Roti gulung kulit kayu manis

Kategori: Produk Bakeri
Roti gulung kulit kayu manis

Bahan-bahan

Susu 250 ml
telur 1 PC
mentega cair 1/4 cawan
air suam 3 sudu besar
tepung 3 1/3 cawan
garam 3/4 sudu teh
Sahara 3 sudu besar
yis kering 2 sudu teh

Kaedah memasak

  • Kami membuat doh dalam pembuat roti.
  • Semasa doh naik, buat pengisian:
  • 1 cawan gula merah
  • 4 sudu teh kayu manis (saya mengambil 3 sudu besar kayu manis dan gula, sudah siap)
  • 45 g mentega pada suhu bilik
  • Campurkan semua bahan ini dengan sudu agar campuran kelihatan seperti pasir laut basah.
  • Siapkan permukaan kerja anda. Masukkan tepung untuk taburkan pada roller dan permukaan kerja.
  • Doh yang telah naik mesti dilancarkan ke dalam segi empat besar. Doh tebalnya kira-kira 7 mm. Sebarkan pengisian secara merata - semestinya cukup untuk keseluruhan bahagian. Sekarang, bermula dari tepi sempit, kita mula menggulung doh ke dalam gulungan yang sangat ketat. Setelah selesai, potong menjadi kepingan, selebar kira-kira 4 cm. Letakkan bulatan yang dihasilkan dalam bentuk yang besar - kami cuba menyimpan sedikit ruang di antara mereka. Sekarang kita tinggalkan borang dengan roti masa depan - saiznya akan bertambah dan isi keseluruhan borang dengan mereka sendiri. Sementara itu, panaskan oven hingga 190 darjah. Apabila gulungan sudah bengkak, kami memasukkannya ke dalam ketuhar, pada mod biasa, iaitu tanpa memanggang dan tanpa perolakan. Bakar selama kira-kira setengah jam, sehingga roti keperangan. Ketuhar saya dipanaskan secara besar-besaran pada masa itu (sebelum ayam itu dibakar di dalamnya!), Oleh itu, 25 minit sudah cukup untuk saya, saya juga sedikit mengurangkan suhu.
  • Semasa roti dibakar, sediakan aising.
  • campurkan Philadelphia dengan gula tepung (nisbah 1: 1), tambahkan sedikit jus lemon dan cairkan sedikit dengan susu. Pukul campuran yang dihasilkan dengan pengadun. Konsistensinya kelihatan seperti krim masam rendah lemak.
  • Kami mengeluarkan roti siap dari oven dan segera mengisinya dengan sayu
  • Roti gulung kulit kayu manis
  • Roti gulung kulit kayu manis

Catatan

Sumber:
🔗
🔗

Bergaya
Galinasungguh sedap! Saya mahu menjangkau dan makan.
Galinka-Malinka
Cuba bakar. sangat sedap. Dan dengan foto saya tidak begitu mesra
Vei
Tanda semak, saya sangat suka pastri coklat!
Terima kasih kerana resipi!
Galinka-Malinka
Terima kasih kembali. Saya akui dengan jujur, anak perempuan saya (anak perempuan saya berumur 19 tahun) dipanggang, tetapi bukan saya, tetapi sangat sederhana dan sangat lazat. Benar, sayu di atasnya tidak kering, melekit, tetapi sedap.
Vei
Jadi sebenarnya yang paling dinikmati ketika melekit !!!
Olga y
Terima kasih kerana resipi. Dan dengan segera persoalannya, jenis keju ini, saya sering menemuinya dalam resipi, ia menunjukkannya dalam kotak kelabu, tetapi kita tidak memilikinya. boleh apa dan boleh diganti, tetapi bagaimana? Untuk mengetahui rasanya, beritahu saya.
Suslya
semasa kami membakar ini Roti "Cinnabon" kemudian kami mengambil keju krim Almette, ternyata hebat.
Olga y
Petikan: Suslya

mengambil krim keju "Almette", ternyata hebat.
OOO, tetapi kita mempunyai kebaikan ini. Terima kasih !!! : bravo: jadi kami juga akan mencuba roti ini!
Galinka-Malinka
Inilah keju. Walaupun begitu, saya rasa anda boleh mengambil krim
Roti gulung kulit kayu manis
lyusyen
Galinka-Malinka, terima kasih banyak untuk resipi !!!! Semua rakan dan keluarga menjadi peminat besar mereka !!!!

Saya buat separuh dengan kayu manis mengikut resipi anda, separuh lagi dengan pengisian coklat: gula - 4 sudu besar. l., koko - 2 sudu besar. l., mentega - 50 g (3.5 sudu besar.)

Semua isian mempunyai kekasih tersendiri !!!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti