Roti artisanal tanpa menguli

[Katerina]

Katerina, Kaaaat .... dari lubang iniiiiii 🔗

Tepung apa?

kaedahnya dijelaskan oleh Mariana-aga

Beritahu kami dengan segera!

[Lelka]

Lelka, Shugurovskaya tidak dapat dikalahkan

lubang

Bukan hanya sebatang gerabak minyak yang akan muat di sana! Anda boleh memasukkan keju dan sosej di sana!

[katko]

katko, "Sneaker" yang bergaya !!!! Hanya pemandangan untuk mata yang sakit! Saya iri pada lubang. Saya mahu malas untuk percutian ini, tetapi nampaknya, bukan takdir. Tangan gatal untuk meletakkan roti ini semula.

sebatang gerabak minyak akan sesuai! Anda boleh memasukkan keju dan sosej di sana!

kedamaian, hanya kedamaian))
pada waktu pagi semuanya diuji, minyak di atas pinggan terletak dengan sempurna, tidak hilang di dalam lubang))

[Irina]

Irina, senang malas dengan roti ini)))) Dan hasilnya menggembirakan!

Sangat gembira!

Terima kasih atas resipi. Saya sangat suka roti, saya suka roti berlubang kasar.
Saya melekat pada kertas, saya akan menjangkiti, baiklah, di mana saya merobeknya. Kerak nampak agak kasar pada suami saya, tetapi mmmm bagi saya. Nah, memakan masa lebih lama untuk memanggang, saya sudah gugup kerana ia tidak akan dipanggang, tetapi tidak, semuanya berjaya.

[Ketenangan]

Ketenangan, terima kasih banyak untuk resipi roti yang tiada tandingannya.

Sangat mengingatkan akan rasa "zaman kanak-kanak di negara ini" ...

Saya agak sewenang-wenangnya ... saya mencampurkan 4 jenis tepung
a / c psh., rye c / s, dieja c / s dan psh. c / z.
... secara umum, seperti yang dikatakan oleh Jerman "mish-mash" ternyata ...
dan diuli dengan ragi yang ditekan.
Rasa ternyata menjadi apa yang anda perlukan!
Sekarang menjadi kegemaran saya yang berterusan di atas meja saya.

PS: Saya tidak dapat memuat naik foto ...

Dan saya telah menguasai resipi ini. Saya betul-betul tidak melakukannya. Dalam keadaan sejuk selama kira-kira 12-15 jam. Baiklah, resipi yang sangat mudah. Autolisis malam menjadikan roti istimewa !!!

Sekali lagi, roti tanpa menguli, kali ini dibakar di atas dapur batu.