Sos celup Yunani "Tzatziki" (Tzatziki)

[Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!]

Sos celup Yunani "Tzatziki" (Tzatziki)

Kategori: Sos

Dapur: bahasa Yunani

Bahan-bahan
yogurt Yunani	250 ml.
timun	200 SM
dill cincang	1 sudu besar l.
oregano	1/2 sudu kecil
jus lemon	1 sudu besar l.
bawang putih	2-3 gigi.
lada hitam tanah	rasa
minyak zaitun dara tambahan	2 sudu besar l.
cuka wain 6%	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• Potong timun memanjang. Keluarkan biji dengan sudu.

  Parut pada parut kasar, tambahkan sedikit garam dan pindahkan ke ayak. Biarkan selama 10-15 minit.

  Masukkan minyak ke yogurt, tuangkan jus dan cuka. Masukkan lada tanah baru, oregano, bawang putih parut atau tekan, dill cincang. Masukkan garam.

  Timun yang ditekan dengan baik. Campurkan. Sos sudah siap.

  
• Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!

Catatan

Sos celup tradisional Yunani. Anda boleh mencelupkan daging, ikan, tortilla, sayur bakar dan sayur mentah ke dalamnya. Berkhidmat untuk

Gyros Yunani di dalam ketuhar (ang-kay)

Sangat sedap. Mengesyorkan!

Lebih baik menambah pudina dan bukannya dill

[kristina1]

kristina1, ini siapa dan apa yang mereka suka. Anda sendiri tahu bahawa setiap pengarah adalah kepunyaannya sendiri.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, saya tidak tahu mengenai pudina, tetapi dengan dill - hebat! Kelajuan makan sama dengan kelajuan saya berjalan untuk kamera! Oleh itu, saya tidak sempat mengambil gambar. Tetapi lain kali - pasti!

Makan dengan carpaccio pedas dari Ribbon Tim.

[Svetlana]

Svetlana, itu hebat. Dan ramuan dan bumbu boleh dipilih sendiri.

Sekiranya orang lain memberitahu apa itu "yogurt Yunani", di mana mendapatkannya selain di Yunani, dan bagaimana ia berbeza dengan yogurt Itali, Bulgaria, atau Armenia?