Kentang Challah dengan saus salad di dalam ketuhar

[Untuk resipi ini, roti boleh dibakar sepenuhnya dalam pembuat roti dalam mod waktu Asas (asas) 3.50.]

Kentang Challah dengan saus salad di dalam ketuhar

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Tepung Gandum	600 gram
Kentang rebus	2 keping.
Kaldu kentang	250 ml.
Pembalut salad epal	berapa banyak yang akan berubah
Garam	0.5 sudu kecil
Gula	1 sudu besar l.
Momen ragi selamat	1.7 sudu kecil

Kaedah memasak

• Berdasarkan resipi roti "Roti gandum berbentuk dengan epal"
• https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6771.0
• Pembalut salad - komposisi lebih sesuai untuk hiasan salad daripada mayonis.
• Jus lemon - 1. sudu besar. l.
• Minyak sayuran (bunga matahari) - 3 sudu besar. l.
• Telur - 1 keping 75 gram
• Mustard berbutir siap - 1 sudu kecil
• Garam - 0,5 sudu kecil.
• Gula - 1 sudu kecil
• Epal masam - 100 gram pada parut kasar.
• Saya menyiapkan pembalut, memukulnya dengan pukul dan menambah epal. Dia membiarkannya dimasukkan ke dalam mangkuk di atas meja sambil menyiapkan produk lain untuk doh.
• Menurut resipi, campurkan kaldu kentang dengan kentang rebus, dan anda harus mendapat 250 ml. mengikut isipadu.
• Kami memasukkan semua produk ke dalam baldi mesin roti, hidupkan mod "Dough".
• Kemudian kami membentuk jalinan dari berkas dan membiarkannya di dalam ketuhar pada suhu 30 * C sehingga berganda, pemeriksaannya cepat.
• Bakar dalam ketuhar pada suhu 180 * C.
• Untuk resipi ini, roti boleh dibakar sepenuhnya dalam pembuat roti dalam mod waktu Asas (asas) 3.50.
• Bersedia untuk menambahkan sedikit tepung atau air (cair) ke dalam adunan untuk mendapatkan hasil terbaik dengan menyimpan sedikit tepung yang diayak dan satu sudu penyukat yang berguna.
• membentuk challah yang dikepang
• 
• jalinan selesai ternyata sangat besar, dohnya naik dengan baik, yang sedikit cacat pada loyang semasa membakar.
• challah cutaway selepas disejukkan
• 
• seperti inilah adunan siap selepas mesin roti

Catatan

Nikmati hidangan anda

Resipi serupa

Challah meriah pada Rosh Hashanah (ShuMakher)

Challah Yahudi (ketuhar) (notglass)

Challah dengan ragi (Natali06)

Challah cantik!