Salad Latgale

Salad Latgale

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
timun	2.5KG
mentol bawang	1 kg
gula	100 g
cuka 9%	125 gr.
minyak bunga matahari	125 gr.
garam kasar	1 sudu besar l.
ketumbar tanah	1-2 sudu kecil
hijau	untuk rasa

Kaedah memasak

• Potong timun dan bawang ke dalam kepingan setebal 1 cm, masukkan ke dalam periuk di mana anda akan memasak, tutup dengan garam dan gula, kacau dan biarkan selama 20 minit. Kemudian masukkan sisa bahan (kecuali ramuan herba), campurkan, didihkan dan teruskan dengan api kecil sambil dikacau sekali-sekala sehingga timun berubah warna. Ini biasanya berlaku selepas 10 minit, bergantung pada jumlah timun. Kami dengan cepat berbaring di atas balang yang disterilkan, di bahagian bawah sayur-sayuran yang dicincang kasar diletakkan, digulung dengan tiga kali ganda.

Resipi serupa

Salad Timun dalam tin dari Ibu Chuchina (Scarecrow)

Salad timun, dalam tin (Pentadbir)

Timun salad, bar makanan ringan, nezhinsky (Pentadbir)

[Laman web Dapur Baik]

Sekali sekala saya memuat turun dari Laman web Dapur Baik topik pengetinan. Saya mengasingkan resipi dari sana, dan mula mencuba. Resipi ini disiarkan di sana dua kali. Saya tidak ingat sama ada pengarang, tetapi maknanya sama. Dari semua ciptaan saya, saya suka yang ini, nampaknya hampir.
Dan setelah tiba Schumacher, Saya belajar bahawa perapan adalah hidangan tanpa lemak. Sebelum berpuasa, saya belum matang, dan juga sebelum menolak makanan selepas jam 18.00. Tetapi sekarang selepas jam 6 petang saya cuba makan perapan sahaja.
Saya akan membuat tempahan dengan segera bahawa saya melakukan segala-galanya melalui tiga kali ganda (saya juga mengarang ini dengan Laman web Dapur Baik). Saya tidak menulis mengenai pengisian tiga kali ganda, tiba-tiba semua orang tahu mengenainya. Sekiranya ada, saya akan menjelaskan berdasarkan permintaan!

Saya mengesahkan, saladnya sangat sedap, saya fikir saya akan makan keseluruhan balang sebelum para tetamu tiba.

[Laman web Dapur Baik]

Saya akan membuat tempahan dengan segera bahawa saya melakukan segala-galanya melalui tiga kali ganda (saya juga mengarang ini dengan Laman web Dapur Baik). Saya tidak menulis mengenai tiga kali ganda, tiba-tiba semua orang tahu mengenainya. Sekiranya ada, saya akan menjelaskan berdasarkan permintaan!

Saya banyak memelihara. baik, ada juga sesuatu seperti salad ini. Tetapi disterilkan mentah dalam balang. Apakah pengisian tiga kali ganda?

[Isi tiga kali ganda (untuk simpanan jangka panjang)]

Isi tiga kali ganda (untuk simpanan jangka panjang)

Kami menganggarkan jumlah pengasam yang diperlukan. Tidak ada cara untuk menghitungnya. Saya melakukannya dengan mata. Kami rebus, dan isi tin kami selama lima minit. Kami mencurahkan perapan ke dalam periuk, tambahkan sayur-sayuran (setelah menuangkan air mendidih ke atasnya, mereka berkerut dan ruang kosong dibebaskan). Rebus perapan sekali lagi dan tuangkan air mendidih. Maksudnya, setiap balang mesti diisi dengan pengasam mendidih tiga kali.

[Isi tiga kali ganda (untuk simpanan jangka panjang)]

Isi tiga kali ganda (untuk simpanan jangka panjang)

Kami menganggarkan jumlah pengasam yang diperlukan. Tidak ada cara untuk menghitungnya. Saya melakukannya dengan mata. Kami rebus, dan isi tin kami selama lima minit. Kami mencurahkan perapan ke dalam periuk, tambahkan sayur-sayuran (setelah menuangkan air mendidih ke atasnya, mereka berkerut dan ruang kosong dibebaskan). Rebus perapan sekali lagi dan tuangkan air mendidih. Maksudnya, setiap balang mesti diisi dengan pengasam mendidih tiga kali.

Ah baiklah. Dan saya (bodoh) menyatakan bahawa ini adalah tiga pengasam yang berbeza dalam komposisi mereka. Terima kasih. Boom untuk diingat.

Saya juga membuat salad ini. Menariknya, ia kelihatan seperti salad Nezhin. Komponennya sama, hanya Nezhinsky yang disterilkan, tidak direbus. Jepit rambut, saya tidak faham mengenai tiga tampalan. Adakah anda bermaksud salad ini? Ia direbus

Saya juga membuat salad ini. Menariknya, ia kelihatan seperti salad Nezhin. Komponennya sama, hanya Nezhinsky yang disterilkan, tidak direbus. Jepit rambut, saya tidak faham mengenai tiga tampalan. Adakah anda bermaksud salad ini? Ia direbus

Ya, dan entah bagaimana saya tidak memahami resipi pengasam yang perlu dicurahkan ke dalam salad

Semua bersama dibuang ke dalam periuk dan dimasak sehingga timun berubah warna. Kemudian bawang dan timun dikeluarkan dengan sudu dengan lubang, dan cairan dibawa ke mendidih dan timun dan bawang yang bosan di dalam balang dituangkan dengannya. Selama kira-kira lima minit ... Kemudian cecair disalirkan, direbus dan berulang lagi ...

Tidak ada air ...

Sekarang sudah jelas. Saya tidak bersusah payah seperti itu Saya memasukkannya ke dalam balang dan segera dipusingkan. Berdiri hangat di rumah. Seseorang boleh bertahan selama 2 tahun - dan tidak ada.

Dan saya tidak mahu memasak terlalu banyak, tetapi ... Saya MENAKUTKAN !!!

Saya tidak memahami ungkapan "tiga kali ganda"

[Jepit rambut]

Untuk tahun kedua saya membuat salad yang sangat serupa (bahagian yang sedikit berbeza dan ketumbar dengan biji-bijian, dan tidak digiling seperti di Jepit rambut) mengikut resipi dari buku Grocery Store "About blank", dan jadi saya hanya merebus salad selama 10-15 minit dan menggulungnya ke dalam balang, saya tidak mensterilkan apa-apa, ia disimpan dengan baik di dalam bilik bawah tanah! Dan tidak ada pengisian, tidak ada tiga kali ganda, tidak ada ...

disimpan di bilik bawah tanah dengan luar biasa!

Kepada siapa bilik bawah tanah ... kepada siapa yang mengisi tiga ... Ada juga rakan dengan garaj ...

Saya tidak memahami ungkapan "tiga kali ganda"

[Isi tiga kali ganda (untuk simpanan jangka panjang)]

Isi tiga kali ganda (untuk simpanan jangka panjang)

Kami menganggarkan jumlah pengasam yang diperlukan. Tidak ada cara untuk menghitungnya. Saya melakukannya dengan mata. Kami rebus, dan isi tin kami selama lima minit. Kami mencurahkan perapan ke dalam periuk, tambahkan sayur-sayuran (setelah menuangkan air mendidih ke atasnya, mereka berkerut dan ruang kosong dibebaskan). Rebus perapan sekali lagi dan tuangkan air mendidih. Maksudnya, setiap balang mesti diisi dengan pengasam mendidih tiga kali.

Mowgli, tetapi tidak seorang pun di sini sekaligus memahaminya. Oleh itu, saya telah menjadualkan proses ...

Semoga berjaya!

Terima kasih !!!