Sayadie (pilaf ikan) dalam periuk perlahan

Sayadie (pilaf ikan) dalam periuk perlahan

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
fillet ikan putih (saya mempunyai ikan keli)	700 gr.
1 biji bawang
3 ulas bawang putih
1 tomato merah besar atau 2 medium
zaitun. minyak
2-3 cm akar halia (serbuk boleh digunakan)
tepung untuk tepung roti
garam
rempah
beras basmati	3 gelas berbilang
jus lemon
lada
udang (pilihan)	1 kg

Kaedah memasak

• Perap fillet yang telah dicairkan dalam jus lemon + garam + lada + rempah ikan selama 20 minit.
• Ke dalam zaitun. goreng bawang cincang halus dalam minyak (Baking mode), kemudian setelah 2-3 minit masukkan bawang putih cincang halus (anda boleh menggunakan penekan), setelah satu minit lagi halia dan jintan parut pada parutan halus. Masukkan jintan pada sejumlah produk dengan kira-kira 2 sdt serbuk atau biji.
• Tiga tomato pada parutan halus ... buang kulitnya, dan masukkan kentang tumbuk bersama bawang dan halia. (Saya tidak mempunyai tomato, tetapi saya mempunyai beg brokoli beku, saya rebus sedikit secara berasingan)
• Didihkan selama 3-4 minit bersama.
• Setelah mengeluarkan lebihan cairan, gulung fillet ikan ke dalam tepung dan goreng dalam minyak yang sangat panas hingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak.
• Bilas beras dengan baik. Campurkan separuh nasi dengan menggoreng, kemudian masukkan ikan, udang, kemudian nasi yang tinggal.
• Tuangkan air mendidih 1 cm di atas permukaan. Hancurkan sekeping stok ayam, secubit safron.
• Mod pilaf.

Catatan

Sumber Resipi: 🔗

Sangat, sangat berminat dengan resipi anda! Sangat tidak dijangka, tetapi saya rasa ia lazat. Sediakan, hantar gambar.

Terima kasih kerana resipi. Sangat sedap. walaupun saya melakukan sedikit berbeza, tetapi prinsipnya sama. Dan idea itu bagus.

[Fifanya]

Fifanya, untuk kesihatan anda! Saya sangat gembira kerana selera kami bertepatan

Dan apa yang perlu dilakukan dengan udang? Pra goreng juga? Atau adakah anda perlu mendidih terlebih dahulu? Dalam bentuk apa mereka harus dimasukkan ke dalam CF?

Saya membeli udang merah jambu kecil (sudah diproses) - anda tidak perlu buat apa-apa dengannya, kupas sahaja. Tetapi dalam hal udang mentah, anda juga tidak perlu melakukan apa-apa terlebih dahulu, kerana daging udang dimasak dengan cepat, dan mod "Pilaf" cukup untuk mereka.

Terima kasih atas jawapannya, saya tidak begitu mesra dengan makanan laut dan ikan, tetapi saya sangat ingin memasak. Dalam gambar, udang itu sangat keemasan, jadi saya fikir mereka digoreng.

Yang terletak di bahagian bawah multicooker, tentu saja berubah menjadi kemerah-merahan

[Gasha]

Gasha,
Ganechka, apa resipi yang menarik !!! Bagaimana saya ketinggalan? Saya akan mencuba melakukannya pada hujung minggu - pada masa ini, yang biasa sedang disiapkan. Saya akan melakukannya dalam periuk tekanan)) Sayang sekali, kerak legenda mod Panasonic Plov tidak akan berfungsi))