Dohnya sangat hebat!

[penukaran kepada 2 biji telur]

Dohnya sangat hebat!

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Yis kering	3 sudu kecil
Tepung Gandum	4 1/4 st.
Air suam (26-32C)	1/2 sudu besar
Krim masam	1/2 sudu besar
Telur (besar) pada suhu bilik	3 keping.
Gula	6 sudu besar l.
Mentega tanpa garam atau marjerin dadu (kadang-kadang saya hanya mencurahkan 6 sudu besar sudu sayur rasanya sama dan kolesterol kurang)	6 sudu besar l.
Garam	3/4 sudu kecil
Vanillin atau perasa lain

Kaedah memasak

• 1 sudu besar = 250 ml
• Masukkan semuanya ke dalam pembuat roti (mengikut urutan, mengikut arahan) dan masukkan ke dalam mod UJIAN. Selepas 1 jam 50 min. Saya mempunyai adunan pastri yang cantik.

Catatan

Hello semua! Pertama, saya ingin mengucapkan terima kasih kepada pencipta dan ahli laman web ini kerana menjadi anda! Kira-kira 8 bulan yang lalu kami membeli mesin roti, mula mencuba resipi dari buku terlampir (Black & Dacker - USA / Canada) - kotoran yang jarang berlaku !!! Dan kemudian VYYY Ya, dan dengan rasa yang sangat sedap! Terima kasih banyak-banyak !!! Terima kasih khas untuk doh pai.

Jadi, TENTANG TOPIK ... seperti yang mereka katakan "Lakukan kebaikan dan buang ke laut ..."

Dalam buku saya, saya menjumpai satu resipi ... ia dipanggil TERBAIK PERNAH SWEET DOUGH. Kedengarannya sombong, apalagi setelah semua itu saya sudah tidak sabar untuk mencuba. Tetapi dia tidak dapat menahan. Kawan-kawan, makanan yang enak ternyata !!!

Dan apa yang seterusnya, seseorang mungkin bertanya ... Sekiranya seseorang berminat.

1) Pilihan LAZY:
roti manis dengan kismis dan kacang untuk sarapan (ketika mesin menguli doh, dan kemudian mula memicit, saya menambah kismis dan kacang, dan apabila doh sudah siap, saya memasukkannya ke dalam acuan dan menghantarnya ke oven

2) Pilihan MEDIUM-WISE: jam maksimum masa anda

gulung dengan biji poppy (semasa mesin membuat doh, saya memasak pemadat: 150 gr. tuangkan biji poppy dengan air mendidih selama 30-40 minit, kemudian bilas, ratakan pada tuala kertas, dengan baik, atau yang tidak disayangkan, dan biarkan ia mengalir dengan baik dan kering (!) sangat penting (!) kemudian saya campurkan 150 gram madu +1/2 cawan gula (jangan takut - ia tidak akan terlalu manis), atau pukul 1 telur dengan 1 gelas gula - mana yang anda suka - dan campurkan dengan biji poppy kering. Pengisiannya sudah siap.
Saya membahagikan adunan siap menjadi 4 bahagian. Saya menggulung masing-masing dalam bentuk segi empat tepat. Saya meletakkan pengisian dan menggulungnya. Saya mencubit tepi dan sisi. Tetapi mereka biasanya berbeza dengan saya dan meletakkan rue di jahitan pada loyang.
Ketuhar pada suhu 375 F atau 190 C selama 20 minit. Tidak perlu ditinggalkan untuk datang - ia naik sangat tinggi di dalam ketuhar. semasa dia memanggang saya membuat pulut: 50 g mentega +1/5 cawan susu +1/2 cawan gula Saya cairkan dalam ketuhar gelombang mikro dan dengan lembut mengoles minyak yang telah selesai.

3) PILIHAN KERJA: Roti Cheesecake jauh lebih senang digunakan

Sangat sedap pengisian dibuat dari jisim curd dengan kulit lemon: 1 gelas keju curd + 3 sudu kecil, l gula + 1 sudu kecil tepung. Campurkan. +1 kuning telur + 1 sudu besar, krim masam + rasa dari 1 lemon (sangat penting untuk dilakukan seperti berikut: potong bahagian kuning kulit dengan lapisan nipis, potong lapisan putih dengan teliti. Potong menjadi jalur nipis, masukkan air dan rebus selama 3-4 minit - maka rasa akan menjadi lembut dan tidak akan terasa pahit, toskan dan keringkan).

Saya juga memasukkan isian ke dalam, dalam bentuk kek keju (saya mengambil sehelai adunan, katakan 6 x 20 cm, masukkan isian dan lipatnya menjadi separuh sepanjang keseluruhannya, anda boleh mencubit dari semua sisi atau hanya tepi yang sempit) atau dalam bentuk roti (saya mengambil sekeping doh, membuat roti, kemudian saya meratakannya sedikit, dan di tengah-tengah saya membuat sedikit tekanan untuk pengisian.

Saya mengoles roti siap dengan sayu yang sama - lihat pilihan 2)

Perkataan yang terpisah mengenai sayu. Dia, pertama, menjadikan makanan yang dipanggang lebih menyelerakan, dan kedua, lebih lembut, Oleh itu, jangan menyesal beberapa minit masa anda - Lezat dan indah

Di dalam keluarga kami, barang-barang bakar ini dijual dengan mudah, malah suami menjilat bibir, walaupun anda tidak boleh memanggilnya manis. Dia entah bagaimana semakin gemuk ...
penukaran kepada 2 biji telur Svetik S

penukaran menjadi 3 telur (dengan beberapa perubahan) Misha

penukaran kepada 2 biji telur Qween

penukaran menjadi 3 telur (dengan beberapa perubahan) matahari1050

Foto Olesya

Resipi serupa

Roti kayu manis (pastri Richard Bertinier) (Morozik)

Adonan ragi untuk pai (Qween)

Adonan ragi untuk pai goreng (Kucing)

Semalam saya membuat pai blueberry terbuka berdasarkan adunan ini. Untuk Panasonic 255 saya menghitung resipi untuk 2 telur - bahagian optimum diperoleh. Saya akan katakan dengan segera, untuk pai beri, pilihannya tidak terlalu manis, ternyata sangat manis. TETAPI! Dohnya sangat baik dan akan sangat baik dalam versi yang ditawarkan oleh Slastena yang dihormati. Pilihan hebat untuk gulungan dengan kismis, biji poppy, roti kayu manis, roti kismis a la kalori atau roti biasa dengan kacang, buah gula-gula, dll. Sangat sedap!

Dan jika anda mengambil 0.5 komponen, dan meletakkan program untuk membakar mesin roti segera? Tidak ada yang mencuba pilihan ini? Ini untuk menjadikannya lebih mudah dan cepat. Dan apa yang ada di pembuat roti kemudian bakar dan berapa lama? Saya mempunyai maksimum 125 darjah, delonghi 125s

Dan apa yang ada di pembuat roti kemudian bakar dan berapa lama? Saya mempunyai maksimum 125 darjah, delonghi 125s

Untuk membakar roti manis dengan 0.5 ramuan resipi ini, tetapkan program roti manis menjadi 750 g. kerak sederhana dan itu sahaja. Anda tidak perlu membuat program.

Kebetulan saya membuat doh ini hari ini. Mentega sedikit dipanaskan di dalam ketuhar gelombang mikro. Saya mengukur semuanya dengan tepat, mungkin bukan kali pertama berkahwin.Untuk memberi adonan bentuk kolobok, saya juga harus menambah segelas tepung. Saya bahkan tidak menggulungnya menjadi segi empat tepat untuk gulungan, tetapi menyebarkannya dengan tangan saya. Saya membuat catatan untuk mengurangkan jumlah telur dan ragi pada waktu berikutnya, kerana pada dasarnya saya sangat menyukai doh.

pengurangan produk. dan membakar secara literal - apa ini?
Saya juga tertanya-tanya mengapa orang lain melakukannya mengikut resipi, tetapi saya tidak masuk akal. segala yang lain yang saya buat mengikut resipi laman web, semuanya berjaya.

Pada hujung minggu saya membuat doh ini, kemudian menggulungnya menjadi gulungan dengan mengisi popi. Saya mengukur segalanya dengan cawan (lebih tepatnya, sebiji gelas), menambah minyak sayuran, walaupun saya harus menambahkan tepung juga - sebagai pelajar yang taat memerhatikan roti.
Dan dohnya sungguh hebat !!! Sebagai contoh, saya melihat sebiji kek yang dibuat daripadanya.
BRAVO !!!

Oleh itu, resipi saya menceritakan:

2.5 sudu kecil ragi
540 g tepung
0.5 sudu kecil garam
5 sudu besar l. Sahara
5 sudu besar l. mengeringkan. mentega (saya mencairkan kira-kira 100 gram dan menuangkan semuanya ke dalam adunan)
1 p vanila. Sahara
2 telur (saya tidak terlalu besar)
110 ml. krim masam
105 ml. air

150 g kismis (pada isyarat ke dalam adunan)

Ketuhar untuk menguli doh, saya mempunyai mod ini selama 2.20 jam.
Kemudian saya meletakkan doh di atas dulang yang sudah berminyak, dibahagikan kepada 16 keping dan membentuk roti bulat. Saya meletakkannya selama setengah jam (saya meletakkannya di dalam ketuhar, jika tidak saya mempunyai draf di mana-mana). Dan bakar, temp. arr 200-220. Hasilnya adalah gulungan kismis yang sedap.

Baiklah, di sini saya dijamin untuk funky yang sedap

Ia dibakar untuk kali kedua. Ditukar kepada saiz Panasonic. Maksudnya, saya menggandakan semuanya dengan 0.66. Tepung untuk pertama kalinya ialah 425 gram - nampaknya sedikit, dohnya lembut, hampir tidak digulung. Tetapi pada yang kedua - sudah 450 gr. - perkara yang sangat! Doh digulung dengan baik, tidak pecah. Saya menggunakan marjerin Pyshka dan bukannya mentega.

Ternyata sangat sedap! Terima kasih kerana resipi.

Saya akan menunjukkan Ini adalah roll-maxi atau roll mini. Saiz roti - seperti 3 kedai
Yang di bar kecil, untuk satu gigitan ... baik, untuk dua

Hampir semua mereka sudah makan. Anak-anak kecil pergi dengan keras, seperti biji. Anak perempuan saya pulang dari sekolah pada pukul 9 malam, dan minum satu yang besar dengan jus. Tidak ada pujukan bahawa pada waktu malam adalah mustahil untuk tidak bekerja "dan saya akan tidur lewat" "dan secara amnya, mengapa ibu membuat roti sedap seperti itu?"

Poppy (150 gr) dituangkan air mendidih untuk menutupi poppy, berdiri selama satu jam, kemudian saya mengeringkannya, memerahnya dan memusingkannya dengan gula (4 sudu besar) dalam pengisar.Hasilnya adalah pengisian plastik yang agak kering, tetapi. Mereka memburuk-burukkannya bersama anak saya (terlibat sangat aktif), memutarnya, memotongnya menjadi kepingan kecil dan memasukkannya ke dalam ketuhar, pertama sekali untuk pemeriksaan selama setengah jam (50 darjah), kemudian selama 20 minit untuk memanggang pada 200 darjah.

Di sini timbul persoalan, minyak plum, marjerin, zaitun, bunga matahari.
Bolehkah saya menggabungkannya? Mungkin berkrim dengan marjerin mungkin, tetapi minyak zaitun dengan biji bunga matahari? Dan bagaimana ini boleh mempengaruhi rasa?

Di sini timbul persoalan, minyak plum, marjerin, zaitun, bunga matahari.
Bolehkah saya menggabungkannya? Mungkin berkrim dengan marjerin mungkin, tetapi minyak zaitun dengan biji bunga matahari? Dan bagaimana ini boleh mempengaruhi rasa?

Ia hanya akan lebih sedap.
Anda boleh menggabungkan SEBARANG gabungan minyak dengan selamat. kadangkala sangat menarik, misalnya: zaitun + labu, minyak kacang polong + walnut. walnut, zaitun + kacang tanah, itu. gabungan n. cuba dan cari ANDA

Doh betul-betul MENGHASILKAN
Sekiranya anda ingin mencuba, tetapi tidak ada masa untuk pai, anda boleh memasukkan semua produk (saya biasanya meletakkan separuh daripada norma) ke dalam HP, dan anda akan mendapat roti yang HEBAT.

Doh yang hebat! Roti dan pai yang enak dengan ceri ternyata (gambar).
Mungkin, dalam KhP, gulungan yang sangat baik pasti akan berubah. Lelaki roti halia itu cantik, setelah akhir program, doh naik di atas baldi dengan bumbung rata yang bulat sempurna. Sangat menggoda untuk memasukkan "Baking". Perlu mencuba ...

[Pai aprikot]

Pai aprikot

Doh ("adunan mentega yang hebat", asli https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1032.0):

2.5 sudu kecil ragi
500 g tepung
0.5 sudu kecil garam
5 sudu besar l. Sahara
5 sudu besar l. mengeringkan. minyak
1 p vanila. Sahara
2 biji telur
110 ml. krim masam
105 ml. air

Mengisi:
aprikot berlubang

Penyediaan:
Menguli adunan dalam HP. Setelah mengangkat, bahagikan kepada dua bahagian. Gris acuan dengan minyak. Letakkan lapisan doh, aprikot, lapisan doh, cubit tepinya. Biarkan naik selama 30 minit. Sikat dengan telur jika mahu. Bakar pada suhu 200-220 hingga lembut (lebih kurang 60-90 minit).

Helo! Semalam saya membuat adunan keajaiban ini di Panasonik SD-253 saya. Saya meninggalkannya di dalam peti sejuk semalaman. Ia meningkat dengan pantas sehingga saya fikir ia akan melarikan diri! Saya membuat pai beri yang hebat hari ini. Doh dibentangkan dalam lapisan nipis dalam bentuk split, sedikit tepung di atasnya. Kemudian - beri, ditaburkan dengan gula. Dari atas, dalam bulatan, saya membuat kuncir adunan. Bahagian tengahnya adalah kisi. Bahagian atasnya dilumurkan dengan kuning telur dan susu. Pemandangannya sangat indah! Membakar 45 min. pada 220 gr. hingga kecoklatan. Pai telah dua kali ganda! Kuncir menutup gril di tengah, tetapi ternyata hebat juga. Kek itu keluar sangat lapang, lembut, hanya meleleh di mulut anda! Satu-satunya perkara yang boleh diubah adalah menambahkan gula ke dalam adunan jika pai mempunyai pengisian yang manis! Saya menasihati semua orang, cubalah, anda tidak akan menyesal !!! Terima kasih banyak kepada penulis untuk resipi!

Hai semua! Saya benar-benar ingin memanggang pai terbuka dalam lembaran penaik keseluruhan dari piring elektronik dengan pengisian telur + mayonis (kami membakarnya di tempat awam untuk membuat pesanan), boleh tolong beritahu saya jika adunan ini sesuai untuk pai seperti itu? Sekiranya ya, berapa banyak gula yang harus anda masukkan?

[Varenievna]

Varenievna, bukan hanya sesuai, tetapi pergi dengan kuat! Gula masukkan 1 sudu besar. l.

PS: Mentega, tambah minyak sayuran lebih baik, ia akan menjadikan doh lebih mudah, kek tidak akan manis

Maafkan saya! Saya terlupa bertanya dengan segera. Dan pai terbuka dari adunan ini pada suhu berapa bakar dan berapa minit?

[Varenievna]

Varenievna , suhu 180-200 *, bakar selama lebih kurang 30 - 40 minit. Bergantung pada ketebalan kek.
Cuba dengan perlawanan, atau serpihan jika ragu

[qween!]

qween! Terima kasih sekali lagi!
goroba! Pengisiannya sangat sederhana: telur rebus, parut pada parut kasar, dicampur dengan mayonis.Anda boleh memanggang pai terbuka yang besar, atau membakarnya seperti roti atau cheesecake! Sedap !!! Hari ini saya akan memanggang dengan doh ini, kemudian saya akan melaporkan bagaimana ternyata, hanya roti yang akan dibakar dan saya akan memulakan doh.

Ini bukan kali pertama saya membakar pai seperti ini, saya membuat tambalan yang berbeza, di sini di foto dengan daging. Doh benar-benar AWESOME, terima kasih atas resipi.

Dan inilah satu lagi pastri dari adunan ini. Gulung dengan biji poppy.

MISHA kelihatan hebat !!!!!!!!!! Terima kasih atas idea kecil !!!!!!!!

Resipi pengisian pai:

laman web "masakan yang baik" 🔗

250g keju kotej, 40g gula, 2 sudu besar pati, 400g plum, 1 telur, 1 sudu besar lemon parut, 2 sudu besar jus lemon

Basuh plum, angkat biji dan potong kiub kecil.
Pukul telur dengan gula, tambah keju kotej, kanji, zest dan jus lemon. Kacau rata dan akhir, kacau perlahan-lahan pada plum.

Doh sangat hebat! Terima kasih kerana resipi!

Poppy curl, gulungan dengan pelbagai tampalan, roti biji poppy - semuanya ternyata hebat.
Suatu ketika, ketika berbaring, tiba-tiba tidak ada krim masam. Digantikan dengan jumlah krim yang sama (10%). Ia sama buruknya

Gigi manis yang dikasihi! Sejauh yang saya faham, anda tinggal di S. America? Apa jenis curd yang anda gunakan untuk pilihan ketiga?

Skazka, Ya, saya menggunakan massa curd WeStеrn (tidak masin) atau Philadelfia (dari Kraft)

Saya membakar roti mengikut resipi ini, ternyata kali kedua, kali pertama tidak naik, kerana saya berjaya membuat mod "cepat" (pengalaman masih belum mencukupi).
Kali kedua, pertama kali saya menguli dalam mod "doh", dan kemudian dipanggang dalam mod "Perancis".
Saya tidak mencairkan mentega, tidak ada krim masam di rumah, sebagai gantinya dan bukannya air, saya mencurahkan whey. Dan saya menambah kismis dan buah-buahan berwarna.
Inilah hasilnya:

berikut adalah roti yang dipotong

tapi tingginya (saya minta maaf untuk menyombongkan diri) Yu tapi gembira kerana ternyata, jika tidak mereka makan byaka pertama

Anda boleh memanggang 2/3 atau separuh dari norma, maka roti tidak akan keluar begitu banyak dari baldi.

Doh sangat serba guna adalah MENGHORMATI sehingga anda dapat mengambilnya sebagai asas dan, bermain dengan perkadaran dan menggantikan bahan, bakar apa sahaja yang anda mahukan.
Berikut adalah roti prun "keluarga"

Saya meletakkan adunan ini))) Saya benar-benar mengambil penukaran untuk 2 telur, dan membuang gula untuk bahagian penuh, saya rasa ia tidak akan membawa maut))) Doh berbau seperti kek dan strukturnya sangat menyenangkan. Benar, saya menambah doh, yang jelas tidak mencukupi mengikut resipi

Terima kasih banyak untuk resipi! Dia membuat roti, walaupun dengan tambahan kecil. Keju parut, yang paling biasa - "Belanda", parut pada parut halus. ditambah terus semasa menguli doh. Kebenaran dikurangkan sebanyak 100 gr. jumlah tepung. Ternyata roti keju cantik, terima kasih banyak untuk resipi. Ngomong-ngomong, roti siap boleh dimasukkan ke dalam peti sejuk, dan pada waktu pagi mereka boleh dimasukkan ke dalam microwave selama 1 minit. dan akan selalu ada roti segar untuk sarapan.

Helo tukang roti yang dikasihi!
Terima kasih atas resipi dan komen yang bagus (baik, dalam erti kata dan nasihat)
Semalam, saya dan anak saya meletakkan gulungan manis dengan kismis (kismis agar tidak melekat, dicampurkan dengan biji bijan dan ke dalam dispenser). Hasilnya sungguh mengagumkan. dibakar pada suhu 400 gr. tepung. Pada waktu pagi, semasa sarapan, kami makan separuh daripadanya dengan teh, saya bahkan tidak memikirkan berapa banyak :)
Adonan yang sangat ringan dan lapang, walaupun ia sedang membakar. Bulka kami naik ke atas baldi, terkeluar seketika, bilah bahu tetap di tempatnya. Tetapi pada masa berikutnya saya kurang gula, anak saya menginginkan kerak yang lebih ringan, walaupun mereka meletakkannya pada yang paling ringan, ternyata seperti yang paling gelap :)

Sekiranya saya faham dengan betul (saya masih baru dalam barisan anda), maka warna kerak pada mod yang sama bergantung pada jumlah gula dan telur. Sekiranya tidak, betulkan saya.

Saya membuat roti Butterfly dari adunan ini, berikut adalah bongkahan saya dalam foto.

Dan saya juga membakar pai dari adunan ini dengan sedikit perubahan,

Doh:

670 gr tepung
30 g pati (2 sudu besar)
2.5 sudu kecil yis kering
3/4 sudu kecil garam (4 g)
3 sudu besar gula
90 gr. minyak (zaitun + bijan)
3 biji telur - tolak kuning telur untuk pelinciran
1 sudu besar cecair (di sini 1/3 krim masam, 1/3 air, 1/3 kefir)
tambah 1 sudu besar. l. masam kefir-rye.
Pengisiannya adalah kubis goreng.
Goreng kubis cincang dalam minyak sayuran, + garam, lada dan sedikit
pes tomato. Ia ternyata sangat sedap.

Terima kasih MISHA atas idea menghias gulungan. Terima kasih atas cadangan penukaran untuk 2 biji telur. Betul, 450g tepung sungguh hebat!

Oleh itu, resipi saya menceritakan:

2.5 sudu kecil ragi
540 g tepung
0.5 sudu kecil garam
5 sudu besar l. Sahara
5 sudu besar l. mengeringkan. mentega (saya mencairkan kira-kira 100 gram dan menuangkan semuanya ke dalam adunan)
1 p vanila. Sahara
2 telur (saya tidak terlalu besar)
110 ml. krim masam
105 ml. air

Saya menggunakan pengiraan semula yang diberikan oleh Svetik S.
Dohnya ternyata sangat mengagumkan, dan rasa makanan panggang yang sudah siap. seperti kata suami saya, seperti roti bulat dengan kismis sejak kecil.
Saya melihat bentuk di Temko lain dari Misha (mahkota Kukharkina) di sini:

Inilah wanita tukang !!!! Gadis-gadis, anda hanya ace, jujur!
Saya ada soalan untuk anda - seorang kanak-kanak perlu membakar roti untuk cuti sekolah (baik, iaitu produk yang sedekat mungkin dengan roti Rusia). Apa pendapat anda, adakah mungkin untuk menggunakan doh ini dan jika ya, pada suhu berapa anda akan menasihati untuk memanggang (jika anda mengesyorkan doh ini, saya akan melakukannya untuk 2 telur, maka saya akan membentuk sebiji roti, saya ingin membuat sesuatu seperti tocang di atas).
Tolonglah teko!

Nampaknya adunan roti sedikit lembut, anda boleh menambah sedikit tepung.
Terdapat pengiraan untuk 2 telur di Temka ini, saya melakukan Svetik C, saya menggunakan pengiraan ini. Saya akan menambah beberapa sudu tepung untuk pengiraan ini

Dipanggang di perapian, batu itu dipanaskan selama 30 minit pada suhu 240.
Bakar selama 30 minit ditutup dengan kerajang (kubah) pada suhu 220, dan 15 minit lagi tanpa kerajang pada suhu 180

Saya ada soalan untuk anda - seorang kanak-kanak perlu membakar roti untuk cuti sekolah (baik, iaitu produk yang sedekat mungkin dengan roti Rusia).

Inilah resipi lain

Kek susu di atas tungku dari Admin.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3300.0

Saya ada soalan untuk anda - seorang kanak-kanak perlu membakar roti untuk cuti sekolah (baik, iaitu produk yang sedekat mungkin dengan roti Rusia).
Tatyana, Romina Polyanitsa BAIK baik dari segi rasa dan bau, dan bahkan semacam semangat "sejak kecil" ada dalam dirinya. Bakar roti "Polyanichny" dengan berani, anda akan dijamin kejayaan.

Terima kasih semua atas nasihat anda !!! Saya memutuskan untuk membakar mengikut resipi Romin. Hanya satu soalan - adakah ia akan menghasilkan perhiasan daripada ujian ini, bukankah terlalu halus?

Terima kasih semua atas nasihat anda !!! Saya memutuskan untuk membakar mengikut resipi Romin. Hanya satu soalan - adakah ia akan menghasilkan perhiasan daripada ujian ini, bukankah terlalu halus?

Doh adalah normal, seperti roti dan mengekalkan bentuknya dengan baik, ikuti roti dan buat sedikit curam.

Dan jika anda menghidangkannya dengan tuala yang bagus maka ...

Dan inilah yang lain, sebagai pilihan, yang suka kayu manis, roti dengan kayu manis dan gula, ia juga sangat enak. (Doh di sini, tentu saja, "Funky")

[Poppy roll "Yolochka".]

Baru-baru ini kami menceburkan diri dalam poppy roll Poppy roll "Yolochka". gulung lapisan, gris dengan mengisi poppy, gulung gulung, buat
gunting memotong, tetapi tidak sepenuhnya, dan meletakkan kepingan ke kanan dan kiri
berperingkat. Inilah yang berlaku.

Saya menjumpai resipi itu, tepat pada waktunya, pada malam peristiwa penting
Saya mengubah sedikit resepinya, kerana saya akan memasak pai dengan daging. Saya mengeluarkan krim masam, mengurangkan gula, meningkatkan jumlah garam.

Hasilnya adalah adunan yang sangat patuh.Saya mengeluarkannya tanpa masalah sama sekali, ketika saya meletakkannya, ia meletakkannya, tanpa meringis dan perkara-perkara lain, yang biasanya ditanggung oleh adunan buku resipi. Sentuhan - seolah-olah tangan nenek yang dikasihi, sedikit kering, lembut ... Saya tidak mahu melepaskannya.

Kami menyapu produk yang dihasilkan dalam dua sesi (ketika saya membuat dua bahagian, menyembunyikan satu terlebih dahulu).

Ini semua yang tinggal dari bahagian cheesecakes semalam.

[Misha]

Misha, bolehkah anda memberitahu kami lebih lanjut mengenai pengisiannya, dan bagaimana ia dibentuk? Itu sahaja yang saya tidak bakar, dan kek keju tidak pernah terfikir untuk memanggang dari adunan ini, dan inilah anda dengan kecantikan anda.

Apa-apa adunan ragi akan dilakukan. Dan pengisiannya curd: 500 gr. keju kotej, 0.75 timbunan. gula, 1 protein (kuning telur untuk melincirkan cheesecakes), sebungkus gula vanila, anda juga boleh menambah lemon lemon, campurkan dalam pengisar. Gulungkan adunan ke dalam bebola yang dibelah seberat 60 - 70 g, buat lubang di dalamnya dengan bahagian bawah gelas, masukkan 2 sudu kecil ke dalam lubang ini. mengisi curd dan hiaskan dengan cranberry. Tungku pada suhu T 180 * C minit 35.

Helo, Tuan-tuan dan Puan-puan yang dikasihi, Bakeri!
Saya telah lama mengkaji laman web anda, akhirnya, saya baru mendaftar dan dalam topik ini saya tidak boleh berdiam diri, jujur. Pembuat roti telah memanggang kami selama lebih dari setahun, Pada mulanya lebih mudah, sekarang mereka membeli Dream-Panasonic. Dan, secara umum, mereka terbiasa dengan roti, adunan yang baik, entah bagaimana tanpa eksperimen khas dan, oleh itu, mereka hidup dengan baik tanpa kegagalan. TETAPI INI Doh !!! INI LUAR BIASA!!! Begitu sederhana dan hasilnya sangat sedap !!! Saya ingin mengucapkan terima kasih kepada semua orang yang menulis ini, pertama (hormat, Sayang!), Dan kedua, kepada semua orang yang menghitung, menambah dan mencipta ...
Saya teringat di sini roti yang saya dapat merasakan di salah satu resort Crimea pada tahun 2000. Mereka dipakai di pantai oleh bekas penyanyi opera yang kehilangan suaranya dan mengarahkan bakatnya ke arus utama pembuatan roti komersial ... Bun ini dipanggil Bespodobushki. Dan mereka TEPAT dari adunan seperti itu dan dengan buah persik di dalamnya. Saya masih ingat rasa, bau, sangat sedap! Tetapi! Saya tidak pernah dapat membuat atau mencuba doh yang serupa di suatu tempat. Saya menderita lama dan tanpa harapan. Sekarang bayangkan, Bakeri sayang, kegembiraan saya ... hampir kebahagiaan !!!
Sekarang saya mempunyai soalan berikut. Saya betul-betul tidak ingat, sayangnya, bagaimana buah persik segar itu dimasukkan ke dalam roti itu, keseluruhan, separuh, di dalam, di atas ... itu memalukan! Bantu dengan nasihat, apa pendapat anda, di mana dan bagaimana memasukkannya, terkutuk, ke dalam roti? Buahnya, bagaimanapun, tidak murah, saya tidak ingin ketinggalan ....: merah: Saya menantikan nasihat anda, Yang berharga!