Donat mengikut GOST

Donat mengikut GOST

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung gandum kelas 1	530 g
Sahara	60gr
marjerin	30 gr.
telur	1 PC
garam	5 gr.
ragi segar	16 gr.
air	310 g
minyak lemak dalam
gula aising untuk habuk	60 gr.

Kaedah memasak

• Donat sangat enak, jadi kami membuat bahagian ganda sekaligus!
• Sediakan doh bezoparny dengan konsistensi yang lemah, biarkan selama 3-4 jam hingga diperam,
• menguli 1-3 kali semasa penapaian. (Adonan dibuat dari tepung dengan gluten rendah, uli sekali)
• Gulungkan adunan ke dalam tiku, bahagiankan menjadi kepingan dengan berat kira-kira 50 g dan gulungkan kepingan menjadi bebola.
• Biarkan adunan di atas permukaan minyak selama 5 minit, balikkan ke sisi lain dan bentuk menjadi cincin atau bola.
• Setelah 20-30 minit pemeriksaan, goreng donat dengan lemak.
• Taburkan donat siap dengan gula tepung dan vanila.
• 

Hidangan direka untuk

untuk 20 donat, 45 gr.

Catatan

resipi itu tinggal di sini
🔗

Resipi serupa

Donat Belanda "Pofferches" (Merri)

Donat oleh R. Bertina (Merenda)

Donat (GruSha)

Foto cantik. Lalu bagaimana dengan gula? Maksud saya, berapa harganya?

Terima kasih, Alevtina
Memperbaiki

Oh, apa donat! Mimpi saya! Kita mesti cuba memasak! Terima kasih!

[Gulsine]

Gulsine,
Anda perlu segera menjawab, anda mempunyai 666 mesej
Resipi yang indah, jika saya tidak menyerah pastri seperti itu setengah tahun yang lalu, saya pasti akan berada di dapur. Gambarnya tidak dapat ditandingi, tangan masih meregang, semuanya 100%

Sangkakala yang cantik.
py. sy. Sekiranya resipi Marina, maka ia tidak boleh berfungsi dengan berbeza.

Apa keindahan !!!! Perlu buat !!

Soo donat cantik! Saya pasti akan memasaknya. Tetapi apa minyak goreng ini?

donat yang sangat lembut! hanya bersinar dari dalam; terkejut kerana donat dibakar dari tepung kelas 1

Sudah mulut saya penuh dengan air liur hanya dari pandangan lelaki kacak seperti itu.

[GruSha]

GruSha, dan tepung premium boleh digunakan?

[annnushka27]

annnushka27, Tanyulya, SanechkaA, Albinaterima kasih gadis !!!

Anda perlu segera menjawab, anda mempunyai 666 mesej

sudah menulis

Sangkakala yang cantik.
py. sy. Sekiranya resipi Marina, maka ia tidak boleh berfungsi dengan berbeza.

Ini adalah resipi Luda

Soo donat cantik! Saya pasti akan memasaknya. Tetapi apa minyak goreng ini?

minyak halus, ambil jagung, bunga matahari

GruSha, bolehkah anda menggunakan tepung premium?

yasmin, boleh

donat yang sangat lembut! hanya bersinar dari dalam

Tepat diperhatikan! Donat halus. Saya pasti akan memasaknya!

Lena, terima kasih. Saya akan menunggu kesan!

Donat yang sangat bagus. Doh itu lapang. Eh, alangkah baiknya jika perkara seperti itu berlaku. Ke penanda buku.

Natasha, anda pasti akan berjaya !!!
Terima kasih banyak-banyak!

Gulsine, terima kasih kerana resipi!
tergoda oleh tidak senonoh gambar yang menawan ...
dimasak, memang sedap untuk kami! menasihati bahagian itu dengan betul, lebih kurang apa-apa!
tepungnya adalah kelas tertinggi, dan kerana beberapa sebab, adunan ternyata berketul-ketul, jadi mesti?
penyediaannya tidak menimbulkan kesulitan sehingga tiba masanya untuk mengosongkan kekosongan yang paling halus dari loyang (diminyaki) ... kesedihan: semua keindahannya kusut, dan tidak menghairankan, dohnya sangat lembut, walaupun mengekalkan bentuknya.
ia mungkin tidak mempengaruhi rasanya, tetapi bengkak wujud bersama dengan kerataan ...
beritahu saya, mungkin ada rahsia, saya juga mahukan kecantikan ...

Ini adalah resipi Luda

Wah ... saya menulis nama lain. Sudah tentu, saya bermaksud Luda (saya bercakap selari dengan Marina). Forum ini mempunyai tema yang khusus untuknya. Dan dia menutup dan membuka buku hariannya.

Saya ada satu soalan. Di mana anda menggunakan begitu banyak mentega setelah menggoreng crumpet?

Saya ada satu soalan. Di mana anda menggunakan begitu banyak mentega setelah menggoreng crumpet?

Saya selar saringan kaldu dengan tuala kertas, masukkan ke dalam periuk, tuangkan minyak bekas ke dalamnya.
Selepas menapis, minyaknya sangat baik, saya tuangkan ke dalam botol.
Sekiranya saya menggoreng 1 kali, maka saya menggunakannya di mana sahaja
Saya membaca di suatu tempat bahawa dalam minyak yang sama (setelah menyaring) anda boleh menggoreng 4 kali, selepas itu saya menggunakannya hanya untuk membakar roti.

Gulsine, terima kasih kerana resipi!
tergoda oleh foto yang tidak menentu ...

tepungnya adalah kelas tertinggi, dan kerana beberapa sebab, adunan ternyata berketul-ketul, jadi mesti?
penyediaannya tidak menimbulkan kesulitan sehingga tiba masanya untuk mengosongkan kekosongan yang paling halus dari loyang (diminyaki) ... kesedihan: semua keindahannya kusut, dan tidak menghairankan, dohnya sangat lembut, walaupun mengekalkan bentuknya.
ia mungkin tidak mempengaruhi rasanya, tetapi bengkak wujud bersama dengan kerataan ...
beritahu saya, mungkin ada rahsia, saya juga mahukan kecantikan ... Lebih banyak: https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=367163.0

Tanya, untuk kesihatan anda.
Saya juga tidak semua cantik, dalam foto pilihan paling berjaya)))
Bolehkah saya mencucinya dengan spatula silikon dan mengambilnya dengan lembut?
Saya lebih suka bekerja dengan tepung, walaupun minyak harus dicurahkan kemudian, atau dalam kes yang melampau hanya sekali lagi.
Saya tidak akan mengatakan apa-apa mengenai getah

Dan dia menutup dan membuka buku hariannya.

itu yang pasti! pergi ke Lyuda untuk mendapatkan resipi - dan majalah ditutup

Saya selar saringan kaldu dengan tuala kertas, masukkan ke dalam periuk, tuangkan minyak bekas ke dalamnya.

terima kasih atas nasihat yang bermanfaat !!!

Sesuatu yang saya mempunyai nilai doh, lurid: girl-q: bagaimana cara memotongnya ?? : - \ perlukah saya menambah tepung? ali bagaimana ???

Misai baik-baik saja, tukang masak: girl_haha: mengambil spatula, dioleskan dengan minyak dan masukkan lemak pekat

Baiklah, bangga dengan apa yang berlaku !!!)))
Bersekongkol!

[padang]

padang, ya, sangat menarik untuk mengetahui bagaimana semuanya berubah

Donat hebat !! : gila: Saya akan memasak lebih dari sekali, sekaligus adunan zhitkovatoe, tetapi saya spatula mentega dioleskan dan digoreng: gadis-ya: ternyata 19 keping, semua neschadno dimakan untuk malam * JOKINGLY * tetapi gambarnya tetap kecil dari sekolah akan datang dan meletakkan mereka. Saya juga ingin mengatakan bahawa mustahil untuk menolak ini sedap, selamat tinggal ukuran 48, hello 54)))))) tapi sedap-: cepat: terima kasih kerana menyakiti diri sendiri !!!)))))): rose: I akan menggoreng lagi hari ini!

[padang]

padang, Hurray Hurray! ternyata

Hari ini saya akan meletakkan doh semalaman, saya akan menulis kemudian apa dan bagaimana

[GruSha]

GruSha, dan pada waktu malam bagaimana anda menguli doh? : umnik2: Saya menipu setiap jam, ia meningkat !!! : Alamak: bangun berulang kali ?? : (entah bagaimana saya bahkan tidak tahu: girl-q: bagaimana semua itu berlaku? apa yang anda lakukan malam ini dengan ujian ?? dan adakah ia akan berlangsung ??: girl-th: ufffffff, saya agak bertanya semuanya! ))))

Sebenarnya, semuanya sangat sederhana
Menguli pada waktu petang dan mengejutkan dengan donat buatan sendiri untuk sarapan!

Kuli doh dengan mengurangkan jumlah ragi hingga separuh dan sejukkan semalaman
Pada waktu pagi, keluarkan doh dari peti sejuk, pindahkan ke beg pembungkus dan turunkan ke dalam semangkuk air panas (50-55C) selama 3-4 minit. Saya membahagikan adunan kepada 2 bahagian.

Dan kemudian mengikut resipi

Saya belajar mengenai kaedah ini dari Masha, yang banyak terima kasih kepadanya
🔗

[GruSha]

GruSha, terima kasih !!!! Ini adalah kali pertama saya mendengar tentang ini !!)): rose: mari cuba!

Terima kasih kerana resipi: semua orang menyukainya ... (walaupun saya terpaksa mengambil 2 kali lebih banyak).
Sayang sekali saya tidak berfikir untuk memotret hidangan penuh ...

[tvt]

tvt, gambar menunjukkan bahawa saya menyukai donat !!!

Donatnya hebat. Saya hanya memasak mengikut resipi ini dan selalu berfungsi dengan baik. Benar, saya biasa memanggang dari tepung premium, tetapi kali ini saya mempunyai tepung kelas pertama, rasanya sangat seperti pada zaman Soviet yang bengkak

Ngomong-ngomong, saya menguli doh dan segera menghantarnya ke peti sejuk untuk malam, menggorengnya pada waktu pagi, hasilnya sangat menggembirakan.

[Tatyana]

Tatyana, oh apa donat !!! Saya juga mahu
Terima kasih kerana gambarnya!

Liu-yu-di !!! Ini adalah sesuatu! Saya tidak pernah memasak atau memakan donat seperti ini!


Saya menguli sampel 5 kali lebih sedikit (agar tidak terkelupas!), Tepat 4 donat. Dohnya sangat lembut, saya mengeluarkannya dengan dua bilah bahu dan membetulkan bentuknya ketika menggoreng. Tentunya sangat mudah untuk menguli mereka pada waktu malam dan memanggangnya pada waktu pagi untuk sarapan, sangat cepat.
Betapa sedapnya - makan minda! Terima kasih !!!!!

[Anastasia]

Anastasia, terima kasih atas laporan gambar !!! Saya sangat gembira kerana saya suka donat, mereka sangat sedap !!!

[GruSha]

GruSha, terima kasih, donat kini akan memasuki menu saya dengan tegas))). Dan sebelum ini nampaknya saya adalah sesuatu yang sukar.

oh, sungguh sedap! Kegembiraan! Makanan sedap-ah-ah! Terima kasih kerana resipi, GruSha! doh itu diuli, bagaimanapun, bukan oleh saya, tetapi oleh pembuat roti (dalam mod utama untuk doh - 2 jam 20 minit yang) .. ternyata 20 keping ..

[Irina]

Irinadonat yang luar biasa !!! Terima kasih banyak atas kepercayaan anda

Ibu meminta resipi donat, sudah dijumpai, terima kasih banyak!

[Alina]

Alina, sangat bagus. terima kasih banyak-banyak

Oh, saya tidak tahan sehingga pagi, sungguh sedap! Dan bagaimana saya tidak menemui resipi ini sebelumnya ... Besok saya akan memanggang, saya suka donat!

Saya pernah menggunakan plastik puffer Saya mesti melihat , adunan untuknya semestinya hampir cair.
Gadis-gadis yang sudah mencuba resipi, donat ternyata seperti donat Soviet, atau seperti donat moden dengan tampalan?

Terima kasih !! Sangat sedap! Sedap tidak enak) membuat bahagian dua, semua orang berani. Tepung 50/50 kelas 1 dan yis premium dan kering

Gulechka, beri saya ciuman! Sedap !!!!!

[Tanechka]

Tanechka, Nina, perempuan, terima kasih banyak !!! Senang anda menyukainya!
Resipi yang sangat hebat. Walaupun dia sendiri sudah lama tidak memanggang

Terima kasih banyak - banyak !!! Dulu ada "Pyshechnye" - ada unit yang begitu besar - di satu pihak, semua bahan diletakkan, dan di sisi lain - lihatlah! - donat siap keluar, dan anda dapat menyaksikan keseluruhan prosesnya (sekarang orang Cina membuat agregat mini seperti itu) ... ternyata ini semua mengenai resipi !! 1 - terima kasih kerana "membuat impian menjadi kenyataan"

[verolni]

verolni,

Terima kasih!

[TatianaSa]

TatianaSa, untuk kesihatan
donat hebat !!!

[GruSha]

Pada masa kecil saya, saya diberi wang untuk sekolah (dalam kemiskinan saya) untuk donat seperti itu, kakak prasekolah saya meminta saya membawanya donat, dan saya menjawab: "Mereka sangat kecil, tetapi di tengah-tengah ada lubang, apa yang boleh saya bawa anda ke sana? " Jadi persoalannya adalah GruSha, Gulsinebagaimana membuat lubang-lubang ini, dan bulatannya lebih dicat, supaya kelihatan seperti donat, dan bukan kepingan doh, seperti yang saya lihat di sini. Saya mahu cantik seperti di zaman kanak-kanak. BAGAIMANA Cetakan dengan betul?