Tomato masin (seperti dari tong

Kategori: Kekosongan
Tomato masin (seperti dari tong

Bahan-bahan

Dill
Daun kismis
Lada merah pahit
Saderi
Tomato
Air
Garam
Buat
Air 0,5 l
Daun bay 10-15 pcs.
Jelingan 5-6 pcs.
Allspice 30 keping.

Kaedah memasak

  • Di bahagian bawah tin (sebaiknya dengan leher lebar), dan saya mempunyai tong 5 liter seramik, letakkan dill dengan perbungaan, beberapa daun kismis, lada merah pahit, sedikit saderi. Letakkan tomato yang telah disediakan. Masukkan air bersih dan tidak berklorin, setelah dikacau garam di dalamnya. Berdasarkan 3 liter air 2 sudu besar. sudu garam.
  • Rebus perapan selama 5 minit. Sejukkan, tuangkan ke dalam tomato. Makan dengan segera tidak digalakkan. Kesediaan simpanan:
  • di tempat yang sejuk selepas 35-45 hari
  • pada suhu bilik -20 hari.

Catatan

Ramai di antara anda menyukai tomato masin ketika jusnya bermain di bawah kulit dan rasanya sungguh luar biasa. Dan saya sayang mereka. Sehingga saya mendapat resipi ini, saya pergi ke pasar, membeli tomato tong dari petugas, dan dengan segera, tanpa meninggalkan daftar, mengambil sampel.

kacang
Saya ingin membuat tomato seperti itu, tetapi ..... tidak jelas Dalam 3 liter air ke-2. l. tuangkan garam ke atas tomato dan kemudian perapan lain, tetapi ia tidak masuk ke dalam bekas, atau saya tidak memahami sesuatu
Celfh jelaskan, kami suka tomato ini dari tong
celfh
Ya, semuanya sesuai. Hanya ada 0.5 liter pengasam yang sangat kaya
Tetapi jangan rebus semua air. Saya mencampurkan air mata air dengan garam dan menuangkan tomato. Dan saya merebus pengasam "kecil" dengan rempah. Pada dasarnya, anda boleh menyejukkan pengasam kecil, mencampurkannya dengan air dan garam, dan tuangkan ke atas tomato. Ketika mereka menulis resipi ini dua puluh tahun yang lalu, inilah yang saya lakukan tanpa ragu-ragu.
kacang
Terima kasih Celfh: bunga: Saya mencurahkan segalanya, boom menunggu 20 hari, meletakkan baldi di balkoni, dan adakah air hampir tidak masin?
celfh
Petikan: kacang

boom tunggu 20 hari, letakkan baldi di balkoni, dan airnya hampir tidak masin?
Sekiranya anda mengambil pada kadar 2 sudu per 3 liter air, maka garam cukup.
Saya rasa ia juga panas di Ramenskoye, mungkin anda tidak boleh menyimpannya di balkoni? Suhu bilik, pada pendapat saya, ialah 20-22 darjah.
Elenka
Nampaknya garam terlalu rendah. Mungkin saya salah.
Cari resipi Penduduk Musim Panas serupa ...
Elenka
saya jumpa Tomato Acardari Penduduk Musim Panas... By the way, mereka ternyata baik, saya membuat balang tahun lalu.
celfh
Petikan: Elenka69

Nampaknya garam terlalu rendah. Mungkin saya salah.
Cari resipi Penduduk Musim Panas serupa ...
Pilihan adalah milik anda

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti