Salad musim sejuk dengan plum ceri

Kategori: Kekosongan
Salad musim sejuk dengan plum ceri

Bahan-bahan

timun segar 500 gram
tomato segar 500 gram
Lada manis 500 gram
mentol bawang 250 g
ceri plum kuning dengan bilangan tin
pasli sekumpulan besar
bawang putih kepala besar
garam dengan bilangan tin
gula dengan bilangan tin
minyak sayuran dengan bilangan tin

Kaedah memasak

  • Mesin pencari tidak memberi saya salad seperti itu di forum. Serupa - ada. Saya fikir bahawa resipi seperti itu tidak akan menyakitkan.
  • Oleh itu, kita memerlukan tin setengah liter - dibasuh dengan bersih. Tidak perlu disterilkan, kerana semuanya akan disterilkan bersama. Kami mencincang semua sayur-sayuran dengan cawan. Pada prinsipnya, perkadarannya sewenang-wenangnya. Saya mengambil tomato, timun dan lada dalam jumlah yang sama, dan setengah hidangan bawang, kerana saya tidak begitu menyukainya. Bilangan tin akan bergantung pada jumlah buah ceri. Dalam salad ini, ia menggantikan cuka atau asam, memberikan rasa dan bau yang menyenangkan. Hanya dengan permintaan, ambil plum ceri kuning. Pada tahun itu saya meletakkan warna merah jambu (tidak ada kuning) ... itu masam, seperti bagi saya.
  • Mari kita mulakan:
  • 1) Di bahagian bawah tin dalam satu !!!!!!! sebarkan lapisan ceri plum. Tepat untuk menutup bahagian bawah. Ini lebih daripada cukup.
  • Salad musim sejuk dengan plum ceri
  • 2) Letakkan sayur-sayuran secara berlapis. di sini, pada prinsipnya, adalah mungkin untuk mencampurkan segala-galanya dalam mangkuk, menambah garam, membiarkan jus mengalir dan memasukkan semuanya ke dalam balang ... Tetapi saya tidak suka dengan kaedah ini tomato, jika masak, hilang bentuknya . Oleh itu, saya meletakkan lapisan hampir ke bahagian atas kaleng, menekan setiap lapisan ke bawah dengan sudu.
  • Salad musim sejuk dengan plum ceri
  • 3. Tuangkan 2 sudu teh garam dan 3 sudu teh gula ke dalam setiap balang. Biarkan tin kosong selama setengah jam. Selama ini, ikan akan membiarkan jusnya keluar dan mengendap sedikit.
  • 4. Tekan sayur dengan sudu, masukkan lebih banyak sayur ke bahagian atas. Potong pasli dan bawang putih, masukkan ke dalam balang. Tuangkan satu sudu minyak sayuran ke dalam setiap balang. Kami memerangkap balang dengan lebih ketat, jika tidak setelah pensterilan kami berisiko mendapat balang setengah kosong.
  • Salad musim sejuk dengan plum ceri
  • 5. Tutup balang dengan penutup dan siapkan untuk disterilkan. Masa pensterilan - 10 minit dari mendidih. Saya disterilkan di MV Polaris 0529.
  • 6. Gulung slat berlarutan dan hantar ke mandi air suam. Dalam erti kata membungkusnya. Kami biarkan semalaman. Semuanya.

Hidangan direka untuk

pilihan

Masa untuk menyediakan:

2-3 jam

Program memasak:

pemegang, pinggan, MV

Catatan

Saladnya sangat segar. Pada musim sejuk dengan kentang panas - mmmm !!!! Saya sudah lama melakukannya, dan sebelum itu ibu mertua saya melakukannya. Dan masukkannya tomato separuh matang dan sukar. Saya suka dengan yang masak. Cubalah sendiri.

Resipi serupa


Jem plum ceri (Mandraik Ludmila)

Salad musim sejuk dengan plum ceri

moleka
Dan 2 sudu teh garam dan 3 sudu teh gula untuk balang berukuran berapa?
tuskarora
Setengah liter. Resipi mengatakannya.
moleka
Terima kasih, maaf saya langsung tidak perasan.
tuskarora
Saya berbesar hati. Masak untuk kesihatan! 😉

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti