Teh fermentasi yang dibuat dari daun kebun dan tanaman liar (kelas induk)

Oleh itu, kita memulihkan buckthorn laut. Dan saya mengikuti pautan dari halaman pertama - mereka tidak mengesyorkannya.
Irina, sila beritahu kami bagaimana anda melakukannya.

Setelah membaca tentang faedah buckthorn laut pada musim panas, saya memotong 2-3-5 daun dan memasukkannya ke dalam salad. Rasa neutral.

[IvaNova]

IvaNova, Irina, daun loch perak serupa dengan daun buckthorn laut. Saya membuat lembaran pada tahun lalu, kita semua sangat menyukainya. Saya membasuh semua daun sehingga tidak ada habuk dan debunga, saya layu, saya membeku. Penapaian berjalan lancar. Sayang sekali bahawa tidak ada tempat untuk mengambil daun buckthorn laut, saya ingin membuat teh fermentasi.

[Alla]

Alla, tetapi saya tidak menyukai si bodoh. Dalam campuran dengan ceri, juga tidak begitu ... Saya mencampurkan semua teh mono, yang "tidak ada", tambah ceri di sana dan kami minum sendiri. Kami melayan tetamu kami kepada orang lain.

[Radushka]

Radushka, Saya mengumpulkan daun ketika masih ada warna di satu pohon, dan di sebelah lain sudah ada buah-buahan kecil, satu di tebing sungai, dan yang lain di padang rumput. aromanya lembut, jadi saya memutuskan untuk mengumpulkan daunnya. Teh dengan aroma yang sama. Seorang rakan datang dan selalu meminta untuk menyedut, saya menambahnya ke teh lain, saya tidak membancuhnya secara berasingan. Setiap orang mempunyai selera yang berbeza, setiap orang mesti memutuskan sendiri apa yang dia suka.

Irina, sila beritahu kami bagaimana anda melakukannya.

Dikumpulkan / dibasuh / dikeringkan (saya membasuh semua daun, saya tidak boleh melakukannya sebaliknya).
Saya tidak tahu tentang layu tahun lalu, jadi saya tidak tahu.
Saya membekukannya di dalam peti sejuk. Saya memusingkannya dengan "mata air" (saya tidak membuat teh butiran, hanya teh daun). Fermentasi di bawah beban, dikeringkan di dalam ketuhar, dikeringkan di sarung bantal dalam bentuk draf.
Saya tidak ingat masa penapaian. Jam 4-6 kemungkinan besar.
Lain kali saya akan membuat buckthorn laut "menurut Zakharia." Mungkin ia akan bermanfaat

PS menaikkan rekod tahun lalu. Warnanya bagus dan bau dan rasanya lemah. Maaf untuk maklumat salah sklerotik
Saya menjumpai foto tahun lalu

[lily_a]

lily_aTahun lalu saya menambah abu gunung, viburnum, dan daun cr ke Village. kismis, baik, semata-mata untuk jisim, dan anda mempunyai raspberi dan ceri, jadi akan ada teh yang indah, lakukan. Saya peminat ceri dan kismis.

Irina tolong beritahu kami bagaimana anda melakukannya

Saya mengeringkan daun buckthorn laut di dalam beg haiwan kesayangan selama sehari, menyebarkannya melalui penggiling daging dan ditapai di dalam beg peliharaan di atas pad pemanasan (ia sejuk ketika itu) selama kira-kira 4-6 jam (saya tidak ingat betul-betul , kerana saya dapat menciumnya dengan hidung apabila tiba masanya). Keringkan dalam pengering 70 darjah. Saya ditayangkan seminggu dan membiarkan saya berbaring selama satu setengah bulan. Misai!

Pada posting pertama (di halaman pertama topik), cari pautan "Kaedah pengerasan daun sebagai persediaan untuk penapaian - pembekuan dan pencairan daun bergantian (Zachariy) 1 (pir), 2 (ceri dan epal)"
Atau lihat Balas # 12013 di halaman 601 dan Balas # 13108 di halaman 656.
Maaf, saya tidak dapat memasukkan pautan ke mesej

Terima kasih!

[Iren1706]

Iren1706, https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0

Terima kasih!

Satu soalan lagi! ketika layu, sebahagian daun telah kering, sekarang di dalam peti sejuk. Ke basah? Atau cair mentah (melalui penggiling daging)? Atau hanya mengambilnya seperti teh hijau?

Sayang sekali saya membebankan, memasukkannya ke dalam peti sejuk, lebih baik di dalam peti sejuk. Dan itu, mentah, juga mesti layu!
Secara umum, gadis-gadis itu membasahi yang kering, tetapi saya tidak ingat di halaman mana mereka menulis.

Selamat petang semua! Siapa yang membuat teh daun dogwood? Saya datang dari laut, di sana, di air terjun, saya tidak tahan mengumpulkan daun, layu, membeku, berpeluh selama 12 jam dalam perjalanan pulang, kini ia membeku lagi. Bagaimana seterusnya?

[Vasyutka]

Vasyutka, ini barberry atau kerabatnya? Saya sangat menyukai barberry. Berpusing-pusing dengan saya secara peribadi dengan habuk, tetapi rasanya mmmmmm.

[Divnay]

Divnay, Irina, dogwood dan barberry sama. Saya fikir ia akan menjadi lazat.

Dia berjanji akan menunjukkan gambar tehnya. Suami hari ini di sosial. rangkaian ke semua rakan saya menyiarkan kekosongan kami, menarik foto dari halaman (ini lebih pantas), ini adalah rak utama.Pada mulanya mereka berada di dalam balang kaca, tetapi ini merangkumi semua rak di dapur (walaupun set saya jauh dari kecil), saya harus membeli lapisan. bekas. Di rak terdapat 20 tin 2 liter setiap satu dan 10 tin masing-masing 1 liter, selebihnya tinggal di dalam bekas yang berbeza, beberapa di antaranya terbuat dari jem atau madu. Kami juga sudah banyak minum, saya rasa tidak cukup dengan penyerapan sehingga musim bunga. : cray Saya sampai pada kesimpulan bahawa teh dari daun Ogos-September lebih menyenangkan, lebih tepu. Kami kemudian akan bertunangan di ivanushka hingga Ogos, dan kemudian berkebun, hanya kismis yang perlu dibekukan lebih awal, masalahnya adalah, daun ditutup dengan titik karat di bahagian dalam daun.

[Divnay]

Divnay, Irina, stoknya bagus.
Teh berbutir atau daun?

[francevna]

francevna, Alla, hampir semua berbutir. Sudah tentu, sukar untuk memutar tin dengan tangan, tetapi hasilnya menggembirakan.

Halo pembuat teh sayang! Menghisap saya sepenuhnya, nampaknya. Sebaik sahaja saya melihat kelas induk ini, saya mula memotong semua yang ada di kebun saya dan di kawasan jiran. ... Saya sudah membuat kismis hitam, raspberi, ceri, strawberi, plum, pinggul mawar, beri hitam, pokok epal. Sebahagian besarnya berdaun. Saya tidak begitu menyukainya di penggiling daging, kerana bau logam terasa, dan mengganggu aroma teh itu sendiri. Adakah seseorang mempunyai yang sama?

Dan lebih jauh lagi. Selepas pengeringan terakhir, butirannya tidak berbau. Dan teh daun mempunyai bau yang agak kuat walaupun setelah menggantung di atas kompor selama seminggu (iaitu pengeringan udara tidak mengurangkan aroma teh kering). Tolong beritahu saya, tuan yang terhormat, adakah ini normal? Apa-apa yang akan berlaku pada teh wangi seperti semasa penyimpanan?

[tat23]

tat23, Tatyana, selamat datang ke tema teh. Terdapat tambahan baru untuk keluarga pembuat teh, kami sangat gembira dengan yang baru.

Menghisap saya sepenuhnya, nampaknya. Sebaik sahaja saya melihat kelas induk ini, saya mula memotong semua yang ada di kebun saya dan di rumah jiran

Kita semua seperti itu. Saya tidak dapat membayangkan bagaimana kita hidup tanpa teh kita.
Saya selalu minum teh daun wangi, saya menyimpannya di dalam balang kaca dengan penutup skru. Jangka hayat sudah setahun, tehnya sangat baik.

[Tatyana]

Tatyana, teh gelas saya tidak mempunyai bau logam. Selepas pengeringan, semestinya tidak berbau, jadi anda melakukan semuanya dengan betul, aroma akan muncul kemudian.

Halo pencinta teh, tunduk khusus kepada guru teh saya ada soalan - Adakah mungkin menyimpan teh terus ke dalam beg di mana ia kering di jalan?

[Natalie]

Natalie, jangan berada di dalam beg. Bekas mesti ditutup, kelembapan dan tahan cahaya.
Dalam bekas lutsinar, disimpan di dalam kabinet, kotak.

Teh siap disimpan secara tertutup kedap dalam balang kaca dengan penutup plastik, di dalam bekas plastik sekali pakai, di kulit birch atau kotak logam di tempat yang kering dan gelap.

Alla, terima kasih kerana menjawab. Bawa bertenang. ... Akan tunggu.

Saya ingin melaporkan teh STEAMED SILKWOOD yang dibuat mengikut resipi Zacharias.

Bolehkah anda memaut ke kaedah ini?)

[Iren1706]

Iren1706Saya fikir kaedah ini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0

Bolehkah anda memaut ke kaedah ini?)

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0

Zakhar, berikan pautan yang sama dalam teh Ivan, mereka juga berminat di sana

[Zachary]

ZacharyMaaf, awak menghantar orang ke tempat yang salah. Perkara yang baik saya membetulkannya!

[Radushka]

Saya sangat menghormati laut buckthorn itu sendiri. Juga sebelum daun dikeringkan tanpa penapaian. Dan saya suka "teh" ini.

Radushka, dan untuk alasan yang baik. Inilah maklumat yang saya dapati mengenai teh yang diperbuat daripada daun buckthorn laut. Benar, saya faham bahawa di sini mereka menulis tentang daun kering sahaja, tanpa penapaian.

Kami memastikan bahawa beri buckthorn laut bukan sahaja enak, tetapi juga sihat. Walau bagaimanapun, hanya sedikit orang yang mengetahui bahawa daun buckthorn laut mempunyai khasiat yang bermanfaat. Lebih-lebih lagi, sifat ini dalam beberapa parameter melebihi keberkesanan terapeutik laut buckthorn itu sendiri.

Jadi, daun tanaman mengandungi banyak tanin, yang mempunyai kesan anti-radang yang kuat. Mengalahkan semua catatan dan ketepuan daun dengan vitamin C. Daun kaya dengan serotonin, yang menyokong sistem saraf, menguatkan sistem imun dan menghilangkan kekejangan.

Teh yang dibuat dari daun buckthorn laut menyembuhkan darah tinggi, penyakit jantung koronari, radang paru-paru, dermatitis, diabetes mellitus, pleurisy, aterosklerosis. Membilas mulut dan tekak dengan merebus daun kering membantu jangkitan virus pernafasan akut. Kompres tumbuhan sangat baik untuk artritis.Dan kajian terbaru oleh doktor Amerika membuktikan bahawa warna daun buckthorn laut dapat digunakan untuk merawat penyakit hati dan onkologi.

Adalah penting bahawa rasa atau warna teh buckthorn laut hampir sama dengan teh hijau. Daun boleh dibancuh segar atau dikeringkan.

[nila]

nila, Nelya, mungkin badan secara intuitif tahu apa yang diperlukannya.Saya minum banyak teh dari daun buckthorn laut. Saya dan suami menyukai teh ini, dan kami peminat teh hijau.

Oleh itu, saya sekarang tertanya-tanya di mana untuk mendapatkan daun buckthorn laut. Saya tahu beberapa semak, mereka tumbuh di jalan, tetapi dekat jalan.

[Nelya]

Nelya, lebih baik jika tidak minum teh daripada mengumpulkan daun berhampiran trek.

Ya, saya tahu, sebab itulah saya tidak tergesa-gesa di sana. Berharap untuk mencarinya di tempat lain. Saya sangat ingin menyediakan teh yang sihat.

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0

Terima kasih)

[Zachary]

ZacharyMaaf, awak menghantar orang ke tempat yang salah. Perkara yang baik saya membetulkannya!

Terima kasih!)

[Nelya]

Nelya, maaf, Zaporozhye jauh dari Kharkov! Kami mempunyai buckthorn laut ... seperti cat kasut. Seorang rakan mempunyai banyak liar di sekitar kampung dacha!

Gadis-gadis, beritahu saya di mana mengenai viburnum yang ditapai meninggalkannya, jika tidak, tidak ada yang memilihnya. Adakah itu benar-benar menyedihkan? Nampaknya semak dan beri bagus dan sihat

[Lyoshka]

Lyoshka, beberapa halaman lalu gadis-gadis itu berkongsi kesan mereka. Bau itu menyakitkan bagi peliknya, ia mengandungi asid valerik, baik dalam beri dan daun ketika mengering. Cubalah jika anda suka. Contohnya, saya tidak memakannya dalam bentuk apa pun, dan suami saya boleh makan dengan sebilangan buah beri, tetapi dia tidak boleh. Apabila daun dikeringkan, bau meningkat.

[paramedik1]

paramedik1Anda mesti mencuba, jika tidak, kami mengumpulkan buah beri untuk musim sejuk. Kini daunnya menjadi merah, dan perlu dibekukan beberapa kali, mungkin kepahitan tambahan akan hilang

Hari ini saya menambah daun terakhir ke viburnum kampung ...

Dan saya membuat epal-pir-blackberry-goof-blackberry-barberry. Sekarang saya tuangkan ke atas balang.

Adakah anda menukar arah laluan?

Adakah jalur pendaratan sudah siap? Saya membuat teh dari daun raspberry, mereka dibekukan, tetapi masih hampir semuanya hancur. Putar dalam penggiling daging 2 kali. Aromanya tidak kuat, tetapi saya menyukainya, juga warna dan rasanya. Saya harap ia akan menjadi lebih baik.

[natushka]

natushka, Saya membuat daun dari daun raspberry (AI) Dalam bahasa Jepun, AI adalah salah satu manifestasi cinta. Mengapa daun merah tidak boleh digerakkan secara normal, apakah benar-benar runtuh untuk semua orang? Sesuatu perlu difikirkan

[Lyoshka]

Dalam bahasa Jepun, AI adalah salah satu manifestasi cinta

Lyoshka, Saya akan tahu

Putar dengan teh Ivan, dengan daun strawberi, pokok epal dengan yang tidak hancur.

[Elena]

Putar dengan teh Ivan, dengan daun strawberi, pokok epal

Elena, ya, jadi butiran normal diperoleh, saya hanya ingin mencuba mono raspberry.

Saya fikir ia bergantung pada keadaan helaian. Saya mempunyai raspberi yang besar dan berisi. Mungkin sebab itulah butiran diperoleh. Tetapi saya tidak pernah memusingkan raspberry beku, tetapi membuatnya dengan berpeluh. Saya mengeluarkan bungkusan dari peti sejuk dan membiarkannya panas selama 12 hingga 24 jam. Bergantung pada jumlah daun di dalam beg, pada suhu di dalam bilik, pada kepadatan daun. Saya membuka beg ketika warna daun berubah sepenuhnya dan aroma buah yang kuat dirasakan melalui beg.

[francevna]

francevna, Ya, saya membayangkan sesuatu seperti ini, saya ingin membuat mono-raspberry - saya menaip daun merah

Tahun ini saya mempunyai raspberi hutan, daun lembut muda, digulung dalam butiran, berpusing dua kali tanpa beku. Tahun lalu saya melakukannya dari daun yang lebih keras, mono hancur. Tahun ini saya juga akan mencuba menambahkan sedikit buah beri ke raspberi, saya mempunyai sebiji buah yang masih ada, atau epal. Setelah layu, saya menggulungnya dengan kuat ke dalam gulungan dan meninggalkannya dalam beg yang diikat rapat semalaman. Dan butirannya ternyata.