Roti gandum berbentuk dengan epal (ketuhar)

Kategori: Roti ragi
Roti gandum berbentuk dengan epal (ketuhar)

Bahan-bahan

Tepung Gandum 350 gram + 2 sudu besar. l.
Air 110 ml, diganti sepenuhnya dengan kuah kentang
Campuran mayonis - berapa banyak ternyata (lihat di bawah)
Epal pada parut 50 gram
Garam dalam adunan 1/2 sudu kecil
Gula dalam adunan 1 \ 2 sudu besar. l.
Ragi 1.5 sudu kecil
Campuran mayonis:
Pukul semua produk dengan sapu dan rasa.
Minyak sayuran 1 sudu besar l.
Jus lemon 1 sudu besar l.
Telur 1 PC.
Mustard siap 0.5 sudu kecil
Garam 0.5 sudu kecil
Gula 1 sudu kecil

Kaedah memasak

  • Campurkan semua produk dalam baldi mesin roti, pastikan untuk menyesuaikan roti, kerana campuran mayonis ditambahkan tanpa ukuran tertentu.
  • Hidupkan mod "Dough" dan buat kesediaan.
  • Kemudian bentuk bola dari adunan yang sudah siap dan letakkan di dalam pinggan kalis.
  • Bakar dalam ketuhar pada suhu 180 * C.
  • Mengikut komposisi produk dan resipi ini, roti boleh dibakar sepenuhnya di mesin roti.
  • Doh sangat lembut dan berliang.
  • Mod Asas (Asas) 3.50 jam dalam masa.
  • Berat roti siap ialah 600 gram.
  • Dan adunan mentah dimasukkan ke dalam acuan 1/3 ketinggian acuan.
  • Inilah sedikit roti yang kelihatan.
  • Frill kerja terbuka di tengah roti menunjukkan tepi bentuk dan berapa banyak roti telah naik di atas bentuk apabila dibuktikan di dalam oven pada suhu 30 * C.

Catatan

Saya tidak dapat menahan resipi roti putih ini. Terima kasih kepada pengarang resipi
Berdasarkan resipi roti gween Roti meja putih dengan epal

Tetapi kerana saya membakar roti di dalam ketuhar, kali ini juga saya tidak menyimpang dari pilihan saya.
Doh berliang, serbuk lembut, lembut.
Rasa epal sama sekali tidak dirasakan. Nampaknya campuran mayonis mengganggu rasa epal, tetapi semua ramuan bersama-sama memberikan rasa roti yang hebat. CADANGAN!
Terima kasih sekali lagi kepada pengarang - gween, atas idea roti yang hebat

Sekarang lihat bagaimana roti gandum-gandum dibuat dengan berpakaian mayonis: Roti gandum-gandum dengan pembalut mayonis (ketuhar)

Pentadbir

Setelah sejuk sepenuhnya, roti itu merasai semuanya sekaligus - mustard dan epal dan mayonis ...

Roti yang sangat lazat dan ringan, bau yang menyenangkan, saya mencadangkannya kepada semua orang.
Tanyusha
Roti admin, seperti biasa, pesta untuk mata, dan dalam bentuk apa mereka membakar.
himichka
Selamat tengahari semua! Hari ini dua bulan sejak kami membeli dapur Moulinex 5004. Saya melawat laman web ini setiap hari, mengetahui banyak perkara menarik. Semalam saya membakar roti mengikut resipi Admin, dari semua roti "putih", itu adalah yang paling berjaya, ia naik dengan sempurna, ringan, lapang. Terima kasih kerana resipi! Tangan saya belum mencapai penaik di dalam ketuhar, tetapi saya akan mencuba.
Pentadbir
Petikan: tanya1962

Roti admin, seperti biasa, pesta untuk mata, dan dalam bentuk apa mereka membakar.

Terima kasih semua atas maklum balas!

Roti itu dipanggang dalam bentuk bulat kaca, dari mana pelek terbuka di atas roti.

Bon Selera semua orang!
Merenda

Pentadbir, Saya akan datang kepada anda dengan ucapan terima kasih yang lain ... Terima kasih, roti yang sangat hebat, hanya sekarang saya membakarnya di HP, lain kali saya akan mencubanya di dalam ketuhar ...

Roti gandum berbentuk dengan epal (ketuhar)

Roti gandum berbentuk dengan epal (ketuhar)
Pentadbir
Petikan: Krosh

Pentadbir, Saya akan datang kepada anda dengan ucapan terima kasih yang lain ... Terima kasih, roti yang sangat hebat, hanya sekarang saya membakarnya di HP, lain kali saya akan mencubanya di dalam ketuhar ...

Makan untuk kesihatan, senang mendengar roti ternyata dan anda menyukainya

Sudah tiba masanya untuk pergi ke ketuhar dan membandingkan rasa roti
Saya sudah mempunyai pengalaman dalam membuat roti dan juga di multicooker
rinishek
ROMA indah! terima kasih untuk resipi - semuanya! Saya sudah banyak mencuba - semuanya selalu (baik, hampir) ternyata - dan ini sangat luar biasa! Roti ini ternyata - lurus. Dan halus dan ringan dan enak.Saya bakar di dalam ketuhar - untuk masa yang lama, atas nasihat anda, saya bakar di dalam ketuhar - ternyata lebih sedap. Dan untuk pertama kalinya saya tidak takut dengan adunan lembut, jika tidak, kolobok selalu seperti dogma bagi saya, dan kolobok boleh menjadi lebih lembut, bukan? Secara umum, roti itu berjaya.
Terima kasih sekali lagi, terutamanya kerana berkongsi pengalaman anda dengan senang hati.
Pentadbir
Petikan: rinishek

Terima kasih sekali lagi, terutamanya kerana berkongsi pengalaman anda dengan senang hati.

Dan betapa seronoknya apabila seseorang menggunakan resipi ini dan mereka menggembirakan anda

Terima kasih untuk kata-kata baik, bakar dan makan untuk kesihatan anda
nelya
Terima kasih Admin untuk resipi ... ini adalah salah satu roti kegemaran saya ..

Roti gandum berbentuk dengan epal (ketuhar)
Fantik
Tatyana , roti mengikut resipi ini ternyata sedap !!!! Saya tidak menyangka. Ini mungkin roti terbaik yang telah saya bakar! Terima kasih kerana resipi! Campuran produk yang nampaknya tidak dijangka, dan hasilnya luar biasa! Serbuk halus, tebal, lapang, tetapi memuaskan.
Roti di penanda buku. Dan saya berjanji akan kerap membakar!

Roti gandum berbentuk dengan epal (ketuhar)

Roti gandum berbentuk dengan epal (ketuhar)

Roti gandum berbentuk dengan epal (ketuhar)

Roti gandum berbentuk dengan epal (ketuhar)
Fantik
PS. Saya melemparkan segelintir tepung gandum ke dalamnya (saya teringat dari foto))).
Pentadbir

Nastya, untuk kesihatan anda!
Nah, komposisi roti sangat kaya, semuanya menyumbang kepada peningkatan adunan, strukturnya. Peki lebih-lebih lagi, biarkan ia sesuai dengan rasanya!
Fantik
Tanya, terima kasih atas hasrat kesihatan! Perintah kesihatan untuk meluangkan masa makan roti.)) Untuk bijirin dan sayur-sayuran! Saya merasai roti berat saya yang gagal ...
Secara amnya, saya sudah menulis dalam topik lain, selama tiga hari ini saya tidak dapat melakukan apa-apa. Ada kemungkinan saya meletakkan batu dan oven tidak mempunyai masa untuk mengejar suhu, tetapi saya meletakkan roti. Atau lebih tepatnya, saya memanaskannya hingga 5 (saya hanya mempunyai 6 bahagian dan anak panah), sementara saya membukanya, meletakkan roti, ia jatuh hingga 3 dan kemudian tidak tumbuh sepanjang masa penaik ... Sesuatu macam itu.

Inilah epal ... Padat dan lembap ...

Roti gandum berbentuk dengan epal (ketuhar)

Perbezaan ketinggian bata kelihatan. Ini adalah epal lembut terakhir:

Roti gandum berbentuk dengan epal (ketuhar)
Pentadbir
Nastya, lihat di sini cara menyediakan kepingan batu sebelum membakar roti:
Batu (pinggan) untuk membakar roti dan baca dengan teliti semua topik di pautan, ia hanya berkaitan dengan masalah anda

Dan anda pasti mempunyai dua peranti:
- termometer untuk mengukur suhu di dalam ketuhar
- Termometer, prob suhu ketuhar untuk mengukur suhu roti siap. Untuk melakukannya secara manual tidak berfungsi dengan baik, nampaknya ia sudah siap - tetapi di dalamnya adalah mentah dan oleh itu tidak dipanggang dan berat.

DENGAN ketuhar gas akan selalu ada masalah - oleh itu anda perlu mempunyai batu yang dipanaskan dengan baik, dan kubah di atasnya - ini akan membantu mengekalkan suhu optimum untuk membakar roti. Ini ditulis dengan baik dalam utas ini Kukus bahan bakar di dalam ketuhar

Semoga berjaya!
Fantik
Pentadbir, Tanya, terima kasih! Saya sudah membaca!
Tosha
Saya membakarnya di perapian. Betapa lapangnya! Roti sedap! Terima kasih!
Roti gandum berbentuk dengan epal (ketuhar) Roti gandum berbentuk dengan epal (ketuhar)
Fantik
Tosha, cantik!
Tosha
Petikan: Fantik
Tosha, kacak!
Terima kasih!)
Sekarang saya mempunyai semua roti dengan lubang))) Saya membeli termometer dan menjadi mudah untuk menentukan kesediaan - Tatiana sangat berterima kasih untuk sains!)
Fantik
Dan saya tidak dapat melihat lubang.)
Saya mahukan roti yang sama! Mengambil masa tamat, adalah perlu untuk menyelesaikan setiap yang berjaya dan tidak berjaya yang terkumpul di dalam peti sejuk. Dan anda hanya mahu membakar!
Pentadbir
Petikan: Tosha

Terima kasih!)
Sekarang saya mempunyai semua roti dengan lubang))) Saya membeli termometer dan menjadi mudah untuk menentukan kesediaan - Tatiana sangat berterima kasih untuk sains!)

Toshenka, UNTUK KESIHATAN! Roti cantik!
Roti yang paling sedap diperoleh di dalam ketuhar! Dan dengan sebiji epal buat super

Terima kasih kerana kata-kata baik!
SvetaI
Tanyusha, Saya membawa laporan!
Roti itu sangat lapang dan lembut. Kami makan sebilangan roti semasa makan tengah hari, masih suam-suam kuku, jadi saya tidak dapat merasakan aroma mayonis, mustard dan epal, tetapi semuanya bersama-sama mencipta semangat roti yang indah. Dan lelaki tampan itu keluar:
Roti gandum berbentuk dengan epal (ketuhar)
Roti gandum berbentuk dengan epal (ketuhar)
Mula-mula saya memotongnya, dan kemudian saya ingat bahawa saya tidak mengambil gambar, itu bodoh!
Pentadbir

Sveta, kalachik ternyata Leaky indah dan lapang

Ya, ini sudah menjadi aturan forum, pertama foto, kemudian kita duduk di meja, walaupun kita harus makan sejuk kemudian

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti