Roti loyang

Roti loyang

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
air	400 ml.
gula	2 sudu besar l.
garam	2 sudu kecil
yis ditekan	12 g
minyak bunga matahari	3 sudu besar l.
tepung gred pertama	800gr.
dedak gandum	50 gr.

Kaedah memasak

• Larutkan ragi dalam air suam, masukkan garam. gula dan mentega. Kemudian campurkan tepung dan dedak secara berasingan. Secara beransur-ansur tambahkan tepung ke dalam cecair dan uli adunan yang pekat dan elastik. Sudah tentu, anda boleh melakukan semua ini di pembuat roti, tetapi secara peribadi saya suka melakukannya dengan tangan, jadi saya rasa dohnya lebih baik.
• Kami membiarkan dia datang dan berehat. 1.5 jam. Kemudian kami menguli doh dan membuat 3 roti, seberat kira-kira 450-500 gram. Gulung setiap roti dalam loyang untuk kesan kasar dan buat potongan serong. Masukkan loyang dan tutup dengan serbet, biarkan selama 1 jam.
• Ketuhar dalam ketuhar perol selama 35-40 minit pada suhu 180 C.
• Nikmati hidangan anda!
• 

Resipi serupa

Loaf "malas" (V-tina)

Roti susu gandum (ang-kay)

Roti bawang (ANGELINA HITAM lebih)

[Innushka]

Innushka, puzastiki yang indah!

Bar sejuk ..

Bar sejuk 🔗

[Merri]

Merri, Helen3097, Albina, terima kasih;)

Dan saya baru membeli dedak yang berbeza tiga hari yang lalu, saya akan cuba memasak bar seperti itu, terima kasih

Ditambah Isnin, 28 Mac 2016 7:58 PTG

Sekiranya anda mengganti ragi yang ditekan dengan ragi kering, berapa banyak ragi kering yang diperlukan?

[Inna]

Inna, bar yang indah! Dan kerak, dan potongan, dan serpihan renda - semuanya seperti yang sepatutnya!

[Puki rusa]

Puki rusa, 1.5 sudu kecil yis kering.

Ditambah Isnin 28 Mar 2016 09:18 PTG

Sonadora, terima kasih;)

baik! perhatikan resepinya

Saya membuat bar hari ini, mereka sangat lembut dan lembut, bahkan saya tidak menyangka. terima kasih

Terima kasih, roti sedap! Dipanggang dari separuh norma, ternyata 1 roti besar.