Anushapur

Anushapur

Kategori: Resipi masakan

Dapur: armenian

Bahan-bahan
Aprikot kering	200 g
Gula	100 g
Air	400 g

Kaedah memasak

• Air mendidih.
• Tuangkan aprikot kering dan gula yang telah disiapkan.
• Masak selama 20 - 25 minit.
• Hidangkan sejuk.

Catatan

Anushapur adalah hidangan masakan Armenia.
Ini sup. Tetapi supnya tidak sederhana, tetapi manis. Oleh itu, saya berani mengaitkannya dengan pencuci mulut. Tidak ada satu pesta perayaan di Armenia yang lengkap tanpa hidangan ini.

Ia ringkas dan senang disediakan. Tetapi ... Ternyata terlalu manis bagi saya. Dengan hati nurani yang jelas, jumlah gula dapat dikurangkan menjadi separuh atau lebih.
Saya menghidangkan Anushapur dengan ais krim. Dan sungguh sedap.
Saya menemui resipi di mana bawang goreng dalam mentega ditambahkan ke anushapur. Tetapi saya masih tidak berani melakukan percubaan seperti itu. Mungkin suatu hari nanti saya akan mencuba.

Dan saya akan mengatakan bahawa ini bukan sup, tetapi kompot.

Anda juga boleh menyebutnya sebagai kompot. Tetapi atas sebab tertentu mereka menyebutnya sup.

Sekiranya dengan bawang goreng, kemudian sup) dan sebagainya - kompot))

Di sekolah kami diberi sup buah untuk makan tengah hari. ia adalah kompot buah kering + beras biasa.

[svetamk]

svetamk, tapi apa! Idea bagus - aprikot kering dan ais krim !! masih kacang, dan tidak ada yang berani menceroboh !!