Kentang tumbuk dengan wasabi, daging sapi, cendawan dan sos

[Kentang lenyek]

Kentang tumbuk dengan wasabi, daging sapi, cendawan dan sos

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
Kentang lenyek
kentang yang dikupas	450 gram
mentega	30-40 gram
wasabi	3 gram
garam	rasa
Lembu
daging sapi rebus (saya mempunyai sous-vid)	180-200 gram
garam	rasa
lada hitam tanah	rasa
minyak sayuran	2 sudu besar sudu
Cendawan
Champignon	120 gram
bawang lobak besar	1 helai
garam	rasa
lada hitam tanah	rasa
minyak sayuran	2 sudu besar sudu
Sos
wain putih kering	50 gram
Sos Worcester (Worcestershire)	1 sudu besar sudu itu
sos teriyaki	1 sudu besar sudu itu
gula	2 sudu kecil

Kaedah memasak

• Kentang lenyek

• Kupas kentang, basuh dan rebus dalam air masin hingga lembut.

• Toskan air, kentang tumbuk. Menambah minyak,

• jika perlu, garam dan kacau. Anda boleh menambah sedikit susu.

• Masukkan wasabi ke kentang tumbuk dan kacau. Pindahkan puri ke beg pastri dengan muncung.

• Lembu
• Potong daging sapi menjadi kepingan setebal 8-10 milimeter. Goreng pada kedua-dua belah hingga kekuningan. Sekiranya daging anda baru direbus, kemudian garam dan lada.
• Cendawan

• Cincang kasar cendawan. Kupas bawang dan potong separuh cincin.

• Goreng hingga lembut dalam minyak sayuran.

• Musim dengan garam dan lada.
• Sos
• Campurkan semua bahan. Masukkan api dan, dengan kacau berterusan, rebus hingga separuh pekat.
• perhimpunan
• Masukkan puri dari beg ke dalam cincin. Letakkan cendawan di tengah. Letakkan kepingan daging di atas. Tuangkan sos.
• 
• Memasak tidak sukar, perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi)

Hidangan direka untuk

3 hidangan

Catatan

Idea itu diintip di Internet.
Sangat meriah dan sedap. Hidangan tradisional dengan cara baru. Mengesyorkan)

[Angela]

Angela, oh, sungguh hebat!
Adakah wasabi 3g serbuk? Atau sudah bercerai? Bagaimana rasanya - pedas?

Saya duduk di tempat kerja, anda tidak boleh masuk ke dalam peti sejuk untuk sosej ... Dan selera makan saya semakin meningkat.

[Tanda semak,]

Tanda semak, terima kasih. Saya cuba untuk)

Adakah wasabi 3g serbuk? Atau sudah bercerai?

Sedia lobak sudah.

Bagaimana rasanya - pedas?

Saya ok. Terdapat setengah sudu teh untuk sebilangan besar kentang.

Sedia

Ya, saya sedar, sudah tentu siap, jika tidak, kita memilikinya dalam serbuk. Apabila anda larut, ada baiknya "air mata", hingga menangis.

[Angela]

Angela, cantik
Tidak pernah makan kentang wasabi

[ang-kay]

ang-kay, Angela, oh, cantiknya !!!! Uuuuu, terima kasih (y

[Marusya]

Marusya, kristina1, terima kasih. saya cuba untuk

Tidak pernah makan kentang wasabi

Marusya, sebaik sahaja anda memulakan