Pipi babi panggang dengan hiasan (Galtas al Horno)

Pipi babi panggang dengan hiasan (Galtas al Horno)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
pipi babi	2
kentang	1
mentol	separuh
ulas bawang putih	2
Daun bay	1
garam, rempah	rasa
gelas wain	1
minyak sayuran Art. sudu	4

Kaedah memasak

• Ambil pipi babi beberapa jam sebelum memasak. Untuk melakukan ini, letakkan pipi dalam bekas penaik, garam, lada, tambahkan minyak sayuran, daun salam dan isi dengan wain. Kami memasukkannya ke dalam peti sejuk.
• 🔗
• Apabila pipi diasinkan, keluarkan bekas dengan daging dari peti sejuk dan tambahkan ke dalamnya separuh bawang cincang, kentang, kupas dan potong dadu. 🔗 🔗
• Panaskan ketuhar hingga 220 gr. C dan masukkan pinggan kami ke dalamnya. Selepas 20 minit, kacau kentang dan pusingkan pipi. Keseluruhan masa penaik adalah sekitar 45 minit, bergantung pada kekuatan oven. Jangan lupa tuangkan sos di pipi anda, yang terbentuk semasa proses memasak, supaya tidak kering.
• 🔗
• asli 🔗

Hidangan direka untuk

satu bahagian

Masa untuk menyediakan:

45 minit

Program memasak:

ketuhar

Masakan kebangsaan

Sepanyol

Catatan

dalam asal penulis menggunakan wain merah, saya menggunakan putih. Resipi penulis untuk 4 hidangan, saya mengurangkannya dua, tetapi menurut saya ini benar untuk satu orang

[Margarita]

Margarita, TERIMA KASIH untuk resipi!
Saya sudah lama melihat pipiku, tetapi saya masih tidak dapat membuat keputusan
Sekarang saya pasti akan pergi ke pasar, meminta pipi babi, supaya mereka segar

anda tidak akan menyesal, sangat sedap !!!

[Margarita Aliyeva]

Margarita Aliyeva, sangat sedap, saya akan memasak, tidak tahu bahawa mungkin dengan pipi.

[Elya_lug]

Elya_lug, Saya sangat gembira kerana saya menyukai hidangan itu!