Kek "Natalochka" (berdasarkan kek "Magician")

[MENYEDIAKAN DOUGH]

Kek "Natalochka" (berdasarkan kek "Magician")

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
BERGANDA
Telur besar	2 keping.
Gula	180 g
Krim masam 20%	200 ml
Susu pekat	0.5 tin (125 ml)
Tepung	2 sudu besar
Serbuk penaik	1 sudu kecil
KRIM
Krim masam	2 sudu besar l. dengan menunggang kuda
Mentega yang dilembutkan	200 g
Susu pekat (pilihan, tambah sesudu gula brendi atau vanila)	0.5 tin (125 ml)
INTERLAYER
Prun	15-20 keping.
Gula	1 sudu besar l.
Jus lemon	1 sudu besar l.
Bersemangat	0.5 lemon
CERAH
Lapisan coklat kegemaran	Saya mempunyai 100 g coklat, 35 ml krim 20%
UNTUK DEKORASI DAN DI INTERLAYER	10-15 keping walnut
Cawan ukuran standard 240 ml

Kaedah memasak

• Suami saya teringat pada masa lalu, ketika, kerana kekurangan kue buatan sendiri yang lebih baik, dibakar dengan susu pekat. Dan resipi saya dari "Grocery School" sudah dibuka dari tahun 2009, semua mata melepuh, tetapi tangan saya tidak sampai.
• Saya melihat resepnya, dan nampaknya agak mudah bagi saya - walaupun begitu, kami dimanjakan di sini di Bread Maker! )
• Oleh itu, saya mengambil resipi itu sebagai asas, dan dari diri saya, saya membuat lapisan prun dengan zaitun lemon dan jus lemon, menambahkan krim masam ke krim lemak, sehingga mengurangkan berlebihan, pada pendapat saya, manisnya krim dan memberi itu kesegaran tertentu. Mengurangkan jumlah gula dalam kek dari 200 g hingga 180 g - ingatlah ini, gigi manis! Ya, dan tidak membahagi kek menjadi dua bahagian tebal, tetapi menjadi tiga, supaya krim diedarkan lebih baik dalam kek.
• Hasilnya sangat menggembirakan, terutama pada hari kedua.
• Hasilnya adalah kek yang lazat, tidak terlalu berat, sedap dan sangat menguntungkan dari segi hidangan.
• Hanya kek buatan sendiri yang asli! Saya cadangkan untuk mencuba
• MENYEDIAKAN DOUGH
• Semua produk doh mesti berada pada suhu yang sama
• - Pukul telur dengan gula hingga putih, masukkan krim masam dan susu pekat. Campurkan semuanya dengan baik dan masukkan tepung yang telah diayak dengan serbuk penaik ke dalam campuran. Kacau tanpa fanatik sehingga ketulan hilang.
• 
• 
• - Griskan loyang yang boleh dicabut (saya ambil satu silikon untuk kepantasan), taburkan sedikit tepung dengan saringan dan letakkan doh dalam lapisan yang sekata. Putar bentuk supaya doh diedarkan dengan lebih baik. (Bagi mereka yang tidak pasti bentuknya, Anda dapat meletakkan lembaran dengan kertas pembakar, memotongnya dengan ukuran dasar bentuk.)
• - Bakar kek dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 g C tanpa perolakan selama kira-kira 30 minit (perhatikan bahagian atas, jika ia mula menggoreng dengan kuat, kemudian tutup bahagian atas dengan kerajang, kertas atau tikar pembakar)
• - Keluarkan kek dari oven dan biarkan sejuk sedikit di dalam acuan, kemudian angkat dengan teliti dari acuan dan potong menjadi tiga bahagian. Kek dipotong dengan baik.
• KRIM
• - Pukul mentega (suhu bilik) hingga putih dan masukkan susu pekat sedikit demi sedikit dan pukul hingga berkrim. Pada akhir, masukkan krim masam. Di sini anda tidak perlu mengganggu krim supaya serum tidak meninggalkan krim masam. Krim masam mestilah pada suhu bilik.
• Anda boleh menambah sesudu gula cognac atau vanila ke krim jika anda mahu.
• INTERLAYER
• - Parut semangat dari setengah lemon sederhana. Perah 1 sudu besar lemon. l. jus.
• - Basuh prun, kukus sedikit dalam air masak panas, kemudian bebaskan dari biji. Prun tidak boleh terlalu dikukus, seolah-olah sedikit kering.
• - Kisar prun dengan jus lemon, gula dan kulit lemon dalam pencincang atau dengan pisau dari pengisar. Anda harus mendapat jisim tebal, yang, bagaimanapun, boleh disebarkan di atas kek. Sekiranya ternyata sangat pekat, maka anda boleh menambah sesudu air atau sirap dari jem kegemaran anda (ceri sangat sesuai).
• 
• PERHIMPUNAN
• - Sebarkan separuh krim di atas kek bawah, kemudian taburkan dengan kenari, cincang menjadi kepingan kecil. Tutup dengan lapisan kek kedua.
• 
• - Sebarkan lapisan prun yang nipis secara merata ke atas lapisan kek kedua dengan spatula.
• 
• Kemudian letakkan separuh krim yang lain. Tutup ketiga dengan kek.
• - Tuangkan bahagian atas kek dengan lapisan gula coklat. (Saya melakukannya dengan sederhana. Saya panaskan coklat dengan krim dengan kekuatan 600 selama kira-kira 1.5 minit, kacau dan sebarkan ais ke atas kek.)
• Lumurkan aising yang telah menetes ke sisi kek dengan spatula, anda boleh segera menaburkannya dengan kacang.
• Sekiranya pulut tidak rata, taburkan bahagian atas dengan serbuk koko.
• - Biarkan kek tahan sekurang-kurangnya satu malam, dan lebih baik sehari.
• 
• Nikmati teh anda, kawan-kawan yang dikasihi!

Catatan

Oleh kerana resipi saya sangat diganti, saya memutuskan untuk menamakan kek itu dengan cara yang berbeza.
Tidak perlu lama untuk memikirkannya! Untuk mengekalkan suasana yang baik di Pembuat Roti, saya ingin memanggil kek itu "Natalochka", yang bermaksud ahli forum kami Natasha- yang paling baik hati, simpati dan manislettohka ttt, yang sentiasa bersyukur dan ramah mengetahui bagaimana menyokong usaha masakan kita yang ingin kita masak dan paparkan resipi lebih jauh!

Olga, selamat pagi! Saya membacanya, resepinya sungguh mudah. Saya menyukainya, menandakannya untuk dibakar. Saya pasti akan membakarnya sebelum Tahun Baru. Donat, roti, gulung, bakul menegang saya ... Saya naik timbangan dan saya merasa ngeri dengan berat seperti ini. Walaupun begitu, setiap pagi saya mulakan dengan forum. Donat anda sangat mudah, saya rasa saya akan melakukannya pada hujung minggu. Terima kasih atas resepi kek. Kek Mozart anda (tenggelam dalam ingatan saya) pastinya hebat, tetapi yang ini lebih mudah bagi saya "Lively so"

[degteva]

degteva, ya, kuihnya ringkas, tidak luar biasa, tetapi buatan sendiri begitu padat. Tanpa resipi ringkas dan selesa, anda tidak boleh pergi ke mana-mana, dan selain itu, ia akan bertahan lama.
Terima kasih kerana mengingatkan saya tentang Mozart, ada sesuatu yang perlu diperbaiki, nampaknya terhapus semasa penyuntingan secara tidak sengaja ... Saya akan melihatnya pada sebelah petang!
Natasha, terima kasih kerana mempercayai resipi saya! : a-kiss: Donat, ya, saya sendiri memikirkannya setiap hari, kekurangan masa menjimatkan. Walaupun sebotol minyak itu berharga dan menyakitkan mata saya, saya tidak meletakkannya sayang di almari!

[Olga]

Hasilnya adalah kek yang lazat, tidak terlalu berat, sedap dan sangat menguntungkan dari segi hidangan.

Terima kasih, Olgabahawa anda merosakkan kami dengan resipi ringkas dan lazat 🔗

[Olenka]

Olenka, Saya pasti bahawa kek yang sangat lazat buat masa ini, buat sementara waktu, saya hanya memasak makanan diet supaya anak saya tidak menggoda, jadi saya membawanya ke penanda buku Terima kasih, sayang, untuk resipi yang indah

[Olga]

Terima kasih, Olgabahawa anda merosakkan kami dengan resipi ringkas dan lazat

Untuk kesihatan anda, sayangku! Betapa baiknya anda katakan - sungguh, kita mesti saling memanjakan !!

[V-tina]

V-tina, Remaja! Saya akan gembira jika ia berguna suatu hari nanti! Mungkin, wanita langsing itu sendiri menjadi luar biasa!

[Ol]

Ol, belum sempat, kami hanya berdiet selama seminggu

[V-tina]

V-tina, kongsikan hasilnya nanti, supaya saya lebih malu daripada malu

Saya minta maaf Tuan, orang Rusia saya

menjadi, dan kemudian tidak ada yang mengambil dan tidak menembusi!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, kek yang luar biasa! Bolehkah kita mencuba? Saya sudah lama tidak memanggang!
Roti, roti, muffin, anda perlu beralih ke kek pembakar

... Ia menakutkan, tiba-tiba ia tidak akan berfungsi.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, terima kasih, Tonechka, bantu kesihatan anda! Saya juga bosan dengan roti, dan anda tahu, saya makan lebih sedikit kek dalam kalori, kerana ternyata ...
Ia tidak boleh gagal, sangat mudah! Doh adalah mufin, praktikal!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, apa kek !!!!! 👍 Hanya untuk saya! Saya membakar kek untuk anda! Dan saya rasa saya boleh mengatasi ini!
Dan saya dapat merasakan rasa lurus - saya! Terima kasih!
Dan apa nama !!!! 👏👍👏👍👏👍

Resipi cepat yang bagus. Terima kasih.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, apa kek buatan sendiri dan selesa!
Terima kasih, saya bawa ke tong sampah!
Untuk menggunakan arus dan bukannya prun, saya tidak tahan, tetapi itu tidak menjadi masalah, saya akan memikirkannya ..

Inilah kuih lurus dari zaman kanak-kanak saya, saya boleh katakan dengan rasa sangat penting, jadi dari kek seperti itu saya mula nongkrong di dapur, tentu saja krimnya lebih sederhana daripada susu pekat dengan mentega, tetapi ini sedap dan sangat saya gemari
Nostalgia ...
Pada pertemuan semula,
Ini adalah tendre,
Moi aussi ...

Nostalgia ...
Je mengecewakan
Raduska, merci untuk peringatan.

Olga, kek yang luar biasa !!! Dan gambar itu hanya pemandangan indah !!!! Terkejut dan tersanjung dengan dedikasi yang begitu baik !!!! Sangat menyentuh hati, saya duduk meraung ... Terima kasih, sayang !!!! Untuk sokongan, dalam tempoh yang sukar bagi saya !!!!!

V-tina, kongsikan hasilnya kemudian, untuk membuat saya malu kerana malu

Ol, dia sendiri tidak mengambil apa-apa, dia sudah menaip 2 ukuran dari HP kita, kanak-kanak itu harus menjalani diet kerana alasan kesihatan, di hadapannya adalah memalukan untuk memakan sesuatu yang dilarang baginya, mungkin sekurang-kurangnya saya akan turun sekurang-kurangnya berapa

[V-tina]

V-tina, Tina jadi jika dalam foto anda nyata maka + dua ukuran tidak masuk akal untuk anda.

[Natalia]

Natalia, terima kasih

Saya, tiga tahun lalu, ukurannya 44-46, dan sekarang sudah stabil 48

resipi yang baik! sangat suka!

[Bul]

Bul, Byulechka! Terima kasih kerana melawat, bantu diri anda sayang! Adakah anda mahu saya menghantar kusmanchiks, eh ..., 10-12 ???

Untuk menggunakan arus dan bukannya prun, saya tidak tahan, tetapi itu tidak menjadi masalah, saya akan memikirkannya ..

Mungkin hanya lemon taburkan kacang? Dan kismis-lemon? Inilah sesuatu yang diperlukan untuk kek ini diperlukan!
Terima kasih kerana melihat resipi! : kawan: jika anda berani, beritahu saya bagaimana anda keluar dari situasi itu. Tetapi, sejujurnya, terdapat lapisan prun kelabu, rasanya terganggu oleh lemon, sehingga anda masih perlu menciumnya!

Inilah kuih lurus dari zaman kanak-kanak saya, saya boleh katakan dengan rasa sangat penting, jadi dari kek seperti itu saya mula nongkrong di dapur, tentu saja krimnya lebih sederhana daripada susu pekat dengan mentega, tetapi ini sedap dan sangat saya gemari
Nostalgia ...
Pada pertemuan semula,
Ini adalah tendre,
Moi aussi ...

Nostalgia ...
Je mengecewakan
Raduska, merci untuk peringatan.

Terima kasih kerana mengingatkan saya tentang lagu yang begitu indah !!
Oleh itu, kami tertarik pada masa kanak-kanak, hanya masa yang dihabiskan untuk HB tidak sia-sia, kami terpaksa mencuba beberapa resipi - menghidupkan kembali rasa !!!
Chuchenka, terima kasih kerana mengesahkan bahawa kek itu enak - sekarang orang lain tidak akan takut mengambil risiko makanan dan membuat kek ini !!

Sekiranya ada, anda berkongsi tanggungjawab untuk hasilnya dengan saya!

Sekiranya ada, anda berkongsi tanggungjawab untuk hasilnya dengan saya!

dan jika seseorang mempunyai pegangan yang keluar dari pantatnya ... saya lebih baik di rumah

Olga, kek yang luar biasa !!! Dan gambar itu hanya pemandangan indah !!!! Terkejut dan tersanjung dengan dedikasi yang begitu baik !!!! Sangat menyentuh hati, saya duduk meraung ... Terima kasih, sayang !!!! Untuk sokongan, dalam tempoh yang sukar bagi saya !!!!!

Natusya, saya "askar tua dan tidak tahu kata-kata cinta", saya biasanya tidak dapat mengeluarkannya dengan penjepit! Tetapi saya benar-benar ikhlas dan sepenuh hati! Dan dalam sokongan, dan terima kasih untuk anda !: Rose:
Masih gemetar di bawah kek yang serupa. Ya, anda sendiri adalah seorang tukang - saya akan menunggu resipi anda juga !!

dan jika seseorang mempunyai pegangan yang keluar dari pantatnya ... saya lebih baik di rumah

Pindah ke sana di rumah anda, seperti - Saya akan memerah di bangkai saya juga, sekiranya berlaku !!

resipi yang baik! sangat suka!

Saya akan gembira jika anda suka kek !!! Terima kasih untuk sokongan !!!!
Selamat datang ke forum !!!

Pindah ke sana di rumah anda, bagaimana caranya untuk menyusun bangkai anda juga

Kambing itu hanya memberitahu saya
Kita mempunyai sedikit ruang di sini.

Kambing itu hanya memberitahu saya
Kita mempunyai sedikit ruang di sini.

Anda memasang cerucuk
Dan kemudian mereka memakan saya!

Menggigit kambingnya
tempat akan ke ara!

: lol: Aaaaaaaaa! Saya gembira anda tetap degil.
Kita mesti memanfaatkan jika diperlukan
8) walaupun, mengapa saya merebus resipi yang telah terbukti selama berabad-abad

Gadis-gadis, anda begitu pintar !!! Ketawa, mood meningkat !!! Dan saya akan membuat kek, anda akan melihat Olga !!!! Terima kasih gadis-gadis kerana positif !! Dan bagi anda Olechka adalah besar, besar Terima kasih !!!!! :-)

Kita mesti memanfaatkan jika ada

Tidak pernah meragui anda! : kawan-kawan: Ini adalah bagaimana kita akan duduk, susu kambing, blooper ...

Olya, terima kasih khas untuk resipi gigi manis. Kek tidak begitu sukar untuk dilaksanakan (nampaknya), terutama bagi mereka yang mempunyai tangan dari tempat yang betul untuk tumbuh. Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, ada resipi yang sebenarnya - dari bulan April hingga September, anda perlu pergi ke kampung atau ke dacha, secara aktif mengambil penyapu, sekop dan semua jenis cangkul, adalah wajar jika ada lebih banyak sebidang tanah. Tanam segala yang anda boleh. Bekerja dari pagi hingga petang. Setibanya di rumah, cubalah membaca lebih sedikit Breadmaker (: gila: sedikit seram), untuk memasak dalam jumlah kecil (;) adalah mustahil). Dan kemudian anda akan gembira (mungkin). Resipi itu diuji sendiri. Sehingga September.

[lungwort]

lungwort, jadi anda membuat kek?

Olga, saya menandakannya, dan dalam masa terdekat saya akan membakarnya. Tanpa prun. Hari ini roti Manechkin dengan marmalade dan roti berkrim dari Twist.

Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, ada resipi sebenar - dari bulan April hingga September, anda perlu pergi ke kampung atau ke dacha, secara aktif mengatasi penyapu, sekop dan semua jenis cangkul,

Tidak, dachas adalah netuti, tetapi puasa telah tiba. Mari kita berharap untuk Krismas kita akan menjadi lebih kecil dan hanya kek seperti untuk percutian. Sementara itu, saya membawanya ke penanda buku terima kasih

[lungwort]

lungwort, aaaaaa, faham! Dan saya fikir bahawa kita mengucapkan selamat tinggal pada bulan September !!!
Dalam MNP, sesuatu yang totdaya tidak benar-benar hilang, anda kelihatan seperti membajak seperti lebah, dan kemudian ada strawberi dengan krim masam, kemudian aprikot, jus lagi, baik, dan sebagainya .... Bagi saya, lebih mudah menurunkan berat badan pada musim sejuk - terdapat lebih sedikit godaan.
Anda akan mempunyai pastri yang baik hari ini, dan saya akan membuat resipi baru labu.

[Tatiana S.]

Tatiana S., terima kasih atas perhatian anda terhadap kek! Dan ketika saya berpuasa, saya tidak menurunkan berat badan ... saya mendapat banyak karbohidrat ... Cuma saya tidak boleh makan semua sayur dalam jumlah yang tidak terhad.

Olya, jika hanya bekerja keras dan tidak menggunakan krim masam, maka hasilnya tidak akan membuat anda menunggu.