Albina
Petikan: Sonadora
Terima kasih, Albinochka. Sekarang saya juga mempunyai jeruk keprok, saya mencurahkan kismis epal pada hari ketiga, jamur muncul (saya rasa begitu kerana epal, yang dibeli adalah) .
Dan kami mempunyai semua yang dibeli
pusingan1
Gadis-gadis, maafkan saya kerana tidak akan pergi ke udara, tetapi terdapat keadaan force majeure dalam bentuk pemadaman hampir hingga petang, kebakaran dan beberapa keadaan yang kurang mengejutkan.
Petikan: Sonadora
Luda, mesti ada busa di atas? Ragi telah berdiri untuk hari keenam, ia aktif melakukan penapaian, tetapi tidak ada busa, lebih-lebih lagi. Di bahagian bawah balang terdapat "suspensi" putih seperti kvass.
Sonadora, Manechka, tidak, apabila ragi sudah siap, mungkin tidak ada busa sama sekali. Saya mempunyai banyak busa hanya pada ragi pisang, kurang pada ragi teh, dan pada ragi raspberry ada sedikit busa, walaupun mereka menggelegak dengan baik. Oleh itu, anda boleh memulakan pra-enzim. jika belum ada masa, masukkan ragi ke dalam peti sejuk, dan masukkan ke dalam suam 6 jam sebelum menyediakan pra-enzim.
j @ ne, Zhenya, kek Paskah yang indah! Tahniah! Bagus! Kami naik dengan baik.
Petikan: Elven
Sekarang saya mengeluarkan kek lama saya dari cetakan - sama sekali tidak tinggi, bukan kek, dan bukan kek, baiklah, okey, akan lebih senang digigit
Elven, Lena, dilakukan dengan baik, bahawa anda tidak putus asa! Tahniah atas kek Paskah!

marina-mm
Ludmilabagaimana api? Saya sangat berharap semuanya berjaya.
pusingan1
Gadis-gadis, saya melaporkan kek saya di keretapi. Saya mempunyai 2 daripadanya - besar dan lebih kecil. Dibakar mengikut resipi Veronica. Mengambil 3/4 bahagiannya, kerana saya sama sekali tidak mempunyai hidangan penaik. Dan dibakar dalam apa sahaja.
Adakah sesuatu yang bodoh pada awalnya. Terdapat beberapa landasan kereta api pisang, kerana beberapa sebab mereka berdiri di dalam peti sejuk tidak diisi dan tidak diberi makan. Diisi segelas air, menghilangkan kulit lama sepenuhnya, tambah baru dan gula. Menjelang malam, ketika perlu memasukkan pra-enzim, mereka baru mulai menggelegak. Pra-enzim tidak sesuai, tetapi menjelang makan siang ia meningkat tiga kali ganda. Memadamkan lampu. Secara amnya, saya sudah siap semuanya hanya pada jam 3 pagi - adunan dalam adunan tumbuh setiap 5 jam. Secara keseluruhan, bahan kerja disebarkan selama 6 jam. Saya tidak memasukkannya ke dalam ketuhar lebih awal, kerana ketika saya menekan doh , penyok dengan cepat diluruskan (tanda doh kurang berkembang) Hanya pada pukul 3 pagi penyok perlahan mula meluruskan, iaitu, adunan sudah masak untuk dibakar. Ia bertambah lebih banyak di dalam ketuhar, tidak ada rehat. Oleh kerana saya telah mengambil hidangan untuk dibakar yang tidak sesuai untuk ini, sebiji kek besar (dalam bentuk 2-l) hampir tidak merobek dinding. Bahagian sisi kek sedikit rosak. Tetapi kek kelihatan sangat bagus - topinya sangat sekata dan cembung. Hasilnya, doh tumbuh 8 kali ganda - dari awal hingga akhir.
Saya membuat kesimpulan berikut untuk diri saya sendiri. Kek Paskah memerlukan ragi yang sangat aktif dan masa pembuatan bir yang lebih lama. Sekiranya saya memilikinya, maka perlu 3 jam untuk membuktikan kekosongan, tidak lebih.
Hari ini saya gagal memanggang apa-apa, kerana tidak ada cahaya sepanjang hari, maka api ... jadi saya hanya mempunyai satu kek kecil, kerana saya sudah memberikan kek dari KhP (dari Elena Bo) dan sebiji kek besar di keretapi untuk wanita tua jiran yang kesepian. Jadi saya akan memberitahu anda tentang rasa kek kecil saya di keretapi esok. Tetapi baunya sangat mengagumkan.
Di sini, kek ini selepas ketuhar. Ini dari acuan 2 liter. Saya faham 5 cm di atasnya:

Ragi cair berdasarkan buah-buahan, sayur-sayuran, herba, teh ...

Ini adalah kedua-duanya:

Ragi cair berdasarkan buah-buahan, sayur-sayuran, herba, teh ...
pusingan1
Petikan: marina-mm
Saya sangat berharap semuanya berjaya.
Terima kasih, Marinochka.

Semua orang masih hidup. Rumah itu tidak terbakar.

Sonadora
Petikan: lappl1
bahawa anda boleh memulakan pra-enzim.
Lewat. Saya memutuskan untuk memberi makan mereka, jangan tanya mengapa, saya sendiri tidak tahu. Saya mengeluarkan sebilangan buah beri, menambah sedikit segar dan sedikit gula. Besok saya mahu memasukkannya ke dalam peti sejuk, kerana saya tidak akan sampai ke oven sebelum membakar roti sebelum hari Selasa.
marina-mm
Baiklah, dia menakutkan saya.Kuihnya cantik. Selamat Hari Paskah! Dan biarkan semua kesukaran berlalu.
pusingan1
Sonadora, anda tidak perlu memasukkannya ke dalam peti sejuk sehingga hari Selasa. Biarkan pada suhu bilik, buka balang sekali sehari. Mereka akan hidup dengan baik sehingga petang Selasa.
j @ ne
Petikan: Glow
setelah mengisi baldi dengan HP, adakah doh masih berdiri (berapa banyak?) atau segera dibakar?
Cahaya, Saya mempunyai mod YOGURT baik di HP dan di multitask, saya menghidupkannya semasa naik doh, mengambil masa tepat 2 jam untuk naik, kemudian bakar.
pusingan1, Lyudochka, anda telah menjalani ujian kekuatan seperti itu, saya sangat gembira kerana semuanya berjaya. Kek Paskah keluar - pemandangan yang indah, dilakukan dengan baik, dan, seperti biasa, semuanya kepada orang ramai!
Elven
Lyudochka, Kek Paskah hanya pemandangan indah!
Dan saya masih tidak faham apa kesalahan saya. Pra-enzim telah tumbuh dengan baik, ragi pada amnya adalah haiwan,
Malam tadi, setelah menyiapkan pra-enzim, saya menuangkan air ke dalam balang, meletakkan gula dan sekeping pisang, biarkan panas semalam ... sehingga kereta api mendesis dan berbuih di pagi hari
tetapi doh tidak mahu naik
Cahaya
Kristus telah bangkit!

Ragi cair berdasarkan buah-buahan, sayur-sayuran, herba, teh ...
Fofochka
Gadis !!!
Hari Easter. Sifat murni.
Dan setiap saat manis hari ini!
Orang ortodoks
Percutian hebat telah tiba.

Selamat Hari Paskah
Saya mengucapkan tahniah kepada anda dari lubuk hati saya!
Saya berharap lebih sedikit hari yang menyedihkan
Lebih banyak kebahagiaan dan cinta!
paramedik1
Selamat Paskah kepada semua pengeluar kereta api! Kristus Bangkit!
Luda, ini adalah semacam seram! Anda hanya terlepas api! Semuanya baik-baik sahaja? Tetapi, walaupun semuanya, anda menyelesaikan semuanya! Bagaimana rasanya?
Cahaya
Svetiashka, saya mempunyai mod YOGURT dalam HP dan kartun

j @ ne, Saya mempunyai pembuat yogurt di periuk perlahan saya. Saya tahu bahawa mereka meletakkan doh setara, tetapi saya takut. Saya rasa ia panas di sana. Air selepas yogurt terasa panas, atau lebih kurang bagi saya. Saya tidak tahu.
Albina
Hari ini adalah percutian yang cerah
Ia ditenun dengan keajaiban
Kristus bangkit hari ini
Kristus telah bangkit!
Dengan kebangkitan Kristus
Saya ucapkan tahniah kepada kamu,
Semoga dalam hidup anda
Akan gembira setiap jam
Biarkan mereka tinggal di rumah anda
Cinta dan pengertian
Biarkan orang tersayang mengelilingi anda
Perhatian dan perhatian!


Lyudochka, kuih-muih yang indah keluar Anda boleh mencemburui diri sendiri
Pagi ini kami yang pertama mencubanya (kami belum menjumpai yang lain) menggunakan ragi cair. Hebat
pusingan1
Gadis-gadis, Kristus Bangkit! Dan Tuhan memberkati anda!

Ragi cair berdasarkan buah-buahan, sayur-sayuran, herba, teh ...
Cahaya
Gadis-gadis, Kristus Bangkit! Dan Tuhan memberkati anda!

Sebenarnya dia Bangkit!
pusingan1
Petikan: Elven
Dan saya masih tidak faham apa kesalahan saya. Pra-enzim tumbuh dengan baik, ragi pada umumnya adalah haiwan, tetapi doh tidak mahu naik
Elven, Lena, anda tidak mempunyai kesalahan, kecuali anda memberi sedikit masa untuk pembuktian. Di sini, di Veronica mereka bangun dalam 2 jam, untuk saya di 6. Saya menulis dalam beberapa catatan di atas bahawa tanda ujian jauh adalah meluruskan perlahan penyok dari jari. Sekiranya meluruskan dengan cepat, maka terlalu awal untuk memanggang. Oleh itu, saya menunggu sehingga jam 3 pagi.
Doh ini juga menyukai panas yang baik. - tiada haba. Darjah 28 - 29. Kemudian ia merosot dengan lebih pantas. Sekiranya tidak ada masa untuk menunggu, maka lain kali anda boleh meletakkan kekosongan pada waktu pagi untuk pemeriksaan pada suhu bilik. Menjelang petang, mereka akan tumbuh seperti yang diharapkan dan cepat dipanggang.
Petikan: paramed1
Bagaimana rasanya?
Veronica, terima kasih untuk resipi ini! Cantik! Gadis, kek sedap. Lain kali saya akan menambah sedikit gula dan kismis. Oleh itu - standard! Dia tidak lagi ada - dia kecil, mereka makan semuanya! Saya terlupa mengambil gambar potongannya!
natushka
Gadis-gadis, bagaimana anda mengira jumlah keretapi yang diperlukan untuk berat roti tertentu? Saya hanya meletakkan segalanya di mata untuk kali kedua, tetapi saya memanggang roti kecil (rai hari ini), tetapi bagaimana jika anda memerlukan roti tertentu? Sebenarnya, mungkin saya tidak melihatnya, saya pergi mencari. Menemukannya sebagai peratusan, ini bermaksud jika 600 g roti di pintu keluar, jalan kereta api harus mengambil kira-kira 200ml + 200g tepung = pra-F, dan kemudian + 400g untuk menguli? Atau tidak?
Kabus
Tetapi tidak ada yang keluar dari landasan kereta api
Saya akan bermula dari awal lagi, saya meneruskan topik baru untuk dibaca
Kara
Dan saya mempunyai kesedihan Pada hari Jumaat malam, saya mengambil 150 gram kereta api untuk praenzim, menambahkan air, gula, kulit pisang, membiarkannya mengembara di atas meja di dapur.Semalam saya melihat, buah-buahan menetap, saya gembira, saya fikir - akhirnya ia. Saya menciumnya, dan mereka berbau seperti cuka. Tetapi saya meremas pra-enzim, saya rasa, jika saya sangat mencurigakan, saya mencium bau cuka di mana tidak.

Selama 13 jam, doh tidak berubah sedikit pun, ia tidak naik, bahkan bekas palamnya, yang diganggu, tetap ada. Saya pergi membuangnya dan memulakan semula
paramedik1
natushka, peraturan praktis adalah satu-dua-tiga: satu bahagian air, dua bahagian masam atau pra-enzim, tiga bahagian tepung. Dan pra-enzimnya adalah setengah setengah landasan dan tepung, lebih baik tsz.
paramedik1
Kara, Irina, mungkin ada banyak bahan mentah dan sedikit nutrien? Cuba tutup balang dengan penutup, kerana penapaian alkohol adalah proses tanpa udara, anaerobik. Sekiranya terdapat akses ke udara, maka dengan sedikit gula, etil alkohol dapat mengoksidasi kepada cuka.
Kara
Veronica, saya membuang barang lama, kulit pisang yang gelap dan menambahkan jumlah barang baru yang sama.
Ngomong-ngomong, roti yang saya bakar ternyata sedap. Saya tidak memuat naik foto itu, kerana yang jelek itu keluar, kerana beberapa alasan ia retak di sisi, walaupun saya membuat potongan.

Secara amnya, cubalah # 2
Elven
Petikan: lappl1
Lena, anda tidak mempunyai kesalahan, kecuali anda memberi sedikit masa untuk pembuktian
Luda, mereka berpakaian seragam saya selama lebih dari 6 jam dan hampir tidak berganjak. Kemudian, semasa membakar di dalam ketuhar, mereka tumbuh sedikit.
Petikan: lappl1
Doh ini juga menyukai panas yang baik. - tiada haba. Darjah 28 - 29. maka larut lebih cepat
Suhu seperti itu. Pertama, saya memasukkannya ke dalam ketuhar untuk pemeriksaan dengan secawan air mendidih, kemudian saya hampir meletakkannya di radiator, saya menutup semua tingkap sejak pagi. Secara amnya, ia cukup hangat di dapur ...
Saya tidak sabar lagi ...
Baiklah, dan jadi kita akan menelannya ... Saya akan bercuti pada bulan Mei, kemudian saya akan menggulung adunan pastri di keretapi
pusingan1
Petikan: natushka
Gadis-gadis, bagaimana anda mengira jumlah keretapi yang diperlukan untuk berat roti tertentu?
natushka, kita tidak bergantung pada berat roti, tetapi berat tepung. Lihat resipi di halaman 1:
Petikan: lappl1
Penggunaan yis cair untuk penyediaan produk roti dari tepung roti adalah: untuk kelas pertama - 20 - 25%; untuk kelas kedua - 30 - 35%; untuk tepung kasar - 35 - 40%.
Maksudnya, jika anda mempunyai tepung rai, maka anda memerlukan 600 gr. tepung untuk mengambil 35 - 40% landasan kereta api. Kami mengira 600x40: 100 = 240 ml HDD. Anda tidak memerlukan apa-apa untuk mencampurkan. Tetapi anda boleh menambah bukan air. Tidak ada kesesakan dengan kereta api, berbeza dengan yang biasa.

Petikan: Mist
Tetapi tidak ada yang keluar dari landasan kereta api
Kabus, Irina, Semoga berjaya! Tanya jika anda mempunyai sebarang pertanyaan.
pusingan1
Petikan: Kara
Saya tidak memuat naik foto itu, kerana yang jelek itu keluar, kerana beberapa alasan ia retak di sisi, walaupun saya membuat potongan.
Kara, ada sedikit masa untuk pembuktian.
Petikan: Kara
tambah air, gula, kulit pisang, dibiarkan ditapai di atas meja di dapur. Semalam saya melihat, buah-buahan menetap, saya gembira, saya fikir - akhirnya ia. Dihidu, dan mereka berbau seperti cuka
Ya. .. Ada yang tidak kena. Sama ada banyak gula, atau sejuk.
paramedik1
Tidak, saya rasa, saya masih perlu menulis risalah mengenai ragi dan proses penapaian ... Selepas percutian, saya akan menyusahkan memori sklerotik dan menulis. Tidak hairanlah mereka telah lama mengajar saya kimia organik! Benar, saya tidak ingat apa-apa ...
Borisyonok
paramedik1, Veronica!
Petikan: paramed1
anda masih perlu menulis risalah mengenai ragi dan proses penapaian ...
Ini mesti! Terutama untuk orang seperti saya - bukan "pengukir", tetapi "penghibur"!
pusingan1
Petikan: paramed1
Saya merasakan bahawa saya masih perlu menulis risalah mengenai ragi dan proses penapaian ...
Kita mesti, Veronichek! Amalan tidak akan dapat diramalkan tanpa teori.
Kara
Petikan: lappl1

Kara, ada sedikit masa untuk pembuktian. Ya. .. Ada yang tidak kena. Sama ada banyak gula, atau sejuk.

Pasti tidak sejuk, kerana semalam saya membakar / memasak seharian, oven berfungsi. Saya rasa sebaliknya berlaku, kerana terlalu panas. Dan roti pertama dicairkan hampir 5 jam, ia tidak naik sama sekali, saya takut ia akan menjadi masam sepenuhnya. Dan semasa membakar, dia tidak betul-betul naik. Tapi ternyata sedap!
Linadoc
Dari semua Selamat Hari Paskah!

Inilah potongan kek yang dijanjikan.
Ragi cair berdasarkan buah-buahan, sayur-sayuran, herba, teh ... Ragi cair berdasarkan buah-buahan, sayur-sayuran, herba, teh ...
Izinkan saya mengingatkan anda bahawa saya melakukannya pada campuran yis raspberry-pisang. Saya mengambil masa 2 jam untuk menapai, saya menambah 70g gula dan mentega, bukan 100g. Dan dia membuatnya di daun teh, iaitu, Veronikin, tetapi diseduh dan sedikit kurang manis dan berminyak. Saya sangat suka rasanya.
lily_a
Selamat Hari Raya semua!
Nampaknya air mentah diambil untuk ragi atau rebus. Adakah soalan ini dibincangkan?
paramedik1
Apa ragi dan bagaimana berkawan dengannya

Semua orang mengikuti kursus kimia organik di sekolah. Tetapi tidak ada yang pada waktu itu menyangka bahawa dalam beberapa tahun mereka harus menerapkan pengetahuan yang diperoleh dalam praktik, oleh itu sebahagian besar pengetahuan ini dihapus jauh, jauh. Mari cuba memindahkan mereka sedikit lebih dekat. Di bawah ini adalah apa yang diketahui oleh semua orang, hanya dilupakan.
Apakah ragi? Ini adalah kulat uniselular, iaitu organisma hidup yang hidup, memberi makan, membiak, dan mati. Dan mereka melakukannya di persekitaran yang mereka perlukan, dan tidak semestinya dengan adanya oksigen, iaitu, mereka bersifat aerobik, tetapi mereka menyesuaikan diri dengan baik tanpa adanya udara. Dan untuk penapaian, oksigen sama sekali tidak diperlukan, malah berbahaya, kerana di bawah pengaruh oksigen, proses yang sama sekali berbeza, yang dibincangkan di bawah. Sudah tentu, semasa menyediakan ragi cair di rumah, mereka juga boleh didapati dengan akses oksigen, kerana proses kita berumur pendek, kita memasukkan gula secukupnya, dan dalam kebanyakan kes, cukup untuk membentuk koloni jamur ragi ukuran yang diperlukan. Tetapi kimia analitik menunjukkan bahawa disarankan untuk melakukan semuanya mengikut peraturan (atau bahkan makmal boleh terbang ke udara, seperti yang berlaku semasa zaman pelajar saya - pelajar siswazah sedikit keliru dengan urutan penambahan bahan ...).
Ragi terlibat dalam proses anaerob penapaian ALCOHOL. Maksudnya, glukosa dipecah dan etanol terbentuk, pada orang biasa etil alkohol, dan karbon dioksida, yang sebenarnya diperlukan ketika membakar roti (dan dalam pengeluaran anggur, sebaliknya, etanol diperlukan). Terdapat juga penapaian ACETIC ACID, di sini bakteria asid asetik sudah tersambung, yang mengubah alkohol yang sama menjadi asid asetik. Tetapi ini sudah memerlukan udara - reaksi ini bersifat aerobik. Semua orang tahu bahawa jika anggur biasa disimpan dalam bekas terbuka untuk jangka masa yang lama, apa yang akan berlaku? Betul, cuka wain. Dan juga penapaian asid laktik, semua orang mengetahuinya, mereka sendiri membuat yogurt, yogurt, dan lain-lain - bakteria asid laktik berfungsi di sini, terdapat banyak jenisnya.
Jenis penapaian lain ialah FERMENTASI. Kami tidak akan mengatakan apa-apa mengenai ini, kerana sejak musim panas yang lalu, banyak yang telah mempelajari segala-galanya mengenai penapaian pada peringkat tesis Ph.D mereka.
Saya sama sekali terlupa menyebut acar. Topik tersebut merujuk kepada fakta bahawa ketika memetik kubis, mereka tidak menutupnya dengan apa-apa dan cuka tidak terbentuk di dalamnya. Secara semula jadi, anda tidak perlu menutupi kubis. Fermentasi adalah proses aerobik, asid laktik terlibat di dalamnya bersama dengan garam meja.
Kembali ke ragi. Mereka tidak suka suhu tinggi, mereka berhenti membiak dan mati. Maksudnya, jika doh diletakkan pada pemanasan yang baik semasa proses pemeriksaan, maka tidak ada yang baik yang akan datang dari doh ini. Itulah sebabnya mengapa tidak membaca banyak artikel mengenai bahaya yis aktif yang mengerikan dan fakta bahawa mereka tidak mati pada suhu tinggi. Suhu roti yang dipanggang adalah 95 darjah, dan ragi kering mati pada suhu 45-50 ...
Ragi berlipat ganda, memproses glukosa, gula biasa. Oleh itu, ragi tidak boleh ditanam pada pemanis. Lebih-lebih lagi, sukrosa adalah makanan yang paling baik. Mungkin ada yang lain (fruktosa, maltosa), tetapi kadar pembiakannya lebih rendah. Dan tanpa gula, mereka juga membiak, tetapi lebih perlahan. Dan mereka memerlukan sejumlah gula sehingga koloni mereka tumbuh dengan ukuran yang diperlukan untuk membuat doh, dan tidak berlaku bahawa bakteria asid asetik akan menjadi dominan dan mula mengoksidasi alkohol, dengan cepat memindahkan kandungan balang kami ke dalam buah yang baik cuka. Yang juga boleh digunakan dalam masakan rumah.
Semasa menyediakan yis cair, anda dapat mencium bau aseton.Dan ini kadang-kadang berlaku ... Dalam kes ini, pergi ke sink! Tidak, anda boleh meninggalkan balang, basuh dengan baik. Secara umum, proses penyebaran ragi harus dilakukan di dalam kapal yang SANGAT BERSIH.
Semasa saya menulis, timbul persoalan mengenai air. Sekiranya airnya normal, tanpa klorin dan banyak kotoran (bukan dari sungai yang mengalir berdekatan), maka anda tidak boleh mendidih. Dan jika anda tidak yakin dengan kualiti air, anda boleh mendidihnya, tetapi pastikan untuk menyejukkannya ke suhu bilik. Jika tidak, semua ragi liar pada buah akan berjaya dimasak.
Hasil:
Agar ragi cair dalam balang ternyata sama seperti yang diperlukan untuk membakar roti yang baik atau produk lain, anda perlu memastikan bahawa semua syarat untuk kehidupan normal mereka diciptakan. Ini adalah medium nutrien dalam jumlah yang mencukupi, kekurangan akses udara, suhu yang diperlukan adalah 25-30 darjah. Dan, tentu saja, perhatikan apa yang mereka lakukan di dalam balang. Maka semuanya akan menjadi jalan - cepat dan cekap.
Saya ingat semua yang saya perlukan. Maaf kerana tidak menulis reaksi. Tetapi saya boleh - pada tahap ini saya masih ingat ...
pusingan1
Veronica, gadis pintar! jadi kunyah semuanya! Mengenai jenis organisma! Mengenai syarat! Sejenis manual untuk tukang roti di keretapi! Terima kasih banyak-banyak! Setiap orang mesti membaca ini setiap masa sebelum memulakan kereta api baru. Bagaimanapun, saya cuba menerangkan kepada semua orang mengenai aerob dan anaerob dalam topik teh. Di sana juga, proses lebih baik dalam bekas tertutup. Ini adalah satu-satunya cara untuk mendapatkan teh yang enak dan betul.
Terima kasih, Veronicek, untuk lawatan ke kursus kimia sekolah. Sejujurnya, kita telah melupakannya.
paramedik1
Lyudochka, terima kasih! Saya cuba membuatnya dapat difahami, tanpa kata-kata khas. Dan kemudian sesuatu di beberapa gadis melambatkan prosesnya, mungkin mereka masih melakukan sesuatu yang salah. Dan tidak lama lagi kita akan ingat tentang penapaian!
pusingan1
Petikan: lily_a
Nampaknya air mentah diambil untuk ragi atau rebus. Adakah soalan ini dibincangkan?
lily_a, orang Cina mengatakan bahawa mereka memerlukan air bersih yang ditapis, tidak direbus. By the way, itu sama untuk roti. Cuba bakar roti dalam air rebus, anda akan melihat bahawa hasilnya akan lebih buruk daripada dengan air yang tidak direbus. Tanya-Admin menulis mengenai perkara ini dalam Dasarnya. Saya telah melakukan ini berkali-kali. Tetapi, tentu saja, jika anda tidak yakin dengan kualiti air anda, lebih baik anda mendidihnya.
pusingan1
Petikan: paramed1
Saya cuba membuatnya dapat difahami, tanpa kata-kata khas.
Veronica, ya, anda berjaya. Dan sangat sedikit yang tersisa sebelum penapaian. Ginjal membengkak di mana-mana, rumput memanjat.
paramedik1
Saya betul-betul lupa .. roti epal hari ini. Mereka bertambah kuat setiap masa!
Ragi cair berdasarkan buah-buahan, sayur-sayuran, herba, teh ...

Linadoc
Epal yang sangat baik! Adakah lope ditapai dan dibakar?
pusingan1
Wah !!!! Roti yang luar biasa! Saya dapat menghidu aroma! Terima kasih, Veronicek, untuk gambarnya! Insentif yang baik untuk mereka yang belum berjaya atau mereka yang masih memikirkan sama ada hendak memulakan kereta api.

Setiap kali saya melihat roti di landasan kereta api, saya tidak percaya bahawa ini mungkin!

Borisyonok
paramedik1, Veronica!
Petikan: paramed1
Apa ragi dan bagaimana berkawan dengannya
Saya benar-benar keluar!

Petikan: paramed1
Semua orang mengikuti kursus kimia organik di sekolah. Tetapi tidak ada yang berfikir pada masa itu
Petikan: paramed1
kerana sebahagian besarnya telah membuang pengetahuan ini jauh, jauh sekali
Setelah semua saya membaca, saya mempunyai kesan bahawa saya sama sekali tidak bersekolah!

pusingan1
Petikan: Borisonok
Setelah semua saya membaca, saya mempunyai kesan bahawa saya sama sekali tidak bersekolah!
Borisyonok, jangan panik! Kami tidak akan menghantar anda ke sekolah, tetapi kami akan membuat kuliah Veronica ini! jadi kaji! Tidak lama lagi!
paramedik1
Saya meremasnya dalam Xn pada Ujian, kemudian menahannya selama setengah jam lagi, membentangkannya, melipatnya dan menjadi bentuk selama lebih dari satu jam. Ia dibakar selama 40 minit. Resipi gandum gandum, seperti yang saya bakar setiap hari, hanya dari segi keretapi. Cukup berbeza, sangat berbeza dengan ragi.
paramedik1
Helen, baru baca perenggan terakhir di sana - itu sahaja. Selebihnya adalah teori. Tetapi sekarang saya berfikir - adakah semuanya diajar di sekolah atau saya menambah kursus kuliah dengan sekolah?
Linadoc
Petikan: paramed1
Resipi gandum gandum, seperti yang saya bakar setiap hari, hanya dari segi keretapi.
Oleh itu, saya juga mahu menyesuaikan resipi harian saya untuk ragi cair. Cuma saya ingin mengacukan ragi pada waktu pagi, memberi makan pada waktu petang, dan memasukkan roti ke dalam HP untuk malam ini, seperti yang saya lakukan sekarang.
Linadoc
Petikan: paramed1
Saya menambah kursus kuliah dengan sekolah?
Betul, melipatnya. Saya mempunyai kisah yang sama.
paramedik1
Lin, tidak apa-apa untuk malam! Kami meletakkan masam, dan mengapa jalan kereta api lebih baik?
Oh, mengapa saya melonjak otak kepada orang yang mereka tahu semua ini? Ini bermaksud tahun kedua, organik. Dan pelajar siswazah yang konyol bergegas ke jabatan analisis ...
Borisyonok
pusingan1, Lyudochka!
Petikan: lappl1
jadi kaji! Tidak lama lagi!
Mengambil Cuti Akademik!
Petikan: paramed1
Atau adakah saya menambah kursus kuliah saya ke kursus sekolah saya?
Tidak mengapa! Kenyataan "ofset" sudah menjengkelkan saya!
Kerja saya berprofil sempit ... Kanun Prosedur Jenayah, Kod Sivil dan ZhK RF adalah milik saya, tetapi kimia ...
paramedik1
Lena, dan sebaliknya, saya mempunyai 9 kimia ...

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti