Lempeng kastard

Lempeng kastard

Kategori: Resipi masakan

Dapur: Orang Rusia

Bahan-bahan
Tepung	2 gelas
Susu	2 gelas
Air panas	1 gelas
Telur	2 keping
Minyak sayuran	4 sudu besar l.
Garam, gula	rasa

Kaedah memasak

• Pukul telur, masukkan garam, gula, minyak sayuran. Kemudian, secara beransur-ansur masukkan susu panas dan air dalam aliran nipis (jumlah air disesuaikan mengikut keperluan). Sekiranya anda ingin mendapatkan air pancake yang lebih nipis. Seterusnya, masukkan tepung. Kami memanggang dengan kuali besi tuang yang dipanaskan dengan baik.
• Kami menggunakan kepingan salmon untuk pengisian. Anda boleh menyediakan pengisian lain: potong salmon ke dalam kepingan, tambahkan lobak, bawang hijau, krim masam.

Hidangan direka untuk

20 keping.

Masa untuk menyediakan:

30 minit.

Catatan

A. Averchenko "Pancake Dodi"

Menyandarkan dagunya di tepi meja, Dodya membeku sekian lama dalam kekaguman sunyi ...
Apa pinggan yang indah! Kaviar hitam yang luar biasa ... Hebat herring, dihiasi dengan bawang hijau, bit, zaitun. Betapa indahnya sardin yang padat ini. Dan Dodya bahkan mencucuk jarinya pada ikan merah jambu pucat yang tidak diketahui yang tersebar di piring besar, dengan segera menyembunyikan jari ini di mulutnya dengan tatapan tidak berpura-pura ... (- Hm! ... masin).
Dan masih ada penkek di hadapan - ini adalah hidangan aneh yang misterius untuk para tetamu berkumpul, begitu banyak persiapan yang dibuat, begitu banyak masalah yang ditimbulkan.
- "Mari kita lihat, kita akan lihat," fikir Dodya, berkeliaran di meja. - Apa jenis pancake di sana? .. "
Tetamu berkumpul ... Hari ini, untuk pertama kalinya, Dodya duduk di meja dengan yang besar, dan oleh itu dia mempunyai bidang yang luas untuk pemerhatian

Resipi serupa

Pancake pada yogurt (mca)

Pancake "Tsarskie" (chaki2005)

Pancake dengan kefir dan vodka (Pentadbir)

[WassaIQ]

WassaIQ
Terima kasih kerana resipi! Maslenitsa dan pancake akan datang, dan pancake akan mengambil tempat yang betul di meja kami! Walaupun cucu saya sering meminta penkek dari saya, dia suka yang kurus!
Petikan yang sangat menyentuh dari A. Averchenko "Pancakes Dodi"!

Terima kasih atas kata-kata baik anda. Saya ingin anda merosakkan cucu anda dengan penkek lebih kerap. Custard, pada pendapat saya, jauh lebih lembut daripada biasa. Cubalah, anda tidak akan menyesal.

Terima kasih atas kata-kata baik anda. Saya ingin anda merosakkan cucu anda dengan penkek lebih kerap. Custard, pada pendapat saya, jauh lebih lembut daripada biasa. Cubalah, anda tidak akan menyesal.

Semoga berjaya!
Kastard sangat lembut!