Roti dengan biji dan brisket salai goreng di mesin roti

Kategori: Roti ragi
Roti dengan biji dan brisket salai goreng di mesin roti

Bahan-bahan

Yis kering 1 1/2 sudu kecil
Tepung Gandum 525 g
Lada pahit yang baru digiling 1/2 sudu kecil
Garam 1 1/2 sudu kecil
Gula 1 1/2 sudu besar. l.
Minyak sayuran 2 sudu besar l.
Cecair (susu + air - dalam bahagian yang sama) 320 ml
Baju kurung kira-kira 80 g
Letakkan biji dan brisket di dispenser (hampir lengkap)

Kaedah memasak

  • Goreng brisket salai dalam kuali (1cm x 1cm)
  • Masukkan tuala kertas dan keringkan.
  • Goreng biji.
  • Saiz - L. Kerak sederhana.

Masa untuk menyediakan:

4 jam

Program memasak:

Asas dengan bahan tambahan

Catatan

Roti ternyata tinggi dan sangat sedap. Saya takut menyimpannya dalam jangka masa yang lama, kerana kehadiran brisket, dan dari roti hari ini setelah sarapan, hanya tinggal sebatang kerak.

Viki
Berapakah bilangan biji dalam gram?
Andreevna
Petikan: Viki

Berapakah bilangan biji dalam gram?
Saya menggoreng lebih banyak, supaya apa yang tidak sesuai, maka hanya kerepek. Tetapi sekarang berat saya kira-kira 70g biji goreng, dan selebihnya adalah brisket. Saya menggoreng biji dalam microwave.

Saya memasukkan biji ke dalam bekas tahan panas, memasukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro. Saya tidak menggunakan panggangan, saya hanya menetapkannya dengan kuasa penuh dan masa selama 3 minit, kemudian kacau dan selama beberapa minit (bergantung pada biji, cubalah). Biasanya masa ini mencukupi. Suami menggoreng kacang dengan cara yang sama, menambah minit jika kelihatan lembap.

Jangan tutup dengan penutup, dan kuasa keluarannya adalah 850W.
Kucing
Andreevna, terima kasih atas resipi !!!!!!!!!!!!
Saya bakar pada waktu malam, tidak ada dispenser, kerana saya meletakkannya di timer, menambahkan semuanya sekaligus, dan bukannya brisket asap, saya meletakkan daging asin asin dengan potongan daging. Suami saya mengambil keseluruhan roti, saya bahkan tidak mencubanya, dan membawanya ke tempat kerja. Sekarang dia memanggil kembali dan mengatakan bahawa "SANGAT enak" (suaminya adalah Kutub dan tahu banyak tentang lemak babi). Andreevna terima kasih, dari saya dan dari suami saya.
Andreevna
Kitty, Saya amat gembira. Sayang sekali. apa yang anda tidak dapat. Saya berjaya mengambil sehelai. Dan salzo hebat! Saya telah menerima pesanan dari keluarga saya, saya berjanji akan menyelesaikannya pada hari Jumaat. Adakah anda menggoreng biji?
Kucing
Andreevna, biji panggang mengikut kaedah anda. Hebat !!!!!! Cepat dan tidak perlu berdiri dan campur tangan (kaedahnya hanya untuk orang yang malas seperti saya).
Aveskulova
Terima kasih untuk resipi, hari ini saya membakar, walaupun saya mengganti brisket dengan sosis salai mentah, selebihnya mengikut resipi, ternyata lazat, terima kasih khas dari suami saya!
lena6322
Atau anda boleh mengganti biji dengan biji labu. Saya mempunyai 70g sahaja? Dan secara umum, adakah ia sesuai dengan rasa dengan sosej? Mungkin ada yang bereksperimen?

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti