Sangkakala

Sangkakala

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
tepung Gandum	1 gelas
susu karipap pekat	1 gelas
telur	1 PC.
serbuk penaik	1/3 sudu teh
garam	1/4 sudu teh
gula	1 sudu kecil
mentega (cair)	3 sudu besar sudu
minyak sayuran untuk lemak dalam	1 gelas
krim masam	250 gr.
gula	2 sudu besar sudu

Kaedah memasak

• Campurkan susu curdled (suhu bilik) dengan serbuk penaik.
• Biarkan selama 3 minit.
• Masukkan telur, garam, dan gula.
• Menambah tepung, uli adunan pekat (harus melekat pada sudu).
• Tuangkan mentega cair dan kacau lagi.
• Panaskan minyak dalam jelaga.
• Gunakan sudu untuk menggoreng doh dan gorengkan crumpet di kedua-dua belah pihak.
• Sekiranya terdapat acuan (cincin), maka lebih baik menggorengnya.
• Pukul krim masam dengan gula.
• Goreng semua periuk, letakkan di atas satu sama lain, tuangkan krim masam, biarkan sebentar dan hidangkan.
• 

Catatan

Bagi mereka yang ingin menjadi lebih baik

Saya tidak mahu menjadi lebih baik, tetapi saya pasti akan berjaya. Tidak terfikir untuk meminta foto, mereka memakan barang saya dalam masa lima saat