Teh Mongolia yang dibuat dari cendawan birch chaga

Kategori: Minuman
Teh Mongolia yang dibuat dari cendawan birch chaga

Bahan-bahan

Chaga 30 g
Buah kering Hawthorn 10 g
Beri kering Irga 10 g
Air rebus, disejukkan hingga 80-90 darjah. 1 liter

Kaedah memasak

  • Chaga siap Teh Mongolia yang dibuat dari cendawan birch chagabuah kering hawthorn dan irgi - tambahkan sesuka hati (anda boleh menambah buah dan herba lain) masukkan termos, tuangkan air mendidih, biarkan selama 6-10 jam.
  • Kami menapis, minum seperti teh, mencairkan dengan air dalam nisbah 1: 1.
  • Perhatian: teh mempunyai kesan tonik yang ketara! Ini adalah minuman teh!
  • Untuk tujuan perubatan, gunakan selepas berunding dengan doktor dan gunakan teknologi memasak yang berbeza!

Catatan

Kami telah lama mengumpulkan chaga, kami ingat dua birch hidup di hutan.
Lebih baik dikumpulkan pada musim luruh dan musim bunga, kita kumpulkan pada musim bunga.
Chaga mempunyai tiga lapisan dalam strukturnya. Di luar, berwarna hitam, mempunyai lebam dan retakan. Lapisan tengah berwarna coklat, berbutir. Bahagian dalam longgar.
Teh Mongolia yang dibuat dari cendawan birch chaga

Saya memotong cendawan yang dikumpulkan - sangat baik dengan pemangkas kebun biasa,
Teh Mongolia yang dibuat dari cendawan birch chaga
keringkan dalam pengering elektrik.

"Chaga atau jamur birch hitam adalah bentuk steril dari jamur rabun parasit yang terdapat pada birch. Kadang-kadang ia menetap di pohon lain yang tumbuh seperti maple, alder, elm, abu gunung, beech.

Semasa mengumpul chaga, ia mesti dibezakan dari cendawan lain. Contohnya, kulat rabun palsu mempunyai bahagian atas cembung dan bahagian bawah rata. Ia lebih lembut dan mempunyai warna baldu kelabu. Ia tumbuh lebih kerap di pokok kering. Terdapat juga kulat tinder sebenar, yang hanya melekat pada bahagian tengah buah dan mudah dipisahkan dari pokok. Dalam bentuknya, ia berbentuk separuh bulat keabu-abuan atau coklat dengan permukaan halus.

Chaga tidak dipelajari secara kimia. Ini terdiri daripada kira-kira 12% abu, mengandungi banyak mangan, kalium dan kalsium, serta asid (asetik, formik, oksalat, butir, vanillik), polisakarida, lignin, serat, fenol bebas, dll. "

"Orang-orang telah mengetahui tentang chaga dan khasiat perubatan khasnya sejak sekian lama sehingga masih menjadi misteri - kapan dan oleh orang-orang apa ubat semula jadi yang ajaib ini pertama kali ditemui. Ia juga disebutkan di kalangan orang Rom kuno yang mengimport cendawan birch dari Eropah barbar, dan risalah ilmiah Avicenna, dan dalam buku sejarah dan perubatan kuno Rusia.
Orang Slavia Timur menggunakan cendawan ini untuk merawat banyak penyakit, baik luaran dan dalaman. Mereka merawat perut yang sakit, ginjal dan paru-paru, mengusap sendi dan menyembuhkan penyakit kulit ketika mandi, menggunakannya dalam ginekologi, berjaya menggunakannya untuk menyingkirkan tumor dan meminumnya seperti teh - untuk kekuatan tubuh dan rohani secara umum. Ubat yang kuat dan berpatutan, ubat rakyat ini tidak dapat dilupakan sekarang.

Cendawan birch belum diabaikan oleh sains perubatan rasmi. Jadi pada tahun lima puluhan abad XIX. Di klinik Institut Perubatan Moscow, doktor F.I Inozemtsev melakukan percubaan klinikal pertama ubat rakyat yang terkenal ini. Selepas itu, kajian kulat birch dilakukan di Rusia dan di St Petersburg, dan di Moscow, dan di Pyatigorsk, dan di klinik bandar-bandar besar lain, sementara semua penyelidik bersetuju bahawa persiapan chaga berkali-kali meningkatkan pertahanan tubuh manusia, mengatur aktiviti sistem pencernaan, saraf, kardiovaskular dan pernafasan, dalam beberapa kes, mereka memperlambat perkembangan tumor dan memperbaiki keadaan umum pesakit.

Dan sudah berada di USSR, pada tahun 1955.Setelah menyelesaikan kajian komprehensif dan serba boleh terhadap jamur birch, Jawatankuasa Farmakologi Kementerian Kesihatan USSR membuat keputusan bahawa cendawan chaga harus menjadi ubat rasmi. Kira-kira pada masa yang sama, percubaan bahkan dilakukan untuk menanam cendawan berharga ini pada skala industri dengan menjangkiti pokok birch dengan spora jamur secara buatan, tetapi para penyelidik menghadapi beberapa kesulitan, dan persoalan mengenai asas bahan mentah cendawan berharga itu diselesaikan dengan menuainya di hutan. "

"Apa-apa produk ubat berdasarkan chaga adalah perangsang biogenik yang kuat. Anda harus ingat ini dan merawat chaga dengan berhati-hati. Sebelum mengambil ubat chaga, anda mesti berjumpa doktor!
Di samping itu, mesti diingat bahawa di bawah pengaruh suhu tinggi, sebilangan besar sifat bermanfaat cendawan ini hilang, oleh itu jika anda menggunakan chaga tepat sebagai perangsang biogenik, maka jangan sekali-kali merebus atau menyeduh dengan air mendidih! Ingat bahawa suhu 90-95 ° C adalah suhu maksimum yang dibenarkan untuk penyediaan cendawan birch. Walaupun, dalam beberapa kes, chaga harus dituangkan dengan air mendidih atau bahkan dijadikan rebusan. Ini dilakukan apabila diperlukan untuk mengekstrak sepenuhnya bahan bermanfaat lain yang terdapat di dalam cendawan. "

Tumanchik
Olya, ia dihisap tepat di bawah sudu !!!!
Nenek saya masih seorang gadis semasa perang. Anak. Walaupun sekarang usia ini tidak lagi untuk kanak-kanak. Ibu bapanya terbunuh dan hampir semua orang yang dekat dengannya, dan dia bersembunyi di hutan. Dan dia tinggal di sana. Kadang-kadang saya pergi berjumpa orang. Beberapa kali saya membeku di rawa - mereka memilihnya. Dia tidak suka memberitahu - dia menangis.
Jadi yang saya maksudkan, dia tahu ramuan herba. Dia suka dan kenal hutan. Dia banyak memberitahu saya tentang chaga. Tetapi saya bodoh ... terbang di sini dan ... tidak tinggal. Dia sangat menghormati cendawan ini. Dia menyimpannya dalam jumlah besar. Sesuatu yang lain mengenai burdock. Kakinya sakit. Saya ingat burdock dan chaga. Tetapi dia pergi .. dan dengan semua pengetahuannya hilang.
Oleh itu, saya akan menguasai teknologi anda. Terima kasih atas resipi.
pusingan1
Olyaberapa banyak chaga yang saya lalui! Eh ...
Sebagai pelajar, kami mengumpulkan chaga, mencengkam di tengah, menuang tanah dan menanam tanaman memanjat seperti ivy atau tradescantia di sana. Periuk seperti itu digantung dengan cantik di dinding ... Saya tahu ia adalah cendawan yang berguna, tetapi tidak ada seorang pun di persekitaran saya yang tahu bagaimana menggunakannya. Ternyata semuanya begitu sederhana.
Terima kasih atas resipi itu, Olya. Mungkin semasa saya masuk ke hutan birch. Maka saya pasti tidak akan melewati chaga.
MariV
Tumanchik, Ira, terima kasih banyak kerana menyimpan ingatan saudara-mara anda! Saya berpendapat bahawa penggunaan chaga memberi kekuatan pada masa-masa sukar. Saya menambah hawthorn - untuk melembutkan kesan chaga gull. Dan ketika saya minum secawan kopi yang kuat - semangat yang sama!

Saya minum pada waktu pagi dan sebelum makan tengah hari, jika pada waktu petang - itu sahaja, saya tidak akan tertidur!

pusingan1, Luda, itu bukan chaga yang melewati anda ... ini adalah jamur! Teh Mongolia yang dibuat dari cendawan birch chaga atau seumpamanya Teh Mongolia yang dibuat dari cendawan birch chaga
Saya juga mengumpulkan ini untuk kraf rumah.

Chaga - seperti ini Teh Mongolia yang dibuat dari cendawan birch chaga
Chaga tumbuh di birch di jalan tengah dan utara. Di selatan, dalam keadaan panas - tidak!

Rakan-rakan saya di Korea mempunyai ibu yang sakit teruk - onkologi. Mereka bertanya kepada saya mengenai cendawan ini, kerana di Korea harganya sangat besar! Saya dan suami mengumpulkan dan mengeringkan baldi chaga ini!
pusingan1
Petikan: MariV
ia bukan chaga yang dilalui oleh anda ... ini adalah kulat yang berlubang!
MariVOlya, saya masih lagi kutu buku itu. Tepat, seperti di foto teratas, kami membuat pot dari ini. Dan saya bahkan tidak memperhatikan apa yang ada di bawah ini, iaitu chaga.
Petikan: MariV
Chaga tumbuh di birch di jalan tengah dan utara. Di selatan, dalam keadaan panas - tidak!
Ya, panas di sini. Dan birch hanya tumbuh di bandar.
Petikan: MariV
Saya dan suami mengumpulkan dan mengeringkan baldi chaga ini!
Wah! Syabas dengan apa yang anda dan suami.
MariV
pusingan1, Luda,!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti