Gandum dan kentang dengan bawang goreng dan kunyit

Gandum dan kentang dengan bawang goreng dan kunyit

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Tepung gandum, premium	500 g
Kentang rebus	250 g
Garam	12 g
Air	100 ml
Susu	100 ml
Ragi segar	17 gram
Saliran minyak	20 g
Bawang goreng kering	2 sudu besar
Kunyit	1/4 jam l

Kaedah memasak

• Masukkan garam dan kunyit ke tepung, masukkan kentang tumbuk di atasnya (jangan garam semasa memasak, lebih baik kukus kentang). Larutkan ragi di dalam air, masukkan susu. Menguli dengan mata kail, doh sangat ketat dan mungkin ada keinginan untuk menambahkan cecair, anda perlu bersabar, ia akan segera menjadi plastik)) setelah lima minit tambahkan mentega lembut dan setelah mentega masuk sepenuhnya ke dalam adunan akan mengumpul di cangkuk) tambah beberapa sudu bawang goreng kering (saya selalu membeli dalam baldi di IKEA). Masukkan adunan ke dalam mangkuk di bawah penutup dan biarkan selama satu jam, kemudian uli dan selepas 30-40 minit membentuk kedua-dua roti kecil, atau satu \ "padat \". Biarkan ia naik semula dalam bentuk dan bakar pada suhu 180-190 darjah sehingga kerak emas yang indah)))

Hidangan direka untuk

Dua gulungan

Masa untuk menyediakan:

2.5 jam

Program memasak:

Pengadun adunan, ketuhar

Catatan

Roti yang sangat cepat, cantik dan wangi
Resipi dari rancangan TV "roti jujur" dengan sedikit perubahan

Dengar, baik, anda adalah seorang tukang, Jeanne! Untuk apa sahaja yang anda lakukan, anda mencipta keindahan itu, anda tidak dapat melelapkan mata.
Roti hebat!
Saya tahu betapa sedapnya ternyata, kerana saya membakar roti kentang mengikut resipi Tanya (Admin). Dan juga menambah bawang.

Dan di HP ia tidak akan berfungsi?

[Jeanne]

Jeanne, roti yang cantik! Jalur bakul kelihatan dan potongan dibahagikan mengikut keperluan. Tahniah!

Abaldet, sungguh lelaki kacak! ... Bagaimana membuat sayatan seperti itu? Ajar! Sebelum pencairan, atau selepas? Walaupun mungkin selepas itu, anda cair di dalam bakul. Ketuhar di bawah tudung? Berapa kali saya mencuba, mereka tidak pernah berjaya. Bahagian atas saya tidak tumbuh dengan cantik. Selepas pemotongan, roti mula menyebar lebih luas. Dan potongannya bergabung Dan anda mempunyai kelopak bunga seperti bunga

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhannochka, lelaki yang kacak!
Dan sangat sukar untuk memasak, terima kasih, saya membawanya!
Hanya bawang yang mungkin tidak akan ditambahkan, saya tidak boleh memakannya.

Dan saya akan melakukannya dengan bawang ... terima kasih untuk roti!

Dan di HP ia tidak akan berfungsi?

Saya fikir ia akan berjaya. Saya juga jarang membakar roti di dalam ketuhar. Apabila ada HP, mengapa tidak mempercayakannya kepadanya.

Zhannptica, Zhannochka, roti yang indah 🔗

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenok, anda akan terharu, saya akan malas ... dengan kebahagiaan)))

Albina, mowgli, resipi ini sesuai untuk Pembuat Roti, ia tidak akan mempunyai kerak seperti itu, tetapi ini tidak mempengaruhi rasa dan aroma

elvin, di sebalik pemotongan, ini bukan untuk saya, ini untuk ang-kay, itulah yang menjadi SPECIALIST !!!!!!! Baca komen di bawah lelaki kacaknya, atau mungkin dari masa kedua puluh ia akan berjaya

ang-kay, Angela, Ya ya ya!!!!! Terdapat ujian malam pen))) Saya memilih resipi terpantas dan mencuba semua hadiah baru saya. Saya dari penyodok !!! Sangat selesa !! Dan kerak dari batu itu tidak dapat dipuji, dan dari bakul kecil itu tumbuh ...
Bagaimana anda dapat dengan cepat membiasakan diri dengan perkara-perkara baik (baik, dari percubaan pertama) !!!!

!Helen3097, Trishka, terima kasih gadis !!! Roti sangat, walaupun saya lebih suka biji-bijian dan rai, saya sering memasak kentang, aroma kentang bakar sangat menggembirakan

Betapa baiknya roti! Saya hanya menginginkan keindahan itu.
Saya membawanya ke penanda buku! Saya akan menunggu suami menyelesaikan bakul anyamannya dengan daging dan keju dan membuat kentang seperti itu untuk saya sendiri.
Terima kasih atas resipi

Zhanna, roti hebat! Sangat kacak. Saya suka roti dengan kentang dan bawang goreng. Saya pasti akan membakarnya.

Jeanne! Roti hanya lelaki tampan, ternyata sangat cerah !!!
Ujian pena malam yang sangat berjaya !!!

[Anastasia]

Anastasia, Natalia, Olga, terima kasih !!!!

Cantik !!!!

[Elena]

Elena, terima kasih !!

Semalam saya membakar kentang mengikut resipi biasa saya https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1368.40 Ia sedikit berbeza dengan resipi ini. 🔗

[Albina]

Albina, roti sedap !!

dibuat dalam HP, roti yang sangat sedap, walaupun warna saya tidak suka

[Natalia]

Natalia, agak kurang kunyit yang sepatutnya ..

Ya. Jeanne. anak perempuan kata warna hepatitis ..

[Jeanne]

Jeanne, roti yang menggoda, mustahil untuk tidak memanggang! Saya masih perlu mengusahakan pemotongan, tetapi ini adalah perkara kecil.


Sangat sedap dengan kerak rangup dan serbuk aromatik yang halus. Seperti biasa dalam roti kentang, saya tidak merasakan rasa kentang, tetapi saya merasakan aroma roti yang dalam, seolah-olah ada kalis atau doh yang panjang. Bawang akan kelihatan lebih baik pada keesokan harinya (jika ada yang tinggal).
Dan saya suka warnanya - sangat ceria, cerah

[Natalia]

Natalia, tetapi berguna dan tidak merosot untuk masa yang lama.

Ditambah pada hari Ahad, 17 April 2016 4:35 PTG

Svetlana, potongan mewah !!! Dan dalam konteks kelas !!! Terima kasih kerana berkongsi !! Sebagai alternatif, bukannya bawang, anda boleh menggunakan sesudu besar dill segar cincang, 30 gram keju parut halus dan cengkih bawang putih dari penghancur. Bau per km ...

Resipi ini adalah giliran saya seterusnya, saya melihatnya hari ini))))
Mereka menulis bahawa mereka tidak mencium bau kentang, tetapi sebaliknya, saya selalu merasakan kentang dan sangat menyukai aroma ini.

Saya sangat menyukai roti, saya membuat roti kedua hari ini

[Natalia]

Natalia, seluruh rumah dipenuhi dengan bau kentang panggang dan ini adalah kelebihan terbesar untuk resipi ini)))

mowgli, kita mempunyai orang yang tampan ini juga sering menjadi tetamu)))

seluruh rumah dipenuhi dengan bau kentang panggang dan ini adalah kelebihan terbesar untuk resipi ini)))

Sekali saya meletakkan roti dengan kentang tumbuk semalaman (2 tahun yang lalu). Dan bangun pada waktu malam dari bau kentang bakar. Sambil tidur, saya menyangka seseorang sedang membakar kentang. Tetapi kemudian dia teringat bahawa dia meletakkan roti di kad. kentang lenyek. Saya melompat ke dapur. Ternyata roti "lari" sedikit. Dan sedikit adunan memukul sepuluh dan dibakar. Saya tidak buat apa-apa. Hanya pada waktu pagi saya membuangnya.

Hari ini dengan dill dan bawang putih
Kami sedang menunggu

Hari ini dengan dill, biji jintan, bawang putih dan keju ..

[Jeanne]

Jeanne, roti itu sejuk, pasti saya akan membuatnya?

[Helen]

Helen, dan minyak wangi

Ditambah pada hari Khamis, 19 Jan 2017 10:12 PG

Sebaik sahaja kentang tumbuk untuk makan malam, jadi besok akan ada roti ini, kerana selalu, sama ada anda suka atau tidak, ada betul-betul 250 gram yang tersisa di bahagian bawah periuk

[Zhannptica]

Zhannptica, Janulka, sungguh kacak! Sudahkah anda mencuba ketuhar seperti di keretapi?

[Elena]

Elena, semalam saya lari dari hospital, tidak ada masa untuk kereta api, tetapi roti kedai adalah tulang di tekak saya, dan ini adalah resipi yang terbukti dan tidak pernah gagal)))
Pada musim panas tidak ada masa untuk mengatur eksperimen. Dan sekarang saya pasti akan mencubanya di landasan kereta api kegemaran saya. Hanya sekarang mereka akan memegang kaki mereka sedikit lebih kuat. Mengalami sakit tekak yang tidak nyata

Dihantar pada Khamis, 19 Januari 2017 11:20 PG

Saya mencampurkan rai dengan sudu dan membakarnya dalam bentuk, tentu saja

[Zhanul]

Saya mencampurkan rai dengan sudu dan membakarnya dalam bentuk, tentu saja

Ini suci !!!
Zhanul, Menjadi Lebih baik!

Tahun ini saya mengalami selesema yang tidak nyata dalam dua pusingan. Malam Tahun Baru dengan suhu. Saya masih cuti sakit

Bagaimana untuk menguji keretapi, tulis! Sungguh menarik!

dari mereka mulberi yang sedap!
dan kedut ?! kerak paling rangup?
Zhanna adalah roti yang luar biasa! Sekiranya tidak boleh dikatakan - hebat !!

[Irishkina]

Irishkina, dan anda pasti perlu menggambarkannya))) jadi apa, tetapi anda mungkin makan kentang
Tarik kerak yang paling segar !!!!!
Anak perempuan saya, yang selalu kehilangan berat badan dan makan dengan betul, semalam tersedak dua keping acar

menurunkan berat badan selama-lamanya dan makan anak perempuan yang betul

Bagaimana ibu seperti itu dapat mempunyai anak perempuan seperti itu? Sentiasa melihat dan mencium kelazatan itu!
Ini sebaliknya dengan saya

tambah beberapa sudu bawang goreng kering (saya selalu beli dalam baldi di IKEA).

Jean, entah bagaimana saya merindui saat ini. Binatang apa? Saya belum melihat atau mendengar perkara ini.Dan jika anda hanya menggoreng bawang dan kemudian apa? Untuk mengeringkan atau mengeringkan hanya dari minyak. Atau masukkan minyak lebih sedikit?

Di mana-mana Ikea terdapat kedai runcit Sweden di tingkat bawah di kaunter pembayaran. Baldi ini sentiasa ada. Sangat sedap jika dimasukkan ke dalam sup kacang siap dan bukannya crouton atau ladu rebus. Apabila anda memerlukannya dengan cepat (seperti biasa) dan harganya tidak masuk akal. Di Metro saya melihat sejumlah wang gila itu bernilai. Dan di sini ia murah

Zhanka, baiklah, anda berikan. Apa "Ikea", sialan saya akan menukar avka supaya sesiapa yang bertanya faham)))

[ang-kay]

Sekiranya saya faham dengan betul, maka bawang digoreng dan kemudian dikeringkan dengan serbet, digulung tepung, mungkin sedikit kanji dan di dalam ketuhar dengan api kecil. Kerana dia mempunyai roti yang rangup yang enak))) tetapi dalam roti, tentu saja, ia larut dalam prosesnya

Ditambah pada hari Khamis, 19 Januari 2017 12:03 PTG

Bahan - bawang, minyak, tepung gandum dan garam

Ditambah pada hari Khamis, 19 Jan 2017 12:04 PTG

: girl_wink: Dan ditulis bahawa 270 gram bawang digunakan untuk menyiapkan 100 gram ini, seperti itu

Ditambah pada hari Khamis, 19 Jan 2017 12:07 PTG

ang-kay, ayuh, jadikan kami resipi seperti kelas induk !!! Anda pasti akan berjaya. Ramai yang berminat)

Jelas. Anda perlu bereksperimen. Anda boleh berfikir bahawa hanya goreng bawang dan hancurkan.

[Angela]

Angela, tidak, seperti kismis mentah, ia akan habis. Bagaimanapun, cangkuk diperlukan

Adakah doh itu cair?

Tidak

Jadi di mana dia harus lari? Kismis tidak berjalan dalam roti.

oh, saya banyak membaca mengenai haluan ini. bagaimana mengulanginya di rumah.
tetapi mengenai Ikea, anda keren dengan kami disematkan ... kami Neanderthal! dari mana kita mendapat kebaikan ?!

Jadi tulis bagaimana.

Kami Neanderthal!

Anda tidak bersendirian! Kami tidak pernah melihat haiwan seperti itu di Kamchatka.

Muscovites berpendapat bahawa di mana-mana sama seperti di Moscow.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ya, agak kerap ..

Dan waktunya sama di mana-mana ... Waktu Moscow Kita sering dipanggil di tengah malam dan terkejut ... mengapa kita tidur