Ikan "A la Sprat in tomato" dalam periuk perlahan

Kategori: Hidangan ikan
Ikan A la Sprat dalam sos tomato dalam periuk perlahan

Bahan-bahan

Ikan
Tepung
Rast. minyak
Bawang dan lobak merah
Tomato
Cuka

Kaedah memasak

  • Kupas ikan, potong, masukkan garam, lapis tepung sedikit dan goreng sedikit dalam sedikit minyak sayur, pindahkan kepingan ikan ke dalam periuk. Goreng bawang dan wortel dalam minyak yang sama, masukkan tomato masak besar yang telah dicincang, tutup. Biarkan mendidih dengan api kecil selama kira-kira 5 minit.Pada akhir, tambahkan garam dan lada, masukkan daun salam, beberapa biji lada, gula secukup rasa dan sudu pencuci mulut cuka 9 peratus. kemudian letakkan semuanya di atas ikan. Mod pemadaman selama 3 jam.

Catatan

Nostalgia menyeksa saya. Perasakan dalam tomato dan sayur-sayuran yang dikehendaki. Tetapi memasak sprat sangat lama. Dia kecil. Menggoreng dalam keadaan panas begitu lama dan suram. Oleh itu, saya membuat spat dalam tomato dan sayur-sayuran dari notothenia. Sedap!

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti