Pancake pada kefir

Pancake pada kefir

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Bahan-bahan
Telur	3 keping
Gula	3 sudu besar l
Kefir	500 ml
Tepung	300 g
Garam	0.5 sudu kecil
Air mendidih	200-250 ml
Minyak panggang	3-4 sudu besar. l.
Soda (atau serbuk penaik)	0.5 sudu kecil

Kaedah memasak

• Pukul telur dengan gula hingga busa stabil, tambahkan kefir, garam, tepung, soda / serbuk penaik dan, tanpa berhenti mengocok, tuangkan air mendidih dalam aliran nipis.
• Kemudian masukkan mentega, pukul lagi dan biarkan doh berhenti.

Catatan

Menurut resipi ini, saya telah membuat penkek selama bertahun-tahun, di sinilah air mendidih yang menjadikan tepung. Lempengnya nipis, tidak koyak dan sangat lembut.

Resipi serupa

Pancake "Pedagang" (georgin903)

Lempeng kastard (WassaIQ)

Lempeng Borodino (Merenda)

[Tatyana]

Tatyana, Bravo sudah bersiap sedia untuk Shrovetide!

Tatiana, terima kasih. Kami mempunyai Nikita sekurang-kurangnya setiap hari Shrovetide.

[Tanya]

Tanya, Saya mahukan pembuat pancake Tefal saya untuk 6 penkek (pusingan semasa) membuang berikan kepada seseorang. Tetapi sehingga saya merasakan penkek anda, saya tidak akan membuat apa-apa. Saya mempunyai pancake yang membakarnya. Semasa anda mencurahkan keenam, yang pertama sudah ada di arang batu. Beri peluang buat pembuat lempeng terakhir pada penkek anda. Tiba-tiba ini adalah resipi yang sangat sesuai untuknya.

[Tatyana,]

Tatyana, penkek yang cantik!

Saya telah membuat penkek mengikut resipi ini selama bertahun-tahun.

Terima kasih kerana berkongsi. Ini dapat dilihat bahawa penkeknya sangat lembut. Saya membawanya ke penanda buku, saya pasti akan mencuba!

[Ksenia, Marina,]

Ksenia, Marina, terima kasih atas petua. Ksyusha, mereka tidak terbakar dengan saya, seandainya saya duduk di beech sebentar
Ini adalah pembuat pancake kedua saya, saya menggunakannya selama 8-9 tahun pertama, kemudian saya membeli yang sama.
Gadis untuk tanda tambah, terima kasih. Ajar saya untuk menjadi bodoh untuk meletakkan nilai tambah, jika seseorang tidak termasuk dalam subjek, baik, bodoh

Saya membuat penkek mengikut resipi yang sangat serupa !!! Paling sedap !!!!! Lembut, lembut !!!! Eh, mungkin esok kita akan makan pancake !!

Terima kasih kerana resipi yang menarik, saya pasti akan memasaknya hari ini. Tetapi saya mempunyai sedikit soalan - adakah doh ini sesuai untuk pembuat pancake yang dicelup? Semalam mereka membawa pesanan saya, saya benar-benar ingin mencubanya. Ya, dan resipi tidak termasuk serbuk penaik?

[Tanya]

Tanya, Saya mahukan pembuat pancake Tefal saya untuk 6 penkek (pusingan semasa) membuang berikan kepada seseorang. Tetapi sehingga saya merasakan penkek anda, saya tidak akan membuat apa-apa. Saya telah membakar pancake di atasnya. Semasa anda mencurahkan keenam, yang pertama sudah ada di arang batu. Beri peluang buat pembuat lempeng terakhir pada penkek anda. Tiba-tiba ini adalah resipi yang sangat sesuai untuknya.

Ksyusha, dan anda belajar dari Tanyulya - anda melihat betapa pantasnya dia berlari di tengah-tengah video! Selamat hari lahir kepada anda!

Hebatnya video !!! Dan penkeknya juga enak, enak, mereka hanya meminta seteguk.
Tatyana, sebaik sahaja saya membayangkan bahawa anda sedang membuat roti di kawasan yang berdekatan, sekurang-kurangnya mengusahakan penkek. Resipi itu ditanda buku, terima kasih.

Tanyulya, apa model pembuat penuai dan penkek anda? Apa yang mereka boleh buat? Adakah anda berpuas hati?

[Ritulya,]

Ritulya, ya, saya berlari pantas
Irichka, jadi apa soalannya, datang.
Kenwood km023, mesin dapur, pembuat pancake Tefal dengan dua lampiran yang boleh diganti untuk pancake 6 dan 2.
Sooooo gembira

Gadis untuk tanda tambah, terima kasih. Ajar saya untuk menjadi bodoh untuk meletakkan nilai tambah, jika seseorang tidak termasuk dalam subjek, baik, bodoh

Dengan cara yang sama seperti ketika berada dalam subjek. Melalui butang "terima".

Tanyulya, ya saya gembira.
Saya suka pembuat pancake anda. Ya, ia juga mempunyai dua muncung? Hebat !!!

Ya, dan resipi tidak termasuk serbuk penaik?

Saya juga perhatikan bahawa terdapat serbuk penaik dalam video, tetapi tidak terdapat dalam resipi.

[Tan]

Tan, Saya dengan laporan

Lempeng sedap! Longgarkan doh selama 500 ml kefir.Tumpukan penkek ternyata lebih dari 15 cm. Untuk makan tengah hari, keluarga enggan makan sup, melihat penkek. Dan yang terkecil pun makan dua lempeng (tapi masih ada sup). Terima kasih kerana resipi!

Tetapi pembuat pancake saya, walaupun saya memberinya satu peluang terakhir, terakhir, tetapi tidak membenarkan harapan. Sangat memalukan untuk menunjukkan bahagian kedua penkek, kerana saya tidak mempunyai masa untuk menambah 4 penkek, yang pertama sudah terbakar. Saya membuang Tefal ini dalam rajah di tong sampah.

[Ksyusha]

Ksyusha, penkek sangat baik dengan lubang (y) Sayang sekali penkek: cray: kerana saya sangat menyayanginya.
Terima kasih kerana mencuba

[Tanyush]

Tanyush, jangan risau. Saya akan membuangnya, dan saya akan membeli yang baru

Tanyusha, tumpukan pancake sangat menyelerakan, anda juga perlu berlatih sebelum Shrovetide. Tanya, saya telah lama melihat pinggan anda dengan petak untuk sos. Dari mana anda mendapat yang ini juga?

Saya selalu membuat penkek dengan air mendidih dan memberi rehat setengah jam, mereka selalu menjadi enak! Mari buat kefir mengikut resipi ini.Jenis pancake secukupnya?

Tanyusha, tumpukan pancake sangat menyelerakan, anda juga perlu berlatih sebelum Shrovetide. Tanya, saya sudah lama melihat pinggan anda dengan petak sos. Di mana anda mendapat ini juga?

Saya suka pinggan yang sama besar. Saya mengambil Uuterra dari kedai pinggan mangkuk kami, nampaknya, yang benar adalah porselinnya kasar, ia akan lebih halus

Saya selalu membuat penkek dengan air mendidih dan memberi rehat setengah jam, mereka selalu menjadi enak! Mari buat kefir mengikut resipi ini.Jenis pancake secukupnya?

Tidak ... mereka tidak kelihatan seperti penkek .. penkek. tetapi tidak bertentangan.

[Tanyusha]

Tanyusha, Saya mengucapkan terima kasih banyak untuk penkek dan permulaan yang baik untuk Shrovetide!

Saya membakar anak-anak lelaki saya untuk sarapan (pada masa yang sama saya mencuba pancake baru dalam praktik), tidak ada sedikit masa, doh hanya tinggal lima minit, jadi hampir tidak ada lubang, tetapi betapa sedap! Halus, kurus! Terima kasih banyak untuk resipi, saya pasti akan memasak lebih banyak!

[Marinochka,]

Marinochka, Terima kasih kerana mencuba resepinya. Apa keindahan anda, gambarnya sangat sedap !!!

Selepas hukuman terakhir, anak perempuan itu berseru
-Bagaimana? Menjilat monitor atau apa? Mengejek
Dan sebelum itu dia membakar sebiji lempeng kami.

Selepas hukuman terakhir, anak perempuan itu berseru
-Bagaimana? Menjilat monitor atau apa? Mengejek
Dan sebelum itu dia membakar sebiji lempeng kami.

Syabas, anak perempuan. Saya malas hari ini, kita mesti memulakan Maslenitsa esok

[Tanyulka]

Tanyulka, Saya juga akan mencuba penkek anda, adakah anda fikir mereka akan pergi ke Orion atau tidak? Dan kemudian saya memberikan Tefalka kepada menantu perempuan saya.

[Tanyulka]

Tanyulka, Saya juga akan mencuba penkek anda, adakah anda fikir mereka akan pergi ke Orion atau tidak? Dan kemudian saya memberikan Tefalka kepada menantu perempuan saya.

Oleh itu, saya duduk dan memikirkannya juga ...

[Tanyulka]

Tanyulka, Saya juga akan mencuba penkek anda, adakah anda fikir mereka akan pergi ke Orion atau tidak? Dan kemudian saya memberikan Tefalka kepada menantu perempuan saya.

Di Orion, mereka seperti pancake atau sooooo smear dan flip.
Dan mengapa anda diam, bahawa anda telah menjadi zabakhatela sekaligus ... memegang pancake Pozdravlyayayayu !!!!!

Di Orion, mereka seperti pancake atau sooooo smear dan flip.
Dan mengapa anda diam, bahawa anda telah menjadi zabakhatela sekaligus ... memegang pancake Pozdravlyayayayu !!!!!

Ya, terima kasih kepada Irishka-IRR, dia mengongkong saya! Saya tidak berpecah untuk masa yang lama, satu lagi pos Irrishkin mematahkan rintangan saya dan sekarang saya bersamanya.

Ya, terima kasih kepada Irishka-IRR, dia mengongkong saya! Saya tidak berpecah untuk masa yang lama, satu lagi pos Irrishkin mematahkan rintangan saya dan sekarang saya bersamanya.

Nah, IRRishkin adalah inspirasi ideologi anda.

[Tanyusha]

Tanyusha, Saya mempunyai soalan, apa kesan air mendidih pada pancake atau doh?
Saya selalu membakar kefir ketika saya mahukan pancake dengan cepat.

[Zhivchik]

Zhivchik, Tanya, air mendidih membuat tepung, saya rasa begitu.

[Tanyusha]

Tanyusha, Saya mempunyai soalan, apa kesan air mendidih pada pancake atau doh?
Saya selalu membakar kefir ketika saya mahukan pancake dengan cepat.

Tanya, saya membaca bahawa betul-betul tepung yang dibancuh, doh ternyata seperti kastard, penkek lebih elastik diperoleh dan kononnya tidak melekat pada kuali (saya tidak tahu ini, kerana mereka tidak pernah melekat pada pancake pembuat dan jangan koyak).

[Zhivchik]

Zhivchik, Tanyush, air mendidih membuat tepung, menurut saya.

Tanya, saya membaca apa sebenarnya tepung yang dibancuh, adunan ternyata seperti kastard, penkek lebih elastik diperoleh dan kononnya tidak melekat pada kuali

Terima kasih gadis! Kemungkinan besar ia. Dan lain kali, semasa saya memulakan penkek, saya akan menambah air mendidih. Dan kemudian saya bakar ... saya bakar, dan bahagian terakhir, baik, hancur dalam kuali. Kemungkinan besar ini adalah kualiti tepung.
Tanyusha, Saya akan menambahkan resipi anda ke penanda halaman, kerana saya selalu membuat doh dengan mata. Dan begitu ... sekali ... dan dipotong.

[Tanyusha]

Terima kasih gadis! Kemungkinan besar ia. Dan lain kali, semasa saya memulakan penkek, saya akan menambah air mendidih. Dan kemudian saya bakar ... saya bakar, dan bahagian terakhir, baik, hancur dalam kuali. Kemungkinan besar ini adalah kualiti tepung.
Tanyusha, Saya akan menambahkan resipi anda ke penanda halaman, kerana saya selalu membuat doh dengan mata. Dan begitu ... sekali ... dan dipotong.

Cubalah, anda mungkin menyukainya

[Tanyulya]

Lempeng sedap, Tanyulya, terima kasih kerana resipi! Semalam pagi saya membakar lempeng ini, dan suami saya terus dari kuali - ke pinggannya. Ini berterusan untuk masa yang lama, sehingga saya mengisyaratkan bahawa sudah waktunya untuk bekerja ...
Saya membawa selebihnya kepada anak perempuan sulung saya. Dia juga makan dan memuji lempeng dengan senang hati!

[Tanyulya]

Lempeng sedap, Tanyulya, terima kasih kerana resipi! Semalam pagi saya membakar lempeng ini, dan suami saya terus dari kuali - ke pinggannya. Ini berterusan untuk masa yang lama, sehingga saya mengisyaratkan bahawa sudah waktunya untuk bekerja ...
Saya membawa selebihnya kepada anak perempuan sulung saya. Dia juga makan dan memuji lempeng dengan senang hati!

Marina, terima kasih. Semalam saya membakar penkek ini sama. Saya terlupa membeli ikan, saya harus ulangi.

Saya mempunyai video tanpa suara (tidak ada pembesar suara di tempat kerja) ... komen .. mengapa Tanyulya menuangkan ke dalam gabungan pada pukul 1.29? Adakah beg itu kelihatan seperti serbuk penaik Ashanovsky… .. atau adakah itu vanillin?

Saya mempunyai video tanpa suara (tidak ada pembesar suara di tempat kerja) ... komen .. mengapa Tanyulya menuangkan ke dalam gabungan pada pukul 1.29? Adakah beg itu kelihatan seperti serbuk penaik Ashanovsky… .. atau adakah itu vanillin?

Anya, serbuk penaik dengan betul, anda boleh menggunakan soda.

Ya, Tanyush, apabila anda menjumpai resipi yang berjaya, anda ingin mengukir lebih banyak lagi daripadanya. Hari ini saya bahkan tidak mula membersihkan kuali, saya bau esok malam saya akan bakar mengikut resipi anda.

Anya, serbuk penaik dengan betul, anda boleh menggunakan soda.

Oh, tetapi saya tidak menambah, tidak ada apa-apa mengenai mereka di halaman pertama. Tetapi walaupun tanpa mereka semuanya berjalan lancar

Anya, serbuk penaik dengan betul, anda boleh menggunakan soda.

tetapi resepinya tidak menunjukkan… .. berapa banyak soda / serbuk penaik yang anda tambah?

serbuk penaik - di suatu tempat sudu kecil. cukup? atau keseluruhan beg untuk jumlah tepung ini?

Ya, Tanya, apabila anda menjumpai resipi yang baik, anda mahu semakin banyak mengukirnya. Hari ini saya bahkan tidak mula membersihkan kuali, saya bau esok malam saya akan bakar mengikut resipi anda. Oh, tetapi saya tidak menambah, tidak ada apa-apa tentangnya di halaman pertama. Tetapi walaupun tanpa mereka semuanya berjalan lancar

Saya ingat - saya tambah, saya tidak ingat - saya tidak menambah, saya tidak melihat perbezaan yang besar.

Anh, tambah resipi. Tidak, bukan keseluruhan beg.

Oleh itu, saya juga tidak menggunakan soda atau serbuk penaik - semuanya betul-betul mengikut resipi! Dan kami mendapat penkek super!

[Tyunusha]

Oh, tetapi saya tidak menambah, tidak ada apa-apa mengenai mereka di halaman pertama.

Tyunusha, tambah, pzhlsta, dalam catatan pertama, soda atau serbuk penaik.
Dan ketika saya melakukannya, saya pasti akan lupa meletakkannya. Dan saya dengan soda / longgar. pada kefir saya lebih menyukainya. Tetapi bagaimana ... mereka menjadi lebih lembut.

tetapi resepinya tidak menunjukkan… .. berapa banyak soda / serbuk penaik yang anda tambah?

serbuk penaik - di suatu tempat sudu kecil. cukup? atau keseluruhan beg untuk jumlah tepung ini?

Anda boleh menambah soda 0,5 sudu kecil.l untuk 0.5 l. kefir atau 1 sudu kecil serbuk penaik. Hanya campurkan semuanya dengan tepung.

Anda boleh menambah soda 0,5 sdt menjadi 0,5 l. kefir atau 1 sudu kecil serbuk penaik. Hanya campurkan semuanya dengan tepung.

Baiklah, tidak perlu dikatakan!

Saya meminta moderator untuk menambah.

Dengan Shrovetide

Tanyulya, penkek cantik apa !!!

Tatyana, penkek cantik yang anda ada. Saya tidak dapat mengatasi pembuat pancake Tefal saya untuk 6 penkek (ternyata agak tebal dan "getah"). Saya akan mencubanya sekarang dengan resipi anda. Terima kasih

Tatyana, penkek cantik yang anda ada. Saya tidak dapat mengatasi pembuat pancake Tefal saya untuk 6 penkek (ternyata agak tebal dan "getah"). Saya akan mencubanya sekarang dengan resipi anda. Terima kasih

Cubalah, mereka lembut dan berlubang, anak bersumpah bahawa susu pekat habis melalui lubang.