"Schwarzwaldbecher" atau "Kaca Hutan Hitam"

"Schwarzwaldbecher" atau "Kaca Hutan Hitam"

Kategori: Masakan perayaan

Dapur: jerman

Bahan-bahan
keju kotej	250g
susu	125 ml
gula	50 g
gula vanila	1 sachet
krim 33 atau 35%	150 ml
ceri dalam tin	0.5 tin
coklat gelap	50 g
jus ceri
tepung jagung	2 sudu kecil

Kaedah memasak

• Campurkan bersama keju kotej, gula susu dan gula vanila.
• Kocok krim dan tambah ke jisim curd. Biarkan sebilangan krim untuk hiasan.
• Masukkan jus dari ceri kalengan hingga mendidih di atas api.
• Larutkan pati dengan sedikit jus sejuk dan tuangkan ke dalam jus ceri panas dan kacau hingga pekat (seperti jeli). Masukkan ceri.
• Biarkan sejuk.
• Coklat parut.
• Mari mula meletakkan lapisan:
• 1) ceri
• 2) keju kotej
• 3) coklat parut.
• Kemudian ganti lapisan.
• Teratas dengan krim dan coklat disebat.
• Paling sedap dihidangkan.

Catatan

Anda boleh menambah biskut pecah ke pencuci mulut (saya tambah). Suka.

Pencuci mulut yang menarik.
Saya tidak melihat di mana jeli ceri, di lapisan mana

[Aprelevna]

Aprelevna, oh, kepala tidak berfungsi dengan baik pada waktu petang. Maaf! Masukkan ceri ke dalam jeli. Ini adalah lapisan ceri:

[Ludmil_a]

Ludmil_a, terima kasih! Pencuci mulut yang sangat menarik! Sudah ada di penanda buku.

[Anna]

Anna, keluarga saya juga menyukai pencuci mulut ini. Anda boleh menggunakan ceri segar atau beku dan bukannya ceri kalengan. Akan ada sedikit masam.

hmm, sungguh sedap! Saya membuat sendiri keju kotej, ceri di dalam peti sejuk, semua yang anda perlukan untuk kebahagiaan.

[Irina]

Irina, dengan keju kotej anda sendiri - ia hanya akan menjadi dongeng, kerana keju kotej buatan sendiri sangat lembut.