahkan semuanya dengan ketat mengikut resipi anda, ia tidak menjadi pekat dengan saya, seperti krim masam tidak pekat, tuangkan dari sudu. Dan baunya sudah masam, saya akan katakan.
Adakah ia betul-betul cair? Saya mencambuknya pada waktu petang, pada waktu pagi jelas dari jejak pada tin bahawa ia telah tumbuh lebih dari dua kali dan telah jatuh sedikit, tetapi ia menggelegak dengan baik.
Saya mengambil dari sana untuk adunan roti mengikut resipi anda. Berdiri di dalam peti sejuk, doh. Sekarang saya rasa ia mungkin telah dioksidasi dari saya, ragi, dan anda tidak boleh memindahkan tepung ke roti ...
Sayangnya, saya tidak dapat memasukkan foto, saya dari telefon saya

Julia hello. Saya pasti tidak dapat membuat diagnosis tanpa penampilan dan bau, tetapi jangan risau.
Mula semula:

kali pertama bertahan 4 hari, tetapi kami tiba-tiba pergi

sudah tentu perlu melibatkan diri dalam pemupukan budaya pemula di bawah pengawasan.

ia tidak pekat, seperti krim masam pekat, tuangkan dari sudu.

adakah anda menggunakan berat? walaupun saya mengakui perbezaan tepung. Saya selalu menggunakan tepung Garnet, dan kemudian saya membeli beras Kudesnitsa yang sangat murah. dan menyedari bahawa doh yang ada dengannya sedikit nipis. tetapi berat tetap sama.

Dan baunya sudah masam, saya akan katakan.

sukar untuk dinyatakan, tetapi setiap orang mempunyai konsep bau masing-masing. Saya suka bau buah masam rai, dan ibu saya berkata - mash)))))

Adakah ia betul-betul cair? Saya mencambuknya pada waktu petang, pada waktu pagi jelas dari jejak pada tin bahawa ia telah tumbuh lebih dari dua kali dan telah jatuh sedikit, tetapi ia menggelegak dengan baik.
Saya mengambil dari sana untuk adunan roti mengikut resipi anda. Berdiri di dalam peti sejuk, doh. Sekarang saya rasa ia mungkin telah dioksidasi dari saya, ragi, dan anda tidak boleh memindahkan tepung ke roti ...

cuba ia. tanpa memulakan, jangan selesai. untuk belajar, anda mesti mula memasak.
untuk masa depan: jika atas sebab tertentu, saya terlalu lama menggunakan ragi (iaitu, saya tidak mengambilnya selama lebih dari 5 hari dalam penaik tepat pada waktunya), ia mesti diperbaharui. iaitu, ambil sebagian besar (saya kemudian memanggang pancake biasa bagi mereka yang dapat menggunakan gluten), secara harfiah meninggalkan sudu, dan memberi makan 50 + 50 (tepung + air). biarkan saya bangkit dan sekali lagi mengambil banyak penkek dan diberi makan 50 + 50, biarkan di atas meja dan di dalam peti sejuk selama 40 minit. ini dipanggil "refresh"
Selamat mencuba dan menulis.

adakah anda menggunakan berat? walaupun saya mengakui perbezaan tepung. Saya selalu menggunakan tepung Garnet, dan kemudian saya membeli beras Kudesnitsa yang sangat murah. dan menyedari bahawa doh yang ada dengannya sedikit nipis. tetapi berat tetap sama.

Saya menggunakan berat, tetapi tidak biasa))) perubatan dengan cawan, sementara itu, kami berada di kampung sekarang ...
Saya dalam tepung sekarang, Wizard.
Doh pada roti mempunyai perasaan bahawa ia sudah siap, iaitu semalaman.
Dan beritahu saya lebih banyak, mengenai kaldu chickpea untuk roti. Adakah kacang bendi sudah direndam? Dan berapa banyak untuk meletakkan buncis dan tuangkan air? Dan kemudian apa yang anda buat dengan kacang buncis? Ini adalah kali pertama saya berurusan dengannya ...
Terima kasih atas cadangan anda)

Saya menggunakan berat, tetapi tidak biasa))) perubatan dengan cawan, sementara itu, kami berada di kampung sekarang ...
Saya dalam tepung sekarang, Wizard.
Doh pada roti mempunyai perasaan bahawa ia sudah siap, iaitu semalaman.
Dan beritahu saya lebih banyak, mengenai kaldu chickpea untuk roti. Adakah kacang bendi sudah direndam? Dan berapa banyak untuk meletakkan buncis dan tuangkan air? Dan kemudian apa yang anda buat dengan kacang buncis? Ini adalah kali pertama saya berurusan dengannya ...
Terima kasih atas cadangan anda)

eh, kanak-kanak perempuan perlu membaca resipi dengan teliti terlebih dahulu.

kuah kacang. semestinya sudah dijaga terlebih dahulu. kerana buncis mesti direndam sekurang-kurangnya 3 jam dan kemudian toskan dan bilas hingga bersih. dan masak (anda boleh menggunakan multicooker) dalam air kira-kira 3 jari lebih tinggi daripada kacang buncis. toskan kaldu dan simpan (anda boleh membekukannya). buncis boleh digunakan untuk sup, lauk, salad. jika anak tidak mempunyai reaksi terhadapnya, kemudian tumbuk dengan pisang. anda boleh menambah tepung jagung dan masam. beri sedikit fit. kemudian bakar seperti lempeng.

jika anda tidak memilikinya, tetapi ragi telah muncul, bagaimana anda akan memanggangnya?

kuah kacang. semestinya sudah dijaga terlebih dahulu. kerana buncis mesti direndam sekurang-kurangnya 3 jam dan kemudian toskan dan bilas hingga bersih.dan masak (anda boleh menggunakan multicooker) dalam air kira-kira 3 jari lebih tinggi daripada kacang buncis. toskan kaldu dan simpan (anda boleh membekukannya). buncis boleh digunakan untuk sup, lauk, salad. jika anak tidak mempunyai reaksi terhadapnya, kemudian tumbuk dengan pisang. anda boleh menambah tepung jagung dan masam. beri sedikit fit. kemudian bakar seperti lempeng.

jika anda tidak memilikinya, tetapi ragi telah muncul, bagaimana anda akan memanggangnya?

Terima kasih, saya sudah membaca mengenai kacang bendi. Merendamnya, dibuat kuahnya.
Dia tidak menyentuh adunan, kerana saya sangat meragui sama ada dia sudah bersedia atau tidak, bagaimanapun, sukar difahami bagi saya dari foto itu. Dan bagus bahawa dia ragu-ragu))) hari ini dia menjadi sangat berbeza, sekarang menjadi jelas betapa "siap" itu. Sekarang kita akan bakar!

Terima kasih, saya sudah membaca mengenai kacang bendi. Merendamnya, dibuat kuahnya.
Dia tidak menyentuh adunan, kerana saya sangat meragui sama ada dia sudah bersedia atau tidak, bagaimanapun, sukar difahami bagi saya dari foto itu. Dan bagus bahawa dia ragu-ragu))) hari ini dia menjadi sangat berbeza, sekarang menjadi jelas betapa "siap" itu. Sekarang kita akan bakar!

Bagus! Saya sangat teruja dan menyimpan penumbuk saya!