Salad "Ayam dengan prun atau aprikot kering"

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Dada ayam	1 PC.
Tunduk	1 PC.
Telur	2 keping.
Prun	300 g
Keju	250 g
Mayonis	400 g

Kaedah memasak

Rebus dada ayam, potong.
Dadu bawang, masukkan gula, garam dan sedikit cuka. Kacau dan biarkan selama 30-60 minit.
Rebus telur.
Tuangkan prun dengan air mendidih, biarkan selama 30 minit. Kemudian toskan air, keringkan dan potong kecil.
Tutup piring dengan lapisan mayonis nipis, seperti semua lapisan salad. Saya tidak suka menyebarkan mayonis dengan sudu, jadi saya membeli mayonis dalam beg lembut, memotong sudut nipis dan memerah mayonis, seperti dari beg pastri, dalam aliran nipis.
Masukkan ayam di bahagian bawah.
Lapisan seterusnya adalah bawang, yang mesti diperah sedikit.
Telur, parut parut atau potong dadu.
Gosokkan bahagian atas salad dengan keju.
Terdapat dua pinggan salad ini. Sekiranya anda mahu, anda boleh mengganti prun dengan selamat dengan aprikot kering, yang juga harus dikukus dan dipotong kecil.

Catatan

Sedap! (iaitu selera makan!)

Resipi serupa

Salad Nicoise (Insalata nizzarda) (misteri)

Cendawan dan salad ayam salai (Elven)

Salad koktel Ping-Pong (ju1ietta)

Merri

Salad win-win! Semua orang mencintainya dan dengan sukarela menghancurkannya!

manusia

sapuch

Di dalam peti sejuk saya ayam itu "mati" (seperti biasa). Di sini, salad ternyata:

Njashka

Berapa banyak cuka untuk ditambahkan dan berapa jumlahnya dalam%?
+ Keju Belanda, misalnya, adakah ia akan berfungsi?
Terima kasih!

lisa567

Oksana, maaf, saya akan menjawab untuk anda! Cuka diambil 9%, 3/4 cawan. air - 1 sudu besar. l. cuka dan gula secukup rasa. Cubalah acar; semestinya manis dan masam. Saya melakukan ini, mungkin Oksana melakukannya secara berbeza.

IvaNova

Prun menghilangkan gabungan dari padat, sudah biasa (ayam + telur + keju).
1. Saya cuba membuatnya dengan prun dan aprikot kering. Prun terdengar lebih menarik.
2. Bahagian pertama salad dibumbui dengan mayonis yang dibeli. Yang kedua adalah buatan sendiri, dengan nota sitrus. Oleh itu, menurut saya nota ini menunjukkan rasa salad, menjadikannya lebih cerah. Mulai sekarang saya akan menambahkan secubit lemon halus atau rasa oren ke mayonis, sedikit sahaja.
Terima kasih banyak untuk resipi! : rose: Saya sering mengambil