Kras-Vlas
Terima kasih, Olya! Oleh itu, saya akan melakukannya!
Petikan: Ketenangan

Tidak apa-apa, ini hanya celaka pertama
Tapi sedap !!!
Bergaya
Saya juga membakar roti ini pada hari Ahad. Saya membuat sebahagian untuk setengah bahagian, saya fikir akan ada banyak untuk kita. Akibatnya, saya memakannya sendirian, saya sebenarnya tidak mahu berkongsi. Ternyata sangat sedap.
Ketenangan
Petikan: Bergaya

Saya juga membakar roti ini pada hari Ahad. Saya membuat sebahagian untuk setengah bahagian, saya fikir akan ada banyak untuk kita. Akibatnya, saya memakannya sendirian, saya sebenarnya tidak mahu berkongsi. Ternyata sangat sedap.
mengenai kesihatan
Saya sendiri sering membahagi bahagian menjadi dua roti, hanya setengah bahagian, supaya ia cepat membakar dan lebih banyak kerak
Ketenangan
Petikan: Meri Popins

Mengenai "membakar lembaran penaik" - ini bukan masalah saya, kerana adunan melekat di papan bersama dengan tepung semasa pemeriksaan. Jangan masukkan tepung dalam lapisan.
Di sini saya telah menemui cara baru: Saya meletakkan selembar kertas d / p di papan kaca, taburkannya dengan tepung dan sudah menetap di atasnya. Sepotong roti meluncur ke loyang tanpa masalah sama sekali, seperti dari bukit di atas kereta luncur
Daripada papan, anda boleh menggunakan pinggan cetek besar atau semacamnya.
Loya
Terima kasih banyak untuk roti! Saya membakarnya setiap hujung minggu untuk 2 bahagian. Ia dimakan seketika, sementara masih suam. Entah bagaimana sekeping kekal sehingga keesokan harinya, rasa terbuka, menjadi berbeza, juga sangat enak! Neraka dan perapian dan dibentuk, yang rasanya lebih baik - dan tidak faham. Si suami mengatakan untuk tidak memanggang orang lain. Saya ingin mengatakan bahawa ketika membuktikan perapian, saya segera meletakkannya di atas kertas pembakar yang ditaburkan dengan tepung. Selepas itu, bersama dengan kertas - di atas loyang yang panas. Ia mengembang seperti bola di dalam ketuhar. Dengan dibentuk lebih mudah. Saya hanya melumatkan bentuknya dengan minyak sayuran, ia seperti minyak yang comel! Terima kasih sekali lagi!
Ketenangan
Petikan: Loya

Terima kasih banyak untuk roti! Saya membakarnya setiap hujung minggu untuk 2 bahagian. Ia dimakan seketika, sementara masih suam. Entah bagaimana sekeping kekal sehingga keesokan harinya, rasa terbuka, menjadi berbeza, juga sangat enak! Neraka dan perapian dan dibentuk, yang rasanya lebih baik - dan tidak faham. Si suami mengatakan untuk tidak memanggang orang lain. Saya ingin mengatakan bahawa ketika membuktikan perapian, saya segera meletakkannya di atas kertas pembakar yang ditaburkan dengan tepung. Selepas itu, bersama dengan kertas - di atas loyang yang panas. Ia mengembang seperti bola di dalam ketuhar. Dengan dibentuk lebih mudah. Saya hanya melumatkan bentuknya dengan minyak sayuran, ia seperti minyak yang comel! Terima kasih sekali lagi!
Untuk kesihatan anda!
Dan saya hanya membuat pemeriksaan di atas kertas dua hari yang lalu
Ketenangan
Dua kali terakhir mengurangkan jumlah ragi sebanyak setengah dan meningkatkan masa penapaian pertama, menambahkan penguli hangat dan sejuk. Kekacang ternyata kurang berenda, tetapi rasa dan aroma roti jauh lebih enak (IMHO).
Menambah pindaan pada resipi.
Loya
Petikan: Ketenangan

Untuk kesihatan anda!
Dan saya hanya membuat pemeriksaan di atas kertas dua hari yang lalu
Di samping itu, kertas hendaklah ditaburkan dengan tepung dengan murah hati (lebih baik melalui penyaring - ini lebih sekata). Ini dilakukan supaya roti yang menempel di kertas tidak menumpuk loyang semasa proses penaik. Ini tidak akan mempengaruhi rasa, tetapi bahagian bawah roti tidak rata.
Wildebeest
Ketenangan, Olga!
Saya membakar roti ini. Sebaik sahaja ia sejuk, mereka mula mencuba. Menjelang malam mereka merasai semua roti. Resipi hebat.
Hari ini saya akan mengulangi atas permintaan pekerja.
Ketenangan
Petikan: Wildebeest

Saya membakar roti ini. Sebaik sahaja ia sejuk, mereka mula mencuba. Menjelang malam mereka merasai semua roti. Resipi hebat.
Hari ini saya akan mengulangi atas permintaan pekerja.
Untuk kesihatan anda!
Saya biasanya menguli untuk dua bahagian

UPD Menambah gambar roti semalam (dengan setengah bahagian ragi dan beberapa sebatan):
Roti artisanal tanpa menguli

Meri muncul
Dan hari ini dengan penambahan 30 g tepung biji rami - lebih tebal dan lebih gelap, tetapi juga sedap! 🔗
Ketenangan
Petikan: Meri Popins

Dan hari ini dengan penambahan 30 g tepung biji rami - lebih tebal dan lebih gelap, tetapi juga sedap!
Menariknya, pada mulanya saya berfikir bahawa dari roti rai gelap
Rasa apa yang diberikan tepung biji rami? Saya tidak pernah mencubanya, jujur.
Meri muncul
Saya juga menggunakannya untuk kali pertama. Semasa saya membuka pek, saya terpegun! Seolah-olah simen telah dicurahkan. Roti menunjukkan bagaimana warnanya berubah dari hanya 30 gram, tetapi rasa dan bau hampir tidak berubah.
Wildebeest
Gadis-gadis, jangan masukkan tepung biji rami dalam adunan roti. Ia memberikan roti kelembapan berlebihan. Anda cuba memasak bubur mengikut resipi di atas kotak dan anda akan melihat bahawa ia melompat seperti katak. Baiklah, sekurang-kurangnya itulah yang berlaku bagi saya.
Walau bagaimanapun, jangan lupa bahawa biji rami dan biji rami sangat sihat.
Ketenangan
Petikan: Wildebeest

Gadis-gadis, jangan masukkan tepung biji rami dalam adunan roti. Ia memberikan roti kelembapan berlebihan. Anda cuba memasak bubur mengikut resipi di atas kotak dan anda akan melihat bahawa ia melompat seperti katak. Baiklah, sekurang-kurangnya itulah yang berlaku bagi saya.
Walau bagaimanapun, jangan lupa bahawa biji rami dan biji rami sangat sihat.
Terima kasih Roti ini, kerana kilauannya, sudah membuat kesan sedikit lembap (paling tidak pada hari pertama), tetapi tepat, jadi tidak perlu menambahnya.
Dan mengapa ia diperlukan sama sekali? hanya untuk utiliti?
Wildebeest
Ya, tepung biji rami adalah untuk kesihatan. Bubur biji rami mempunyai agen pelapis yang kuat, disyorkan untuk diabetes dan bagi mereka yang mencintai diri sendiri, untuk pemakanan makanan. Jeli diet boleh dimasak dari biji rami.
Tepung rami mempunyai rasa yang netral, jadi ia tidak mengubah rasa roti .. Benar, warna tepung sedikit menakutkan, ia kelihatan seperti simen.
Doxy
Olga, terima kasih untuk resipi, semuanya dijelaskan dengan mudah, yang utama adalah semua perkadaran dalam gram, saya sangat suka mengukur semuanya dengan tepat)) dan tidak melakukan apa-apa ...

Saya membakar roti pertama saya! Saya hanya memanggang di dalam brazier, oven saya menjijikkan, suhunya diatur dengan menghidupkan dan mematikannya ... Ketuhar dipanaskan hingga 230 dengan brazier, letakkan roti di atas kertas, tutup penutup, buka setelah 20 minit , bahagian atasnya berwarna putih, dipegang terbuka selama 15 minit, mulai membakar kerak, ditutup dengan penutup, mematikan oven dan dipegang selama 10 minit ...
Secara lahiriah, ternyata tidak simpatik, luka pada kerak bumi tidak berfungsi, kertas pembakar menempel pada roti, tetapi rasanya luar biasa! Benar, saya tidak dapat membandingkannya, hanya dengan yang dibeli, tetapi suami saya menyukainya, kata peki masih! Saya akan bakar!
Roti artisanal tanpa menguli Roti artisanal tanpa menguli

Ketenangan
Petikan: Doxy

Saya membakar roti pertama saya!
Dengan permulaan! Roti yang sangat baik ternyata, tetapi untuk pertama kalinya dan secara umum
Wildebeest
Ini adalah satu setengah roti saya, yang ketiga berturut-turut. Kadar berganda terlalu banyak untuk kita, tetapi mengikut preskripsi, ia tidak mencukupi.
Roti artisanal tanpa menguli
Terima kasih sekali lagi untuk resipi roti malas. Saya menghormati resipi "malas" dengan hasil yang sangat baik.
Ketenangan
Petikan: Wildebeest


Terima kasih sekali lagi untuk resipi roti malas. Saya menghormati resipi "malas" dengan hasil yang sangat baik.
Saya juga!
Meri muncul
Saya membakar roti di pembuat roti - saya tidak menyukainya. Sama ada 50 minit tidak mencukupi, atau ada yang tidak betul, tetapi ternyata serpihan yang lembap dan lembap, walaupun naik dan lubang-lubang itu normal. Hasil yang sempurna dalam ketuhar setiap masa!
Wildebeest
Petikan: Meri Popins

Saya membakar roti di pembuat roti - saya tidak menyukainya. Sama ada 50 minit tidak mencukupi, atau ada yang tidak betul, tetapi ternyata serpihan yang lembap dan lembap, walaupun naik dan lubang-lubang itu normal. Hasil yang sempurna dalam ketuhar setiap masa!
Dan saya bermimpi untuk mencuba roti di MV. Adakah ini bermaksud bahawa impian harus dijatuhkan?
Meri muncul
Wildebeest Walau apa pun! Lagipun Natalek111 dibakar dalam hp dan ternyata baik. Kami akan mengusahakan teknologi bersama. Oleh itu, jangan bermimpi, tetapi bakar dan beritahu kami
Ketenangan
Petikan: Meri Popins

Saya membakar roti di pembuat roti - saya tidak menyukainya. Sama ada 50 minit tidak mencukupi, atau ada yang tidak betul, tetapi ternyata serpihan yang lembap dan lembap, walaupun naik dan lubang-lubang itu normal. Hasil yang sempurna dalam ketuhar setiap masa!
dan apa jenis makanan bakar yang dimiliki HP anda? roti ini perlu diberi panas pada separuh pertama penaik
Musim bunga
Kali pertama saya membuatnya di pembuat roti, dan itu juga kelihatan tidak mentah, tetapi entah bagaimana berat. Kemudian dibakar di dalam ketuhar.
Secara umum, semua orang menyukai roti saya, tetapi saya juga menyukai penyediaannya yang tidak menyusahkan. Yang lebih muda mengatakan bahawa dia mempunyai satu tolak - sebilangan roti kecil ternyata. Hari ini saya membakar dua bahagian. Bahagian pertama sudah ada di dalam ketuhar.

Terima kasih kerana resipi roti!
Ketenangan
Rubah, untuk kesihatan

Oleh itu, anda mempunyai pengalaman yang sama dengan Mary Popins. Nampaknya, dia tidak suka roti KP ini
Meri muncul
Petikan: Ketenangan

dan apa jenis makanan bakar yang dimiliki HP anda? roti ini perlu diberi panas pada separuh pertama penaik
Ketenangan Dan saya tidak tahu apa yang dimiliki Panasonic 2501. Tetapi roti ini jelas sejuk.
Semuanya dengan cuti yang akan datang dan semoga semuanya berjaya untuk kita!
Ketenangan
Petikan: Meri Popins

Semuanya dengan cuti yang akan datang dan semoga semuanya berjaya untuk kita!
Selamat bercuti!
Wildebeest
Hari ini saya cuba membakar roti ini dengan tepung kelas pertama + malt. Hasilnya menggembirakan.
Roti artisanal tanpa menguli
Ketenangan
Wildebeest, ini sudah menjadi roti lain, dengan malt rasanya harus lebih "beragi". Perlu mencuba! Saya hanya menganggur.
Dan di sini saya juga bereksperimen sekarang, saya akan tunjukkan kepada anda.
Ketenangan
Tunjukkan Meet - roti (nampak) "Bertuah".
Roti artisanal tanpa menguli
Ia dinamai anekdot terkenal: "Anjing itu hilang, tanda-tanda: telinga yang koyak, pandangan mata, lemas di kaki kiri belakang, bahagian yang hangus. Nama Panggilan Bertuah"Anekdot ini sangat sesuai dengan pemikiran saya hari ini.
Saya tidak mempunyai niat: malam tadi saya menguli adunan menjadi kraftangan satu saiz, seperti biasa. Tetapi sama ada musim bunga memberi kesan seperti itu kepada saya, atau suasana sebelum percutian, atau syaitan berbisik di bawah lengan, tetapi adonan itu dengan tegas menolak naik. Selama hampir empat jam pada suhu bilik - tanpa kacau, seolah-olah sedikit berangin. Saya mengesyaki bahawa saya secara tidak sengaja menuangkan garam terlalu banyak (walaupun saya selalu menggunakan timbangan elektronik, tetapi kebetulan sesuatu akan sedikit bersandar pada mereka dan berat badan mereka salah). Mungkin ragi mati - walaupun beberapa hari sebelum itu ia berfungsi dengan baik, jadi kemungkinannya kurang.
Setelah melalui ujian yang tidak bernyawa ini, saya memutuskan untuk menghidupkannya kembali. Sekiranya berlaku, saya mengambil sebungkus yis lain dan mencampurkan sesuatu seperti adunan ringan: beberapa sudu tepung, 1 g yis dan air hingga pekat seperti lempeng pekat. Dan dia mula mengganggu adonan dengan spatula, yang agak sukar dengan tangan (anda tidak dapat memulakan penggabungan pada waktu malam!) Dengan konsistensi getah tanah liatnya. Sendiri menguap, dan sebagai hasilnya, adonan menjadi tidak berubah, tetapi bahkan diuli. Saya mencampurkannya, jatuh tidur, dan membiarkannya di atas meja semalaman.
Dan ia sesuai. Tiga kali, jika tidak empat kali - secara umum, hingga ke tepi bekas sekitar satu sentimeter dan setengahnya tersisa. Tetapi ketuhar masih tidak dapat berfungsi, kerana kali ini ia menjadi benar-benar cair, jauh lebih nipis daripada ciabatta. Seperti doh cair. Oleh itu, saya memutuskan bahawa kerana saya mendapat baldi doh cantik, kami akan memperlakukannya dengan sewajarnya. Pemikiran pertama adalah membuat doh untuk pai, tetapi pada hari cuti saya enggan bermain-main dengan pengisiannya, dan roti sebelumnya hampir habis dimakan.
Percubaan seperti ini untuk bereksperimen, - Saya fikir, dan dari lubuk hati saya mencurahkan tepung ke dalam baldi (saya tidak menimbangnya, satu setengah gelas setiap mata, iaitu 150-200 g). Saya tidak menambah garam. kerana saya sudah berdosa kerana asin, ragi juga. Hanya tepung dan satu sudu besar. l. gula, supaya doh saya lebih senang. Menguli lagi dengan tangan, kerana penuai saya tidak mengambil doh getah cair seperti itu, ia hanya menggunakan cangkuk. Telah menguap lagi - ini bukan doh, tetapi semacam mesin senaman untuk tali pinggang bahu
Selepas kira-kira tiga jam, doh tumbuh dua kali, secara radikal mengubah wataknya - dari getah melekit menjadi lembut, lembut dan elastik. Dengan senang hati menggulung dan menggulungnya di atas meja tepung. Saya menggulung sebiji roti besar tanpa cuai, ia dijarakkan dan dipotong dengan baik.
Tetapi ia tidak ada di sana. Nasib malang roti ini tidak tidur, saya melemparkannya ke bawah, hanya kerana ukurannya, agak "terlewat", digantung dari tepi loyang kira-kira satu perempat. Nyahturunkan.Saya hampir tidak berjaya mengambil bahagian tepi kertas! Ternyata sukar untuk memindahkannya dengan satu tangan di dalam ketuhar panas, jadi saya hanya mendorong lembaran penaik lebih dalam, dan meletakkan bahagian gantung di rak dawai. Tulang itu sendiri dari manipulasi ini, tentu saja, diputarbelitkan di seluruh , orang miskin. Namun, dalam lima minit pertama, penghidapnya merajuk sepenuhnya, dan setelah seperempat jam bau seperti itu menembusi apartmen ... hadir roti, seperti di kedai roti.
Ia dipanggang selama kira-kira setengah jam (roti itu sihat, saya takut ia tidak akan dipanggang), saya rasa mungkin sudah 25 minit. Dan, saya juga lupa memasukkan air untuk stim. Baiklah, satu-satu yang saya keluarkan - yang mengerikan, dengan bahagian bawah bengkok dan hidung tersangkut, dan di sisi lain sedikit kabur. Tetapi apa yang mengejutkan - bau dan rasanya sungguh luar biasa! kebanyakannya seperti baguette Perancis, yang tidak cukup berongga tetapi rapuh. Dan serbuk itu sendiri lembut, elastik, tetapi praktikal tanpa getah dan tidak hancur.
Roti artisanal tanpa menguli
Maksudnya, secara tidak sengaja, saya bahkan akan mengatakan, di sebalik usaha saya, saya mendapat roti terbaik dari yang saya bakar selama ini Rasanya dan baunya, bukan pada penampilan
Saya tertanya-tanya adakah saya dapat melakukan ini dengan sengaja sekarang. Sebenarnya, kisah panjang ini seperti peringatan untuk masa depan

Oleh itu, jangan takut untuk bereksperimen! tetap menarik

Wildebeest
Ketenangan
Perkara yang paling penting ialah kerja anda tidak hilang. Foto menunjukkan roti yang sangat enak.
Ketenangan
Petikan: Wildebeest

Ketenangan
Perkara yang paling penting ialah kerja anda tidak hilang. Foto menunjukkan roti yang sangat enak.
Terima kasih!
tidak, ia benar-benar tidak boleh dimiliki - tetapi sangat sedap. Tidak disangka-sangka enak dan bau roti sebenar - bukan roti, tidak cepat, tetapi jenis yang terdapat di kedai roti yang baik atau di boulangerie di Perancis. Bukan satu roti sederhana yang saya bakar mengikut pelbagai resipi yang berbau seperti itu. Ini keajaiban bagi saya
Venka
Rotinya hebat! Tepat apa yang saya cuba buat sejak sekian lama - dengan kerak tebal, renyah, kenyal, serbuk masin berlubang elastik, berbau yang sangat menakjubkan! Saya membuat banyak jenis roti lain, banyak yang sangat sejuk, tetapi saya mahukan sesuatu seperti "luar bandar" di Auchan. Dan sekarang - ini dia !!! Saya sudah makan setengah roti sendiri, saya akan meletakkan lebih banyak sehingga selalu!
Ketenangan
Petikan: Venka

Saya sudah makan setengah roti sendiri, saya akan meletakkan lebih banyak sehingga selalu!
Gembira anda suka
Doxy
Sekali lagi dengan laporan!

Sungguh, kemalasan adalah mesin kemajuan!
Sekarang saya membakar roti anda setiap hari. Prosesnya telah dipermudahkan sehingga tidak senonoh ...
Kira-kira jam 8-9 malam saya menguli doh, kira-kira tengah malam saya menguli dan memasukkannya ke dalam peti sejuk, pada keesokan harinya, pada 2-3 jam saya mengeluarkannya, menguli, memasukkannya ke dalam brazier untuk pemeriksaan. Selepas 3-4 jam saya memasukkannya ke dalam ketuhar sejuk. Selepas satu jam, saya mengeluarkan penutup brazier, menghancurkan kerak selama kira-kira 10 minit, dan mengeluarkannya ke rak dawai.
Yang terakhir dibakar pada whey dan mematikan oven lebih awal, opal ... Tapi, semua sama, sangat sedap!
Roti artisanal tanpa menguli Roti artisanal tanpa menguli

Roti luar biasa! Sekarang ini adalah roti buatan sendiri. Terima kasih sekali lagi! Saya tidak pernah menyangka bahawa saya akan membuat roti dengan senang hati, dan sungguh sedap!
Saya mencuba ketuhar dalam bentuk "bata" Teskom, sama sekali tidak bentuknya ...
Roti artisanal tanpa menguli

Ketenangan
Kristus Bangkit!
Roti artisanal tanpa menguli

Petikan: Doxy

Sekarang saya membakar roti anda setiap hari. Prosesnya telah dipermudahkan sehingga tidak senonoh ...
Kira-kira jam 8-9 malam saya menguli doh, kira-kira tengah malam saya menguli dan memasukkannya ke dalam peti sejuk, pada keesokan harinya, pada 2-3 jam saya mengeluarkannya, menguli, memasukkannya ke dalam brazier untuk pemeriksaan. Selepas 3-4 jam saya memasukkannya ke dalam ketuhar sejuk. Sejam kemudian, saya mengeluarkan penutup brazier, menghancurkan kerak selama kira-kira 10 minit, dan mengeluarkannya di rak dawai.
Hebat! Dan percubaan saya dengan ketuhar sejuk dan dalam bentuknya tidak berjalan lancar. Saya mesti mencuba lagi.
Doxy
Petikan: Ketenangan

Kristus Bangkit!
Hebat! Dan percubaan saya dengan ketuhar sejuk dan dalam bentuknya tidak berjalan lancar. Saya mesti mencuba lagi.
Benar-benar Bangkit!
Cubalah, hasilnya sangat terkejut, terkejut ...

Ketenangan
Petikan: Doxy

Benar-benar Bangkit!
Cubalah, hasilnya sangat terkejut, terkejut ...
dan apakah perbezaannya berbanding perapian panas?
Doxy
Tidak perlu masuk ke dalam oven yang panas))) Saya tidak perhatikan perbezaannya, kecuali untuk mempermudah prosesnya.
Ketuhar saya hancur - suhunya tidak diatur, ia memasak hingga 230-250 darjah, bergantung pada moodnya. Selalunya ia berlaku - saya meletakkan oven pada pemanasan dan melupakannya ...
Sekarang, meletakkan roti di dalam ketuhar sejuk menjimatkan masa dan elektrik. Baunya seperti roti - sudah tiba masanya untuk menanggalkan penutup brazier)))

Olga, saya betul-betul kosong dalam penaik! Saya terkejut kerana anda boleh mula memanggang dari oven sejuk. Bagi saya, ini adalah semacam muslihat yang tidak dapat difahami. Apabila saya memberitahu rakan saya bahawa saya membakar roti, hanya mengaduk adunan dengan sudu, kemudian saya memasukkannya ke dalam ketuhar sejuk ... Bolehkah anda bayangkan reaksi itu?!))))

Suami pada umumnya mengakui roti ini sebagai roti terbaik yang pernah dimakannya! Dia berasal dari wilayah Orenburg, jadi anda sendiri memahami jenis roti apa ... Bagi saya, kata-katanya adalah pengiktirafan tertinggi!
Saya tidak akan mencuba yang lain. Oleh itu, saya memutuskan untuk menggunakan whey setelah menimbang krim masam - roti tidak sama, lebih baik di atas air!

Pendek kata, terima kasih sekali lagi!
izvarina.d
Saya membakar roti ini di dalam ketuhar dengan kerap. Dan semalam saya cuba memanggang dalam periuk perlahan.

Roti artisanal tanpa menguli

Wildebeest
Bolehkah anda memberitahu kami lebih lanjut mengenai penaik roti dalam multicooker?
Tertarik dengan keseluruhan proses setelah menguli: anda memasukkannya ke dalam peti sejuk dalam mangkuk multicooker atau dalam bekas di mana anda menguli; anda memanaskan doh pada suhu bilik atau dalam multi (tentu saja, jika ada kaedah sedemikian); masa penaik.
izvarina.d
Petikan: Wildebeest

Bolehkah anda memberitahu kami lebih lanjut mengenai penaik roti dalam multicooker?
Tertarik dengan keseluruhan proses setelah menguli: anda memasukkannya ke dalam peti sejuk dalam mangkuk multicooker atau dalam bekas di mana anda menguli; anda memanaskan doh pada suhu bilik atau dalam multi (tentu saja, jika ada kaedah sedemikian); masa penaik.

Seluruh prosesnya seperti untuk memanggang di dalam ketuhar, tetapi pada hari itu saya masih membakar, dan shoito saya menjadi panas ... baik, agak malas, dan saya menguli doh yang sudah siap dibakar, menyapu mangkuk dengan minyak zaitun (Saya memburuk-burukkan semuanya) dan membalikkannya ke sana. Dia menarik tepi doh ke tengah, mencubit dan terbalik.
Dengan menggunakan telapak tangan anda (ringan) saya menyebarkan doh ke permukaan mangkuk dan dengan sikat silikon dengan minyak zaitun pergi ke atas doh. Saya terus mengikuti program "yogurt" selama 30 minit. Kemudian bakar selama 1 jam 10 minit untuk "baking". Pada minit ke-45, roti diserahkan ke seberang. Warnanya kurang jelas dalam foto. Kerak bumi ternyata berwarna keemasan, cantik. Dan baunya seperti minyak zaitun.
Ketenangan
Petikan: izvarina.d

Seluruh prosesnya seperti untuk memanggang di dalam ketuhar, tetapi pada hari itu saya masih membakar, dan shoito saya menjadi panas ... baik, agak malas, dan saya menguli doh yang sudah siap dibakar, menyapu mangkuk dengan minyak zaitun (Saya memburuk-burukkan semuanya) dan membalikkannya ke sana. Dia menarik tepi doh ke tengah, mencubit dan terbalik.
Dengan menggunakan telapak tangan anda (ringan) saya menyebarkan doh ke permukaan mangkuk dan dengan sikat silikon dengan minyak zaitun pergi ke atas doh. Saya terus mengikuti program "yogurt" selama 30 minit. Kemudian bakar selama 1 jam 10 minit untuk "baking". Pada minit ke-45, roti diserahkan ke seberang. Warnanya kurang jelas dalam foto. Kerak bumi ternyata berwarna keemasan, cantik. Dan baunya seperti minyak zaitun.
Betapa menariknya. Roti yang sangat baik ternyata
Saya juga berfikir untuk membeli multicooker - ke negara ini. Di sinilah roti boleh dibakar, ternyata
Ketenangan
Saya cuba memanggang dari tepung gandum (itu juga bijirin penuh). Roti sedikit berbeza: serbuknya kurang karet, tetapi masih tidak lembut, tetapi berkilat. dengan lubang besar yang tidak rata, berwarna gelap. Ia tidak naik sebanyak dari unit ketenteraan. Rasa kacang sedikit dan kerak yang sangat enak (saya menggulung tepung gandum yang sama). Saya sangat menyukainya, malah lebih dari biasa.
Sayatan:
Roti artisanal tanpa menguli
Dalam foto, jauh lebih ringan kerana denyar.
vivatVera
Saya sangat suka roti ini. Mudah disediakan, dan hasilnya melebihi semua jangkaan. "Semua cerdik itu mudah!" Terima kasih banyak kepada penulis resipi.
Ketenangan
Petikan: vivatVera

Saya sangat suka roti ini. Mudah disediakan, dan hasilnya melebihi semua jangkaan. "Semua cerdik itu mudah!" Terima kasih banyak kepada penulis resipi.
Untuk kesihatan anda!
Ketenangan
Dan sekarang saya telah berminat untuk memanggang roti ini dengan masam! perincian di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=266754.0
Roti artisanal tanpa menguli
[url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/84435
Albina
Jadi roti dan roti ini sudah dibakar?
izvarina.d
Petikan: Albina

Jadi roti dan roti ini sudah dibakar?
Albina, bagaimana mereka membakar! Saya menulis mengenai perkara ini dalam catatan # 90. Saya membakarnya hampir setiap hari, secara harfiah. Dan semua dalam kartun. Rumah tangga saya hanya menuntut roti ini. Saya meletakkan dua kekosongan sekaligus.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti