Chimcha (chimchi, kimchi ...), cara memasak yang mudah

[Elena Tim]

Elena Tim, Bapa! betapa cantiknya anda, saya rasa anda sudah berpakaian untuk Tahun Baru. Saya lurus dan lupa apa yang ingin saya tanyakan.

Len, saya mesti merosakkan semuanya? Saya mengharapkan memori sulung saya (dan sejujurnya, saya terlalu malas untuk bangun dan berjalan ke komputer saya) dan memotong kubis menjadi 4 keping memanjang dan 2cm. Adakah semuanya sudah hilang sekarang Ketua?

Dan saya dengan laporan!

Terima kasih sekali lagi untuk resipi!

Olga, terima kasih!

potong kubis menjadi 4 keping memanjang dan selebar 2cm. Adakah semuanya sudah hilang sekarang Ketua?

Awak tak cakap! Cuma akan lebih kecil dan itu sahaja. Tidak ada yang salah. Buang semuanya ke dalam air dengan satu gerakan, sehingga ia mula sejuk lebih cepat dan semuanya akan menjadi banyak.

Dan saya dengan laporan!

DAN! 🔗
Terpegun, sungguh cantik, Nast!
Oh, betapa saya menyukainya apabila ada daun hijau di kubis. Nampak hanya ferdy!

[Elena Tim]

Elena Tim, Sudah dilemparkan, saya akan berhenti melanggan hasilnya.

Dan saya hanya gatal untuk merebus sup dengan kimchi, dan saya mencincang 4.5 kg kubis biasa dan diperam. Sama sahaja, saya akan membuat sekurang-kurangnya setengah dos.

Sup dengan kimchi.
Rebus sup daging sapi, hampir tidak ada garam. Masukkan sedikit spageti, kimchi, daging ke dalam pinggan, tuangkan kuahnya dan masukkan kicap secukupnya. Lenk, maafkan pencerobohan, mungkin orang lain mahukan sup seperti itu dengan kimchi anda.

Sudah dilemparkan, saya akan berhenti melanggan hasilnya.

Semoga berjaya, Ol!

Saya akan buat setengah dos.

Aaaaaaaaa!
Ireland, terima kasih untuk supnya.

Saya melaporkan! Saya mengeluarkan dos yang tidak lengkap, ternyata kaleng liter. Menginginkannya untuk sup, daging babi dengan kimchi dan tortilla. Dan saya meletakkan lada untuk keseluruhan dos, 3 ekor anak ayam. Akhirnya saya mendapat apa yang saya perlukan. Saya seorang gadis termonuklear, tetapi di sini saya rasakan, ada api di mulut saya, yang paling menggembirakan bagi saya. Saya takut sehingga saya sampai ke resipi dengan kimchi, saya akan makan keseluruhannya, terlalu sedap! Kita masih perlu menyampaikan.

Saya seorang gadis termonuklear, tetapi di sini saya rasakan, ada api di mulut saya, yang paling menggembirakan bagi saya.

Aaaaaaa! Termonuklear, parut!
Baiklah, semuanya berubah mengikut keinginan anda, Ireland.
Hei, adakah lada anda dicincang kasar, jusnya sudah jelas? Adakah anda lebih menyukainya?

Ia manis. Saya memasukkan 1 keping dan tidak mengisar, saya memotongnya. Dan pahit dan bawang putih, dan halia kali ini segar, lebih baik daripada kering, semuanya dalam pengisar dan lebih jauh mengikut resipi. Sangat sesuai untuk meletakkan kuali ke dalam ketuhar, tidak mengganggu.

Ya, saya juga menyimpannya di dalam ketuhar.

[Florichka]

Saya seorang gadis termonuklear, tetapi di sini saya rasakan, ada api di mulut saya, yang paling menggembirakan bagi saya. Saya takut sehingga saya sampai ke resipi dengan kimchi, saya akan makan keseluruhannya, terlalu sedap! Kita masih perlu menyampaikan.

Florichka, Irinaseperti yang saya faham! Tidak ada kehidupan tanpa kimchushka ini!
Dan masih perlu bertaruh, supaya air liur tidak keluar dengan jangkaan ...

Elena TimLen, kita jumpa Peking pada bulan Disember! Pesta sudah berdiri! Saya gembira aa

Urrraaaaaaaaaaa! Tahniah, Lenus!

Lenochka, terima kasih atas kata-kata baik anda !!! Malah terdapat lada panas yang segar di pasar raya (biasanya anda tidak akan terbakar pada waktu petang)
Saya harap kita dapat makanan ringan kegemaran kita untuk Tahun Baru

Ya, ya, betul semuanya berkembang bersama dengan cara yang terbaik.

[Elena Tim]

Elena Tim, tetapi saya membeli semuanya untuk kimchi, dan kubis (1.5 kg) busuk di dalamnya. Sekarang lada itu mahal, saya tidak mempunyai masa untuk membeli dan membuatnya, bolehkah stesen minyak dibekukan tanpa kerosakan?

adakah stesen minyak boleh dibekukan tanpa kerosakan?

Kanesh, fros. Bukan sekadar berpakaian, tetapi sekadar lada.

Pod? Atau bersihkan? Sebenarnya, saya adalah ais krim Bulgaria.

[Elena Tim]

Bukan berpakaian, tetapi hanya lada

Elena Tim, Lena, tidak bolehkah anda menyimpan stesen minyak di dalam peti sejuk?
Dan mengapa tidak membekukannya?

Pod? Atau bersihkan?

Adakah anda bercakap tentang tajam? Lurus dalam polong dan beku dalam beg. Kemudian anda mengeluarkannya, masukkan ke dalam mangkuk dengan sedikit air suam dan setelah 10-15 minit, anda boleh menyembelihnya. Saya selalu melakukan ini, kerana lada tidak tahan lama di dalam peti sejuk, tetapi ia bernilai ... baik, anda tahu sendiri.
Pendek kata, lebih mudah untuk membekukan dan melupakan masalah ini.

Lena, tidak bolehkah anda menyimpan stesen minyak di dalam peti sejuk?

Saya khuatir pakaian di dalam peti sejuk akan mula menapai. Bagaimanapun, chimcha dari masa ke masa juga menjadi lebih bertenaga, walaupun terdapat di dalam peti sejuk. Tetapi di sini - salad keseluruhan, dan cara berpakaian itu sendiri berasingan, ara mengetahuinya. Dan saya biasanya diam mengenai pembekuan. Nampaknya bawang putih tidak akan berkelakuan baik di dalamnya. Beku dan dicairkan dalam daging cincang, misalnya, ia mempunyai bau yang menjijikkan, seolah-olah masam. Jadi saya rasa bahawa selain bawang putih, kristal ais (dari jus dan sos ikan) juga dapat mengubah pembalut menjadi bubur, dan sayur-sayuran pasti tidak akan mempunyai rasa dan aroma yang segar. Tetapi saya tidak begitu yakin dengan semua ini, saya hanya berfikir. Tetapi dia sendiri tidak akan mempertaruhkan produk yang baik, kerana pada akhirnya rasa dan aroma keseluruhan salad bergantung pada pemakaiannya.

Saya, jika kadang-kadang saya memotong es, juga tidak meletakkan bawang putih, ya, saya jarang memasukkannya ke dalam potongan daging.

Sebenarnya, saya adalah ais krim Bulgaria.

Ol, dan masih cuba menggunakan paprika segar. Lada panas ini secara praktikal tidak mengubah rasa, dan Bulgaria yang beku dan segar adalah dua perbezaan besar. Adalah satu perkara untuk meletakkan lada beku kepada rawatan haba, di mana ia berada, ia tetap berlaku, dan yang lain - apabila ia perlu dibiarkan mentah. Saya takut ia akan kehilangan banyak rasa segar dalam rasa.

Tetapi dia sendiri tidak akan mempertaruhkan produk yang baik, kerana pada akhirnya rasa dan aroma keseluruhan salad bergantung pada pemakaiannya.

Lenus, betapa jelasnya menjelaskan semuanya! Secara lurus, anda boleh merosakkan produk ...

[Elena Tim]

Elena Tim, jadi kita akan makan segar, dan kemudian membelinya. Tetapi saya akan membekukan bungkusan pedas kecil yang mahal.

Secara lurus, anda boleh merosakkan produk ...

Ya, dengan mudah. Suami saya pernah memasak okroshka, tetapi tidak ada paprika segar, baik, dia mengambil beku (dihiris), bliiin ... tentu saja, anda boleh, tetapi ini sama sekali tidak boleh dibandingkan dengan segar.

Tetapi saya akan membekukan bungkusan pedas kecil yang mahal.

Ya, hanya fros kering, bukan milik saya.

Cukup saya akan tidur! Selamat tinggal semua! Sehingga esok!

Mengenai paprika beku !!! Di chimcha, dia berkelakuan dengan sempurna, saya selesai makan tin 2 liter hampir secara bebas (suami saya tidak peduli dengannya). Saya, dengan sklerosis saya, tidak memotong kubis dengan baik dan melupakan lada, saya fikir hanya pahit yang diperlukan. Ada baiknya saya membekukan piring berwarna lada "berlemak" besar, memilih potongan merah, dicairkan dalam pengisar. Menariknya, lada mengekalkan strukturnya, tidak menyebar dan chimcha ternyata enak. Sekali lagi TERIMA KASIH LENA TIM.

[Olga]

Oh, saya sangat gembira kerana anda menyukainya! Olga, untuk kesihatan anda!
Terima kasih atas maklumat mengenai lada!
Beritahu kami bahawa dia berkelakuan sopan dalam chimcha.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena, tidak baik, tetapi sangat baik, tetapi saya mengingatkan anda bahawa saya mempunyai lada kebun yang besar dan berair. Chimchi sedap semua orang

Terima kasih, Olga!

Saya menggunakan daging babi goreng dengan kimchi mengikut resipi ini.

Kimchi goreng dengan daging babi (NellyTsoy)


Buangkan kepala anda! Rasa luar biasa. Saya, tentu saja, tidak begitu cantik dalam foto.

Dan Lena chimcha anda setiap kali saya menjadi lebih baik. Bank sudah habis, kita mesti melakukannya lagi.

Oh hospadya! Saya juga kehilangan hachuuuu!

Gadis-gadis, saya ingin berkongsi percubaan sukarela saya, yang tiba-tiba akan berguna ...
Kali terakhir saya membuat lebih banyak pakaian lada, kerana saya akan melakukan fermentasi kumpulan kedua dalam satu atau dua hari. Saya meletakkan sisa pakaian di dalam peti sejuk. Dan entah bagaimana, kami secara tiba-tiba makan roti hidup. Semasa kami membeli yang baru, maka, lihatlah ... saya menghabiskan sepuluh hari mengisi minyak di dalam peti sejuk. Semalam saya membawanya keluar, dan dia begitu ... menggelegak sedikit dan bau penapaian muncul. Sudah tentu, saya memasukkannya ke dalam perniagaan (saya memutuskan ia akan bertambah cepat), tetapi sekarang saya akhirnya membuat kesimpulan - untuk tidak memasak stesen minyak untuk masa depan

sekarang saya akhirnya membuat kesimpulan - jangan memasak stesen minyak untuk masa depan

Iklan bertujuan!

Iklan bertujuan!

Baiklah, perlu memahami ini berdasarkan pengalaman ANDA ...

Baiklah!

Aha! By the way, di laman web Korea, saya membaca "kalp kaldu" dalam resipi dalam resipi. Saya mengambil nota untuk pilihan "musim sejuk", jika tiba-tiba tidak ada lada segar (anda mesti mencurahkan lada panas kering) dan akan ada sedikit cecair. Saya memasak sedikit rumput laut kering, ia berdiri di bawah tudung saya dan menambahkannya ke pakaian

Oh, baiklah, beritahu saya apa yang anda buat.

Ya, saya melakukan ini kali terakhir, menambahkan kaldu rumput laut ini. Saya tidak menjumpai rasa yang jelas (saya mencuba sebiji balang). Sudah tentu, saya menambah lada dari hati saya. Goriiitis .. Mungkin itu sebabnya saya tidak merasakan apa-apa
Vkusnaaaa ...

Sudah tentu, saya menambah lada dari hati saya.

Dan saya. Saya membuat balang 2 liter yang lain semalam. Saya menambah bawang hijau yang dicincang kasar, saya juga mengintip laman web tersebut. Sekarang saya tidak boleh hidup tanpa kimchi. Saya akan melakukannya dengan daging babi goreng. Dan kerana daging diperap dalam sos Kochudyan, ia akan menjadi pedas.

[Florichka]

Florichka, Irinajika anda makan bakar, buatlah pancake kimchi saya! Mereka hebat, jangan turun
Baru-baru ini, suami saya berlari pada waktu malam

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Saya pasti akan melakukannya, dan saya juga akan mencuba supnya. Kali ini saya menambah sedikit bawang putih. Mungkin ketika saya akan menambah kuah nasi. Anda boleh memakannya dalam 2 hari, tetapi jika anda menunggu seminggu, itu lagu!

Anda hanya perlu membuat banyak sekali. Satu balang segera ada, dan selebihnya akan matang Nuu ... jika ia berbaloi

Apa yang menggembirakan saya. Saya selalu menyukai chimchi, tetapi saya tidak begitu menyukainya di pasaran. Sekali di dacha yang saya beli di khemah selama enam bulan, sangat sedap - orang Korea melakukannya, lalu menghilang. Jurujual itu mengatakan bahawa hanya saya dan suaminya yang membelinya. Kemudian di California saya makan di restoran Korea, sangat sedap. Tetapi selama bertahun-tahun saya ingin membuat chimchi sendiri, resipi itu selalu menakutkan dengan kerumitannya. Dan di sini Lenin memenangi resipi dengan kesederhanaan. Saya tidak lagi takut, kerana dari semasa ke semasa saya mula merasakannya semakin banyak, apa yang harus ditambahkan, apa yang harus dikurangkan. Saya sampai ke pinggan bersamanya. By the way, saya juga menambah daikon di sana, memang sedap. Di pagi hari Lena kami menyanyikan lagu pujian kepada anda dan chimchi-kimchi!

[Irina]

Di pagi hari Lena kami menyanyikan lagu pujian kepada anda dan chimchi-kimchi!

Itu yang pasti! Bolehkah anda mendengar lagu kami ?!

Irina, Saya mempunyai perkara yang sama. Saya melakukan beberapa kali dengan ini menari seluruh kepala kubis. Proses yang sangat teliti saya tidak selalu mempunyai kekuatan untuknya. Dan inilah impian, bukan resipi
Ngomong-ngomong, kimchi ini ada di mana-mana, penuh dengan segalanya. Di pasar raya, apa yang tidak. Begitu juga dengan kubis separuh, dan dalam potongan besar, tetapi ada juga seperti yang kita lakukan dalam resipi ini. Jadi, semuanya TEPAT!

Bliiin! Sekurang-kurangnya, jangan datang ke sini! Saya makan hachuuuuu sepanjang masa!
Gadis, terima kasih atas ulasan anda yang memuji! Saya lurus nimagu, betapa baiknya! Whoa menangis, jujur.

Saya makan hachuuuuu sepanjang masa!

Ayuh, anda mempunyai chimchi penuh
Atau pembuat kasut tanpa kasut?

Semalam kami selesai yang terakhir.
Hari ini kita sudah membeli yang baru. Esok saya akan memakainya.

Pralnaaa ... Bukan sehari tanpa chimchi!
Sehari sebelum semalam pihak saya yang terlibat sangat merah, Chet Pepper sudah minum terlalu banyak untuk kegembiraan, nampaknya ...

Dan inilah milik saya.