Belevskaya marshmallow dalam Lequip D5 Eco dehydrator

[Lenusya]

Saya membeli yang ini, saya mahu cuba memotong bahagian tengahnya. Mungkin akan senang

Tidak, Lenusya, tidak selesa untuk epal. Tetapi untuk lada - hanya kisah dongeng!
Saya membeli barang seperti epal.

Sudu kecil - puntung dan segala macam lubang cacing, biji besar. Sangat senang menyediakan epal untuk marshmallow.

[Lenusya]

Mengapa anda mengalahkan protein dengan begitu tegas? Ia juga memerlukan sedikit. Lagi pergerakan badan yang tidak perlu ..
Walaupun saya fikir anda belum selesai beramai-ramai? atau nampaknya? il warnanya sangat belum selesai ..?

Bagaimana saya tahu! Anda bertanya banyak soalan AF kepada saya, seolah-olah saya dapat menjawabnya. Di sini TIDAKpoluchitSa dan ledakan untuk membongkar, apa yang ada di sana tidak selesai, terbunuh dan warna yang salah, tetapi saya tidak tahu apa-apa!

Saya memilih epal yang betul dengan ekor.

MUDA!
Lenusya, anda memotong bahagian tengahnya dengan teliti sehingga epal itu sendiri tetap utuh. Anda sendiri faham bahawa semakin banyak anda memotong bahagian tengahnya, semakin banyak kacang yang anda boleh masukkan ke dalam epal. Semoga berjaya!

Mungkin akan senang.

rintisan akan terlalu besar.

Saya tidak tahu apa-apa!

Jelas ..

Bagaimana saya tahu! Anda bertanya banyak soalan AF kepada saya, seolah-olah saya dapat menjawabnya. Inilah BUKAN percutian dan ledakan untuk membongkar apa yang hilang, pecah dan warna yang salah, tetapi saya tidak tahu apa-apa!

Jangan panik

[Galina]

Buangkan .. dan jangan bersusah payah dengan karut.

Galina, baik, entah bagaimana, untuk menyebarkan produk. Oleh itu, saya akan mengeringkannya, menggilingnya, dan kemudian saya akan menyediakan dadih atau makanan lazat lain, anda akan cemburu bahawa anda membuang semuanya sendiri!

[Ilmirushka]

Dan ini ... pembaziran, begitu banyak, saya berpendapat bahawa kerana pelanggaran saya terhadap teknologi penaik. Nampaknya saya TIDAK membakar mereka dengan konsisten yang diinginkan

Ilmirushka, mungkin 5 sen saya tidak akan berlebihan.
Saya biasanya memotongnya menjadi empat, taburkan pada loyang secara besar-besaran, iaitu, tidak begitu dekat, jika terdapat banyak epal, lebih baik meletakkan 2 loyang sekaligus, sesekali menukarnya, dan bakar lebih lama . Potongan epal saya keluar dan pulpa "gula" muncul. Apabila, kira-kira, sama seperti yang dipanggang, saya mengurangkan suhu hingga 150-160 * dan menjadikannya seperti biasa. Sekiranya saya mengalirkan banyak jus dan masukkan loyang lagi ke dalam ketuhar.
Dan kemudian saya sengaja menukar tempat prosedur: pertama, saya mengisar (sangat baik untuk mengisar dengan kaki saya untuk kentang tumbuk), dan barulah saya mengelap. Terdapat lebih kurang sampah dengan cara ini dan ia dimakan dengan sempurna di sana.
Percubaan sendiri, bagaimanapun, semua epal berbeza, walaupun mereka mempunyai pelbagai jenis yang sama. Gula-gula ini patut dicuba. Sedap, sihat, dan ketika anda mengisi tangan, ia tidak membingungkan.

[Lyi]

LyiTerima kasih atas petua. Semuanya akan berjaya dengan pengalaman dan pengetahuan umum! Saya menendang Elemen itu setelah membakarnya, kemudian menembusnya melalui ayakan, dan setelah ayakan memukulnya lagi. Dan ada perasaan bahawa epal tidak hanya keras, tetapi tidak cukup lembut, haluskan. Lain kali akan ada sesuatu untuk dibandingkan. Ya, anda boleh memotong yang lebih kecil - mereka akan membakar lebih cepat.

[optimis]

optimis, Lena, ia tidak kelihatan seperti Belyovskaya yang sebenar. Saya tidak pernah melihat perkara seperti itu dengan mereka. Ini adalah sejenis "binatang yang tidak diketahui oleh sains." Mungkin sebilangan pengusaha sedang membeli marshmallow ala Belyov. Saya telah berulang kali membeli yang asli: ia selalu dibuat sebagai pembaris, lapisan 5-6 (saya tidak ingat dengan tepat), - keindahan dan pesta untuk mata! Sama seperti Galina

[Ilmirushka]

Saya menendang Elemen itu setelah membakarnya, kemudian menembusnya melalui ayakan, dan setelah ayakan memukulnya lagi.

Ilmirushka, dalam gambar anda mempunyai keseluruhan kulit epal yang terbuang, jika setelah membakar anda menumbuknya dengan kaki, dan kemudian di ayakan, maka kulit epal itu digiling sepenuhnya dan akhirnya menjadi sampah, dicincang halus dan ada sedikit dari mereka .
Baiklah, dan tentu saja, keseluruhan jisim disebat lagi, sudah dengan gula selama 6 minit dan protein selama 5 minit.
Semoga berjaya.

Inilah jumlah jus yang bocor. Saya tidak melakukan eksperimen untuk tidak mengalirkan jus dari epal saya. Saya mengalirkan jus dari yang dibeli ketika saya sendiri telah habis. Sayang sekali saya menyekat jika ada yang tidak kena, dan sekarang kami mempunyai "sarapan pelancong". Pada waktu pagi, dengan kopi dan bersamanya, suami mengambil makanan ringan untuk bekerja. Jadi tidak ada cara untuk mempertaruhkan perkara serius seperti itu.

kemudian kulit epal digiling sepenuhnya dan masuk ke dalam sampah, dicincang halus dan ada sedikit daripadanya.

Oleh itu, saya segera menyedari bahawa epal dipanggang, jadi terdapat banyak sampah.

[Arka]

Arka,

ia tidak kelihatan seperti Belyovskaya yang sebenar.

Sebelum ini, sukar untuk membeli marshmallow seperti itu, mereka biasanya membawa saya dari wilayah Tula dari sebuah kedai syarikat. Rasanya sangat sedap dan betul. Sekarang jenis Belevskaya marshmallow ini telah muncul di Magnet dengan harga yang cukup berpatutan (terutama jika untuk stok). Saya juga membelinya untuk perbandingan, tetapi ada sesuatu yang tidak dapat difahami, lapisannya nipis, bengkok, kadang-kadang tidak diburuk-burukkan. Rupa-rupanya mereka menipu dan membuat kesalahan untuk pembeli massa.

[Galina]

Galina, semalam kanak-kanak berhenti, dan ketiga-tiganya menyelam ke dalam beg epal. Oleh kerana saya tidak makan epal sendiri, saya mendapat tahu bahawa manis tidak manis, tetapi saya melihat bahawa mereka tidak sedap. Oleh itu, sebilangan kecil jus tidak menyedarkan saya. Tetapi ketika saya memukul dan mula mengelapnya, saya menyedari bahawa epal, bukan sahaja mereka tidak terlalu berair, belum dibakar. Ini adalah kesilapan pertama.

Sama seperti Galina

Tetapi saya tidak pernah melihat marshmallow seperti Gali di sebuah kedai. Kali ini saya fikir saya akan melihat bagaimana mereka membuat marshmallow dengan bahan tambahan. Tepat di rak terdapat kotak terbuka cranberry marshmallow. Dari sana jatuh sepotong pastille di mika, berwarna kelabu, luarnya sangat mirip dengan batu apung untuk tumit. Pastila keras, tidak ada persoalan tentang rasa lapang. Mungkin semua orang yang mahu melakukannya dan memanggilnya Belevskaya

[Arka]

Arka, Saya menunjukkan pembungkusan di atas. Ini adalah marshmallow yang sama dari kilang pastel Belevskaya.
Saya membeli klasik dan bebas gula, dan ini dengan lingonberi. Dia semua dalam dua lapisan dan penampilan yang tidak sedap dipandang.

tidak dibakar

Ilmir, anda meletakkan tongkat tajam pada epal, maka anda pasti bermaksud sama ada anda dipanggang atau tidak. Saya selalu mencucuk. Epal berbeza, walaupun dari cawangan yang sama dipanggang dengan cara yang berbeza.

Tetapi saya tidak pernah melihat marshmallow seperti Gali di sebuah kedai.

Elvir, anda mengatakannya salah .. Tidak, bukan "seperti Gali", tetapi "seperti milik kita", kerana sekarang anda, setiap orang yang membuat marshmallow ini, membuat marshmallow yang tepat. Anda semua, selamat berjaya, yang tidak berputus asa setelah kegagalan pertama, tetapi terus melakukannya dan memperoleh keputusan yang sangat baik! Oleh itu, kita boleh mengatakan bahawa marshmallow yang dibeli tidak sama dengan yang kita beli!

Semua epal sudah habis. Sekarang, saya meletakkan marshmallow dari yang terakhir dengan cranberry. Sayangnya epal habis, saya masih mempunyai serbuk strawberi, tetapi tidak ada pastille strawberi. Keluar untuk melihat terowong, kita dapat melihat pakcik itu duduk di dekat pintu masuk bersama Antonovka

[Gal]

mencucuk epal dengan tongkat tajam,

Gal, ya dicucuk, dari sisi di mana dicucuk, semuanya biasanya dicucuk. Saya tahu mengapa ia berlaku, epal berbeza dalam ukuran, saya tidak memperhatikan ini, tetapi mereka dipanggang dalam pelbagai tahap kesediaan. Ternyata lebih baik Memanggang daripada UNBake.

Keluar untuk melihat terowong, kita dapat melihat pakcik itu duduk di dekat pintu masuk bersama Antonovka

ketagihan lurus, maniak epal

Sayangnya apel sudah berakhir,

Saya baru sahaja merasakannya .. Baiklah, ada pasar, epal mungkin dijual di pasar. Tahun lalu saya mempunyai sedikit epal, terlalu cepat habis. Saya menderita selama dua bulan. Dan kemudian mereka mula membeli. Saya mencuba pelbagai jenis. Berhenti pada satu, Herzok ada di sana.Baiklah, secara umum, dari nkh dan dibuat navrenoe hingga April, ketika apel ini menjadi buruk.

Ternyata lebih baik Bakar daripada UNBake.

Duduk. Lima!
🔗

ketagihan lurus, maniak epal

Tunggu, tunggu, anda tidak boleh lari dari ini.

Duduk. Lima!

Lihat, bagaimana saya ... menangkapnya dengan cepat!

Saya ambil dengan cepat!

Lebih baik sebelum penerbangan ..

Lebih baik sebelum penerbangan ..

Cannes lebih baik. Tetapi teori dan praktik adalah perbezaan yang sama sekali berbeza!

Tetapi teori dan praktik adalah perbezaan yang sama sekali berbeza!

Ini betul. Baiklah, kita tunggu keputusannya ..

Saya melaporkan pengelupasan untuk membuang inti epal.
Saya gembira! Sekiranya saya tidak tahu apa itu untuk lada, saya akan berfikir apa sebenarnya untuk epal.
Satu pergerakan dan lekukan yang sempurna, hanya di bawah satu perempat-4 perempat disertakan. Dan anda tidak perlu menggosok dengan pisau atau sudu.
Epal ada di dalam ketuhar, tuangkan madu. Perkara utama adalah bahawa saya akan makan, saya membuat sebanyak 8 epal besar.

Saya gembira!

Jadi ... baiklah, mengapa anda menunjukkannya kepada saya? Sekarang saya akan mencarinya di mana sahaja ..

[Lenusya]

Lenusya, lubang kecil dan seperempat walnut - AAA sangat kecil! Ia juga perlu dipotong dengan pisau dan setengah kacang - sekurang-kurangnya memasukkannya ke dalamnya.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, jadi empat perempat disertakan - hanya satu kacang.

[Galina]

Galina, dan saya mempunyai barang seperti epal

dan saya mempunyai barang seperti epal

Duc dan saya mempunyai satu, tetapi saya juga mahukan empat utas seperti ini di rumah tangga ..
Saya biasanya memotong epal menjadi dua dan memotong bahagian tengahnya dengan pisau. Nah, itu jika epal dengan cacing yang sepatutnya.
Dan jika epal semuanya rapuh, maka saya mengambil pembersih dan pemotong epal dan anda mendapat spiral tanpa kulit dan inti atau spiral tanpa inti, tetapi dengan kulit. Secara amnya, foto ada di dalam anda .. Adalah senang untuk memanggang dan mengelap. Tetapi setakat ini saya tidak membeli epal, tetapi saya sendiri, dan oleh itu dengan kekurangan ..

[Lena]

jadi empat perempat masuk, hanya satu kacang.

ahhh, saya belum selesai membacanya! Maka tidak mengapa!




Lena, Galya, gadis-gadis, baiklah, di sini anda lagi dengan perkara-perkara ini ... Saya mahu, kemudian saya tenang, dan mengetuk semuanya dengan pisau, dan di sini anda lagi

Saya mahu, kemudian saya tenang, dan menjatuhkan semuanya dengan pisau, dan di sini anda lagi

Dengan pisau, kita bekerja dengan pisau, kita tidak mahukan apa-apa. Saya melakukan segalanya dengan pisau hari ini .. Pastila bukan keluhan.

[Ilmira]

Ilmira, mengepung kuda-kuda, pribluda ini telah membelinya selama 10 tahun dalam keadaan tetap ketika masih ada 34 rubel.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, baik, apa marshmallow kita, adakah ia kering? Saya mengambil anda membuat satu palet untuk sampel?

[Elena]

pengeringan? Saya mengambil anda membuat satu palet untuk sampel?

Suuushitsya! Sudah tentu satu! Tiba-tiba Soalan Lazim tidak betul, walaupun tidak banyak.
Elena, ya saya tahu bahawa mereka kuno, tetapi saya memerlukannya sebelum nafih ...

Sudah tentu satu

Baiklah. Potong menjadi tiga bahagian, lewatkan, keringkan, dan kemudian lihat.

[Ilmira]

Ilmira, yang paling penting, ingat bahawa memerlukan masa yang lama untuk kering di rumput. Biarkan kering lebih baik sebelum serbuk roti daripada bahagian dalam tetap lembap.

ingat bahawa memerlukan masa yang lama untuk kering di rumput. Lebih baik membiarkannya kering sebelum serbuk roti daripada tetap lembap di dalamnya.

terpotong

[Ilmira]

Ilmira, dalam "pesanan" kami ini dijual

[Linen]

Linen, ya, kita mungkin juga ada di suatu tempat, perlu menetapkan tujuan dan mencari perkara kecil ini. Dan saya, jika saya pergi ke orang-orang, sebagai peraturan, menjalankan perniagaan, atau berjalan-jalan, ke pawagam, ke konsert, untuk dikunjungi. Saya tidak dapat membeli-belah dengan sengaja, jika ada yang menarik perhatian saya, tentu saja, saya merebutnya. suatu hari nanti saya akan berjumpa dengan perkara ini!

Saya akan memberi anda satu lagi Wishlist - pemotong lubang. Ia direka untuk memotong cawan dari courgettes, tetapi juga berfungsi dengan baik untuk epal. Selalunya mereka menjual di "runtuhan" isi rumah dan berharga satu sen, satu perkara yang baik, anda akan melihat - beli, anda tidak akan menyesal.

Saya akan bertanya di sini, walaupun saya membuat marshmallow di dalam ketuhar.Adakah suhu 60 darjah akan pergi?
Saya mengeringkan pada dua dulang pembakar, ternyata, rata-rata 73 di atas, dan di bahagian bawah 60. Entah bagaimana agaknya ... Saya, tentu saja, akan menukarnya di tempat dari masa ke masa, tetapi masih. Bukankah itu sedikit 60?

Adakah suhu 60 darjah akan pergi?

Sudah tentu tidak cukup. Tidak bolehkah anda menjadikan suhu lebih tinggi?
Dasha, lihatlah kuihnya, ia akan kering lebih lama secara semula jadi.

Cranberry marshmallow! Sangat cantik dan gebu. Saya diam mengenai rasa - ini adalah lagu yang berasingan !!!

Cranberry marshmallow!

Cantik sungguh !!
Potongan diraja!
Syabas, apa lagi yang hendak diperkatakan
Adakah anda mempunyai epal?

Adakah anda mempunyai epal?

Saya sedang menyelesaikan masalah ini!
Saya tidak akan jemu memberitahu anda, Galechka, TERIMA KASIH! Untuk kelas induk yang berbakat! Untuk analisis terperinci mengenai semua nuansa memasak makanan istimewa ini! Hanya terima kasih kepada anda, saya tidak meludah, tetapi sama saya mengalahkannya !!! Dan sekarang setiap pagi saya dapat membeli secawan kopi yang baru diseduh dengan marshmallow mencair di mulut saya! Terima kasih sayang!!!



Dan di mana Ilmira dengan marshmallow?

mengatasi dia !!

Beritahu saya, adakah mudah untuk melakukannya? Perkara utama, sekurang-kurangnya pada awalnya, adalah tidak melibatkan diri dalam "persembahan amatur". Dan ketika tangan sudah penuh dan mata dilatih, anda boleh melakukan apa yang anda suka, dengan bahan tambahan apa pun, walaupun dengan bawang putih, bahkan dengan labu .. Ngomong-ngomong, mengenai labu. Mungkin labu labu untuk melambai di marshmallow ini? Menariknya, apa yang akan berlaku dan akan berfungsi sama sekali? Mungkin ia akan berjaya ..: umnik2

Di mana Ilmira dengan marshmallow?

Ya, ya, saya ingin tahu juga ..
Ilmir, ay .. !! Awak kat mana? Itu tidak baik .. Oleh itu, ia hilang ke mana-mana .. Bolehkah anda menyimpan epal?

Beritahu saya, adakah mudah untuk melakukannya?

Ia mudah sekarang. Perkara utama adalah soufflé yang disebat dengan betul, bingkai dan pengeringan lapisan yang baik. Sekiranya semua ini diperhatikan, marshmallow harus berjaya. Dari semua pastil dengan bahan tambahan, hanya raspberi yang harum. Aditif selebihnya hanya memberikan warna yang indah

[elvin]

elvin, karya seni lurus ternyata, cantik!

Dari semua pastil dengan bahan tambahan, hanya raspberi yang harum.

Nah, dia yang paling wangi. Walaupun saya melakukannya dengan semua buah segar yang dijual, kecuali kismis hitam. Malangnya, ia tidak dijual, atau saya terlepas.
Dengan strawberi yang saya lakukan, banyak masalah dengan kentang tumbuk. Saya melewatkannya dua atau tiga kali melalui ayakan, saya harus menyingkirkan biji kecil, nampaknya saya juga memerahnya melalui kain kasa. Tetapi ada sedikit rasa strawberi. Saya melakukannya dengan buah persik, tetapi ada yang tidak kena. Ada kemungkinan bahawa buah persik terlalu berair. Saya melakukannya dengan aprikot. Tidak ada aroma aprikot tertentu, tetapi saya mahukan aroma ini dengan tepat. Mungkin hanya dari pokok epal anda. Saya mempunyai aprikot beku, saya mesti mencuba. Saya melakukannya dengan kismis merah, terdapat banyak kentang tumbuk. Rasa kismis terasa sangat ketara. Nah, raspberi, dan juga sendiri, itu tidak dapat ditandingi. Saya tidak sengaja melakukannya dengan pir. kerana saya tidak mempunyai banyak untuk pir saya, tetapi saya tidak membelinya .. secara umum, saya tidak membelinya .. Dan aroma pir mesti dicari .. ini bagus, saya selalu melakukannya dan membekukannya di marshmallow.
Saya tidak melakukannya dengan blueberry dan tidak melakukannya dengan dengung hitam. Blueberry ada di kedai, dan elderberry tumbuh di bawah tingkap .. Tetapi sesuatu tidak berlaku. Di sana juga akan ada banyak masalah, buahnya kecil, ada banyak biji. Ya, dan elderberry sesuatu tahun ini bukanlah satu perkara. Secara umum, terdapat juga simpanan buah dan buah.



Kami meneruskan perbualan.
Saya membuat marshmallow dari epal saya. Epal ini berada di dalam pantri dan masak dengan sangat aktif di sana. Semasa dibakar, dia memberikan banyak jus. Saya mendapat kira-kira 700ml jus.
Sangat sukar untuk menyapu jisim, kerana walaupun jusnya dikeringkan, puri masih terlalu basah. Saya mengalahkan jisim dengan gula, seperti biasa, selama 6 minit, menambahkan protein selama 10 minit, pukul selama 5 minit pada kelajuan ke-4 dan tertinggi 4 minit. Jisim sama sekali tidak pecah, sangat lembut. Secara umum, dari jisim seperti itu, sebagai peraturan, lapisan "kadbod" diperoleh. Nah, sebenarnya ia berlaku. Semuanya dikeringkan selama 15.5 jam.Satu setengah jam rendaman di dalam pengering tidak memberikan apa-apa. Kadbod. Kertas itu tidak menembak dengan baik. Lapisan dengan manik gula. Semasa memotong dengan pisau gergaji, lapisan pertama runtuh. Apabila dipotong dengan pisau kecil biasa, papan berikutnya tetap utuh. Anda tidak boleh memotong lapisan sedemikian dengan pisau gergaji!
Saya melapisi lapisan dengan jisim epal-plum. Plum dibakar pada waktu petang, disapu melalui ayak, dituangkan dengan pengisar dan dimasukkan ke dalam peti sejuk. Sebelum menyebarkan, saya mengetepikan sedikit sos epal dan menambah plum. Jangan tambahkan pengisi ke dalam baki epal yang tersisa sekaligus. Mungkin ada banyak halangan dan tidak akan merata tempat. Saya terlepas selama 3 jam di pengering. Semuanya dilembutkan seperti yang diharapkan. Ternyata sangat sedap dengan lapisan plum. Lembut dan sangat sedap. Hasilnya menggembirakan. Oleh itu, jangan takut dengan epal yang sangat berair. Adalah perlu untuk mengalirkan jus secara maksimum, mengalahkan jisim lebih lama dan pada kelajuan tinggi pada separuh masa kedua.











Di sebelah kanan terdapat cacat kecil, karena lapisan itu runtuh dan akan pecah.