Terung separuh siap

Kategori: Kekosongan
Dapur: orang Ukraine
Terung separuh siap

Bahan-bahan

terung kira-kira 2 kg
garam 2 sudu besar l.
gula 2 sudu besar l.
cuka 9% 150 ml
rempah secukup rasa

Kaedah memasak

  • Basuh terung, potong tangkai, potong sedikit dengan pisau. Rebus terung di dalam air, jangan terlalu masak (kepala pertandingan mesti menusuk kulit dengan usaha).
  • Kami segera memindahkan terung panas ke balang 3 liter yang disterilkan. Lurus hingga 3 liter. tuangkan 150 ml cuka ke dalam balang. Tuang air garam segera: 700 ml air - garam 2 sudu besar. l., gula 2 sudu besar. l. Rebus rempah dalam air garam - dill, laurel. lembaran. Gulung ke atas, balut.
  • Sebagai pilihan, anda boleh memasukkan 2-3 tomato yang dikupas ke dalam balang.
  • Terung separuh siap
  • Jumlah air ini hanya sesuai dengan balang 3 liter, kerana terungnya cukup padat.

Masa untuk menyediakan:

30 minit

Program memasak:

dapur, pemegang

Catatan

Kekosongan seperti itu ditutup dengan ibu saya sejak sekian lama, resipi dari tahun 80an. Pada musim sejuk, terung ini boleh digunakan untuk salad dan kaviar. Mereka benar-benar siap digunakan, salad atau kaviar harus diasinkan atau diasamkan hanya setelah dimasak.
Mereka berdiri dengan sempurna di apartmen, selagi saya ingat mereka tidak pernah meletup.
Tetapi gambar seberat 1.5 liter boleh dibuat dalam wadah mana pun secara berkadar.

kavmins
terima kasih, cara yang baik - tandakan pasti !!!
Tumanchik
Svetik, terima kasih! Seperti yang saya faham, resipi ini dicari di "Saya mencari resipi ...". Saya membawanya ke penanda buku.
Svetta
kavmins, terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi.

Tumanchik, Ira, ya, pada awalnya saya mencari resipi ini, kerana saya tinggal di negara ini, dan buku nota dengan nota tetap ada di rumah. Kemudian lebih ramai gadis bertanya. Sekarang saya menjumpai sedikit perut dengan resipi asli dan memutuskan untuk memasangnya.
Saya tidak menjumpai resipi seperti itu di forum, jika seseorang melihat yang sama, maka saya akan menghapusnya.
Ne_lipa
Svetlana, terima kasih banyak untuk resipi dan idea !!!! Saya menggunakannya! Satu-satunya soalan adalah - bagaimana sebenarnya anda menggunakan terung seperti itu, secara amnya, di mana anda boleh mendorongnya Tanpa mengetahui rasanya, sukar untuk memikirkan salad mana yang akan dihantar kepada mereka
Svetta
Victoria, mereka boleh dipotong menjadi kiub langsung dari balang, tambahkan bawang dan tuangkan dengan minyak - mereka akan seperti cendawan. Anda dapat membumbui mayonis dengan rasa halus, kerana terung sudah ada dengan garam dan cuka. Anda boleh menggoreng kiub dalam minyak dan menambah bawang putih. Anda boleh membuat kaviar: lewati penggiling daging bersama dengan tomato dari balang atau tambahkan segar (atau kalengan tanpa cuka), bawang di sana (anda boleh goreng), musim dengan minyak wangi dan bawang putih. Anda boleh meletakkan kaviar yang sama dalam kuali ... Oh, anda tidak dapat mengingat semuanya sekaligus.
Tumanchik
Petikan: svetta

Victoria, mereka boleh dipotong menjadi kiub langsung dari balang, tambahkan bawang dan tuangkan dengan minyak - mereka akan seperti cendawan. Anda dapat membumbui mayonis dengan rasa halus, kerana terung sudah ada dengan garam dan cuka. Anda boleh menggoreng kiub dalam minyak dan menambah bawang putih. Anda boleh membuat kaviar: lewati penggiling daging bersama dengan tomato dari balang atau tambahkan segar (atau kalengan tanpa cuka), bawang di sana (anda boleh goreng), musim dengan minyak wangi dan bawang putih. Anda boleh meletakkan kaviar yang sama dalam kuali ... Oh, anda tidak dapat mengingat semuanya sekaligus.
baik .... menjilat monitor
Ne_lipa
Svetlana, terima kasih untuk resipi. Oleh itu, dua tin 1.5 liter boleh dibuat, sayangnya saya satu-satunya kekasih terung di rumah kami.
Sendiri hampir menjilat monitor
Svetta
Hari ini saya membuka tin ini dan membuat sejenis rebusan. Kesamaan - kerana saya memotong semuanya dengan halus, tetapi tidak sampai ke betis.
Terung separuh siap

Goreng sedikit bawang, kemudian wortel rebus secara berasingan, parut pada parut kasar, tambah terung cincang halus, bawang, sedikit lada pahit.Semasa rebusan, saya menambah tomato musim panas saya, digulung dengan lada bel, dibumbui dengan garam-gula-cuka secukup rasa dan minyak bunga matahari bazar yang harum. SANGAT SANGAT sedap !!!
Mereka yang ingin boleh menambah bawang putih.

Tatka1
svetta, ya, Svetik, cara yang sangat baik! Terima kasih! Penanda buku!
Vasyutka
svettadan mengapa saya tidak mengejutkan resipi ini pada bulan September? Dihantar ke penanda buku dan cetakan. Terima kasih atas idea!
Kokoschka
svetta, Svetlana terima kasih banyak!
Kokoschka
Saya melihat resipi ini dan terlupa ..... Mengenainya.
Dan sekarang saya melihat lagi. Saya akan mencuba tahun ini. Sesuatu yang belum saya cuba, resipi saya tidak berakar 'dengan terung ... (di mana ia sepenuhnya diperlukan)
Svetta
Lily, mungkin anda dapat membayangkan rasa tertentu, tetapi semuanya salah?
Cuba tutup balang ini, dan tiba-tiba anda menyukainya. Tetapi perlu diingat bahawa ini adalah produk separuh siap.
Kokoschka
svettaYa, Sveta adalah bagaimana saya membayangkan satu perkara di pintu keluar sama sekali berbeza.
Saya pasti akan mencuba resipi anda, kemudian saya akan menulis
Tamarka
Resipi yang enak, anda mesti perhatikan, tidak ada yang rumit, dan boleh dimasak dalam masa 30 minit dengan pantas. Saya secara peribadi memuja terung secara umum, dan beberapa resipi terung mengingatkan saya akan rasa cendawan.
Svetta
Terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi saya, tetapi saya akan menggunakan resipi dari laman web ini. Promosi laman web lain dilarang di sini.
Alan22
Terung separuh siap - Saya sangat menyukai resipi ini, terima kasih banyak.
Svetta
Andrey, terima kasih atas petua. Anda dapat melihat lebih banyak resipi tanpa cela di profil saya, saya melakukan banyak perkara menarik. Saya tidak suka banyak keributan, jadi saya cuba memasak dengan sederhana dan sedap. Semoga berjaya!
vatika
Atas sebab-sebab tertentu, saya mungkin telah mencuba menanam terung dengan cara yang berbeza selama lima tahun berturut-turut, tetapi mereka sama sekali tidak mahu tumbuh. Saya juga berusaha menanam anak benih di rumah hijau dan tidak kira bagaimana caranya. Saya juga membeli anak benih siap pakai. Dan sayangnya juga. Itulah sebabnya kebun saya tidak mahu mengambil terung, walaupun saya suka melihatnya 🔗 dan gulung beberapa balang.
Svetta
vatika, iklan laman web lain adalah dilarang. Saya tidak bersusah payah membukanya.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti