Teh fermentasi yang dibuat dari daun kebun dan tanaman liar (kelas induk)

[Yuri K]

Elena Kadiewa, akan gagal)

Yuri K, Saya akan berjaya! Saya membuat sejuk di sana, di tempat kediaman dahulu, dan di sini, di tempat baru, saya menerima hadiah daripadanya,Linadocdan bukan sahaja teh!
Perkara utama adalah apa? Pada waktunya pengsan ...

[betul-betul]

Perkara utama adalah apa? Pada waktunya pengsan ...

Hmm, atas sebab tertentu ia tidak jatuh, mungkin kerana dalam proses anda mendapat inokulasi aroma Tetapi dari hadiah yang dibuat oleh orang lain - keadaannya serupa saya ingat bagaimana Elena-Borisenok mengejutkan saya!

Dan pudina adalah satu kemestian.

Di sini ... Sekali lagi saya akan pergi ke sungai untuk menaikkan jarak tempuh, saya sama sekali tidak memikirkannya (((




Dan perkara yang paling penting. Aroma yang sangat mengagumkan yang saya dapat selepas pembekuan / pencairan berulang betul-betul daun musim luruh - burgundy kuning !!!!! Tidak kira sama ada blackberry, atau koleksi epal-pir, atau blackberry! Saya tidak mendapat aroma buah yang hebat dari daun musim panas! Baiklah, mungkin dari orang bijak (kerana nampaknya itu adalah musim kegemaran saya), tetapi di sana sangat manis, tapi di sini sangat mulia, pesona itu sederhana! Sayang sekali apabila beg-beg itu dibuka ia pecah, saya menghabiskan semua kitaran makanan, berpusing rapat

[Yuri K]

Hai semua!
Saya nampaknya telah berhenti minum teh tahun ini. Sudah tentu, masih ada stok di dalam peti sejuk, tentu saja, tetapi tidak ada tempat lain untuk disimpan. Tidak kering atau daun.

Saya menginginkan peti sejuk beku, tetapi tidak ada tempat untuknya ... walaupun wang muncul

Saya membuat banyak campuran dengan daun currant. Goreng menghilangkan aroma kismis yang kuat dan menjadikan tehnya enak!
Yuri K, Saya suka blackberry hutan yang dicampurkan dengan pokok epal musim lalu hanya setelah setahun disimpan (serta campuran dengan penyedut). Tahun ini saya membuat strawberi blackberry + pear + epal + padang rumput. Saya belum mencubanya. Walaupun, tiga bulan sudah berlalu. Perkara yang paling menarik adalah apa yang berlaku

[Elena Kadiewa]

Perkara utama adalah apa? Dalam masa untuk keluar

Elena Kadiewa, Linadoc, Saya jatuh

[Cahaya]

Cahaya, jadi perlu dilihat!
Atau amaran ...

Tetapi dari hadiah yang dibuat oleh orang lain - ada keadaan yang serupa

Saya ingin mengetahui pendapat Zhenya. Dia juga menerima camar saya bersama bahagian atas dan akar Vanka. Dan hilang dengan semua itu

[Radushka]

Mookel Yoksel. Jadi hari ini saya memutar jarak tempuh, tetapi semuanya bermula dengan sederhana. Saya pergi seperti yang saya tulis di atas untuk pudina
Baiklah, saya menaip beg, bagus, dan saya harus melihat ke atas, ada pokok di tebing, di atas pokok itu sepertinya tandan cendawan tiram ... saya naik, pasti! Tinggi, tongkat podkovyrnul, maka mari kita lihat, masih terdapat sedikit perkara kecil yang dijumpai. Jadi, tentu saja, saya masuk ke dalam hutan yang dalam ... Saya naik selama tiga jam ketika saya menganggur. Saya sangat bosan .. Dan kemudian saya keluar di jalan, yang menuju ke padang rumput blackberry saya. Hasilnya, saya memilih daun yang lain. Saya keluar pada pukul 11 ​​pagi, datang pada pukul 4:30 petang, kaki kayu
Tetapi saya menghirup oksigen! Hangat, tenang dan indah di hutan di tepi sungai!
Sementara yang kosong. Daun blackberry dikeringkan, dalam bungkusan - terdapat pengeras yang disediakan sebagai komponen untuk teh konifer / pudina, lembangan dengan jarum dan lembangan dengan pudina







Radushka, Saya akan mencuba apa yang berlaku, saya akan memutuskan untuk musim berikutnya, adakah masih layak untuk memilih blackberry hutan. Prosedur yang sangat membosankan dan berduri

[Elena Kadiewa]

jadi perlu untuk tidak kelihatan

Elena Kadiewa, ibu, di mana saya?
Pada pandangan!

Pada pandangan siapa?
Elchik mula melupakan anda! kehilangan...

[Elena Kadiewa]

kehilangan

Elena Kadiewa,

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, saya tutochka! nyaris hidup tetapi tutochki! perniagaan pengetinan menyeksa saya sedikit.
Saya semua ingin melaporkan semula setelah gambar diambil. ia tidak berjaya pada hujung minggu

Kawan-kawan, Linochka menghantar saya bungkusan di sini. Secara umum, saya bertanya kepada Vanechka - biji dan akar, dan dia juga menghantar saya dua tehnya!
tuhan, semasa saya membaca komposisi, air liur saya sudah mengalir! dan bagaimana dia membuka beg - aroma begitu! dan rasa pada ketinggian menyedari bahawa walaupun camar tujuh komponen saya tidak setanding dengan ini. Saya juga belajar dan belajar! Lina kami menghampiri pembuatan teh dengan teliti. semuanya saintifik, dengan cara yang betul. Lina, saya harus mendaftar di sekolah anda tahun depan
akar yang ditanam benih diketepikan untuk tahun depan.
Terima kasih banyak, sayang!



dengan teh, saya semua sedih. fius reda. di dalam peti sejuk, daging yang dibeli untuk musim sejuk menekan daun dengan ketara. hanya dengan alasan ini saya menyediakan 1 kumpulan pada hujung minggu. berbaring di dalam peti sejuk untuk satu daun lagi, tetapi tidak ada kekuatan sama sekali pada waktu petang ... berapa banyak yang boleh anda simpan di dalam peti sejuk? berbaring di sana sejak hari sabtu
pada hujung minggu berlaku di negara ini. Mereka akhirnya menggali 4 semak blackcurrant mereka dari pondok musim panas yang ditinggalkan - mereka membawa satu ke ibu bapa mereka, dan menanam tiga di rumah. Saya sangat berharap mereka akan terbiasa dengan mata kubur yang tertangkap pada daun pir, raspberi mereka, pokok epal. sudah tiba masanya untuk membuat teh sejuk beku! Saya juga mempunyai aprikot muda dan blackberry - jika daunnya berlama-lama di pokok sehingga hujung minggu, saya akan mengumpulkan
Yura, anda bercakap tentang kesukaran dengan pain, tetapi saya mempunyai 6 pokok di laman web ini dari pemilik sebelumnya! dan 1 pokok itu digali pada tahun pertama ketika kami tidak terlibat dalam laman web ini, yang kedua kami patah ketika kami memusnahkan sebatang pokok besar. sebab itu menanam 8 biji pinus di laman web ini? Saya tidak faham. walaupun jiran kita mengatakan bahawa mereka adalah satu-satunya yang berakar umbi. semua yang lain tidak tumbuh. dan kita sekarang melihat mereka. begitu besar sudah! gebu! dan ditanam di dekat talian kuasa ... sedikit lagi dan perlu memotongnya supaya tidak naik ke wayar. dan memang kita mahu mengurangkannya. untuk tahun baru kita akan meletakkan ibu bapa)) kita akan meninggalkan satu pokok pinus - supaya apabila kita membina rumah di NG kita akan menghias))
dan juga poplar tumbuh di tengah-tengah laman web ini. sangat besar! mengapa pemilik masa lalu membesarkannya - juga misteri yang diliputi kegelapan

[Linadoc]

Yura, anda bercakap tentang kesukaran dengan pokok pinus, tetapi saya mempunyai 6 pokok di laman web ini dari pemilik sebelumnya!

Anda boleh mengatakan bertuah, tetapi saya hampir tidak mempunyai konifer dalam bahasa Kurmis saya. Saya menekankan bahawa semua yang dilombong dalam peshkodrap akan lebih mudah dengan kereta, tetapi kami tidak mencari jalan mudah. ​​Benar, dengan mengambil kira komponen lain, kumpulan itu akan menjadi blackberry Autumn yang besar mengejutkan saya seperti bijak sekali, aroma semasa siri penyahcairan (pada pendinginan dalam kitaran) - hanya bom, buah-buahan semata-mata! Menggaruk lobak saya, untuk memasukkan segalanya ke dalam permainan "Frosty", atau melakukannya untuk ujian? Apa yang saya dapati pada blackberry - saya membacanya, dan Iris menjawab, tetapi saya menyesal kehilangan wangian seperti itu dalam campuran, ia akan berbau dan tidak akan dikenali ...





Linadoc, Lina, ketika menatal jarum, bau dari jisim bermaksud rumput yang baru dipotong dengan masam, apakah ini mengikut urutan perkara? Saya harap tehnya berbeza ...

semasa menatal jarum, bau dari jisim bermaksud rumput yang baru dipotong dengan rasa masam

Hmm, staaaanno! Jarum saya berbau seperti jarum. Lebih-lebih lagi, cemara adalah cemara, dan pinus, yang tidak dijangka, pain! Mungkin kerana saya memotongnya dengan gunting, dan tidak memotongnya dengan yang serong. Dan anda dipotong dengan sabit bahawa bau pembuatan jerami hilang? Secara amnya, bau ini muncul semasa proses ensil - proses penapaian asid laktik. Semasa fermentasi gula mentah dalam keadaan anaerob, asid laktik dan asetik, dan kadang-kadang asid propionik terkumpul. Oleh itu, anda mempunyai keadaan anaerob di sana. Kita perlu membuka pakej. Atau penyelewengan persepsi. Saya tidak tahu. Namun, saya tetap marah menurut Zakhar di dalam beg yang bocor. Dan kemudian saya memainkannya bersama, membiarkannya selama 2 jam. Saya mempunyai aroma mint-fruity-pine yang jelas dengan nota bunga putih. Tetapi saya mempunyai 20% alder di sana. Kini sarung bantal berbau manis di balkoni

Secara amnya, bau ini muncul semasa proses ensil - proses penapaian asid laktik. Semasa fermentasi gula mentah dalam keadaan anaerob, laktik dan asetik, dan kadang-kadang asid propionik terkumpul. Oleh itu, anda mempunyai keadaan anaerob di sana. Kita perlu membuka pakej.

Tidak termasuk, saya menulis tentang bau sambil menggulung jarum dalam penggiling daging. Sebelum itu, dia berbaring di lembangan yang tidak ditemui oleh apa-apa

Walau bagaimanapun, saya mengeras menurut Zakhar di dalam beg yang bocor.

Jarum juga ???

Baiklah! Baiklah, saya melenyapkan semuanya, mencampurkannya, mencampurkannya dengan tangan saya dan memasukkannya ke dalam beg. Kemudian tiga kali selama 4-6 jam pembekuan dan pencairan, dan kemudian menatal dan 2 jam penapaian. Segala-galanya, buah + jarum + alder + pudina. Bersama.

[Linadoc]

Linadoc, tetapi dalam resipi itu saya tidak faham mengenai jarum. Dan tentu saja saya tidak marah, saya menghitung, ada jarum, apa yang boleh berubah di dalamnya? Kita mesti membekukan / membekukan kelainan, sekurang-kurangnya sekali! Tetapi dengan dedaunan yang sudah memerah, tidak tahu apa yang harus dilakukan, ia berputar di bawah jarum (((
Jadi serangan itu berlaku.

Yur, jangan membekukan jarum. Peram daun dan masukkan jarum. Putar kali kedua seperti yang anda mahukan. Saya menggunakan daun yang diperam secara semula jadi dalam resipi, jadi saya melakukan semuanya bersama-sama. Dan sekarang saya menirunya dengan mengurangkan campuran. Itu sahaja. Tidak perlu membekukan jarum secara berasingan.

[Linadoc]

Linadoc, difahami terima kasih. Dibuat kumpulan pertama - aroma pada akhir pengeringan berkayu, sedikit konifer. Nampaknya jarum yang disinari matahari jatuh di hutan pinus. Butirannya ternyata longgar, walaupun selepas sendi kedua berpusing (dengan penambahan air). Saya akan membancuhnya untuk ujian pada waktu pagi.

Untuk meningkatkan persefahaman di forum dan dengan harapan dapat meningkatkan mood setiap pembaca:

Sekiranya anda pergi ke topik forum untuk memahami bahawa:

- semuanya berbeza, dengan minat mereka sendiri, dengan sikap mereka sendiri terhadap kehidupan
- rayuan dengan nada yang mementingkan suasana yang sangat penting tidak akan sesuai dengan komunikasi yang menggembirakan dan, lebih-lebih lagi, tidak akan menjadi jaminan hubungan baik
- api (perselisihan demi pertikaian) bukanlah cara komunikasi jantung yang terbaik
- jika pembaca mempunyai masa / keinginan / peluang / peluang untuk menjawab / menolong soalan yang diajukan dalam topik tersebut, mereka yang membacanya (dan lebih-lebih lagi, mereka yang "pada asalnya") mempunyai masa / keinginan / peluang untuk menjawab / menolong - sama sekali tidak perlu mewajibkan mempelajari "keseluruhan materiel", cukuplah:
* jika soalannya sederhana dan dapat dijawab dengan segera, biarkan bentuk jawapan dan nada suaranya tetap dalam suasana hati yang baik dan keinginan untuk berterima kasih, dan jangan berbalik kepada diri sendiri
* jika jawapannya langsung tidak "teringat" - anda boleh mengesyorkan menggunakan borang carian yang sangat sesuai di atas topik forum (bagaimana melakukan ini dengan paling optimum untuk semua orang - di bahagian

boleh dilihat di sini

(diganggu oleh keraguan yang kabur bahawa tidak semua orang tetap dan mengagumi topik ini)
* sekiranya selepas itu soalan "tetap dalam agenda" - biarkan penanya yakin sepenuhnya bahawa segala-galanya akan baik anda boleh meminta / menjelaskan / mengetahui dari orang lain, dan pasti akan ada jawapannya
Contoh yang baik adalah situasi berikut:

tanya di sini

, dan diperlukan

jawapan yang betul ini

yang berjaya dijumpai berkat kata kunci

Saya akan menulis surat kepadanya ...

tetapi tidak sama sekali

resipi

, sangat ingin tahu, tetapi tidak kali ini.
Sekiranya anda melakukan perkara itu, ada kemungkinan besar penyoal tersebut pembakaran keinginan untuk memanfaatkan peluang dan klik "terima" di bawah profil orang yang membantu, dan bukan sebaliknya (dan sebenarnya ia bahkan dapat mencapai kebahagiaan peribadi seseorang).
Mereka yang ingin mencuba menggunakan sangat besar ruang forum untuk mewujudkan kepentingan mereka, terutamanya

dari kemalasan

boleh diingat bahawa niat yang berterusan dan berterusan untuk menarik minat anda walaupun unik perhatian peribadi di tempat-tempat yang bukan "pembicara" - boleh dianggap sebagai banjir maklumat sedikit terang, menarik secara eksklusif bagi mereka yang menulisnya.Sudah tentu, mana-mana forum bukan persidangan ilmiah dengan penyampaian data teknikal yang ketat, dan tentu saja, emosi-perbincangan-komen tidak dapat dielakkan, dan sikap positif dan muhibah adalah kunci untuk komunikasi hangat di masa depan. Ia lebih berguna untuk "menghidupkan semula" topik dengan maklumat berguna.
Bagi mereka yang menyesal kerana tidak dapat menggunakan

muslihat ini

untuk menunjukkan sikap anda, anda harus bersukacita dengan pandangan yang jauh dari pemerintahan, yang dengan demikian mencegah pencerobohan pembenci besar-besaran (dari beban yang sedemikian sehingga laman web yang lemah dapat runtuh). Keramahan laman web ini ditentukan oleh kemampuan untuk menunjukkan kualiti positif dan menahan diri dari sebaliknya.
Saya sangat berharap bahawa banyak orang memahami bahawa pentadbir / moderator sudah mempunyai banyak memuatkan tanggungjawab, itulah yang dihargai oleh beberapa spammer, troll, banjir, pembangkang dan entiti lain - kebajikan menyumbang kepada peningkatan mereka.

Dan lebih spesifik - jika anda melihat senarai topik di "Tea Club" dan melihat ada yang bertanya kepada Lyudmila dalam resipi (yakin sepenuhnya bahawa mereka sampai di tempat yang mereka perlukan dan akan segera mendapat jawapan yang diharapkan) - dan di orang yang paling tidak berorientasi - ia akan mendapat "tolak satu" kerana tidak berpuas hati dan pasti "+" kepada karma

bukan maya

... Tidak syak lagi bahawa ini akan menggembirakan Orang Baik yang telah melabur begitu banyak dalam topik.

Pencinta teh dari semua negara-masa-rakyat-bersatu!

[Yuri K]

Yuri K, Linadoc, dan saya akan menggariskan semua perkara esok saya akan pergi mengumpulkan bahan mentah.
Saya masih mahu mencuba membuat raspberi rebus untuk kali kedua. semua orang berjaya Saya tidak membaca semuanya lagi, saya akan menyelesaikan kesilapan

[Zhen]

TENTANG, Zhen, bagus untuk pelaporan! Dan sekali lagi, anda berjaya menggariskan segalanya! Pendekatan yang sangat betul! Saya juga selalu menuliskan segala-galanya, nuansa sedikit pun, agar kemudian anda dapat menganalisis dan menyimpulkan syarat untuk mendapatkan hasil yang saya perlukan. Tetapi ini sudah menjadi kebiasaan saya, berkembang selama bertahun-tahun, dan nampaknya saya tidak berbahaya. Semoga berjaya!

Hello peri teh!
Ambil maniak teh baru.
Saya berminat dengan penapaian teh beberapa tahun yang lalu. Saya cuba membuat vanechka dari video MK, terus terang saya merosakkan bahan mentah (maaf .... masam ...)
Pada awal bulan Ogos, saya menemui MK ini dalam suapan berita Facebook dan hilang! Pertama, saya mempelajari resipi itu sendiri dan dengan cepat bergegas memetik pir liar di dacha ibu saya, dan raspberi dan strawberinya. Raspberi direbus dalam pembuat yogurt, dan pir dengan stroberi dibuat menurut Zakhar.
Kemudian, dengan buku nota dan pena, saya membaca topik SELURUH, BESAR terima kasih kepada semua orang (dan terutama kepada Lyudmila) atas kerja dan kesabaran yang begitu besar.
.... dan pada masa ini dari "minat kecil" lahirlah "ulat besar" ....
sekarang saya hanya melihat apa lagi untuk memotong camar, kerana kita mempunyai banyak jenis daun.

membuat hampir 1.600 teh pada bulan Ogos (raspberry, pear-strawberry, pir, pokok epal)
pada bulan September 4,200 (ceri, anggur, potongan hitam, strawberi, aprikot, raspberi yang direbus dalam periuk perlahan, raspberi dalam pembuat yogurt, raspberi dengan buah beri, strawberi gulung tangan)
baik, pada bulan Oktober, sudah ada 7,300 (mojito, raspberry-apple-strawberry, ceri burung, ceri, ceri dalam pembuat yogurt, ceri dalam periuk perlahan, raspberry-strawberry-apple-tree-currant-pir rebus dalam periuk perlahan, epal-plum-ceri, ceri burung cincang, pokok epal -grape-strawberry, epal-raspberry-ceri, strawberry-raspberry-currant-apple-pear, plum-raspberry-ceri, anggur-raspberry-ceri dan 8-in-1 : strawberry-currant-rosehip-cherry-plum-apple tree -grapes-cherry)
jumlah: lebih daripada 13kg
... baik ... sombong ... adakah anda akan menerimanya di syarikat anda?

... baik ... sombong ... adakah anda akan menerimanya di syarikat anda?

Kenapa tidak? Orang baik dialu-alukan di sini! Tulis mengenai perkembangan anda, "penemuan" dan hasilnya, sangat menarik untuk dibaca!

[olya-s-kostopolya]

olya-s-kostopolya, Selamat Datang! sangat gembira melihat peminat baru!
jumlah yang hebat! sudah mencuba beberapa camar anda

[Yuri K]

Yuri Kbagaimana secawan teh frosty pagi anda?)

[Yuri K]

Yuri K, manis_blondy, Terima kasih atas layanan anda! Sudah tentu saya merasa teh, dan merawat ibu bapa dan rakan saya - sungguh sedap!
Saya semua akan mengatur "sesi foto" untuk burung camar saya ..... sehingga tangan saya mencapai ...

Saya semua akan mengatur "sesi foto" untuk burung camar saya ..... sehingga tangan saya mencapai ...

Sayang sekali, tetapi akan ada lebih banyak masa, kita akan menunggu!

bagaimana secawan teh frosty pagi anda?)

Cubalah! Saya akan mengatakan ini, saya tidak mendapat teh Linin, bukan "kesegaran sejuk". Saya akan mengatakan bahawa saya mendapat "Forest Bliss" Rasa manis dari daun blackberry, aroma jarum yang hampir tidak dapat dilihat, di ambang kepupusan, dan rasa tumbuhan lain yang kaya. Tetapi saya berlebihan sedikit, saya benar-benar harus melakukan perkadaran konifer dan gugur mengikut resipi Linear, ternyata sebaliknya. Banyak daun blackberry telah ditambahkan, tetapi saya tidak akan mengaitkan saat ini dengan kekurangan !
Ternyata persatuan saya yang bertentangan dengan Linin! Pada musim sejuk, teh akan menyerupai musim panas, panas, kerana bayang-bayang jarum yang saya miliki dapat dibandingkan dengan jarum jatuh yang dipanaskan di bawah terik matahari di hutan! Ia seperti berbaring di padang rumput blackberry dan berbau musim panas



Saya segera mencari kumpulan daun blackberry yang lain !!! Positif dia sesuai dengan selera saya!
Sayang sekali saya tidak mempunyai lagi jarum! Jelas sekali, salah satu campuran terbaik musim ini muncul dalam koleksi saya dalam kombinasi dengan blackberry!

[Yuri K]

Yuri K, oh, berapa banyak julukan itu! Saya mesti dapat menggambarkannya seperti itu)
Ngomong-ngomong, saya ada daun blackberry - baunya sedap di dalam balang! Saya menambahkannya ke dalam pelbagai komposisi teh saya. yang saya, bersama dengan herba, lakukan. Saya mesti cuba membancuh secara berasingan)
Yura, saya belum berjanji, tapi mungkin saya dapat membantu dengan pokok pinus esok kita akan pergi ke dacha. Saya akan menganggarkan berapa jarum di atas pokok yang akan kami keluarkan terlebih dahulu. hanya saya tidak dapat berjanji bahawa ini akan menjadi ranting muda - pada musim bunga saya sudah memotong lilin di pokok ini. tetapi jarum akan berwarna hijau. akan pergi?

[manis_blondy]

Saya belum berjanji, tapi mungkin saya boleh bantu pinus. Tetapi jarum akan berwarna hijau. akan pergi?

Lebih daripada itu, Zhen! Saya juga memotong petua tinggi dari pain lama! Kemudian dari dahan kecil saya memisahkan jarum semata-mata




manis_blondy, anda tidak dapat bayangkan, hari kedua di rumah adalah aroma hutan pinus Buzuluk yang dipanaskan semasa pengeringan! Semua flora patogen menjadi seram

[Yuri K]

Yuri K, semuanya, dipersetujui! Saya akan berhenti melanggan pada hari Ahad
tapi bagaimana, ada kebahagiaan hutan, tetapi tidak ada kesegaran yang sejuk



Yuri K, hutan pinus Buzuluk yang dipanaskan pada bulan Oktober sudah biasa dibasmi kuman))))
By the way, saya mempunyai balang dengan lilin pain kering pada bulan Mei. di bawah penutup plastik di kabinet. semasa saya membukanya - baunya seperti tahun baru di sana! Saya akan tunggu dan menghidu dan tutup) Saya tidak tahu semua yang perlu ditambahkan teh)

Hutan pinus Buzuluk pada bulan Oktober sudah terlalu banyak dibasmi kuman))))

Dan pada bulan Januari akan kelihatan seperti, bolehkah anda bayangkan ???
Untuk menilai kumpulan yang dihasilkan, saya meletakkan telefon bimbit saya Dengan butiran, ia bermasalah, pinus tidak berbutir, dan bahkan beri hitam berperilaku seperti raspberi, juga dalam habuk, baik, itu tidak menakutkan!

[Yuri K]

Yuri K, saiz lembangan yang baik
By the way, saya menguli blackberry Mei dengan pegangan) ada hampir daun pertama) begitu lembut! dan aroma yang tidak dapat digambarkan!

[manis_blondy]

manis_blondy, tapi saya suka musim luruh hingga gemuruh di perut saya, terutama ketika mengeraskan aroma dari beg!

[Yuri K]

Yuri K, dan saya akan memilih dan membandingkan

Yuri K, dan saya akan memilih dan membandingkan

Itu keputusan yang tepat! Ngomong-ngomong, dari tempat yang berlainan daunnya sangat berbeza, baik dari segi kualiti (ada kelopak di mana daunnya semua diwarnai dengan beberapa jenis telur hitam dengan biji poppy. Dan ada yang suci, suci!), Dan dalam aroma! Pilih yang tumbuh di tempat yang cerah, tidak terlalu tebal!

[olya-s-kostopolya]

olya-s-kostopolya, Kami menyambut anda! rejimen kami telah tiba!

[Yura]

dan pada masa ini dari "minat kecil" lahirlah "ulat besar"

Oooo !, Segera kelihatan - lelaki kami! Kami sentiasa gembira dengan "ulat besar" baru !!!

baik .... bongkak

keputusan yang sangat baik! Sudah jelas bahawa orang itu mempelajari topik itu dengan sangat teliti dan segera mencuba segala-galanya dalam praktik untuk menggabungkan apa yang dipelajarinya! Gadis pandai!

yang lain hanya mengabaikan

Tepat! Komunikasi positif dan pertukaran pengalaman yang lebih baik daripada negativisme pseudo-moral.

aroma jarum pain yang halus

Yura, jika jarum dan pudina hilang, maka penggorengan dan pengeringan T terlalu tinggi. Kita perlu mengurangkan.

berlari mencari sebilangan besar daun blackberry

Jangkitan langsung, sekarang saya akan pergi ke dacha, memotong semua blackberry

Saya juga memotong petua tinggi dari pain lama! Kemudian dari dahan kecil saya memisahkan jarum semata-mata

Itulah sebabnya mungkin ada aroma yang kurang juga! Saya potong dengan gunting seperti dalam foto dalam resipi dan tatal bersama dengan dahan. Betul, cemara menyumbat pain dan semua aroma lain, kecuali alder. Dia tidak terkalahkan!

hampir pembasmian kuman))))

Tepat! Teh ini akan memberi peluang kepada banyak antiseptik dan antibiotik! Saya juga menambah daun lingonberry dan ditatal

Baiklah, ya, baik ... tahap perkembangan: minat pada topik, maka lahirlah seekor angsa (ekspresi Radushka), dan kemudian katak !!!

jika jarum dan pudina hilang, maka penggorengan dan pengeringan T terlalu tinggi. Kita perlu mengurangkan. Saya potong dengan gunting seperti dalam foto dalam resipi dan tatal bersama dengan dahan.

Saya akan mengambil kira suhu Lina! Tetapi dengan ranting ... saya tidak akan mengambil risiko, penggiling daging sedang mengunyah jarum dengan tangisan dan keluhan, atau bahkan kayu

Jangkitan langsung, sekarang saya akan pergi ke dacha, memotong semua blackberry

Saya hutan, liar, bukan parit kebun

[olya-s-kostopolya]

olya-s-kostopolya, Olya, selamat datang ke keluarga "ulat besar"

peringkat perkembangan: minat pada topik, maka lahirlah seekor angsa (ekspresi Radushka), dan kemudian katak !!!

[Linadoc]

Linadoc, Elena Kadiewa, Yuri K, Cahaya, Radushka, terima kasih banyak atas sambutan hangat. Saya berharap untuk komunikasi yang bermanfaat, tetapi saya hanya perlu memikirkan bagaimana semuanya berfungsi di sini.
Saya meminta ANDA, tolong.
Saya tidak tahu bagaimana untuk memberitahu rasa teh yang indah ... maaf terlebih dahulu ...
Anak bongsu saya sangat gemar teh saya - dia bertanya: "Bancuh teh anda" dengan cinta ", dan suami saya menyedut begnya yang berisi rasa kimia, mengatakan bahawa saya mengingatkannya akan ramuan perubatan, hanya ceri" ... baiklah, ini ... mungkin .... kawan saya memancing ranting ceri yang diseduh, sangat serupa ... ", tapi saya tidak putus asa untuk mengajarnya ....

Gadis! Saya tidak tahu siapa yang bertindak balas terhadap daun blackberry dan mengapa, tetapi saya gembira! Aromanya tidak dapat digambarkan, ketika mengeringkannya adalah gula-gula buah, ketika diseduh - aroma yang sama + asam lemon ringan! Rasanya sama seperti aroma, sejenis hidangan dengan sejenis rasa masam! Menurut isteri saya, ini sangat mendukacitakan, saya tidak merasakan saat ini ... Saya melakukannya secara mono untuk merasakan nuansa! Warnanya benar-benar naik, tidak ada ketepuan yang kuat, ia ringan, saya menuliskan masa ini untuk dos kecil ketika menyeduh dan kandungan salisilat yang tinggi. Oleh kerana butiran mempunyai ketumpatan yang lebih tinggi, dan potongan yang halus ini praktis lembut, jadi anda perlu meletakkan lebih banyak minuman. Secara amnya, pada masa akan datang, saya hanya akan melakukan ini secara mono!

[Yuri K]

Yuri K, selamat atas pembukaan!)

[manis_blondy]

manis_blondy, terima kasih! Memang, pada musim ini, beberapa jenis teh menyebabkan saya terkejut dan semacam euforia))) Dua dihiasi dengan resipi, dan yang ketiga, blackberry (musim luruh)
Semalam saya tidak dapat pergi ke koleksi Hari ini saya akan berlari dengan segera! Mulai esok hujan akan ...
Saya bahkan tidak tahu apa yang akan saya lakukan dengan jarum pain, tidak ada dedaun yang tersisa untuk dikumpulkan ...
Ngomong-ngomong, setelah berdiri di dalam beg tisu pada pra-fermentasi kering selama beberapa hari, pokok konifer memperoleh aroma khas dari pain



Saya lari!

Dan saya sudah sampai di jalan raya. Hanya 110 km di sana dan 110 km ke belakang.Dan saya mencetak beg berisi daun epal dan pir (hancur, dikumpulkan terus dari bumbung garaj), beg blackberry dan raspberi (mereka tidak hancur dan menggaruk) dan beg berisi cemara dan pinus. Tetapi sejak saya mengumpulkannya dalam hujan lebat, yang berlangsung selama hari ketiga tanpa henti, maka sekarang semuanya kering dan kering. Dan beg saya sudah dikeraskan di dalam peti sejuk. Semasa mengumpulkan raspberi, saya dapati buah beri yang sangat sedap. Dan saya mempunyai begitu banyak blackberry sehingga tangannya tidak memotongnya, jadi dia seperti liar dengan saya

Ketika semua daun dituai, terdapat aroma buah yang berbeza dari daun yang diperam. Sebenarnya, penapaian semula jadi sudah bermula.
By the way, genus kelim dalam bahasa Latin disebut Rubus, yang bermaksud "blackberry". Lebih-lebih lagi, raspberry sebenarnya disebut Rubus idaeus (biasa), dan blackberry adalah Rubus fructosus (buah). Ini mungkin sebabnya daun blackberry yang matang mempunyai aroma yang lebih berbuah daripada daun raspberry. Genus ini juga merangkumi raspberry, cloudberry, prince, stoneberry dan kumanik. Nah, dan sekumpulan subspesies raspberi dan beri hitam, bergantung pada tempat pertumbuhan dan ciri-ciri beri dan daun. Semua rubi mengandungi salisilat dan mempunyai kesan anti-radang dan antipiretik. Dari segi kandungan vitamin, beri hitam lebih rendah daripada raspberi, tetapi melebihi jumlah karoten dan asid askorbik. Oleh kerana asid askorbik, rasa teh daun blackberry kelihatan sedikit masam. Tetapi asid askorbik sangat sensitif terhadap haba dan runtuh ketika dipanaskan lebih dari 100 *, oleh itu, adalah wajar untuk menggoreng pendek dan lembut pada suhu T tidak melebihi 100 * dan pengeringan pada suhu tidak lebih tinggi daripada 60 *. Ngomong-ngomong, blackberry, seperti hawthorn, mempunyai kesan antiaritmia yang terbukti jelas (penyekat adrenergik semula jadi).

[Linadoc]

Linadoc, program pendidikan yang sangat baik di Rubus "vym Dan saya tidak menggoreng blackberry, omong-omong, saya segera mengeringkannya dengan menetapkan kedudukan min bendera ketuhar. Dan berapakah suhu di sana - ara mengetahuinya ... Oleh kerana kepingan yang hampir kering dan rapuh, ia kering dengan cepat, tidak memerlukan lebih dari satu jam untuk kedua-dua palet. Mengetahui bahawa daun tidak akan berbutir, saya memotongnya sekecil mungkin.

Saya pergi dengan peshkodrap hari ini untuk kumpulan seterusnya, saya sudah menghirup oksigen, pada musim gugur itu "sedap" Jalan menuju padang rumput saya yang dihargai melalui hutan ini



Dan inilah padang rumput "teh" yang dihargai

[Linadoc]

Linadoc, terima kasih atas maklumat! Musim luruh adalah maklumat dan berguna! Daun anda masih ada apa-apa, hijau) hari ini saya mengumpulkan terutamanya kuning dan merah))) Saya mengumpulkan sama seperti kali terakhir))) walaupun saya bertekad bahawa ini adalah yang terakhir. Satu-satunya pengecualian adalah raspberi - hanya separuh dari rantai mereka yang dirompak) tetapi persoalannya akan berlanjutan?)
Alamak, saya goreng blackberry. Saya tidak mempunyai oven hingga 100g) nampaknya saya akan mengeringkannya terlebih dahulu pada 70 dan kemudian menurunkannya))Yuri K, betapa cantiknya! Blackberry merah - pemandangan indah!



Eh, tidak senang menulis dari telefon)
Bra, saya narvaoa sedikit cabang pinus untuk anda) jika semuanya berlaku, maka anda, jika tidak ada apa-apa untuk dicampurkan, maka saya akan mendapat gunanya, jangan risau)

Oleh itu, saya melaporkan)) Saya mengambil kereta dan beg kecil beg kecil dengan daun)) pir, pokok epal, blackberry, kali ini saya memutuskan viburnum - sangat menyakitkan - merah, dan ada banyak daun!) Saya berkumpul di raspberry dacha saya, sedikit dari pokok kecil - blackberry dan aprikot. Saya menarik sebatang pokok pain. Oh, dan ini suram!) Dan juga sedikit pudina dan balsem lemon - buat pertama kalinya saya memutuskan untuk menambahkannya ke dalam teh. Secara amnya, saya memerlukan teh sejuk beku 😊
Terdapat juga blackberry mono dan saya akan cuba merendam raspberry)

[Linadoc]

Linadoc, Adakah anda bukan kali pertama membuat teh dari daun yang dicuci? Ia adalah baik? Kami juga mengalami hujan lebat, dan semalam saya menemui raspberi yang telah dipotong ... dan tidak tahan pergi ke sana, membilas sedikit di rumah, meletakkannya hingga kering, sekarang saya duduk, saya memotong. Dan hari ini saya menjumpai kawasan kecil dengan strawberi muda (strawberi taman), lagi basah, tetapi saya tidak dapat melaluinya, saya mengumpulkannya, saya rasa - sekurang-kurangnya sedikit, tetapi dengan sepasang raspberi. Dan kenyataan bahawa ia basah dan dicuci menimbulkan keraguan tentang hasil yang baik, seolah-olah daunnya kering. Tetapi sama, saya akan melakukannya agar aliran daun tidak hilang!

[manis_blondy]

manis_blondy, mungkin menggunakan pinus untuk tujuan yang dimaksudkan untuk diri anda sendiri)))) Saya, selain daripada beri hitam, tidak melihat apa lagi untuk menaip, semuanya telah terbang, atau berwarna hitam, berbintik-bintik ... Saya rasa tin tiga liter cukup untuk musim sejuk)))