Tagine arnab dengan epal

Tagine arnab dengan epal

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Arnab (saya mempunyai kaki)	1 kg.
Thyme segar	5 ranting
Minyak sayuran	30g.
Sayang	1 st. l.
Cuka balsamic gelap	1 st. l.
Epal	3-4pcs.
Bawang putih	4 gigi.
Bawang mentol	4 perkara.
Lada garam	rasa
Ghee kerana menggoreng

Kaedah memasak

• Potong arnab menjadi beberapa bahagian.
• Untuk pengasam, campurkan minyak dengan cuka, madu, daun thyme, garam, lada. Gris arnab dengan perap, masukkan ke dalam bekas (saya ada bekas vakum), tutup dan sejukkan selama 3-24 jam.
• Goreng kepingan arnab dalam wajan besi tuang ke dalam ghee hingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak.
• Dalam kuali yang sama, goreng cengkih bawang putih dan bawang 4 bahagian.
• Masukkan arnab ke dalam tajin, bawang, bawang putih dan epal, potong 8 bahagian.
• Tutup dengan penutup, masukkan ke dalam ketuhar sejuk dan didihkan selama 2-3 jam pada suhu 180-200C.
• 
• Daging yang sedap, beraroma dan lembut.

Resipi serupa

Arnab dalam sos krim masam dengan ramuan Provencal (fomca)

Arnab dalam bir (exiga)

Kelinci dalam sos wain (tuskarora)

Kesalahan anda hanya penyelamat ! Saya tidak lagi mempunyai kekuatan untuk membuat hidangan baru dari arnab, dia menyeksa saya sepenuhnya! Tolong beritahu saya, adakah thyme penting di sini, atau bolehkah anda menggantinya dengan sesuatu?

[IBU SONY]

IBU SONY , Saya teringat tentang awak! Thyme tidak penting. Anda boleh mengasinkan mengikut keinginan anda.

Dan dia ingat tentang saya, tentang saya ... dengan arnab saya!

Saya suka resipi - boom untuk mencuba dengan arnab seterusnya!

[Svetik]

Tidak, Svetik, Saya lupa tentang awak. Saya masih ingat semasa, kebun di taman seluas 10 hektar.

[IBU SONY]

IBU SONY , Saya teringat tentang awak! Thyme tidak penting. Anda boleh mengasinkan mengikut keinginan anda.

Terima kasih rakan ! Saya merasakan bahawa saya akan segera hadir dengan laporan, hanya saya yang akan memasak di kartun, saya suka memasak daging yang sudah lama bermain di dalamnya. Saya doakan anda lebih banyak arnab agar peti sejuk tidak ditutup

Mereka jarang datang kepada kami. Mereka tidak sampai ke ibu negara.

Apa keindahan! Saya suka daging dengan epal. Daging lembu, daging babi, ayam ... Tetapi saya tidak pernah mencubanya dengan arnab. Terima kasih, idea indah!

Arnab yang sangat menyelerakan, Ksyusha!
Saya juga terfikir: apa jenis hidangan dari arnab yang tergantung di dalam peti sejuk untuk memberi makan kepada suami saya ?!

[Ksyusha]

Ksyushaarnab apa! Mmm ... Saya boleh bayangkan betapa lembut dan aromatiknya dengan epal !!!

[Julai, MariS, Putar]

Julai, MariS, Putarterima kasih gadis! Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya.

oh, saya perlukan resipi arnab juga! Hanya dengan cara !!

Victoria,

Saya memasak arnab mengikut resipi anda, walaupun dengan sedikit perubahan - daun bawang bukan bawang putih, dan cili manis dan bukannya thyme. Ternyata hebat! Terima kasih banyak untuk resipi! Saya akan ulangi, dan lebih dari sekali!

[Maria]

Maria, terima kasih! Gembira anda suka !!!!

shl. dan di Limassol sudah musim panas! Saya iri hati ..

[Omela]

Omela,

ya, kami hangat, walaupun airnya masih sejuk. Tetapi saya terlepas rumput hijau musim bunga dan catkins di birch. ehh ..

menukar anting-anting untuk kehangatan !!!!!!!