Tepung acar timun

Kategori: Roti masam
Tepung acar timun

Bahan-bahan

Acar timun 100 ml
Tepung rai 100 g
sayang 1 sudu kecil

Kaedah memasak

  • Sudah ada resipi di forum
  • Tepung acar timun
  • Tepung acar timun

Catatan

Air garam - Saya timun garam dalam air yang sangat baik - kami mempunyai air yang enak di kampung kami; seliter air -1 sudu besar. l. garam; rempah - bawang putih, daun lobak, currant, ceri, oak; hijau pedas - tarragon, hyssop, dill. Kadang kala biji sawi. Tuangkan timun dengan air garam - dan ke dalam bilik bawah tanah. Tanpa kesopanan palsu - timun - kematian!

sweetka
dan acar dari timun acar atau acar?
MariV
Sudah tentu, acar!
Saya ulangi - ragi, seperti cahaya bulan, boleh dibuat hampir dari apa sahaja (karbohidrat yang boleh dimakan)
Nenek moyang kita telah melakukan selama ribuan tahun (ragi yang ditekan dan kilang lain baru-baru ini diciptakan) - dan kita, apa yang lebih buruk?
sweetka
pergi ke pasar dan meminta bibi acar dan bukannya timun ...? Saya tertanya-tanya apa yang akan berlaku.
MariV
Saya fikir mereka akan memasuki kedudukan .......
Anda boleh memilih acar kubis dan acar tomato - dengan syarat penapaian berlaku secara semula jadi; tanpa cuka.
sweetka
keghairahan kerana saya suka penjual makcik dengan semangat untuk masuk! Saya membeli beberapa pasu di sebuah kedai bunga dan penjual bertanya "apa yang anda perlukan?" dengan wajah yang tidak bersalah dia menjawab dengan jujur ​​"bagi saya untuk pasque." makcik hanya mengendap
MariV
Petikan: sweetka

makcik hanya mengendap
Apabila jatuh - dan untuk ragi.
Mungkin @
Olga, saya di luar topik. Dan tuangkan timun dengan air garam sejuk atau panas? Apa jenis penutup yang mungkin ditutup, mungkin plastik?
Saya juga mahukan timun yang hebat ...
MariV
Mungkin @, Maina, airnya sangat dingin, dan penutupnya adalah polietilena padat, yang dipakai hanya ketika diturunkan ke dalam air panas.

jika ada bilik bawah tanah dan air yang baik, timun ditanam dengan betul - pelbagai untuk acar dan tanpa jumlah nitrat yang mematikan, maka timun acar yang sangat baik diperolehi.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti