Belevskaya marshmallow dalam Lequip D5 Eco dehydrator

Inilah kuih saya, saya akan tunjukkan potongannya apabila ia sejuk sepenuhnya. Tetapi saya yakin marshmallow ternyata hebat. Dia sangat lembut, dan melantun dengan lembut sekali. Saya pulang tepat 2 minit sebelum selesai pengeringan.

memang betul bahawa marshmallow ternyata hebat.

Tidak ada keraguan ..

Saya akan menunjukkan potongannya apabila ia sejuk sepenuhnya

Saya akan tunggu. Luangkan masa anda, biarkan dia sejuk sepenuhnya. Sehingga petang pasti. Ia kekal hangat di dalam jangka masa yang lama.

perlahan-lahan muncul pada sentuhan sedikit pun.

Baiklah, jangan takut untuk mengeringkannya. Segala-galanya melembutkan dengan sempurna. Lebih baik kering daripada tidak kering.

Lebih baik kering daripada tidak kering.

Ya, Gal, saya rasa pengalaman saya akan menolong orang lain. Sekiranya terdapat keraguan mengenai kekeringan marshmallow, lebih baik membiarkannya di pengering. Marshmallow yang terlalu kering diratakan kerana kering, tetapi marshmallow kering tidak akan membantu apa-apa.

Saya rasa pengalaman saya akan menolong orang lain

Sudah tentu ia akan membantu. Segala pengalaman, positif atau negatif, adalah pengalaman.

pastil yang belum selesai tidak akan menolong apa-apa.

Betul ..

Potongan yang dijanjikan!

Ternyata begitu enak, beraroma, lembut dan lembut. Kerikil, izinkan saya mencium awak lagi, bahawa anda mengajar saya bagaimana melakukannya. ... Untuk meraikannya, saya juga membawa 4 kg sekarang. Antonovka. Sekarang saya mungkin akan mempunyai pastil seperti orang bodoh pembungkus gula-gula. Tetapi dia tidak sempat berbaring dengan kami, mereka akan dihanyutkan dalam sekelip mata. Saya juga ingin memperlakukan saudara-mara dan rakan-rakan, atau, lebih tepat lagi, untuk bermegah.

Potongan yang dijanjikan!

Sebak !!

Untuk meraikannya, saya juga membawa 4 kg sekarang. Antonovka.

Lelaki itu masih duduk di pintu masuk ..

Tetapi dia tidak sempat berbaring dengan kami, mereka akan dihanyutkan dalam sekelip mata.

Pastila tidak mengganggu anda. Dia lapar dan lapar.

adalah lebih tepat untuk mengatakan - bermegah.

Tidak, sebenarnya ada sesuatu yang boleh dibanggakan. Semua berjalan lancar. Sekarang hanya mengasah kemahiran anda.

Foto dari telefon, kamera digital habis. Tetapi percayalah, gula-gula itu sejuk, hampir seperti Gali!
Gadis-gadis, sila masukkan resipi tempat membuang kuning telur. Teluk Tsvetaevskie sudah dipanggang.

Lelaki itu masih duduk di pintu masuk ..

Tidak, tidak ada lelaki dengan epal di dekat pintu masuk. Saya mendapat barang di pasaran.

tempat membuang kuning telur.

Anda membeli Mesin Phillips Pasta dan membuat spageti buatan sendiri. Inilah cara saya membuangnya.

Tetapi percayalah, gula-gula itu sejuk, hampir seperti Gali!

Ya, tidak hampir, tetapi sama. Cuma pelbagai epal berbeza. sangat cantik, berwarna pinkish .. Kenapa mesti saya buat? Mudah, tidak ada yang rumit.

Saya mempunyai roller doh dengan motor. Ya, terima kasih, saya akan memperbaiki mi sekarang.

Saya mempunyai roller doh dengan motor.

Baiklah. Akan ada mi telur. Tetapi Philips lebih baik ..

Tidak, Gal ia tidak berwarna merah jambu, tetapi kerana ia telah kering, ia menjadi warna krim - brulee. Tetapi ini tidak mempengaruhi kualiti dengan cara apa pun. Tanpa berat, lembut, seperti roti yang sedap.

dia tidak berwarna merah jambu

Ya? Mungkin cahaya jatuh seperti itu. Nampaknya saya berwarna merah jambu.

Tanpa berat, lembut, seperti roti yang sedap.

Saya tidak "berbohong" ketika saya mengatakan bahawa ia seperti roti, seperti biskut ..

Tanpa berat, lembut, seperti roti yang sedap.

Adakah anda sudah mengambil sampel?

Galya, bagaimana dengan beberapa permainan terakhir saya, adakah ia rendah dan sukar, keras? Mereka kering dengan baik, saya malah mengeringkannya sehingga wafelnya garing. Pure mengalir di sekitar sumur, tebal. Saya juga mengalahkannya. Semasa pengeringan, kek lembut, tetapi setelah menyejukkan, semacam getah.Menghiris secara umum telah menjadi masalah, ia mengecil dan tidak mahu kembali. Kering - sudah pasti. Tidak ada kelembapan sama sekali.

Galya, di sini, kamera digital telah dikeluarkan.

Adakah anda sudah mengambil sampel?

Tetapi bagaimana! Gru, wangi, lembut, meleleh di mulut anda!

Tetapi bagaimana dengan beberapa permainan terakhir saya, adakah ia rendah dan membosankan, keras?

Adakah epal sama atau berbeza? Mungkin banyak jus?
Foto kelihatan beberapa halaman ke belakang. Adakah halusnya atau lain-lain dari segi ketumpatan?

wangi, lembut

Marshmallow yang indah!

Sekarang saya mengukur ketinggian kuih, pada marshmallow yang melampau tinggi kek adalah 14 mm. Marshmallow sebelumnya mempunyai 10 mm. Saranan anda untuk membancuh marshmallow adalah tambahan yang sangat berharga untuk resipi. Gadis-gadis yang akan membuat marshmallow, perhatikan ini.

Saranan anda untuk membancuh marshmallow adalah tambahan yang sangat berharga untuk resipi.

Saya menulis cadangan ini, saya sendiri bingung .. Bagaimana?

[elvin]

elvin, gebu !!! Hakim rumah dihargai?

Saya mempunyai 6 kelajuan. kuasa 1200. Saya mengalahkan saus epal dengan gula pada 6 kelajuan, 6 minit, menambah protein dan beralih ke 4 kelajuan. Pukul, bergantung pada jisim, dari 6 hingga 8 minit. Dengan percubaan dan kesilapan, lebih baik mengalahkan selama 8 minit. Saya menetapkan masa pada pemasa dapur. Saya berpusing, mematikan semuanya dan meletakkannya di atas palet. ... Sekiranya saya perlu memecahkan jisim menjadi lebih padat, maka selama satu setengah minit saya menghidupkan kelajuan 6.

Berikut adalah cadangan ini, penambahan resipi yang sangat berguna.

Galya, puri sangat tebal, epal bakar mengalir sepanjang malam. Tangan saya sudah penuh, saya melakukan segalanya seperti biasa. Kesha melakukan yang terbaik)))) Pastila sudah memiliki 2 bekas 16 liter - satu di bungkus makanan, satu lagi di kertas kertas. Anda tahu apa yang anda perhatikan? Ketika sejuk dan sejuk, kelembapan meningkat di rumah, pemanasan tidak disediakan. Tetapi tidak sejuk, tetapi agak lembap di apartmen. Bolehkah ini mempengaruhi keputusan akhir?

Berikut adalah cadangan ini, penambahan resipi yang sangat berguna.

Baiklah, saya rasa begitu .. Nampaknya saya tidak menulis apa-apa lagi pintar .. Ini adalah kepandaian terakhir ..

[Irina]

Irina, gebu, lembut dan tidak berat. Saya mempunyai semuanya dipotong dan dibungkus. Esok saya akan pergi ke kakak saya - saya akan memberi anda makanan, saya akan berhenti dalam perjalanan ke ibu saya, saya akan meninggalkannya untuk minum teh, saya perlu merawat rakan saya di tempat kerja, dan saya meninggalkan kepingan saya sendiri. Saya akan meletakkan yang berikutnya sekarang.

Nampaknya saya tidak menulis apa-apa lagi yang pintar .. Ini adalah kepandaian terakhir ..

Oh, baik, sederhana !!!

epal bakar mengalir sepanjang malam.

Selesaikan bagaimana? Adakah anda membiarkannya semalaman sehingga jus tambahan akan habis?

... Tetapi tidak sejuk, tetapi agak lembap di apartmen. Bolehkah ini mempengaruhi keputusan akhir?

Tidak boleh.
Anda mempunyai marshmallow yang baik.
Adakah anda selalu melakukannya dengan cara yang sama? Dalam erti kata, dipanggang-disapu-dicambuk jisim hangat, dan lain-lain, atau ada penyimpangan dari skrip?

Oh, baik, sederhana !!!

Ini adalah kekuatan terbesar saya. : D Saya tidak akan mati kerana kesopanan ..

Ya, Galya. Saya membakar epal, memasukkannya ke dalam saringan di atas periuk, dan tidur. Pada waktu pagi dia menyapu dengan ayakan di Kenwood dan memasukkan puri ke dalam peti sejuk. Pada waktu petang saya pulang dari tempat kerja, mengambil kentang tumbuk dari peti sejuk, menimbang 600 g + 50 g gula -3 kali, saya memanaskannya di dalam ketuhar gelombang mikro hingga suam, pukul setiap bahagian selama 10 minit sehingga keadaan putih subur . Pukul 2 tupai dari telur besar hingga busa pekat di pengadun tangan, tirus (bukan iklan, tetapi hanya alat ajaib) tambahkan 1/3 ke setiap bahagian puri yang dipukul. Kemudian saya mengalahkan selama 5-6 minit, jisimnya padat, bukan busa, tetapi tidak lagi mengalir. Saya masukkan ke dalam pengering dari petang hingga pagi 3 palet melalui satu. Dan pada waktu petang saya membakar epal seterusnya. Hari ini saya tidak melakukan apa-apa - malah saya benar-benar muak, dan masih terdapat banyak epal di balkoni.
Iaitu, saya membuat kentang tumbuk untuk kegunaan masa depan. Saya tidak mempunyai masa untuk segera memprosesnya menjadi marshmallow dan perlu menunggu di sayap di dalam peti sejuk dalam mangkuk yang berbeza. Banyak

terdapat

Dan saya biasa melakukan ini ketika marshmallow ternyata, atau ini pengetahuan terkini anda, kerana terdapat banyak epal dan anda perlu memprosesnya lebih cepat?

600 g + 50 g gula -3 kali, saya panaskan dalam ketuhar gelombang mikro hingga suam, pukul setiap bahagian selama 10 minit sehingga keadaan putih subur. 2 tupai dari telur besar

Untuk 600g protein puri 2? Adakah anda melakukannya sebelum ini?

Neee, Gal, 3 kali 600 gram puri - 2 protein 1800 g +150 g gula + 2 protein
Saya tidak membuat kentang tumbuk untuk kegunaan masa depan, tetapi sekarang lebih mudah - ia mengalir dengan baik.
Galya, adakah foto jumlah smear pada lapisan? Mungkin saya tidak mempunyai cukup? Atau mungkin terlalu kering hingga kering? Saya tidak suka kebahagiaan baru ini Memotong bahagian adalah sukar. Di dalam telefon terdapat gambar marshmallow cincang kira-kira sebulan yang lalu, maka saya akan memuat naiknya. Sekarang tidak dipotong seperti itu, saya potong menjadi dua bahagian, taburkan dengan serbuk dan simpan untuk disimpan. Mungkin dia akan berubah fikiran dari masa ke masa?

tetapi tidak ada foto mengenai jumlah smear pada lapisan tersebut?

Sudu meja dengan bahagian atas.

Saya tidak membuat kentang tumbuk untuk kegunaan masa depan, tetapi sekarang lebih mudah - ia mengalir dengan baik.

Sesuatu nampaknya bagi saya, tidak perlu dibiarkan semalaman, jusnya keluar, menjadi kering. Perlu mengalirkan jus apabila terdapat banyak, ketika mereka mengapung jus ini semasa membakar, saya menuangkan satu liter jus dari sebiji epal yang dibeli, saya tekankan - yang dibeli. Epal mereka tidak memberikan banyak jus. Epal saya.

Mungkin dia akan berubah fikiran dari masa ke masa?

Tidak, ia tidak akan berubah fikiran.

Cuba lakukan seperti yang anda lakukan sebelumnya, anda mendapat marshmallow yang luar biasa. Satu penanda buku. Bakar-lap-pukul-kering-smear-kering. Sekiranya semuanya berjalan seperti sebelumnya, kerana itu adalah normal, maka teknologinya dilanggar.

Inilah jisim saya.

Berikut adalah kepingannya. Sekarang saya melihat bahawa lapisan saya tidak kelihatan sama sekali. Adakah ini bermaksud sedikit? Nah, vopschem seperti itu tidak berfungsi sekarang - ia macet dan tidak meluruskan, tetapi pasti kering.




Terima kasih atas nasihatnya, Galya. Saya akan mencubanya sepanjang hujung minggu. Di mana meletakkan puri siap pakai? Saya berfikir lebih baik dengan cara ini, mengeringkannya.

Inilah jisim saya.

Sesuatu nampaknya kentang tumbuk anda belum selesai. Baiklah, seperti yang saya lihat ..

Di mana meletakkan puri siap pakai?

Tidak ada apa-apa yang akan terjadi kepadanya dalam sehari. Sekiranya tujuannya adalah untuk membuat, marshmallow sebanyak mungkin.

kepingan seperti itu

Saya nampak .. ya.

Saya berfikir lebih baik dengan cara ini, mengeringkannya.

Cuba jangan menyimpang dari "teknologi saya"
Akan ada sesuatu untuk dibandingkan.

lapisan tidak kelihatan sama sekali.

Pada pendapat saya, cukup. Ini bukan kek.

[elvin]

elvin, Elvira, sama yang saya mahu taku pastiluuuuuu
Tahniah atas kemenangan !!! sekarang anda tidak boleh berhenti)))

yang sama saya mahu taku pastiluuuuuuu
Tahniah atas kemenangan !!! sekarang anda tidak boleh berhenti))

Apa yang anda buat? anda akan mempunyai marshmallow yang sama .. Buat bingkai ..

[Evgeniya]

Evgeniya, terima kasih! Oleh itu, jika anda mendengar dengan teliti semua cadangan Galina, marshmallow pasti akan berjaya. Mungkin bukan kali pertama, tetapi yang ketiga pasti.

Mungkin bukan kali pertama, tetapi yang ketiga pasti.

Dia boleh melakukannya dengan setengah tendangan. Tetapi dia akan memikirkannya dengan bingkai ..

Di sini, ya, bingkai, kertas berkualiti dan pengadun yang baik diperlukan untuk sesuatu mula berfungsi. Dan Galya dia selalu ada, selalu meminta!

Dan Galya dia selalu ada, selalu meminta!

Sehingga Januari. Kemudian untuk operasi, dan pada bulan Februari saya harus pulang ke tanah air .. Oleh itu, mari kita sampai 16 Januari semua milik anda akan berlaku.

Kerikil, hasil operasi yang berjaya! Jadi di rumah anda akan lebih dekat dengan kami!

Jadi di rumah anda akan lebih dekat dengan kami!

Tetapi tanpa internet. Ibu tidak memilikinya, dan saya tidak akan berkeliaran dengan rakan-rakan saya. Semua orang sudah tua, sakit dan gugup, dan saya akan tetap cantik.

Galya, selamat petang! Tolong beritahu saya. Saya ingin mempelbagaikan marshmallow seterusnya sedikit. Terdapat beri beku - raspberi, cranberry, currant. Adakah mereka perlu dikukus, disapu dan ditambahkan ke dalam pukal secara berasingan? Saya fikir jika 2 membuat epal tulen, dan satu dengan penambahan buah beri. Atau hanya menambah soufflé minyak? Anda melakukannya dengan bahan tambahan berry, bukan? Mungkin juga mempunyai nuansa tersendiri?

[Elvira]

Elvira, baca di sini Belevskaya marshmallow dalam penyahhidratan Lequip D5 Eco # 46

[Elena]

Elena, terima kasih!

[Elvira]

Elvira, daun melalui Temka, di sana Galya menunjukkan pastil yang berbeza, dalam arti dengan pengisi yang berbeza.

Tolong beritahu saya. Saya ingin mempelbagaikan marshmallow seterusnya sedikit. Terdapat beri beku - raspberi, cranberry, currant. Adakah mereka perlu dikukus, disapu dan ditambahkan ke dalam pukal secara berasingan? Saya fikir jika 2 membuat epal tulen, dan satu dengan penambahan buah beri. Atau hanya menambah soufflé minyak? Anda melakukannya dengan bahan tambahan berry, bukan? Mungkin juga mempunyai nuansa tersendiri?

Saya mencadangkan. Anda boleh melakukannya dengan buah beri apa pun, sejuk dan segar. Perkara yang paling penting adalah tidak terlalu banyak kentang tumbuk. Pada satu palet, dalam kes saya 850-950g puri, maksimum 150-200g puri. Saya memerlukan 850-950g jumlah puri setiap palet. Baiklah, itulah yang saya mulakan. Sekiranya tiba-tiba 700g jisim epal, maka 200g buah puri akan menjadi baik. Tetapi buah beri beku berkelakuan berbeza daripada buah segar. Lebih kurang lebih baik di sini. 150g adalah maksimum. Kami memerlukan naungan rasa. Raspberi memberikan aroma yang sangat menyenangkan.
Saya selalu membakar buah-buahan dan buah beri. Saya tuangkan jus, dan gosokkan buah beri melalui ayak. Sekiranya anda masih takut menggunakan pengisi, kemudian tambahkan puri beri yang telah dipanggang ke puri yang ditunda, pukul semuanya dan masukkan ke dalam peti sejuk, hingga sebati. Sebelum smear, pukul lagi hingga berkrim dan smear .. By the way, saya akan buat begitu sekarang. Hanya lapisan. Mungkin saya akan membuat aprikot beku.
Hanya ada satu nuansa, jangan terlalu banyak beri buah beri ke dalam jus epal. Adalah perlu untuk melihat di mana saya menulis, berapa banyak yang optimum, di mana ada kajian ini ...

[Galina]

Saya menggosok buah beri melalui ayak, ternyata 200g pulpa. Dan kemudian saya menambahkan pulpa ini ke dalam sos epal dan dicampurkan.

Galina, di sini anda menulis.

di sini anda menulis.

Ya, Len, terima kasih banyak. Ditambah pada siaran. Saya sudah boleh lupa berapa dan apa. Oleh itu, maafkan saya. Masa tua bukan kegembiraan ..

Galya, terima kasih! Saya akan cuba menambahkan kismis ke jisim untuk lapisan. Saya akan menunjukkan kepada anda apa yang berlaku kemudian.

tambah kismis

Saya hanya melakukannya dengan warna merah, saya tidak mempunyai warna hitam, betul, merah itu benar, tetapi tidak ada penjualan hitam, tetapi timbunan merah.
Lakukannya. Jangan keterlaluan. Sekiranya kismis hitam, maka harum dan 150g per palet sudah cukup. Kentang tumbuk yang baik. Kami tunggu. Sombong kemudian. A .. di lapisan. Kalau begitu, anda perlukan sedikit. Saya membaca sesuatu melalui satu baris hari ini, saya dumakla dengan kentang tumbuk. Duc dan dalam kentang tumbuk anda boleh menambah satu palet untuk percubaan .. Kemudian anda memotong lapisan ini dan meletakkannya di antara yang ringan, ia akan menjadi cantik dan enak.



Sebagai tambahan mengenai pengisi buah dan beri. Pasta yang telah ditambahkan puri buah-buahan beku telah berubah menjadi lebih lembap daripada pastil yang telah ditambahkan buah segar dan puri buah. Marshmallow ini lebih "roti dan kering". Ingatlah perkara ini.

Sebagai tambahan mengenai pengisi buah dan beri. Pasta yang telah ditambahkan puri buah-buahan beku telah berubah menjadi lebih lembap daripada pastil yang telah ditambahkan buah segar dan puri buah. Marshmallow ini lebih "roti dan kering". Ingatlah perkara ini.

Walaupun anda mengalirkan jus yang akan menonjol semasa proses pencairan?
Tidak boleh merebus puri ini banyak?

Walaupun anda mengalirkan jus yang akan menonjol semasa proses pencairan?

Diperiksa oleh Len. Sekiranya saya menjumpai foto, saya akan meletakkannya sebagai perbandingan. Saya tidak pernah mencairkan, saya meletakkan buah-buahan beku di dalam ketuhar.



Ceri beku.


Raspberi segar


Lihat betapa berbeza strukturnya. Dengan ceri lebih padat dan sedikit lembap, tidak lembap, jelas, semuanya kering. Tetapi strukturnya berbeza. Dan raspberi segar. Strukturnya sama sekali berbeza, ringan. Ia dapat dilihat walaupun dalam foto bahawa dia berbeza.

Dan saya hanya mempunyai beri beku.

Dan saya hanya mempunyai beri beku.

Nah, saya juga sekarang. Saya membuat kentang tumbuk dari aprikot beku. Saya membakarnya, ada sedikit jus di dalamnya, atau lebih tepatnya tidak sama sekali. dicucuk dengan pengisar, disapu melalui ayak dan ketepikan. Masukkan puri kiri untuk menyebarkan.
Flax, saya bermaksud bahawa "untuk kegembiraan" anda tidak perlu menambahkan banyak haluskan dari buah beri dan buah-buahan. Semuanya akan menjadi baik, semuanya akan menjadi kering, cuma strukturnya akan sedikit berbeza, itu saja. Ada kemungkinan kesan ini diberikan oleh ceri, lembap. Saya telah membekukan plum, saya sendiri, lain kali saya akan membuatnya dengan plum, tambah puri sari apel. Mari lihat apa yang berlaku dan bandingkan.