Yoghurt dengan kultur starter bakteria (narine, VIVO, dll.) (2)

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
Leavens Orsik tidak berubah-ubah

[Anatoli]

Anatoli, dan di mana untuk membuat pesanan? Adakah Orsik mempunyai budaya masam?

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

Baiklah saya ambil di Auchan

dan juga 🔗

Saya banyak mencuba dan berhenti di Orsik, dan sekiranya saya mempunyai masalah dengannya, saya akan pergi ke aktiviti tersebut

Sudah lama saya ingin memasak yogurt di atasnya, tetapi tidak ada apa-apa

Inna, saya hanya membuat yogurt di Valio. Saya mencuba semua kandungan lemak pengeluar ini. 1.5% bekerja untuk saya.

Ditambah Sabtu 05 Nov 2016 05:20 PTG

Baiklah saya ambil di Auchan

Anatoly, di jabatan mana yang akan dicari?

Mungkin saya merasa salah dengan kualiti kefir moden, tetapi saya tidak dapat menemukannya yang sesuai dengan idea saya mengenai kefir semula jadi. Rasa seseorang mengeluarkan semacam kadbod, yang kedua seperti yogurt. Dan dengan konsistensi, banyak pengeluar hanya menghadapi masalah.
Secara amnya, saya memutuskan untuk memasaknya sendiri. Saya fikir jika ia tidak berjaya, maka saya hanya akan menyalahkan diri sendiri. Tetapi yang paling penting, saya akan mengetahui dengan tepat produk apa dan kualiti produknya. Setelah mula mencari resipi, saya terkejut dengan pelbagai jenisnya. Dari apa yang tidak berjaya dilakukan oleh wanita jarum kita untuk menghasilkan produk susu fermentasi yang kelihatan klasik ini.
Bagi saya sendiri, saya memutuskan bahawa jika anda ingin membuat kefir sebenar, anda harus menggunakan ragi khusus. Terdapat satu dan terdapat spam. Saya memesan satu pek untuk ujian. Kefir disediakan dengan ketat mengikut resipi pengeluar (ternyata sangat sederhana). Dan anda tahu, saya lebih menyukainya daripada semua yang saya beli di kedai. Jangan berfikir bahawa saya mengatakannya hanya kerana saya memasaknya sendiri. Saya cukup kritikal dengan kemahiran masakan saya. Tetapi dalam kes ini, hasilnya sangat menggembirakan saya.

[kisenaru]

kisenaru, iaitu, anda baru mendaftar untuk memberitahu mengenai perkara ini? Mesej anda sangat serupa dengan iklan.

kisenaru, iaitu, anda baru sahaja mendaftar untuk memberitahu yang ini? Mesej anda sangat serupa dengan iklan.

Svetlana, itu pasti, ia hanya meletupkan iklan

[Svetlana]

Svetlana, Sedne dan Olga, Puki rusa, amaran lisan (klausa 11 Peraturan Forum).

Tetapi kepada yang melakukan perkara yang betul - terima kasih banyak

.

Sourdough Curd membantu susu cepat berubah menjadi susu curdled

Saya juga mempunyai Curd beragi yang terbiar. Oleh itu, bolehkah anda membuat susu curd dari itu?

Sekarang Orsik mempunyai yoghurt, KEFIR dan RYAZHENKA untuk 49 rubel (5 pcs. Dalam beg)

Ditambah pada hari Isnin 28 Nov 2016 04:10 PM

[Olga]

Sekarang Orsik mempunyai yoghurt, KEFIR dan RYAZHENKA untuk 49 rubel (5 pcs. Dalam beg)

OlgaDi mana anda boleh membeli?

Saya memesan di laman web Orsik, mereka memanggil saya kembali. Penghantaran 100 rubel. ke tempat pengambilan.

[$ vetLana]

$ vetLana, pada ...

[Medunika]

Medunika, Merenda, terima kasih. Bolehkah kultur pemula mereka disimpan di dalam peti sejuk?

Bolehkah kultur pemula mereka disimpan di dalam peti sejuk?

Boleh.

Dan dalam bentuk apa mereka diangkut dan disimpan. Bagaimanapun, hampir tidak ada syarat penyimpanan di mana ia menjadi masalah. Seberapa berbahaya suhu positif untuk kultur starter?

Kita tidak akan menyimpannya di sana untuk waktu yang lama, bukan? Semua soalan boleh diajukan di laman web, mereka dijawab secara dalam talian.

Ditambah pada hari Isnin 28 Nov 2016 8:03 PTG

Berikut adalah laman web Syarat jangka hayat dan penyimpanan: 6 bulan pada suhu tidak lebih tinggi daripada + 6 ° C atau 18 bulan pada suhu tidak lebih tinggi daripada -12 ° C.

Berikut adalah laman web Syarat jangka hayat dan penyimpanan: 6 bulan pada suhu tidak lebih tinggi daripada + 6 ° C atau 18 bulan pada suhu tidak lebih tinggi daripada -12 ° C.

Saya melihatnya. Oleh itu, saya bertanya kepada mereka yang sudah menggunakan ragi.

Dan dalam bentuk apa mereka diangkut dan disimpan.

Mereka dibungkus dalam beg berasingan dalam satu bahagian dan berada dalam beg tertutup biasa untuk 5 dan 10 sachet.
Selama beberapa hari penghantaran, tidak ada yang akan terjadi pada mereka.

Selama beberapa hari penghantaran, tidak ada yang akan terjadi kepada mereka.

[Anak perempuan]

Anak perempuan dan lelaki muda , tidak ada yogurt yang diperam pada yang satu ini, kambing susu?

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

Saya buat!
Dengan menambahkan dua petunjuk, saya memutuskan bahawa susu adalah 4.2%, tetapi pada akhirnya, kandungan lemak, seperti susu, adalah 3.2%

baik, dalam erti kata ia membeku, tetapi tidak berfungsi dengan garpu, walaupun rasanya enak

[Anatoli]

Terima kasih atas tindak balas anda, Anatoli !!!

Adakah rasanya sedikit berbeza dengan yogurt susu lembu atau tidak?

Kandungan lemak susu dalam beg ini ditunjukkan di sebelah tarikh pengeluaran, pada beg saya 3.5%) ...

Suatu hari nanti saya juga akan mencuba membuat yogurt !!!

Untuk berdiri, anda boleh memercikkan sedikit krim 10% ...

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

baik jangan beritahu
setelah saya melakukannya pada kambing \ apa nama apa, saya tidak ingat \ dan syarikat itu mengingati Kambing - Nostra, jadi ternyata lurus tebal

Saya menggali mereka



Saya mengambilnya mengikut abjad rasa dan tidak terlalu murah

[Anatoli]

selepas saya melakukan kambing kambing - nostra

Mesyuarat di kampung saya, walaupun dengan keinginan yang besar), dengan pilihan, anda tidak boleh lari - beli, pelbagai untuk !!!

Terima kasih, Anatoli !!!

Beritahu saya siapa yang telah mencuba budaya yang beragi. Adakah makanan itu sama seperti Makanan Baik dan Laktin? Saya sudah tidak boleh menggunakannya. Saya dulu mengambil Yogurtel, tetapi sekarang saya tidak mampu membelinya.

[Lara_]

Lara_, dan makanan baik Immunalis adakah ia tahan? Ia tidak bertahan untuk saya. Dan biarkan ragi bertahan.

Oh, terima kasih banyak kerana menjawab.
Saya tidak ingat tentang Immunalis, sejujurnya, saya mengambilnya lama. Walaupun, penapaian sangat baik.

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

Inna - - di kampung saya, walaupun dengan keinginan yang besar), dengan pilihan, anda tidak boleh lari

Dan dari kawasan kejiranan ke pasar, penduduk tempatan tidak bernasib baik
Walaupun kami mengadakan pameran hujung minggu, saya membuat perjanjian dengan komoditi dan dia membawa saya susu lembu / kambing dan telur.

[Kawan]

Kawan, tetapi mengenai ragi "Imbangan langsung" ada yang tahu?

Ditambah pada hari Ahad, 04 Dis 2016 3:52 petang

Dan dari kawasan kejiranan ke pasar, penduduk tempatan tidak bernasib baik

Jadi kita tidak mempunyai pasaran Anatoli ...

Saya katakan - kampung tanpa gas kampung ...

Dan saya tidak mempunyai Zakvaskin atau Makanan Baik yang tahan lama

Beritahu saya, adakah anda perlu merebus susu dari beg lembut?

[Natalia]

Natalia, susu pasteur dijual dalam beg lembut, jadi anda perlu merebusnya.

Saya tidak pernah rebus, saya akan cuba merebus sekarang. Tidak tahu semestinya atau tidak

Makanan yang baik berlarutan, sekali lagi saya yakin. Adakah semuanya sempurna, susu yang sangat baik, termometer, tidak terlalu panas. Jika tidak bertahan, saya tidak tahu apa. Bahkan mengacau tidak mengubah apa-apa. Nampaknya mereka memiliki satu termofil dalam komposisi mereka, dia meneguk, dan selebihnya ditulis hingga timbunan. Siapa yang memeriksa? Tidak, saya lebih suka Evitalia sederhana. Dan lebih berpatutan, dan tidak ketat, dan dijual di farmasi.

Saya tidak membentang dekat dinding di tengah. Saya fikir ia terlalu panas

Selamat petang! : rose: Baru hari ini saya memancarkan simbiotik makanan yang baik. Susu ultra-dipasteurisasi 3.2%, Prostokvashino. Ternyata sangat baik, tidak meregang di tengah atau di sepanjang dinding tin.

Saya jujur ​​TIDAK risau. Saya sangat suka rasa. Saya cepat makan

Di laman web Potongan harga 67% untuk satu set kultur starter bakteria dengan 5 batang: kefir, yogurt, keju cottage dan susu panggang.

Sebarang set 5 batang - 49 rubel. ...

Untuk pembuat yogurt Oursson diskaun 40%.

Kawan-kawan, bolehkah ada yang memberitahu kami mengenai reruntuhan "Keseimbangan Hidup"?

"Keseimbangan langsung" sama dengan Orsik dan AiBi dan BakZdrav dari LLC "Garis hijau" LLC

Diskaun 67% untuk satu set kultur starter bakteria dengan 5 batang:

Inna, adakah mereka mempunyai potongan harga untuk yogurt?

[Merenda]

Merenda, potongan harga untuk budaya pemula dengan tarikh luput.

[Belka13]

Belka13, Olenka, saya pernah membeli kultur starter dari Orsik untuk stok, tarikh luputnya adalah oh-so-apa lagi !!!

Tarikh pembuatan pada masa pembelian adalah yang paling baru, jadi ...

Mungkin hanya bertuah ...

Ditambah pada hari Selasa 31 Jan 2017 09:45 PG

Adakah mereka mempunyai potongan harga untuk yogurt?

Pasti ...

Ditambah pada hari Selasa 31 Jan 2017 09:47 PG

"Keseimbangan langsung" sama dengan Orsik dan AiBi dan BakZdrav dari LLC "Garis hijau" LLC

Ia bermaksud perkara yang sama ...

Terima kasih atas maklumat, Sergey ...

[Merenda]

Merenda, Inna, Saya bertanya kepada perunding di laman web semalam, dia mengesahkan andaian saya kepada saya. Saya tidak mengambil risiko. Saya biasanya memesan banyak untuk membenarkan penghantaran yang mahal, saya tidak mahu menggunakan permulaan yang tamat tempoh kemudian. Tetapi semalam saya tidak berjaya membuat pesanan di laman web ini. Mereka mungkin mengalami semacam kegagalan.

Secara amnya, budaya pemula kering adalah perkara yang baik! Saya telah lama membuat susu masam dalam pembuat yogurt dan bahkan pelbagai jenis produk probiotik berguna (omong-omong, mereka juga sangat sedap). Saya bermula dengan Evitalia, kemudian dia hilang di suatu tempat di farmasi tempatan, jadi saya beralih ke Internet, sekarang saya memesan untuk Probiotik. ru (mereka membawa mereka ke rantau Moscow keesokan harinya) Laktoferm, seseorang sepertinya sudah menyebutnya. Jadi dari siri ini saya suka banyak produk. Saya mencuba kefir, susu panggang yang diperam, yogurt, kultur starter yang diperkaya dan diperkaya. Saya sangat berpuas hati, dan anak-anak memakan susu masam buatan sendiri dengan selera makan yang lebih besar daripada yang ada di kedai.

Selamat petang, ahli forum. Saya membeli HP Midea dengan pembuat yogurt. Tidak pernah membuat yogurt sebelum ini. Bantu dengan resipi c untuk pemula

Gadis-gadis, boleh tolong beritahu saya jika anda boleh menambahkan gula ke susu sebelum adunan yogurt? Adakah ini akan mempengaruhi proses memasak?

[Bumbum]

Bumbum, untuk apa? Baca arahan untuk membuat yoghurt. Apakah budaya pemula anda?

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

Kadang kala saya menambah susu pekat apabila saya mahukan sesuatu yang manis, dan ia akan pekat
Berapa banyak jika anda bermain dengan bahan tambahan setelah membuat yogurt, maka kehilangan teksturnya yang padat

Saya mencubanya dengan jem, tetapi saya tidak menyukainya, ia tenggelam ke dasar semasa penapaian